服務業信息化解決方案的發展方向探討與研究

摘要：本文主要研究的是移動設備支持的服務系統隨著服務業業務模式的逐步完善和擴展。在以餐飲業為例的許多日常服務行業上，信息化手段也面臨日益廣泛的應用。隨著時間的推移，基于C/S服務和個人計算機的ERP時代逐漸成熟。如何充分利用無線通信技術和移動設備通信的問題已然進入公眾的視線。但是用這種方法來實現服務業信息化模式，從而取代傳統業務模式仍舊存在著許多問題，在下面我們將深入討論這一領域的應用解決方案可能面臨的優勢和挑戰。

關鍵詞：信息系統;服務業;解決方案

在早期階段，人們使用PC機和工作站等臺式機進行信息系統的軟件開發。但是隨著無線移動技術的發展，手機等移動端設備結合信息系統的應用被人們提上議事日程。根據最新的技術導向，使用AI、生物識別來代替實體設備在通訊過程中的數據傳輸作用，成為現實也指日可待。那么我們未來將面臨著日常生活的高效率化以及人民勞動力的高度解放的新時代，機遇與挑戰并存。

1 移動設備支持的服務系統的定位

移動設備支持的服務系統產生契機。任何新興技術應用于商業領域，都需要經歷一個技術的成熟化與成本的最小化的漫長普及過程。在技術方面，無線通信技術與信息處理技術是服務業信息化解決方案的發展過程中需要著重考慮的兩項問題。對于這兩項問題，有幾種現行的解決方案建立角度可供參考，為信息系統提供應用擴展方案。

對于這類解決方案來講，想在技術方面尋求標新立異的難度很大，也正因為如此，信息傳輸的便捷性以及用戶功能的友好性便成了商業化道路中應用競爭力的重要組成部分。

本文針對“移動設備支持餐飲服務系統”情景研究對應情景下的解決方案，主要從用戶的操作流程，即互動界面的和諧度以及UI界面的用戶友好程度來討論類似解決方案中目前面臨的核心問題，重點說明在移動設備支持的服務業信息化解決方案中，需要突破的重難點問題以及相應的解決方案。

2 服務信息化解決方案的設計與實施過程——以高校食堂的餐飲服務行業為例

2.1 高校食堂的餐飲服務行業的需求分析

本文以高校食堂的餐飲服務行業為例。高校教師這一群體特征具有下課時間集中，與學生共用學校食堂等特點，這些特點都會導致教師就餐排隊時間延長并間接影響工作效率。針對以上問題，從保證工作職能及效率優化的角度出發，對的學校食堂的訂餐下單以及訂單預處理相關流程的輔助信息系統設計與實施提出要求。

2.2 高校食堂的餐飲服務的模型設計

通常的概念模型以及邏輯模型設計包括概念模型E-R圖以及邏輯模型的設計，用以為之后的數據庫以及功能模塊設置提供基礎模型。

通過需求分析與概念模型設計，我們得出一個基于“服務提供者-智能配餐柜-用戶”三個實體的信息系統模型，這個模型為我們提供了信息系統數據庫設計的參考思路：教師作為信息系統的用戶，可以利用課間時間擬定訂單通過手機端發送至后臺服務提供者終端，服務提供者根據訂單指定取餐時間提前將食物放置入配餐柜中并向用戶提供取餐碼，用戶通過輸入取餐碼從配餐柜中提取餐食。通過以上模型，可以將傳統“點餐-等餐-取餐”的業務模型優化為“預點餐-預等餐-取餐”的業務模型，將原模型“點餐”的時間點直接優化為流程結束的“取餐”時間點，從而達到提升服務工作效率的目的。

2.3 系統功能模塊的劃分以及實現

通過以上功能模型根據數據庫設計流程我們最終得出了staff，combo，food，ingredient，schedule，locker，orders，locker_schedule，food_combo，food_ingredient十張表格。基于數據庫基礎，參考系統功能結構圖，我們將系統分成了配餐柜鎖控板用戶功能模塊，配餐柜鎖控板服務員功能模塊，針對用戶移動設備的應用終端以及針對服務人員移動設備的訂單處理終端四個功能模塊進行開發和實現。

3 服務信息化解決方案設計與實現過程中所面臨的問題

3.1 信息傳輸的便捷性

在信息傳輸的過程中，設備和信息系統需要為人類和可讀機器設備之間提供一種消息標準，這種消息應該是設計健壯、跨平臺兼容、結構化，能夠滿足互操作的要求的。

除了需要考慮不同系統間數據傳輸的語義和語法互操作問題外，還需要考慮安全問題。移動應用程序可用于各種有用的任務，包括用戶訂餐系統、服務人員訂單處理系統等，其中在與傳統信息系統存在聯系的同時，也拓寬了傳統信息系統在操作層面上的作用，極大地方便了用戶。但同時，隨著復雜的無線傳輸安全問題日益突出，無線信號很容易被監控等專業機器截獲，尤其是用戶的付款以及驗證碼相關問題。針對這些問題，我們可以采用較長的密鑰長度等方法來保護無線信號傳輸的安全性，以及終端設備、增強設備識別等方法，在信息傳輸終端進行信息傳遞的過程中使用密碼保護策略。除此之外，我們在數據庫以及功能模塊的設計過程中，為用戶以及服務人員提供操作日志文件也從一定程度上保證了信息傳輸的安全性，從而方便相關操作人員進行高效信息傳輸。

3.2 用戶功能的友好性及互用性

用戶使用當前系統時往往更注重用戶體驗，例如方便、易于控制、節省時間和金錢。如果用戶能夠獲取服務的實時狀態反饋，通過互操作技術，可以提高管理效率，降低成本。

針對類似本文所討論的高校教師等餐時間長的市場需求，一些電子產品制造商提出了一些關于服務的新的移動產品，與此同時一些應用程序開發人員還發布了許多基于傳統移動設備的應用程序來支持。但是該解決方案存在一系列問題：第一，手機點單+智能餐柜的模式會面臨消費者取餐習慣調整的難點。第二，以網點鋪設的情況以及柜子的用途單一等一系列問題。

鑒于此，一些科技公司已經測試了一些針對性的解決方案。在此我們根據現行解決方案提出一個例證。

首先進行需求分析。以移動設備支持餐飲服務系統為例，現行的解決方案主要根據系統開發生命周期法則，通過用戶端訂單編輯以及服務器端訂單處理解決后端系統為例，主要通過優化用戶使用界面以及功能友好程度來優化解決方案。

那么首先平臺將用戶角色在計算機和移動終端轉換為虛擬用戶角色存在于網絡世界。根據功能，我們可設計解決方案包括兩方面用戶角色：用戶以及服務人員。而我們主要從這兩方面用戶角色出發進行功能結構設計。

對于用戶終端，用戶陳述的功能需求主要包括：訂單下達以及訂單修改等操作。使用移動通訊技術將用戶同讓用戶能夠隨時隨地制定訂單。同時對于服務人員終端，服務人員陳述的功能需求主要包括：訂單狀態修改以及推送等操作，原理等同于用戶服務終端，所不同的是服務人員終端多基于服務器端創建應用界面。看起來十分簡單的業務流程。

雖然仍有生物識別程序比應用程序專業得多，但由于成本低，使用應用程序仍然是管理信息系統的一種普遍方式。我們應該正視的一個事實是，第三產業的巨大變革正在發生。而設計理念恰恰是核心設計步驟變革的性質。除了專業的系統設計方法外，互操作性也是至關重要的，尤其是跨有線和無線平臺的互操作。在系統開發生命周期過程中，我們主要完成設計系統功能，指定數據庫和系統屬性，在系統投入運行過程中實現和維護，而根據上面提到的情況，我們需要首先解決架構模型、原則、算法和概念以及開發過程的問題，系統可以開發基于客戶的、面向用戶的各個層次的系統架構，為服務行業提供有益的輔助。

3.3 移動設備支持餐飲服務系統的長期未來

盡管移動設備支持餐飲服務系統更便攜，但它仍然不夠健壯。今后，我們仍然需要解決許多問題。首先，區域性服務的均衡性。其次，準確高效的技術支持。第三，信息技術應使移動設備、數據庫和軟件能夠密切溝通，并要求安全、廉價、及時。最后，希望相關部門提供必要的宣傳以及環境支持，以期能夠更好的為用戶提供便利。

4 結語

基于移動設備支持服務系統集中于提供有效和高效的服務。它可以隨時隨地訪問以及傳輸服務數據。許多成功的案例鼓勵我們相信移動設備支持服務系統的開發潛力與發展機會，它不僅節省了用戶的時間，而且滿足了指定人群的特殊需求，使得信息系統的開發更具有針對性的同時，能夠實現且滿足用戶需求提升工作效率的目標價值，具有科學、經濟以及人文層面上的研究價值。

參考文獻：

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作者簡介：尹鳳祥（1991-），女，漢族，河北石家莊人，碩士，助教，研究方向：高級信息系統，移動互聯通信技術。