王銀
摘要:在我國畜牧養殖工作中,黃牛是養殖的主要牲畜之一,培育黃牛是一個復雜、長期的過程,養殖戶需要對育種、飼養管理、疫病防控等多方面專業知識和技能予以掌握,尤其是其中的疫病綜合防控T作。養殖黃牛的主要經濟效益來自于牛肉產品,要實現牛肉的高質量、高產量以及安全性,需要對各項疫病防控工作予以重視,進而確保黃牛養殖的效益。該文針對黃牛疫病的綜合防控措施進行簡要分析。
關鍵詞:黃牛疫病;綜合防控;具體措施
中圖分類號:S858.23
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.025
0 引言
在現代化黃牛養殖工作中,主要采用集約化和規模化養殖,在養殖中強調安全規范、降低成本、提高產量、集中調度、統一管理、全面防疫等目標的實現,進而對黃牛的健康、產品的安全提供保障。黃牛的新陳代謝水平較高,且不具備較高的疫病抵抗能力,隨著集約化、規模化養殖模式的實施,黃牛也很容易在群體活動中感染并傳播各種疫病,這也對黃牛疫病防控工作的開展帶來了較大的難度。因此,在我圍黃牛養殖工作中,一定要對黃牛疫病綜合防控T工作予以重視,明確各種發病原因并制定科學的防控措施。
1 發病原因
黃牛疫病發病的原因主要包括以下幾種:第一,一些黃牛養殖場不具備合格的防疫條件,缺乏合理的布局,并且沒有完善養殖場中的防疫、消毒、無害化處理、隔離等相關設施,缺少具有規范性的黃牛場管理制度;第二,相關養殖和技術人員專業知識水平較低或落后,沒有充分認識各種疫病的癥狀、特點以及黃牛的危害,缺乏制定有效的疫病防范措施,沒有重視對已發生疫情的處理,并且難以及時發現疫情。養殖場內黃牛、車輛、人員流動性大,消毒工作不到位也會造成各種疫病的出現;第三,缺乏嚴格的黃牛引進管理制度,在黃牛購置工作中,沒有對到場黃牛進行嚴格檢疫就投入養殖,進而造成新到黃牛存在疾病時會影響其他健康黃牛;第四,缺乏科學的飼養管理,一些偏遠地區的黃牛養殖場相比于大型養殖場在養殖技術上存在較大差距,黃牛本身疾病抵抗能力較低,且養殖人員沒有規范使用各種抗菌素,導致奶牛的消化代謝出現問題,細菌的耐藥性也逐漸提高[1]。
2防控措施
2.1選擇優良品種
好的黃牛品種體型較大,肉質也更為鮮美,在養殖中優質黃牛的生長更快且具有更強的抗病能力,也是養殖場更傾向于養殖的品種。在黃牛養殖中應建立科學的飼養標準體系,選擇品質更優的黃牛品種。養殖工作中可對體質強壯、疾病抵抗力強、體型優美的黃牛進行標記并記錄在登記欄中,并將不合格的黃牛逐漸淘汰掉。為實現對黃牛品質的優化,各地區相關部門應積極引進一些優質黃牛公牛,并建立配種點,實現該地區黃牛品質的逐漸提升。實際種牛推廣過程中,可選擇利木贊牛、安格斯牛、西門塔爾牛、英國短角紅牛等國外優良的品種,進而不斷提升當地黃牛的肉質和產量。長期實施這一措施會有效改善當地的種牛品質,黃牛的抗病能力和養殖效益也能得以提升。
2.2加強飼養管理
為提升黃牛的抗病能力和飼養水平,各地區應積極組織養殖和疫病防控技術培訓,向養殖戶普及黃牛養殖知識并對先進生產技術進行推廣,逐步提升黃牛飼養管理和疫病防控水平[2]。在實際養殖工作中,應保持牛舍中充足的光線、環境的衛生以及適宜的溫度;加強飼料管理,以防發霉變質,同時還要保持飼料中的營養均衡;合理加工調制飼草飼料,確保飼養管理技術的規范性,確保黃牛具有較高的抗病能力。
2.3計劃免疫
春季是黃牛疫病的多發季節,因此在黃牛疫病綜合防控中要對春防工作予以重視。首先,防疫部門領導要予以高度重視,積極主旨開展防疫工作會議對黃牛防疫工作進行合理計劃和布置,并分配充足的技術人員到各個養殖場。同時,還要明確各地區防疫作人員的責任,以相關工作規范和標準確保防疫工作有效性,預防免疫要全面,避免形式化[3]。最后,向各個養殖戶普及黃牛的防疫知識,防疫工作人員自身也要積極學習先進的防疫技術,進而確保順利開展黃牛防疫工作。
2.4做好牛病診療工作
加強牛病診療管理,建立防疫標準體系,掌握黃牛疫病發病規律,促進診療水平的提升。區別對待不同黃牛疾病,并積極治療普通疫病;及時隔離感染流行病的黃牛,并向相關部門上報,南專業防疫人員到疫病發生地區檢驗疫情,并嚴格按照國家規定執行處理程序。
2.5資金保證
對防疫部門人員培訓工作的開展予以資金支持,并建設和完善檢疫防疫各項基礎設施。某縣區通過多方投資新建了3間門診、辦公用房,并由南縣政府予以財政支持對鄉鎮防疫工作人員的工資待遇予以了解決。這不僅對鄉鎮防疫工作條件予以有效改善,還避免鄉鎮地區防疫專業人才的流失,對當地黃牛疫病情況予以準確掌握,進而及時發現疫情并予以解決,不斷完善當地黃牛疫病綜合防治體系。
2.6做好服務
2.6.1 建立服務中心
由政府引入企業或成立項目報務中心,為農戶提供相應的技術指導和銷售,進而帶動農戶用“三荒地”發展畜牧業生產,畜產品通過企業中心回收、加工銷售,實現多家共贏的目標。
2.6.2技術培訓
可在養殖地區舉辦檢疫員培訓班,相繼選派縣、鄉畜牧獸醫技術人員參加省、巾檢疫技術培訓,目前縣、鄉畜牧獸醫人員80%都達到檢疫上崗要求。
2.6.3監督舉報
針對一些縣區的群眾防疫意識淡薄、技術人員責任心不強的現象,要做好監督檢查工作。加強疫情的檢驗和舉報工作,同時相關地區也需要構建縣區的網絡運行體系,疫情監測網絡初步形成[4]。監督從不放松,常抓不懈。
2.6.4完善防疫檢疫工作
在檢疫方面努力搞好產地檢疫、市場檢疫、出入境檢疫和屠宰檢疫等工作,相關檢疫人員,要堅持檢疫工作,保證不漏掉一個檢疫環節,使檢疫工作能達到最好的效果。
3 結束語
在黃牛養殖工作中,除要面對市場風險,黃牛疫病風險也是養殖工作中的重要影響因素,相關養殖和技術人員一定要對黃牛疫病綜合防控工作予以重視,并對相關防疫監督機構的管理工作予以積極配合,促進黃牛疫情普查、監測、防疫、檢疫等工作的順利開展,對黃牛養殖業的發展予以保障。
參考文獻
[l]楊彩瓊.黃牛養殖與疫病防治技術[J].中國畜牧獸醫文摘,2017,33( 10):106.
[2]王如霞.黃牛養殖與疫病防治技術[J].畜牧獸醫科技信息,2017(5):72.
[3]馮啟霞.黃牛養殖及疫病防控技術[J].中國畜禽種業,2017. 13(3):73-74.
[4]潘道國.黃牛養殖與疫病防治技術[J].獸醫導刊,201 8(4):76.