王 崢 李 理
(廣州民航職業技術學院人文社科學院,廣州 510403)
現代學徒制是將傳統學徒培訓與現代學校教育相結合的合作教育制度,是現代職業教育制度的重要組成部分[1]。在我國,現代學徒制的發展正處在蓬勃發展階段。2014 年8 月,教育部出臺的《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》,要求各地要加大支持力度,大膽探索實踐,著力構建現代學徒制培養體系,全面提升技術技能人才的培養能力和水平,積極開展“招生即招工、入校即入廠、校企聯合培養”的現代學徒制試點[2]。2015 年8 月5 日,教育部遴選165 家單位作為首批現代學徒制試點單位和行業試點牽頭單位。2017 年8 月23 日,教育部確定了第二批203 個現代學徒制試點單位。
國內學界對現代學徒制的研究始于2000年,從2012 年起,陸續有學者從不同的研究視角開始研究現代學徒制背景下的英語教學,并取得了一定成果。熊麗麗從宏觀層面的整體設計和操作層面的實施建議兩方面,進行了高職英語校本課改研究[3]。呂霞側重研究了基于現代學徒制的職業英語自主學習能力培養研究[4]。胡元群、梁海峰等基于現代學徒制視角,通過學校企業雙本位課程實施模式、發展性模塊化教學內容、認知與學習雙目標教學以及線上線下教學手段融通等手段,研究高職飛機機電設備維修專業英語教學改革,提升學生專業英語能力[5]。現有研究成果包括現代學徒制背景下人才培養模式研究、教學改革研究、專業英語教學研究、教師能力發展及通用與大學英語教學研究等,對現代學徒制背景下英語核心能力的研究較少,基于數據的研究分析幾乎空白。
廣州民航職業技術學院和廣州飛機維修工程有限公司(以下簡稱GAMECO)聯合開設了現代學徒制冠名班,并取得了階段性成果。此次研究選取的教材是GAMECO 新員工培訓課程中所使用的英語教材《Technical English Vocabulary》(以下簡稱《專業詞匯》)《Job Card Reading Comprehension (B737NG&A320)》(以下簡稱《工卡識讀》)。機務維修師需要先閱讀全英文的工卡內容,明白工卡中涉及的行業術語,理解工卡任務,根據工卡指示完成維修任務,最后填寫維修總結或報告,從而完成整個工作任務。因而,劇本閱讀、理解、填寫工卡的能力是對機務維修人員來說最基本的崗位需求。通過對《專業詞匯》隨機抽取104 個詞條,以及《工卡識讀》全書754 個句子進行語法分類研究,我們確定了機務維修技術員崗位英語中的重點語法:
1.定語從句和非謂語動詞(尤其是分詞作前置定語,或分詞短語作后置定語)。
2.普遍單一使用一般現在時;語態方面頻繁使用被動語態。
3.過去分詞或過去分詞短語充當前置或后置定語,出現的頻率較高。
4.大量使用祈使句型,祈使句在教材中占比70.6%
5.從句的出現較為規律,大致可分為三類:由if、unless 引導的條件狀語從句;由when、before 引導的時間狀語從句;由which、that 引導的定語從句。
同時,結合企業教員座談、企業學員訪談、調查問卷等方式,從行業要求和崗位需求來審視、分析大學英語教學的重難點內容,嘗試厘清現代學徒制背景下的英語核心能力。和教員座談時討論的是“教什么?”和“怎么教?”的問題,和學員的訪談主要集中在“何時用英語?”“如何用英語?”以及“企業英語培訓/大學英語教學能否滿足工作需要?”等問題。結合教材分析、座談訪談和問卷調查,我們最終總結出機務維修專業一線從業人員(以機務維修技術員為例)需要具備的英語核心能力:
1.掌握機務維修類專業詞匯。
2.掌握重點語法知識:包括非謂語動詞、被動態、祈使句、賓語從句、狀語從句、定語從句等。
3.說明文、應用文的閱讀理解能力:機務維修一線工作的開展幾乎全部建立在工卡識讀基礎上,具備良好的說明文、應用文閱讀理解能力是此崗位的首要要求。
4.說明文、應用文的寫作能力:工作中書面英語主要用于書寫維修報告和小結等,這就要求員工具備相應說明文、應用文的英文寫作能力。
5.以介紹說明為目標的口頭交際能力:機務維修崗位中的口語交際更多發生在員工就某一工作中的問題,以介紹情況、說明問題為目標進行口頭交流,注重闡述事實和討論解決問題的路徑,這就要求員工具備以介紹說明為目標的口頭交際能力。
企業員工參加培訓均為脫產,時間通常為5—7 天。為了提高培訓效率,擴大教學覆蓋面,培訓多采用集中授課,較多使用講授法和翻譯法。在詞匯教學部分通常采用翻譯法,由教員翻譯專業詞匯,通過中英互譯的方式,檢驗教學效果。《工卡識讀》的教學中會涉及更多語法現象,教員較多采用講授法,對語法現象進行解釋講解,幫助學員更好掌握語言知識點。
學員們普遍反映,企業英語培訓(以《專業詞匯》《工卡識讀》教學為代表)基本能夠滿足工作中的英語要求。
在談到大學英語教學時,學員們認為,大學英語教學中的語法教學非常必要,它可以幫助學生更準確理解復雜結構的句子和段落。但大學英語的詞匯教學側重通識教育,專業詞匯涉及較少,對今后從事的機務維修工作來說幫助相對較小。
鑒于訪談企業教員與企業學員以及以調查問卷方式收集到的反饋信息顯示,企業英語培訓(以《專業詞匯》《工卡識讀》教學為代表的專業詞匯和語法學習)基本能夠滿足工作中的英語要求,本研究擬分析的主要問題為:
1.現代學徒制“招生即招工、入校即入廠”的模式下,大學英語教學是否能滿足機務學生在后續的機務維修專業英語學習階段對詞匯、語法的基本需求?
2.大學英語教學對培養機務維修技術員的英語核心能力是否有促進作用?
本研究的樣本來自本校18 級飛機部件維修1 班(實驗班)和18 級飛機部件維修2 班(對照班)。實驗從2019 年3 月初到2019 年7 月初,持續一個學期(共18 周、72 個課時)。實驗分成三個階段:
1.實驗準備:研究樣本的選擇和分析
(1)考慮到不同專業的入學成績有差異,故選擇了本校同一專業的18 級飛機部件維修1 班(實驗班,35 人)和18 級飛機部件維修2 班(對照班,36 人)為研究樣本。部件專業總共兩個班,錄取后隨機分班,兩個班的人數也相當。
(2)由于英語學科非常強調系統性、連貫性,在大學英語教學過程中,為有效計劃、實施大學英語教學活動,了解學生在中學階段的英語知識積累程度就非常必要。收集部件1、2 班的高考英語成績,按照優秀(120)、良好(105)、及格(90)三個分數段進行統計,統計結果見表1:

表1 18 飛機部件1、2 班高考英語成績各分數段人數分布
統計結果顯示,兩個班71 人中,不及格人數達到了53 人(74.6%)。高考英語成績在及格線以下的同學,是在大學英語教學中需要重點關注的一個群體。對及格線以下的學生成績進行進一步細分,統計結果見表2:

表2 18 飛機部件1、2 班高考英語成績及格線以下分數段人數分布
表1、表2 反映了兩個主要信息:1.部件1、2班學生的英語成績兩極分化比較嚴重,既有優秀分數,又有相當一部分低分數(如:兩個班最高分125 分,最低分26 分);2.低于90 分的不及格人數占比74.6%,其中,低于70 分的占比47.9%,這給大學英語教學提出了嚴峻挑戰,教師既要完成大學英語授課內容,又要兼顧到相當數量的學生在詞匯、語法等基礎知識方面薄弱的現實情況。
2.實驗過程
(1)實驗前期:基于《專業詞匯》《工卡識讀》以及參照用人單位的新員工考核試題,設計側重語法、詞匯、閱讀的試題,于學期初在移動學習平臺超星學習通app 上對實驗班和對照班進行前測,并配合訪談的形式,了解學生的學習難點。
(2)實驗中期:針對機務維修崗位對員工的英語語言需求主要表現在專業詞匯和語法方面,在實驗班的課堂教學過程中,有意識地在詞匯學習時引入對英語構詞法的介紹,讓學生了解復合詞的形成、常見前后綴等構詞法的基本常識,便于學生能更加高效、靈活地掌握新單詞;此外,加大對包括非謂語動詞、被動態、祈使句、從句在內的重點語法知識的講解和練習,每周在超星學習通app 上向實驗班發布針對語法、詞匯和閱讀的習題,要求實驗班同學在規定時間內完成習題,強化學生對語法的掌握,提高學生對閱讀篇章的理解精確度。對照班的教學仍采用常規的英語教學方式,以每個單元主文章的單詞、課文講解、課后習題的完成為主。
(3)實驗后期:學期末,在超星學習通app 上對實驗班和對照班進行后測,后測試題在題型、題量、難度上與前測試題相當。
3.數據收集與分析
測試完成后,導出超星學習通app 上生成的實驗班和對照班的前測和后測數據,用R 統計軟件對收集到的數據進行T 檢驗,結果見表3:
從表3 可以看出,實驗班和對照班的前測P值0.6117>0.05,說明實驗班和對照班的前測成績無明顯差異,兩個班的英語基礎相當;后測P值0.01522<0.05,說明兩個班的后測成績差異明顯,在實驗班的教學,通過調整教學內容、方法和手段后,與對照班相比,成效很明顯;實驗班前測和后測P 值0.0000008584 遠遠小于0.05,差異很大,說明實驗班的后測成績比前測成績有很大提高,調整后的教學內容、方法和手段能在很大程度上提升學生英語核心能力。
從實驗采集到的數據可以看出,18 飛機部件班的學生英語程度參差不齊,尤其是相當一部分學生基礎薄弱,詞匯量少,基礎語法知識不過關,英語閱讀、寫作方面比較薄弱。而對飛機機務維修各專業的學生來說,這也就意味著學生英語核心能力欠缺,這會影響學生到二年級的專業英語和專業課程學習,進而會影響就業和職業發展。大學英語教師在了解學生專業特點與崗位英語需求,明晰學生學習英語的難點與重點的基礎上,“因需求制宜”,有針對性地調整教學內容、方法和手段,能有效地提升學生英語核心能力。

表3 實驗班和對照班前測、后測數據T 檢驗
在國家大力提倡、推動構建現代學徒制培養體系的背景下,高職院校的公共英語作為一門基礎課,既要為專業課服務,也要為學生將來的就業服務。職業能力培養是高職院校人才培養的核心目標[6],大學英語教師應把大學英語教學與學生職業需求相結合,注重培養學生的英語核心能力,全面提升高職學生的就業競爭力和職業能力。