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民族化妝品品牌下一個站起來的是誰?
——與戴春林品牌十八代傳人穆青一席談

2019-10-25 06:43:22郭海麗
中國化妝品 2019年10期
關鍵詞:消費者文化

文/本刊記者 郭海麗

文化撬動了市場的杠桿,天平已經開始向民族品牌傾斜。

消費者為王的時代,誰是化妝品市場中真正的獨角獸?

一個“懂你”,讓品牌與市場越走越近。

拒絕浮躁,沉下心培育品牌。

中國品牌的涅槃之路在虛實之間。

心有多大,舞臺就有多大。

對話嘉賓:

穆青,戴春林第十八代傳人

邀約理由:

1.戴春林創立于明朝,至今秉承“千金五香艷天下 童叟無欺守誠理”的家訓,是把中國文化融入骨血里的民族品牌代表。

2.戴春林的品牌戰略是“甘于寂寞,不求規模,百年匠心,專注品質,厚積薄發”,參與市場,又與市場運作保持距離,這樣的定位讓他們既是市場的參與者,也是旁觀者,相對保守,立場比較客觀。

3.戴春林是一個“小企業+大品牌”的典型代表,他們的品牌戰略對同類型品牌以及“小企業+新生品牌”有參考和借鑒價值。

4.戴春林走進歐洲,被當地多家媒體報道,具有一定的國際視野。

在民族化妝品大品牌的穩健上升中,在琳瑯滿目的新生微商品牌的銳意創新中,2019年悄然進入了下半頁。丸美上市,完美日記裂變式的異軍突起,美博會聯通北上廣……一樁樁一件件,讓中國化妝品行業涌動著,走向一程又一程未曾企及的高峰。新原料、新技術、新文化融合而成的爆款新品,催生了一個又一個新生品牌。在一陣陣市場廝殺中,上海家化、珀萊雅、自然堂等根基深厚的大品牌一邊在做產業布局,一邊跟進消費者需求,不斷孕育推出新生品牌;中小品牌為了提升或保持市場占有率,新點子不斷,使勁渾身解數打通渠道,迎合消費者。

鑒于新原料、新技術的檢驗檢測與備案等問題,比起推出一款全新的產品,企業更愿意在品牌上下功夫,用文化打動消費者,拉近產品與消費者之間的心理距離,引發消費者的購買欲。目前,各品牌主打的“文化牌”很多,比如養生、綠色、健康等“大眾文化”,也比如時尚、潮、獨特、中性等“小眾文化”。

作個對比,如果說過去的化妝品品牌大多在“自說自話”,現在的品牌則更多地強調揣摩與懂得,即懂消費者的心。優勝劣汰的結果告訴我們,會打這張牌的企業生存下來了,不懂消費者的品牌已銷聲匿跡。中國是民族化妝品品牌的根據地,也是主戰場。文化撬動了市場的杠桿,支持民族品牌也形成一股潮流,天平已經開始向民族品牌傾斜。天時、地利與人和的優勢交匯逐漸顯現,機遇千載難逢,抓住時機的品牌將成為化妝品行業的獨角獸,錯失時機的品牌則會逐漸被行業的浪潮淹沒。

民族品牌“雞頭鳳尾進化論”

全球沒有一個化妝品巨頭是中國籍。

談及民族化妝品時,業內人士喜歡追溯歷史,因為只有這方面遠超北美、西歐、日本、韓國等地區和國家。從史料記載看,作為四大文明古國之一,中國化妝品的歷史源遠流長。早在商周時期,甲骨文中就出現了含有化妝與護膚意思的文字——“沐”。《說文解字》注釋說:“沐,洗面也。”在一千多年前,就有了“香湯沐浴”“月粉妝梳”的描述。在殷商時期,人們開始用燕地紅蘭花搗汁凝成“燕支”,后來讀作胭脂。

戴春林

企業的改革,在把握政策方面不僅僅是“放開”,推向市場,而是如何“激活”,適應市場,如何由小變大、由弱變強。這需要政府和企業的共同運作,從關鍵處入手,解決深層次矛盾,把潛在優勢轉化為競爭優勢,開創中小企業發展的新局面。

CCR評論

戴春林認為借勢是品牌發展的策略。在如何借勢方面,戴春林首先考慮的不是文化借勢,而是政策借勢和政府借勢,這是戴春林的品牌自信和百年品牌屬性決定的。同時,戴春林在文化借勢方面也進行了一些思考……

商朝時期有“紂燒鉛作粉”涂面美容的相關記載,這一時期的化妝品大都以天然植物、花類提取物等香料制成,天然無添加。商周時期的化妝品還僅局限于貴族使用,到了春秋戰國以后,化妝品開始進入普通百姓家中。兩漢時期,隨著化妝意識在大眾傳播中的不斷增強,無論是貴族還是貧民婦女都開始注重妝容的修飾,“朱粉”,也就是現今人們所說的“胭脂”逐漸普及開來。到了社會風俗更為開放的唐朝,妝容也更為開放多樣,或是在唇部用唇脂描繪出形態各異的形狀,或是在眉心點上動植物的圖案,無不彰顯唐代的盛世繁榮、唐妝的豐富奇彩。再到明朝的戴春林、清朝的孔鳳春等百年老字號化妝品品牌,更是引領國人走向新一輪的美妝潮流,適應新時代的審美趨勢。

中國化妝品,不僅沒有在歲月的洗滌中篩漏,反而沉淀出古老而又恒久的歷史文化,以及代代相傳的化妝品故事、傳說、配方、工藝……其內容之豐富,可謂化妝品行業的瑰寶。

到了近現代,歐洲的有機化學取得了長足發展,油脂加工、香料提取與合成、染料與活性劑的合成為化妝品的制造提供了豐富的原料。科學與工業統治了化妝品市場,歐洲終于彎道超車,后來居上。現在國際上的化妝品巨頭,如寶潔、資生堂、歐萊雅、雅詩蘭黛分別成立于1837年、1872年、1907年和1953年。

相較于現在的化妝品國際巨頭,我國化妝品行業從20世紀90年代才開始發展,大大落后于國際知名品牌。護膚、彩妝等品類與人體健康相關,個體差異化程度大,技術門檻較高,廣大國內中小化妝品企業生產技術、人才積累均較薄弱,在品牌力、產品品質、品類豐富度和更新頻次等方面尚難以與成熟國際品牌抗衡。具體表現為:在市場供給呈現相對過剩的大背景下,不少民族品牌的產品銷售不暢,庫存增加,成本上升,效益下滑,生產經營面臨較大困難。

從戰略層面上看,民族化妝品大多選擇了以下三條路中的一條:一是與外國投資者合作,培養混血兒;二是破而后立,置之死地而后生;三是自然生長,靜待時機。從戰術層面上,資本與營銷在前,研發和技術投入在后。這直接造成了一個結果,打持久戰的大品牌少,打游擊戰的中小品牌多,且品牌大多集中在中下游,能走出去且在國際上站穩腳跟的品牌少之又少。

俗話說,寧做雞頭不做鳳尾。從產品、價格、品牌等多個維度看國際巨頭與民族化妝品,品牌線與價值鏈剛好“頭尾相連”。片仔癀珍珠美白臻享禮盒美白化妝品套裝1380元、珀萊雅緊致肌密6件套822元、百雀羚護膚化妝品套裝1062元、自然堂雪松精油御齡護膚品套裝868元(天貓官方旗艦店價格),與雅詩蘭黛、雪花秀、歐萊雅等的中低端套裝價格持平,與希思黎、SK-Ⅱ、海藍之謎等高端品牌或奢侈品牌相比差距很大。對比國際大牌,從“雞頭”向“鳳頭”進化,不僅需要時間線上品質與口碑的積累,還需要品牌全球化戰略下的文化、產品等的布局。

從現在看向過去,民族品牌在一片行業荒漠中崛起,取得的成就很了不起。從現在看向未來,民族品牌從國際巨頭“頭尾相連”的困局中突圍,必須要借勢。

《荀子·勸學》中有一句話很有啟發意義,“君子善假于物也”。高人之所以是高人,就在于他善于利用于己有利的條件造勢與借勢。民族化妝品品牌的強大,也將始于造勢與借勢,如政策之勢、市場之勢、文化之勢、傳媒之勢……

勢,既是有形的資源,也是眾望所歸的無形勢頭、氣勢。有形的、看得見的資源就在社會、在行業中,最難得的是無形的資源——品牌自身的進化意識與氣勢。“雞頭鳳尾”若是對自己的鳳凰基因沒有意識,是不可能進化成“鳳頭”的。民族化妝品品牌的升值空間巨大,正如馬云所說,“心有多大,舞臺就有多大”。反過來說,“心有多小,舞臺只會更小”。

崛起、走出去、從化妝品大國變成化妝品強國……在三番五次的失敗或踟躕不前后,這些產業戰略成了民族化妝品品牌的口頭禪,政府有關部門、媒體、消費者等也從期待變成了無所謂,品牌價值在不斷的受挫中逐年遞減。

空談與實干,是一對雙生子。實干之下,空談成為夢想;只有空談而無實干,空談也只是白日夢。與品牌文化自信,以及自我進化的意識相比,或許這才是隱藏的致命危機。

重構品牌魅力

消費者長情又最無情,化妝品產業在品牌的生死與輪回中成長。

新生品牌會被消費者摒棄,逐漸失去生命力,老化,甚至死亡。老品牌會被消費者接受,涅槃重生,恢復青春與活力。

居安思危,有意識地重構魅力的品牌,才能在下一輪的市場洗牌中站住腳,生存下去。

戴春林

文化是不分國界、不分種族的,任何一個民族特色文化都需要全世界的認可、支持,才能傳承下去、延續下去的。產品是有生命的,但文化不會終結。

CCR評論

藝術沒有國界,消費者對好化妝品的追求也沒有國界。戴春林是一個極具中國特色的民族化妝品品牌。借用一個使用過戴春林鴨蛋粉的消費者的話,“戴春林掉的渣都是土鄉土色的中國味道”。

不容忽視的大多數與傳統審美

不同民族生存環境不同,飲食習慣、生活習慣不同,基本的身體代謝、皮膚狀態不同,對應著不同的化妝品。在不同的文化熏陶下,不同地區也形成了不同的審美標準,形成了對化妝品的不同需求。從這個角度來看,民族、審美、化妝品是三位一體的,而這正是民族化妝品重構品牌魅力的基礎。

在歐美國家,人們彼此之間常常會因為對方精心打扮后的妝容、服飾、搭配來贊美對方。比起不經修飾的自然美,他們更喜歡經過美化雕琢后的藝術美。如哲學家黑格爾曾在《美學》中提過“藝術美高于自然美”,通過人為對于客觀事物的精心改造,從而達到一種獨具魅力的藝術效果是西方人想要表達的審美訴求。他們的妝容在得到他人稱贊的同時也彰顯了個人的審美能力。因此,歐美人更喜歡獨具藝術表現力的彩妝產品。無論是眼影、口紅,還是腮紅、高光等產品,都用色大膽,色澤明麗,略帶夸張效果。這對于普遍尋求自我展現、釋放個人魅力的西方人而言,無疑是滿足了個性發展的需求。

反之在中國,自古以來“天生麗質”“清水芙蓉”等形容女子美麗的詞語大都是樸素淡雅,不著過多修飾的妝容。放眼于現代,人們也習慣于用“自然美”來稱贊一位女子的天然美麗,“清水出芙蓉,天然去雕飾”存在于一代又一代中國人的審美意識形態中。因而在妝容上,國人更崇尚清新自然的淡妝,甚至是似有似無的“裸妝”,在追求素顏美的同時更甚于素顏美的效果。所以在化妝品的選擇上,國妝的色彩淡雅,線條柔和的同時還能溫潤養顏的功效更符合國人對于審美的理解。

不同的民族歷史文化孕育出形色各異的審美理念,由此產生對化妝品的不同需求。民族、審美、化妝品三位一體,促進了人類妝容審美的新的意識形態。

觸碰青春,成為消費者無法拒絕的品牌

消費者無法拒絕什么樣的大眾品牌?

手機有蘋果、華為,家用電器有小米與格力,殺毒軟件有360,支付平臺有支付寶與微信,搜索引擎有谷歌和百度,化妝品有SK-II、嬌蘭……消費者經常用“這是我夢寐以求的”“離開了XX,生活直接崩潰了”去形容這些品牌和旗下產品的重要性。這就是品牌的魅力,“離開我,你的生活將不能繼續”。消費者,尤其是新生代消費者,非常欣賞會放出豪言壯語且能實現的品牌,覺得它們(品牌)有個性,不流于俗套,和自己相配。

目前,沒有一個民族化妝品品牌說過類似的話,或者描繪過類似的夢想。或者,這是一個民族化妝品品牌無法宣之于口,只能默默在心里堅守的夢想。

但對于當前最有力量的“90后”“00后”消費者而言,敢于宣之于口是品牌與他們同類的重要標簽。正如電影《哪吒·魔童降世》燃遍中國一樣,年輕的消費者喜歡個性、坦誠、不做作。

在迎合年輕消費者方面,與大品牌相比,電商品牌走在了前面。天貓上熱銷的HEDONE七宗罪唇釉,僅靠一個品牌文化與產品的短視頻就被很多消費者種草。他們的產品功效顯著?未必。它們是有口碑的大品牌?非也。HEDONE七宗罪的成功,簡單地看是貼標簽的成功,綜合來看是文化自信與行動自信的成功。

HEDONE是一個成功的品牌嗎?憑借七宗罪唇釉,HEDONE有很好的品牌起點,短期來看是成功的。但從長期來看,因為研發、功效等方面的短板,HEDONE還有很長的路要走。

總的來看,文化自信與行動自信點燃的是爆品,賦予了品牌青春的魅力,但只有與產品自信結合在一起,才是品牌青春永駐的秘密。

致敬永恒與經典,將會驚艷世界

民族化妝品品牌,尤其是百年國妝,面臨的最大問題是難以進入年輕消費者的視野。其本質問題,是產品、文化等與年輕消費者存在斷層。彌合斷層,或者跨越斷層的路徑是讓傳統跨界進入現代。傳統與現代的碰撞,必然出現創新的火花,隨之出現的是融入了新技術、新文化、新視覺的新產品。

現代與傳統碰撞出火花,進而驚艷全國人民的化妝品,應數2018年12月故宮文化創意館推出的“故宮口紅”。6種口紅唇色均來自故宮國寶色,外觀均從后妃服飾與繡品上汲取靈感,以黑、白、赤、青、黃五色體系,結合“宮廷藍”為底色,上方由仙鶴、蝴蝶、瑞鹿、蜜蜂“領銜出演”,下方飾以繡球花、水仙團壽紋、地景百花紋、菊花、四季花籃等吉祥圖案。一經推出,就引爆了消費者,被很多年輕的女性消費者所追捧。

故宮口紅大火的原因,很多營銷專家與企業家做了多角度的深入分析,并將之當作跨界合作的成功案例。從品牌文化的角度看,故宮口紅的成功,其中一個很重要的原因是與經典國民IP故宮的合作。除了人民幣外,中國消費者永遠無法拒絕長城、天安門與故宮。這些地方是中國的地標,是文化之地,也是信仰之地。化妝品與故宮、長城等國民大IP合作,既打開了品牌通往全國消費者的端口,同時也鏈接了消費者心中的情懷與信仰。在產品自信、行動自信的前提下,可以預見的是,這樣的品牌與產品也將隨著這些IP續存下去。

戴春林

在化妝品行業中,戴春林本身就是一個大品牌IP。對于跨界合作,在互惠互利的前提下,我們持開放且包容的態度。

在工藝與包裝上,我們一直在做各種微創新。在祖傳古法的基礎上,成功地做到了將古法工藝與現代工藝結合在一起,這是戴春林獨有的工藝。在包裝方面,我們一直在尋找一些能夠代表中國、代表文化的材質,比如陶瓷,做一些別于大眾產品,能夠突出自己特色的元素在里面。

CCR評論

在戴春林之前,美加凈與大白兔合作唇膏,確實吸引了很多消費者的注意,但相較于瑪麗黛佳與肯德基的合作,以及瀘州老窖與氣味圖書館的合作,略顯不瘟不火。大品牌承載著很多消費者的記憶與情懷,本身就是一個大IP。跨界合作雙贏,自然相互成就了,但也有可能雙傷,對作為噱頭被炒作的大品牌IP來講,傷害尤其大,甚至是致命傷。跨界合作需謹慎。

微創新,可以為“小企業+大品牌”帶來新產品、消費者的關注與資金流。稻盛和夫認為,微創新是大膽創新和細心傳承的結合體,是小而美的企業做大做強的基礎。堅持下去,相信戴春林會給消費者帶來驚喜。

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