不同種植密度對金品1290芥藍生長及產量的影響

朱彬

摘要? ? 對金品1290芥藍設置不同種植密度，研究對其生長及產量的影響。結果表明，在較高種植密度下，金品1290芥藍株高、葉長、葉柄長、薹高均隨種植密度增大而增加;株幅、葉數、葉寬、薹粗、單株重等隨種植密度降低而增加，并且有種植密度越稀增加越快的趨勢。金品1290芥藍以主薹及薹葉一次性采收方式為主，在福州地區秋季生產種植密度以22.5萬株/hm2最適宜，產量可達16 333.33 kg/hm2。推廣種植金品1290芥藍不僅能豐富蔬菜市場供應，而且可降低生產成本、增加農民收入。

關鍵詞? ? 芥藍;金品1290;種植密度;產量

中圖分類號? ? S635.9? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）14-0061-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

芥藍（Brassica alboglabra L.H.Bailey）起源于中國，屬十字花科蕓薹屬一二年生甘藍類蔬菜作物。芥藍主要食用部位為嫩葉、肥嫩的莖桿和嫩花薹，以其獨特的風味深得人們喜愛[1]。芥藍含豐富的VA、VC、鈣、蛋白質、脂肪和植物糖類[2]，是廣東地方特色蔬菜之一，近年來在全國推廣種植，用種量增長很快。以往生產上以常規種為主，由于整齊度差，影響效益，不能滿足專業種植戶的需要。日本開展芥藍雜交種選育比較早，芥藍雜交種引入中國后雖然價格昂貴，但還是受到專業種植戶的歡迎。國內近年來也育成了一些芥藍雜交種在生產上推廣應用，表現出明顯的雜種優勢[3-5]。芥藍新品種金品1290是福建金品農業科技股份有限公司近年來選育的雜種一代優良品種，2016年通過福建省農作物品種認定。該品種表現較耐寒、耐濕、抗病、優質、商品性好、產量高，適宜福建省秋冬季種植，現已在全國大面積推廣。福州地區芥藍生產以主薹及薹葉一次性采收為主，因而種植密度普遍偏大。較高密度種植雖然產量較高，但主薹較細且容易出現黃葉，增加病害發生概率，影響商品性。本試驗對金品1290芥藍在福州地區的種植密度進行研究，以期為確定適宜的種植密度提供參考。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗地概況

試驗于2018年9—11月在閩侯縣竹岐鄉南洋村福建金品農業科技股份有限公司品種示范基地進行，試驗地前茬為空心菜，土壤為砂壤土，土質疏松，排灌方便，安裝噴灌系統。

1.2? ? 試驗材料

供試材料為福建金品農業科技股份有限公司選育的芥藍新品種金品1290。

1.3? ? 試驗方法

根據種植密度不同共設3個處理，即18.0萬株/hm2（A）、22.5萬株/hm2（B）、27.0萬株/hm2（C）。3次重復，采用隨機區組設計，小區面積30 m2，畦帶溝寬1.5 m、長20 m，每小區1畦。2018年9月27日播種，撒播，用種量6 kg/hm2左右;10月20日5～6片葉時間苗和定苗。肥料施用參照當地常規施肥水平，采用基肥和追肥相結合方式，整地前施足基肥，施三元復合肥450 kg/hm2+過磷酸鈣750 kg/hm2，播種后用腐熟農家肥（摻秕谷）7 500 kg/hm2蓋種;追肥2次，分別于定苗和進入菜薹形成期后撒施三元復合肥300、450 kg/hm2，均于傍晚進行，施肥后噴水。

1.4? ? 調查統計

于2018年11月10日調查，隨機選取10株測量單株重、株高、株幅、葉數、葉長、葉寬、葉柄長、薹高、薹粗等主要植物學性狀，每個小區采集3.0 m2測定凈菜產量，并對產量結果進行方差分析[6]。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 不同處理金品1290芥藍主要植物學性狀比較

由表1可知，各處理金品1290芥藍株高、葉長、葉柄長、薹高均隨種植密度增大而增加;株幅、葉數、葉寬、薹粗、單株重等隨種植密度降低而增加，并且有種植密度越稀增加越快的趨勢。

2.2? ? 不同處理對金品1290芥藍產量的影響

由表2可知，金品1290芥藍產量隨種植密度增加先增加后下降，處理B產量最高，達16 333.33 kg/hm2;處理A產量最低，為14 666.67 kg/hm2。處理A、B產量差異達極顯著水平，處理A與處理C、處理B與處理C產量差異均未達顯著水平。

3? ? 結論與討論

（1）在較高種植密度下，金品1290芥藍株高、葉長、葉柄長、薹高均隨種植密度增大而增加;株幅、葉數、葉寬、薹粗、單株重等隨種植密度降低而增加，并且有種植密度越稀增加越快的趨勢。金品1290芥藍以主薹及薹葉一次性采收方式在福州地區秋季生產適宜的種植密度為22.5萬株/hm2，產量可達16 333.33 kg/hm2。

（2）金品1290芥藍表現較耐寒、耐濕、抗病、優質、商品性好、產量高，并且和進口品種相比種子價格大大降低。因此，大力推廣種植金品1290芥藍不僅能豐富蔬菜市場供應，而且可降低生產成本、增加農民收入。

（3）適時采收能保證芥藍優質的商品性。金品1290芥藍在福州地區生產以主薹及薹葉一次性采收為主，一般未達“齊口花”時即可采收。在全國各地推廣過程中，金品1290芥藍還有其他栽培模式：一是以大顆菜（主薹）一次性采收為主，一般播種后60 d左右或移栽后45 d左右達“齊口花”時采收;二是以主薹及再生側薹多次采收的，采用育苗移栽，播種至收獲主薹約需60 d，主薹采收后20 d左右，當側薹長至18 cm左右時，即可采收側薹，一般可采收側薹2～3茬。

4? ? 參考文獻

[1] 張建鴻，陶玉祥，褚吉龍，等.芥藍雜交制種技術[J].種子科技，2012，12（38）：39-40.

[2] 周淑榮，董昕瑜，郭文場，等.芥藍的栽培管理與食用方法（2）[J].特種經濟動植物，2017（7）：48-50.

[3] 李桂花，陳漢才，宋釗，等.芥藍新品種‘秋盛芥藍[J].園藝學報，2011，38（1）：195-196.

[4] 李桂花，陳漢才，張艷，等.芥藍新品種‘秋盛芥藍[J].園藝學報，2011，38（8）：1617-1618.

[5] 劉振翔，李向陽，劉自珠，等.芥藍雄性不育雜交一代選育初報[J].廣東農業科學，2012，39（13）：38-40.

[6] 林翮飛，邵貴榮，陳文輝，等.不同種植密度、采收期對“夏綠妃”小白菜的影響[J].福建農業科技，2012（1）：35-37.