余麗紅

一、引言
新課改《普通高中英語課程標準》指出:英語教育的目的應著重培養學生運用英語基礎知識進行思維和表達的能力,形成跨文化交際的意識和基本的跨文化交際能力。跨文化意識的培養有助于學生了解英語國家的文化,有利于學生對英語的理解和使用,有利于形成跨文化交際能力。
長期以來,如何在教學中培養學生跨文化意識一直困擾著廣大英語教師。受應試教育的影響,很多教師在現階段的中學英語教學中普遍忽視對學生進行文化意識的培養和滲透,其中最主要的原因是認為基礎階段英語教學的主要目的是語言知識的傳授,這導致了學生文化知識匱乏、交際能力薄弱。2016年9月,筆者對任教的高二(3)、(4)兩個班共119人進行了問卷調查,結果顯示,主動去圖書館查閱資料,看英語報刊雜志的學生只有30.25%和29.4%,主動看英語名著去感受西方文化的學生只有23.5%,看外文書籍后寫讀后感的學生只有32.77%。這說明,學生在學習英語過程中只注重課本教材,知識面狹窄,對西方文化缺乏了解,跨文化意識非常薄弱。因此, 筆者就教學過程中培養學生跨文化意識的途徑和實踐結果談談自己的看法并提出一些思考和建議。
二、英語教學中培養學生跨文化意識的途徑
(一)挖掘詞語的豐富文化內涵,培養學生的文化意識
在中學英語教學中詞匯教學是教學的重點之一。因為“詞匯是最明顯的承載文化信息、反映人類社會文化生活的工具,許多詞匯都帶有特定的文化信息”(束定方《現代外語教學——理論、實踐與方法》p144)。作為語言基礎的詞匯在語言交際中起著主要的作用。詞匯的意義與文化關系最為密切,文化負荷量最大。比如說在漢英翻譯“雨下得大”時用“Its raining cats and dogs”。學生不理解為什么下大雨與貓和狗有關。原來是在古老的倫敦,一場傾盆大雨后往往汪洋一片,淹死了許多迷路的貓和狗。因此雨停水退后,滿街死貓死狗,似乎是天上落下了眾多貓和狗似的。 又如英美報刊中對“亞洲四小龍”的翻譯是“Four tigers of Asia”,而不是學生理解的“Four dragons of Asia”。因為“龍”在中國是神圣、吉祥和權力的象征;而在西方的《圣經》中,龍卻是兇物和罪惡的象征。通過挖掘詞語的內涵,學生擴寬了文化知識面,也了解到不同的民族 對相同的事物也會有著不同的看法。
(二)創設語言情景,開展主體性活動,增強語言交際機會
有一位西方教育家說過這么一句話:“Tell me, I will forget. Show me, I may remember. Involve me, I will understand.” 通過創設情景,開展生活化語言活動,學生在學習語言的同時學習與人交往,增強了語言運用能力,也感受了英美文化的氣息。如:人教版高中英語八個模塊中課本聽力的很多對話內容是關于問路,購物,向對方請求允許或如何提建議等方面的內容。我把這些有關聯的對話設計成一堂 “活動組合課”,創設真實情景讓學生感受英美文化。 首先通過幻燈片介紹重點詞匯及句型,接著觀看對話的錄像,然后把教室布置成街道,汽車站,火車站等活動場所,讓學生化妝成商人或路人,即詢問者。接著另一些學生扮演被詢問者,以小組為單位,進行充分的角色扮演。如詢問者問:”Can you tell me the way to the railway station? 被詢問學生答: It is a long way from here and you are carrying a lot of luggage. What about taking a taxi? 學生也可以將對話從自己開始引向他人。如當詢問者問路時,被詢問學生答:“Sorry, I dont know. You may ask my friend who is sitting near the window.”通過活動,它既激發了學生學習英語的積極性,又感受了異國文化風味,更體現了素質教育中運用英語的交際性。
(三)利用中西方節日,豐富學生的文化背景知識
中西方節日是學生感興趣的話題,教師應該巧借這個話題,介紹相關的文化背景知識,幫助學生了解英語國家中重要的節假日及主要慶祝方式。例如,在教人教版Module 3 Unit 1 ”Festivals around the world”時,我通過介紹西方國家的圣誕節,愚人節、感恩節、復活節等重要節日,利用圖片,音頻,視頻給學生呈現豐富多彩的背景知識,讓學生真實直觀地感受外國文化。在使用“present”這一單詞時,我又用英語給學生講解西方人與中國人在接受禮物時不同的接受方式:中國人收到禮物往往要推辭一番,一般不當面打開。西方人收到禮物一般不推辭,而是表示感謝,并當面打開禮物并加以稱贊。知道了這一跨文化差異后,學生更深刻了解了西方文化,在與他人展開討論或交際時能夠做到身臨其境并學以致用。
(四)設計英語活動,模擬角色,增強跨文化意識
我每個學期定期舉行English Corner活動,每一次活動確定一個文化主題,如:Cultural relics和Travel and transportation等等。在活動期間,我經常組織學生進行英語歌曲欣賞、閱讀英文小說和英語演講比賽等活動,讓學生了解異國的歷史文化、名人軼事,物產民俗等;我還通過上網收集關于該國的文化資料,讓學生觀看圖片展,辦英語手抄報,采用劇本表演方式自編自演英語課本劇等,實實在在地體驗異國文化。例如,人教版高一英語中Module 4 unit4“Body Language”,我讓4名學生分別扮演英國人,哥倫比亞人,加拿大人和日本人來表演他們初次見面時的“身勢語”來加深印象,不僅增加了課堂活動的趣味性,而且學生也認識到不同的身勢語在不同文化中代表著不同的涵義,學會不同文化的交際模式,有效地培養了學生語言綜合運用能力。
三、培養學生跨文化意識的實踐效果
一年的教學實踐,我特別注重將語言教學置與跨文化交際環境中,有針對性地培養學生理解正確的跨文化意識和能力。通過對學生的跨文化意識和能力的培養,很多學生積極參與各項活動,并且自發地組織了“英語角”,“英語演講興趣小組”等活動,培養了他們的學習興趣和活動創新意識,同時增強了語言交際能力,使學生的學習活動形成了一個“愛學—學會—會學—更愛學”的良性循環,成績也逐步提高。
在2016-2017學年度期終考試前,筆者再次對兩個班共119個學生進行了問卷調查,結果顯示,主動去圖書館查閱資料,看英語報刊雜志的學生由30.25%和29.4%上升到80.67%和76.47%,常看名著感受西方文化的學生由23.5%上升到64.7%,看外文書籍后寫讀后感的學生由32.77%上升到78.99%。經過一年的努力,筆者任教的兩個班學生的英語跨文化意識能力得到了明顯的提高,促進了英語整體水平的大幅度上升,在期終考試中,兩個班的英語平均分分別為98.7和98.3分,由一年前的差距年級均分近4分提高到比年級均分多3分。(見下表)
四、對高中英語教學中培養跨文化意識的思考和建議
在英語教學中,跨文化意識的培養一般包含兩個方面:一是文化背景知識的積累。二是文化意識在高考題型中的滲透。第一方面的培養常依附于課堂講讀教學進行。高中人教版課本8個模塊每個單元都有一個話題(topic),有些話題具備典型的跨文化意識,如“Festivals around the world”,? “Body language”, “Table manners”等,教師在講授這些話題時應多渠道給學生提供素材信息,包括圖片,錄像,電影等,讓學生多積累這些文化背景知識。第二方面的培養則需要專題課程的教學和訓練來完成。如廣東高考題型中的聽說訓練,考卷中的完形填空,閱讀理解和書面表達都會涉及英美國家概況,文化教育,風土人情,人物科普等,這足以體現跨文化意識在高考中的地位日益上升。 跨文化意識的培養是一個系統工程,因此,高中學生從高一就要開始除了掌握課本知識外,還應該有意識地多讀英文名著,報刊雜志和英美人寫的文章來拓寬知識面,感受西方文化,為高考的聽說讀寫測試題型積累素材,提高得分的命中率。教師也要從培養學生的綜合語言運用能力出發,課堂上有效滲透跨文化意識,也可以利用學生重視考試內容和結果的心理,專門設計一些涵蓋文化知識而中國學生又容易出現文化語用失誤的題目,以考試的形式向學生介紹相關的英漢兩種語言文化的差異,引導其有意識地提高文化差異的敏感度,提高做題的效率和得分率。
五、結束語
總之,語言和文化密不可分,語言學習是文化學習的承襲,語言教學和文化教學緊密聯系。在英語教學中,每位教師都應該不斷改進教學方法,提高自身的英語語言基本功和文化素養,在教學中注意挖掘新教材中的文化點對學生進行有針對性的文化意識培養,從培養學生用英語進行有效得體的交際的目的出發,逐步培養學生的跨文化思維,提高學生的文化習得,努力做到文化意識的增強與語言能力的提高同步進行。