新體驗和新設計是購物中心發展趨勢

鮑躍忠

摘要：未來購物中心可能不是以租金為主了，現在很多的購物中心甲方都很辛苦，一般都要做到10年到15年甚至20年的回報率，而且第3年的購物中心回報要達到6.5以上，否則這個mall是沒法做的。也就是存在一個重資產的概念，所以現在新城控股和萬達都在拋售重資產以及轉型為輕資產來做，這也是一種業內的轉換模式。

關鍵詞：轉換模式;游樂園模式;便捷加服務

中圖分類號：F299.27 文獻標識碼：A

文章編號：1001-9138-（2019）10-0047-48 收稿日期：2019-09-20

未來的購物中心應該是一個高質量的發展階段，比如以菜市場為主題的shopping mall可能會出現。像萬象城、大悅城的春風里，或者是歡樂頌等都可能是一個小型的mall。這個mall不一定以零售為主，它有可能是以體驗和菜市場為主。

未來的購物中心還有可能是游樂園模式，也許在不久的將來國內會出現一個類似于迪士尼這樣經營模式的購物中心，把整個樂園做成琳瑯滿目的露天或半露天形式，里邊要呈現一些小動物，室內動物園或室外動物園不要太大的味道。

未來購物中心可能不是以租金為主了，現在很多的購物中心甲方都很辛苦，一般都要做到10到15年甚至20年的回報率，而且第3年的購物中心回報要達到6.5以上，否則這個mall是沒法做的。

也就是說現在的購物中心大多還保留著重資產的操作模式，所以現在新城控股和萬達都在拋售重資產轉型為輕資產來做，這也是一種業內的轉換模式。

購物中心不以租金為主怎么辦？有可能就會把整個的外立面包括里面的一些陳列品牌組合，不以零售和純租賃為主，以整包廣告位形式出租，比如汽車體驗的互動、互聯網的互動、金融的互動，包括房展的互動等，這樣會有很大的一筆收益可以轉化為租金，否則一味追求租金零售很難活下去。

未來5年電商還會持續升溫，線下就應該不斷創新，應鎖定五大消費群體來展望未來shoppingmall的發展。這五大消費群體，一是新一代的消費者，兒童及青年消費影響力日益增加，大悅城一直以18-35歲主力客層為核心。第二就是個性化，消費者更重視個性化的產品服務。第三個是獨特的體驗，消費者更期待購物中心承載更多的體驗功能。第四個就是便捷加服務，消費者更希望所見即所得。第五個是全渠道擁抱互聯網，購物中心的經營者要以開放的心態來接受互聯網，線上線下相輔相成。

社區型的購物中心將會越來越快地發展。因為雖然說目前國內購物中心號稱已經破5000個了，但是良莠不齊。今后一定不要都扎堆在北上廣深或直轄市，可以學一下國外，比如美國的購物中心大都在郊區。其實我們不用郊區那么遠，我們滲透到社區就好了，就像大悅城的春風里。

還有一個觀點就是管理和會員制。管理是購物中心的一個核心，購物中心的核心競爭力就是人、團隊。要形成會員制，我們經營的是客層客戶，應該把會員分類。

會員體系需要搭建緊密，包括會員的生日、會員的積分換禮等，將會員制做好了，就能招攬和擴充有效客流量。

可以肯定的是，購物中心未來一定不僅僅是購物中心，它一定是一個體驗中心、零售中心。

有豐富體驗的業態，會是一種全新的零售體驗，在每一年甚至每一天都在不斷改變，讓人們一次一次地回顧，尋找全新的體驗，這將進一步影響開發商、消費者、零售品牌和設計師。

購物中心最早的比例是5：3：2，即50%的零售，30%的配套，20%的餐飲，或30%的餐飲和20%的配套，而現在黃金比例是4：3：3，也就是說零售越來越降低了，已經達到40%，甚至有的購物中心降到30%。餐飲在不斷地增加，娛樂、餐飲的比例有的達到30%或40%，其實這樣是不對的，筆者覺得還是要保持購物中心未來新零售的業態。

未來購物中心在食品和體驗的基礎上，要重點關注餐飲的變化，設計一些別致的餐廳，比如說城市農場、烹飪課，或彈出式的供應商和特色食品等，不要一味只做傳統模式的餐飲和餐廳。

未來的購物中心應該不斷變化業態和品牌，才能給顧客以及整個購物中心帶來全新的體驗。

在設計規模上，購物中心將會擴展到目前典型購物中心的兩倍，就是說從設計理念上，包括它的體量都會變大。我覺得顧客體驗很重要，為保持生活的樂趣，購物者將趨向于尋求教育性體驗，現在越來越多的購物中心開始做早教，成人早教、兒童早教、兒童體驗等。

未來的購物中心應該提供一個真實、地道的體驗，而不是任何一個城市都可以見到的標準化連鎖零售店。還有一個就是硬件上的體驗，在垂直化的購物中心里，應該是無電纜無電梯，將購物中心進行垂直于水平的位置，購物中心要做的小一點矮一點平一點，讓大家不要有那么多的緊張感，坐個電梯還要等太久。

最后再強調一點，大悅城作為購物中心還有一個亮點就是街區，比如說像天津的騎鵝公社，還有5號車庫、超級工廠，包括朝北大悅城的悅界，以及西單大悅城的樣街（YOUNG STREET），這也是未來的一個趨勢，希望國內的購物中心相互之間可以去學習和交流。