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高職院校航空服務專業教學實訓基地建設與管理探究

2019-10-18 09:21:54王藝勛
新一代 2019年16期
關鍵詞:實訓高職服務

王藝勛

隨著民航運輸業的快速發展,我國正處于從“民航大國”向“民航強國”的轉變過程中,中國將成為亞太地區乃至全球范圍內最重要的航空市場。行業對各類從業人員的需求也在不斷增加,培養一批具有較強實踐能力的技能型人才是民航業對高職院校航空服務類專業提出的迫切需求。教學實訓基地作為高職院校技術人才培養的主要陣地,在高職教育教學過程中發揮著極其重要的作用。教學實訓基地的建設水平直接影響著專業人才培養的質量。另一方面,提高教學實訓基地的管理水平,構建安全管理體系,可確保專業的教學實訓有效運行,為師生營造一個安全高效的實訓環境。

一、航空服務專業培養目標和培養模式

本專業面向航空公司、機場集團等企業,培養掌握航空服務專業必備的基礎理論和專門知識,具備航空服務的基本技能(業務流程和工作要求)以及相關政策和法規的能力,有較強的實踐操作能力,有嚴謹的服務質量意識、創新意識和良好的職業養成意識,能從事民航空乘服務,民航地勤值機服務、VIP服務、問詢服務、安檢服務、民航票務等服務工作的高素質、高技能型應用人才。

課程理論體系構建結合學生學習的全過程設定,專業教學依托航空模擬艙作為校內實訓基地,為學生的專業技能訓練提供保障。根據學生接受專業教育過程中的不同階段確定相應的教學目標。激發學生對本專業的學習興趣,加強技能知識的學習和訓練。以技能為本的課程體系注重培養學生的動手能力。在各學期安排不同的實習,包括認知實習、民航旅客運輸實習、頂崗實習,使學生既要擁有扎實的理論基礎,又要具備嫻熟的專業技能,讓其成為符合民航用人單位要求的服務人才。

二、航空服務專業實訓基地建設分析

(一)符合崗位的基本技能要求

滿足《客艙乘務員、乘務長、客艙乘務教員、客艙乘務檢察員資格管理》(AC-121-FS-2016-27R1)咨詢通告以及相關局方文件基本技能要求,針對崗位工作對學生進行細化的資格訓練及崗位職責規范。建立與民航企業實際工作環境相一致的實訓基地,學生在完成實訓學習后能夠實現崗位角色的零距離轉換。

(二)突出民航運輸行業文化建設

加強實訓基地專業文化建設,開展專業教學和職業道德教育。培養學生的職業觀念、職業情感、職業習慣及職業素養,更好地實現教學目標,達到教學效果。

職業性。專業實訓基地的模擬客艙能夠為學生提供一個真實的訓練場所,模擬客艙服務的技能要求和具體流程,培養學生的實踐能力,以達到學以致用的教學目的。

勵志性。民航文化建設對于專業的輔助教學有著顯著作用。航空公司企業文化宣傳、全球主要航空樞紐介紹、專業基礎知識展示,通過專業文化建設可以讓學生更為全面的了解專業信息,為學生的專業學習提供輔助,進而提高學生的綜合素質。此外,通過展示本專業歷屆優秀學生案例,可以讓學生直觀的感受到在校期間的學習成長過程,身邊的榜樣示范作用顯得更為親切,從而激發學生的學習熱情和職業自信。

引導作用。通過專業文化建設能夠更好地幫助學生制定合理的職業發展目標,實現自身潛能的充分發揮。同時專業文化建設對于培養學生的良好品德以及團結互助精神也有著顯著意義,這對學生在今后工作中更好地融入企業集體、發揮自身價值有著重要作用。

(三)加強“雙師型”實訓教師隊伍建設

從民航企業中選聘一線工作人員到課堂參加實訓教學工作,行業從業人員擁有較多的實踐工作經驗,可從工作崗位出發,引導學生的學習過程,詳實的案例分析可與理論教學互補,使專業教學生動有趣;適時地選派專業教師到企業的工作崗位進行考察與實踐,民航業的發展日新月異,專業教師應當有計劃地參加企業掛職鍛煉,使自身的理論基礎符合行業發展實際,讓教學工作契合行業人才需求。同時,讓專業教師參與到實訓基地的建設中來,鼓勵教師參加職業技能培訓,通過培訓取得相關技能等級證書。

(四)利用優勢實現多樣化建設

昆明長水國際機場是國家“十一五”重點建設工程,國家綜合交通體系的重要組成部分。承擔著實現國家民航強國和云南面向西南開放橋頭堡戰略的重大使命,其定位是中國面向東南亞、南亞和連接歐亞的國家門戶樞紐。

在實訓基地建設上,利用昆明“門戶樞紐”的區位優勢,根據實訓教學的“職業性、技術性、應用性”等特點,遵循校企共建、資源共享的原則,從專業教學需求出發,通過調研協商,開展校企共建共享實訓基地的合作點,探索實踐多種建設方式,實現實訓基地建設方式的多樣化。

三、航空服務專業實訓基地管理方式探究

專業實訓基地作為高職院校開展教學的基礎設施,在一定程度上決定了高職院校的育人質量。總結分析實訓基地的管理方式,完善優化制度,創新管理模式,使實訓基地的軟、硬件水平建設得到全面提升,充分發揮實訓基地在專業教學過程中的價值。

(一)建立智能化的實訓信息管理

利用現代化的信息管理技術、數據分析技術、網絡技術,將實訓基地的建設與規劃、管理與教學、實訓課程及項目等教學成果進行歸納整理,形成整合式的專業數字資源庫,實現對教學數據資源的存儲、共享、檢索、使用及完善,以最大限度地發揮教學資源的優勢作用。同時,通過數據庫統計資料的反饋,也可以為教學工作提供參考意見。

(二)完善管理制度,提高運行效率

制度是保障實訓教學順利開展的指導綱領,完善實訓基地的管理制度可約束和規范實訓教學工作,從而確保教學達到預期效果。

在建設制度中,針對實訓基地的物資設備、教學活動、安全運營等方面進行制度建設規劃,保障實訓基地的一切行為活動。

對本專業的課程教學及實訓需求進行全面調研,了解不同專業課程的教學設備需求,構建適合多門課程需求的實訓基地,避免重復建設造成資源浪費,提高運行效率。

參考文獻:

[1]孫書霞,楊慶祥.安陽工學院航空簽派綜合實訓室建設探析[A].安陽:安陽工學院學報,2018:124-125.

[2]曹陽.高職院校實訓室文化建設探討[A].錦州:遼寧高職學報,2019:78-81.

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