郜鴻章
摘 要:旅游民宿作為旅游開發的重要形式,成為目前游客喜歡的方式之一。隨著新疆旅游業的快速發展,地域寬廣的新疆吸引了很多自由行旅行者的到來。新疆的民宿也迎來發展的黃金期。本文重點分析石河子市民宿發展的現狀及對其今后的發展提出幾點建議。
關鍵詞:民宿;旅游發展;石河子民宿
一、民宿的概念
民宿最早起源于英國,上個世紀60年代。它是指利用自己空閑或者閑置的房屋,結合當地的人文、自然景觀、生態環境及生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活。其真正的意義在于,民宿是心靈的歸宿。
中國大陸民宿最初以農家樂和家庭旅館形式為主。經營模式以自主、分散為主。隨著人們生活水平的不斷提高,旅游業蓬勃發展,使得旅游景區和城市的民宿獲得了極大的發展。民宿的分類及經營主體也不斷地多元化。
二、民宿旅游優勢
1、民宿讓旅客有家的感覺。酒店是標準化的服務,不會根據顧客的個性化的需求而增加服務。如今的民宿雖然不像最初的民宿那樣吃民宿主人家的飯,過民宿主人家的生活。但一般情況下民宿主人都會在顧客入住前與顧客溝通,根據顧客的情況盡可能提供生活上的便利。
2、民宿讓旅客有更多的參與感。
3、民宿讓旅客有更好的互動性。
三、石河子民宿旅游發展現狀
2018年新疆旅游人數突破1.5億人次、增長40%以上。2019年,新疆將圍繞打造旅游經濟強區和世界重要旅游目的地,積極推動全域旅游發展,打造旅游知名品牌。集中力量打造“新疆是個好地方”靚麗名片,形成新疆旅游鮮明標志,提升新疆旅游整體形象。
1、石河子旅游發展現狀
石河子市有鮮明的特點,它是由軍人選址、軍人建設在戈壁荒灘上鑄劍為犁建設的新中國第一座軍墾城,是新中國屯墾戍邊的典范。一代代軍墾后代及新一代兵團人在這片土地上創造了奇跡,為維護邊疆的繁榮穩定發揮了舉足輕重的作用。石河子市具有很深厚的軍墾文化傳統,多次在新聞聯播或央視上有過介紹,在全國也有一定的知名度。2018年石河子接待游客926.5萬人次,旅游總收入91.7億元。石河子將圍繞軍墾文化、紅色旅游,深入挖掘軍墾文化資源,全力推進軍墾文化中心建設。鼓勵景區改造升級,積極發展創意體驗、特色民宿等新興業態。[1]
2、石河子民宿發展現狀。
石河子民宿目前還處在發展的初級階段,多以風景區附近的農家樂、蒙古包及城市民宿為主。然而,風景區附近的農家樂蒙古包等還不能稱之為完全意義上的民宿,住宿條件簡陋、設施設備簡單,不能很好的滿足人們的住宿娛樂需要。城市民宿設施設備及裝修都比較好,經營者也試圖設置不同的主題民宿來滿足不同偏好的顧客。筆者隨機選取8間石河子城市民宿,通過民宿預定APP分時段累計統計8間民宿90天內預定情況(統計情況見下表)。
根據石河子市物價水平估算,石河子市民宿經營成本每月在2000元左右(不包括裝修費用)。從上表可以看出,有2間民宿盈利稍多,4間民宿盈利微薄,2間民宿處于入不敷出的邊緣。從顧客的評價來看,整體滿意度較高,但也有部分評論對民宿服務質量及環境提出意見。由此可以看出,石河子市民宿仍存在規模小,形式單一,特色不突出,管理不規范,服務質量參差不齊,經營利潤率普遍不高,經營困難等問題。
四、石河子民宿旅游發展建議。
1、民宿與軍墾文化的融合
石河子市從蒼茫戈壁到錦繡綠洲,從亙古荒原到現代城市,兵團人不斷創造奇跡的背后,有許多可歌可泣又催人奮進的故事。在這一過程中逐漸形成了獨具特色的軍墾文化。需要讓軍墾文化與民宿相結合。鼓勵支持民宿從業者除做好民宿的服務工作外,做軍墾文化的宣傳者,為游客介紹石河子豐富的軍墾旅游資源。在全域旅游背景下,政府需制定措施鼓勵民宿從業者參與軍墾文化宣傳。提升游客整體旅游滿意度。
2、民宿與吃喝玩樂相結合
石河子旅游資源除了軍墾文化是一大特色外,其他的旅游資源相較于新疆其他區域并沒有較大的優勢。但石河子地理位置優越,處于新疆東西旅游大動脈的中間位置,如何讓游客在由東向西或由西向東游玩的愿意在這里停留?從而為民宿業及旅游業創造效益。吃喝玩樂住應該是一個整體,需要協同發展。據調查,民宿消費者中35歲以下人群占比近八成,其中,26-35歲之間,有一定經濟能力的中青年群體是民宿消費的主力軍[2]。青年消費者對旅游中吃喝玩樂的需求會更強烈。石河子市需盡快建立民宿業行業協會,加強與旅行社、餐飲服務業者、娛樂業服務者提供交流合作的機會。民宿業協會可設計當地優質旅游路線向游客推薦,并與旅行社接洽,為入住民宿的旅客爭取價廉物美的旅游服務產品。石河子同樣有許多免費的可看、可玩的旅游景點,外來者不能很好的設計游玩規劃,民宿業協會同樣可對此進行規劃,給予顧客很好的建議。民宿業協會也可遴選當地好吃有特色的美食小吃、KTV、洗浴等吃喝玩樂商家,制作推薦手冊,商家作為被推薦的會回報,給與入住民宿的顧客一定的優惠??傊袼迾I協會的目的不在于從本地商家處獲得收益,而是讓顧客獲得吃喝玩樂住整體上的滿意度,從而愿意多做停留,愿意再來,從而增加未來的收益。
3、民宿業需加強規范,加大扶持力度。
隨著疆內旅游業的發展,民宿也迅速發展起來,在烏魯木齊市、吐魯番市、阿勒泰等地已出現民宿聚集地。為進一步推動民宿產業發展,以上地區均出臺了鼓勵民宿發展的措施或相應的管理規范,服務標準等。
有了的適合本市的民宿服務標準、管理規范以及扶持措施,民宿業才能更好的發展。石河子市政府在2019年政府工作報告中提出“積極發展創意體驗、特色民宿等新興業態,推出休閑度假、康體養生等中高端旅游產品?!边@是一個積極的信號,石河子市也需盡快制定出臺相關的政策措施,讓石河子的民宿發展作為促進旅游發展的一支助推劑。
參考文獻
[1]2019年石河子政府工作報告
[2]2018年中國線上民宿發展報告-國雙數據中心-2018.11-29