環保酵素在高校的推廣問題研究

喬金雯 范英梅 邊佳怡 翟虎祥 王景孝

摘 要： 近年來，人類極大滿足自身物欲的同時，給自身未來的發展埋下了諸多隱患，這些問題隨著時間的推移暴露的越來越明顯。當前，實現節能減排目標面臨的形勢十分嚴峻，群眾對環境污染問題反應十分強烈。而環保酵素可以做到從源頭減少污染，用我們生活中最常見的物質進行發酵就可以制作，對環境要求較少，是人們在家中、大學生在寢室就可以進行制作的，既節省費用、還可以保護環境。而將這種做法在大學校園推廣起來，將增強更多大學生的環保意識并投入到環保事業中。

關鍵詞： 節能減排;環保酵素;大學生;環保事業

1 實施背景

大學生是祖國的未來，社會的重要組成部分，要承擔起相應的社會責任。但目前的很多大學生環保意識淡薄，大學校園浪費嚴重，產生了大量的垃圾，給環境帶來很大負擔。據統計，一個六人寢的宿舍每天要產生平均1Kg-4Kg的垃圾，其中約有1/4是由果皮廢紙等垃圾組成。如果這些垃圾沒有正確的處理，將對環境造成極大的壓力及傷害。因此，本文積極響應國家節能減排號召，力爭從理論和實踐兩方面入手，使環保酵素在大學生之間推廣流行起來，既在日常生活中減少對洗碗液、護膚品、驅蚊水等化工產品的依賴，減少排污處理垃圾的過程，又提升了大學生的環保意識，促使承擔起自己的使命，帶動人人保護環境，環保從我做起的良好風尚，為綠水青山做出貢獻。

2 推廣環保酵素的可行性分析

2.1 保酵素的定義及制作方法

環保酵素是一種新陳代謝的催化物，是酶。環保酵素是混合了糖、水和果蔬皮等經在密閉容器內發酵后產生的棕色液體，有柑橘般的刺激氣味。環保酵素簡單易做，而且有數之不盡的用途。在日常生活方面都是必備的好幫手。不但制作過程簡單、制作材料隨手可得、節省金錢、用途廣泛，還幫助減少垃圾量，對環保起著很大的作用。

2.2 當前高校學生對環保酵素的認知

為了解當前高校學生對環保酵素的了解情況，本團隊制作了“關于大學生對于酵素的了解情況”調查問卷。對大連海洋大學學生進行隨機抽樣調查。共發出調查問卷150份，回收有效問卷146份，有效問卷回收率為97.3%。在您對于環保酵素了解嗎一題中，不太了解和不了解占到了60.2%，只有5.4%的學生表示非常了解。從這一題中可以看出，對于擁有相對豐富的專業知識的大學生群體來說，環保酵素是一個相對陌生的詞，因為從未開設過類似的課程或講座讓環保酵素真正的走進校園，本團隊致力于彌補這片空白，進行環保酵素的推廣。

2.3 推廣環保酵素的可行性分析

通對環保酵素原材料使用情況的調研可知，只有8.2%的學生會對果蔬皮、廢紙等鮮垃圾會回收利用，有近一半的學生表示對這些原材料的丟棄覺得可惜，但沒有更好的處理方式。在是否愿意參加環保酵素制作的學習這一問題中有73.29%的學生表示愿意學習。從這兩個問題中不難看出大學生在環保酵素原材料的問題上，也希望有更好的方式處理發揮它的價值而不是直接丟棄。有超過一半的學生認為環保酵素會在校園內推廣起來，超過60%的學生表示如果了解并掌握了環保酵素后，會帶動身邊的人一起做酵素，說明大家都有一定的環保意識，對于此項目的認可度比較高。

3 實施思路

環保酵素大學校園的推廣核心是讓大學生動手把果皮廢紙等原材料制作成環保酵素并用于環境治理，針對大學生群體的認知規律、心理特性設計了如下幾條實施思路：

3.1 獲得校方支持，形成多方聯合推廣

因為本團隊成員全部為大連海洋大學學生，因此以大連海洋大學為起點，本團隊成員及指導老師先獲得創新創業學院的支持，再將聯系學校相關部門介紹節能減排的理念和措施，要由作為，理念現行，獲得校方同意后商討將環保酵素的概念和制作方法放到學校LED屏幕上展示，隨后聯系各學院的負責老師，征得老師同意向各院學生召開節能環保講座，通過發放宣傳單和PPT展示的方式，進行案例宣傳，介紹環境污染的危害，認識治理環境的重要性，了解環境治理的基本方法，同時在項目團隊帶領下讓學生認識環保酵素，認識環保酵素對環境的治理作用。并在現場演示環保酵素的制作方法，邀請現場感興趣的同學參與到制作環節。

3.2 利用微信公眾平臺等相關媒體，形成輕單推廣

網絡資源共享的時代潛移默化中改變著廣大學生獲取知識的渠道。針對大學生的閱讀習慣，同時本團隊會打造一個微信公眾號平臺推送不同酵素的制作方法和功效，在上述講座結束后向學生宣傳展示，凡是關注的同學將贈送本團隊親手制作的環保酵素小樣，號召更多人加入到環保隊伍中。為保證學生的瀏覽量，可通過公眾平臺閱讀一定量的信息內容，就可以給他們發放少量紅包。這樣可激發了他們的閱讀興趣，提升了高校學生閱讀的積極性和主動性。同時每個學校或各學校之間形成“環保社區”，創建環保團體，大家在其中可以分享酵素創新新用途和環保心得，形成更大的影響力，吸引更多的人加入其中。

3.3 進行現場指導，形成實地推廣

本團隊在校園內進行現場推廣，針對覺得實踐起來有困難和因自己嫌麻煩而不愿意操作的學生本團隊可提供原材料和制作場地，使大家體驗到親自動手制作的樂趣。因環保酵素需發酵三個月才可使用，學生在現場制作完可貼上屬于自己的標簽放在本團隊成員手中暫存，三個月后再送回制作者手中，使大家體驗到使用環保酵素的方便，激發使用者再次制作的興致。

4 環保酵素推廣的“IPS”成效

4.1 認同感（sense of identity）

推廣環保酵素核心目標是激發制作興趣，增進環保認同。運用線上、線下推廣實施辦法擴大認同的傳播邊際。使高校學生認同本團隊，認可環保酵素。通過在校內講座宣傳，2017、2018級大連海洋大學法學院（海警學院）不少同學已經了解了環保酵素，并在講座過后和本團隊成員共同研究環保酵素，想制作運用到日常的使用中，推廣已初見成效。

4.2 實踐感（sense of practice）

在認同了本項目之后不能只停留在意識和理念層面，重點是動手制作并運用到日常生活中。當代大學生缺少動手能力和創新能力，需要有人去引導、去幫助。在本團隊的努力下，部分寢室內已經開始動手實踐，經反饋，在實踐的過程中不僅動手實踐能力大大提高，而且團隊協作能力也不斷增強。

4.3 滿足感（sense of satisfaction）

在制作成功環保酵素并投入使用后會體驗到變廢為寶的辛苦和快樂，而后心里產生滿足感，學生會自發的帶動身邊的人一起制作并使用環保酵素，形成輻射效應。回到家中向家人宣傳環保酵素的治污效果，讓更多的人認識環保的意義。從校園向社會推進，真正形成全民參與。

5 結語

環保酵素在推廣的過程中，應該依據學生群體的實際情況，采取有效、合理的推廣方式。激發他們的學習及制作興趣，讓他們愉悅地投入環保推廣當中。如今我們賴以生存的地球變得越來越脆弱，越來越需要保護。作為一名新時代的大學生，應該為環境保護貢獻出微薄的力量，真正把節能減排落實到實處，真正把環保放在心中。我們更期待，穹頂之下，青山綠水，藍天白云將成為常態。

參考文獻：

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