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新發展理念下我國實體零售業轉型升級路徑與對策

2019-11-06 03:32:46軒超峰高晶
商業經濟研究 2019年21期
關鍵詞:轉型升級對策

軒超峰 高晶

內容摘要:創新、協調、綠色、開放、共享五大發展理念,為推動我國實體零售業轉型升級提供了重要指引。本文以這個新的發展理念為導向,提出了實體零售業轉型升級的五大對策,即通過創新發展推動技術手段和經營機制全面升級,通過協調發展引導線上線下多業態有機融合,通過綠色發展打造健康的新零售模式,通過開放發展構建良好的開放合作環境,通過共享發展開辟零售業轉型的新路徑。

關鍵詞:實體零售業 ? 轉型升級 ? 新發展理念 ? 對策

引言

改革開放以來,我國實體零售業作為服務業的一支主力軍,取得了顯著的發展成績,為我國國民經濟發展打下了重要基礎。但當前我國經濟形勢日益嚴峻,實體零售業也面臨著宏觀經濟增長趨緩、內需增長后勁缺乏、虛擬經濟強勢崛起三重壓力。如果不能找到新的增長動力,獲取新的增長點,那么實體零售業可能會走向沒落。2016年,國務院辦公廳印發了《關于推動實體零售創新轉型的意見》(國辦發〔2016〕78號)(以下簡稱《意見》),提出要加強實體零售業供給側改革,推動實體零售創新轉型,釋放發展活力,增強發展動力。同年,國家商務部、發展改革委、工業和信息化部等10部門聯合出臺了《國內貿易流通“十三五”發展規劃》,提出“流通升級”戰略,這對新時期我國流通業的創新發展具有劃時代意義。我國實體零售業要轉型升級,必須借“流通升級”戰略之東風,加快打造符合新時代趨勢的高效的新零售體系,力促我國“零售渠道”成為全球競爭的新優勢。

我國實體零售業發展的優劣勢

經過二十幾年的發展,我國實體零售業取得了矚目的成績,特別是在規模的提升上。其中,2017年我國超市、百貨店的商品銷售額分別為2002年的2.7和7.8倍,專業店和專賣店等業態均呈現井噴式增長。具體如表1所示。

我國實體零售業在發展過程中形成了以下優勢:第一,門店的區位優勢。就我國的實體零售企業來說,門店的地理位置是提高市場集中度、帶來市場競爭優勢的重要因素。在我國,大至城市,小至商業區、居民區,百貨店、超市、便利店等業態門店已普遍化。第二,規模化優勢。2017年我國實體零售占全部零售的比重達到85%左右,可見實體零售的地位之高。實體零售業態在布局上城鄉兼有大量分配,因此兼具規模上和布局上的絕對優勢。第三,本土化優勢。我國實體零售業在本土市場奮斗幾十年,已積累了深厚的文化基礎,對本地消費者的消費習慣和文化取向具有充分認識。同時,也依托特色文化,形成了一定的品牌優勢,鎖定了部分客戶群。第四,勞動力優勢。我國實體零售業經過長期的勞動力匯集,已積累了大量的人力資源,這在人口紅利逐步退化的今天,也是彌足珍貴的,這也是實體零售業得以發展的重要保障。

與此同時,我國實體零售業的發展也存在較多劣勢,成為實體零售業轉型升級的短板。首先,缺乏大企業支撐。我國本土的零售企業總體上規模不大、實力不強,與國外大型零售企業相比存在較大差距,這明顯制約了我國實體零售業的國際競爭力,也影響了我國實體零售業的轉型發展。其次,業態的區域布局不合理。我國大部分城市的大型商場普遍存在過度發展和重復建設,超市、專業店和專賣店等業態之間功能重疊的情況較為常見,但實體零售業態在農村的發展明顯滯后。再次,與信息化結合深度不夠。傳統的實體零售業態在信息技術應用上存在較大缺口,特別是數據的收集方式單一,數據處理和管理能力薄弱。最后,新興零售業態發展僅限于表面。雖然超市、便利店、專業店等業態在我國蓬勃發展,但這些業態基本都是照搬國外發展模式,又難以達到國外水平。國內缺乏對新興零售業態模式的挖掘,市場上模仿現象普遍,常有多業態并存和混戰的現象。

新發展理念下我國實體零售業轉型的理念導向

實體零售業轉型升級,要緊扣新時代發展趨勢,遵循我國經濟發展的五大理念,即創新、協調、綠色、開放、共享。正如《意見》明確了實體零售的創新轉型要牢固樹立創新、協調、綠色、開放、共享發展理念的總體要求。

第一,創新發展。實踐證明,我國實體零售業創造了亮點,為經濟發展帶來了“中國速度”。但面對當前內需不振、人工成本速升、虛擬經濟沖擊等壓力,如果實體零售得不到新一輪發展,則很可能淪為夕陽產業。這新一輪發展,就要求實體零售業通過創新來實現自我轉型,從傳統的依靠勞動力、資金等要素拉動轉向創新驅動。

第二,協調發展。在《意見》出臺之前,商務部曾對我國實體零售企業、購物中心等主體開展了細致的實地考察,最終得出了我國未來零售業的形態必然是線上線下融合。所以說,實體零售要實現協調發展,關鍵就是要實現實體零售與網絡零售的協調發展。從國外經驗來看,網絡零售發展的初期,實體零售與網絡零售之間往往存在明顯競爭,但隨著網絡零售進一步發展與成熟,兩者的競爭便不斷轉型為競合,事實上也就是線上線下融合的一種協調發展狀態。

第三,綠色發展。隨著全社會低碳、綠色的意識不斷提高,綠色生產、綠色流通、綠色消費等“綠色”關鍵詞逐步深入人心,與之相關的產品和服務也逐步成為社會消費的主力軍。由此,“綠色商場”應運而生,成為我國實體零售業發展的重要風向標。與制造業、建筑業等國民經濟其他行業相比,零售業算不上是能源消耗和污染排放的主流行業,但是該行業與消費的聯系最為直接和密切,因此在綠色發展中扮演著重要的紐帶作用。綠色發展理應成為流通升級下新型實體零售業的應有之義。

第四,開放發展。在全球經濟一體化趨勢不斷顯現和國內經濟一體化演變的環境下,開放發展必然是流通升級的關鍵詞,也必然是我國實體零售轉型升級需把握的重要方向。長三角一體化、珠三角一體化、京津冀協同發展等國內重要戰略的實施已取得明顯進展,這也為實體零售業的開放發展奠定了重要基礎。如今“一帶一路”等重要開放戰略推進實施,也為我國實體零售業的對外開放合作提供了有利契機。

第五,共享發展。共享發展就是要實現人人共享。流通業的共享就是要全社會享受到流通業發展的成果,共享利益、共享經驗,這也是流通升級的應有之義。所以說,共享發展也是未來我國實體零售業轉型升級的重要方向。競爭的實質在于效率與成本,共享則賦予競爭一套高效的手段方法,可以使成本大幅壓低,效率明顯提高。未來,實體零售的同質化競爭絕對不可延續,有序的競合關系勢必要形成與維持,共享發展則為其提供了新的思路。

新發展理念下我國實體零售業轉型升級的對策建議

用新的發展理念來謀劃推進我國流通業轉型升級,需要重新審視我國流通業的發展,而作為其重要組成部分,實體零售業的轉型升級必須要緊扣這五大發展理念來謀劃推進。下一步,我國實體零售業應堅持通過新戰略、新理念、新方法、新舉措,從根本上實現轉型升級。為助推這一目標的加快實現,本文依托五大發展理念,提出我國實體零售業轉型升級的五大對策建議。

(一)堅持創新發展,推動技術手段和經營機制全面升級

創新驅動是新時期我國所有經濟主體發展的重點戰略,特別是在新常態下傳統零售業增長動力有所消退的前提下,必須通過創新發展來獲取新的增長動力。而實體零售業的創新發展,應大力借助新一代信息技術,通過信息化手段來引領零售業的創新革命。

第一,大力推進實體零售的科技創新。當前我國傳統的實體零售主體大多還是走低端路線,科學技術的條件較差,企業在科技投入尤其是裝備、信息化投入方面明顯不足,無法適應高質量發展的要求。而從網絡零售來看,由于采用了大數據、云計算等新一代信息技術,因此在零售渠道和方式上都具有較高的效率,因而能獲得大量消費潛能。為了振興實體零售并實現創新發展,必須加快推進以互聯網技術、數據庫技術等為代表的技術投入,探索構建軟硬件設施和平臺一體化的智能終端零售服務新模式,從而提高實體零售的質量效益。依托新裝備和新技術的投入,零售業主體也應做好商品提質工作,拓展智能、健康、綠色商品零售,爭取獲得新的增長空間。

第二,加快推進實體零售的運營機制創新。我國實體零售業的創新發展,單靠科技創新也是不夠的,還要在運營機制上探索創新方式,從而提高零售業的經營管理質量和效益。應鼓勵和支持零售企業實施商業模式創新,逐步扭轉傳統的“引廠進店”、“出租柜臺”等零售經營模式,開展自有品牌經營、強強聯營等方式,提高零售企業核心競爭能力。同時,也要推進零售企業的管理體制創新,探索構建結構扁平化、管理數據化、機制市場化的管理機制,積極強化供應鏈管理,有效整合各種資源。

第三,全面推進實體零售的營銷方式創新。相比網絡零售而言,我國實體零售業態的營銷方式多以傳統營銷為主,而網絡營銷是通過電商平臺面向廣大消費者,營銷方式越來越多樣化,對實體零售企業發展帶來較大制約。因此,只有加快實體零售營銷方式創新,才能有效扭轉當前實體零售業發展受困的局面。隨著消費者對于體驗經濟越來越熱衷,實體零售店鋪的營銷手段也應更趨于體驗化,所以政府要引導實體零售門店順應這一趨勢,靈活利用現有平臺,加大體驗式營銷服務,從消費者角度出發進行整體規劃,為消費者提供更舒適的購物體驗,包括店面布局、商品展示、門店氛圍等都要通盤考慮優化。在營銷服務方面要充分結合消費者心理,加強與消費者互動,探索推出自助購物、體驗、交流等服務,提高消費者的購物滿意度。

(二)堅持協調發展,引導線上線下多業態有機融合

在當前實體零售不振,而網上零售“異軍突起”的環境下,為了促進實體零售業轉型升級,就要著眼于實體零售與網絡零售的線上線下融合,積極引導多零售業態協調發展。

第一,通過差異化經營,加速實體與網絡零售資源融通。商品的流通是全渠道的流通,而整個流通過程也是具有差異化特征。零售作為商品流通的重要環節,也要通過差異化來滿足流通的差異化需求,比如消費者對不同零售渠道中商品的品質、價格、優惠等進行差異化比較。首先,采取產品差異化經營。實體零售與網絡零售可以根據一定的比例,根據商品的新舊程度進行零售,實體店零售具有較強特色和體驗性的商品,網絡零售則可更多地偏向實用性商品。其次,采取服務差異化經營。實體零售要立足與消費者面對面的特性,加強個性化、體驗性服務,網絡零售則應加強對商品信息的有效輸出,增強消費者的認同感。最后,采取價格差異化經營。實體零售可采用固定價格,網絡零售可實行浮動價格,控制線上線下價格落差,減少因網絡零售價格明顯偏低而造成線上線下消費量落差過大的現象。

第二,通過相互導流,助推實體與網絡零售業態融合。根據線上線下消費者的不同價值取向,對消費需求進行有機分類,通過線上線下渠道相互導流,實現零售業態協同發展。一方面,借助網絡渠道向實體店導流。網絡零售主體可通過發布新品信息,吸引消費者至實體店體驗式消費,并發放優惠券供實體店使用,刺激實體消費。另一方面,借助實體店渠道向網上店鋪導流。對實體店消費的客戶,主動推薦微信、微博等宣傳網站,傳遞更多優惠信息,也可借助網絡購物節等契機在實體店宣傳更多網上優惠活動。

第三,通過物流融合,促進實體與網絡零售渠道整合。物流效率在一定程度上影響零售質量。引導零售企業根據自身條件,考慮是否需要完善自有物流配送渠道,拓展與第三方物流的合作。對自營式物流的零售企業,應鼓勵和引導其應用互聯網、物聯網等技術,提高對物流信息的采集、處理和反饋能力,實現采購、倉儲、配送等渠道智能化。對與第三方物流合作的零售企業,應鼓勵其與專業化、有品牌、效益好的物流商合作,改進物流服務,提升零售服務質量。

(三)堅持綠色發展,打造健康的新零售模式

綠色發展是全球經濟和社會發展的重要主題。國家對制造業高質量發展的要求,意味著要引導推進綠色制造,而流通升級也自然要引導推進綠色流通,其中重要的環節就是綠色零售。

第一,繼續深入推進實體零售業的節能減排。實體零售業的節能減排,是零售業綠色發展的重要方向。目前,我國實體零售業的節能減排工作壓力仍然較高,企業自主進行節能改造的情況并不普遍,政府對零售企業節能技術改造的支持力度也不高。下一步,應堅持繼續加大實體零售業的節能減排工作。加強零售業節能環保示范企業的培育,并逐步推廣經驗,帶動中小零售企業開展節能減排行動。注重零售企業節能減排和降本增效、獎懲激勵相結合,積極出臺零售業節能減排政策,加強對零售企業的指導。完善零售業節能減排標準和法律法規體系,逐步推進行業規范標準化。

第二,探索構建零售業綠色供應鏈。一套完善的供應鏈,是零售企業高效運營的重要條件。要推動零售業綠色發展,務必要構建起綠色的零售供應鏈。一方面,建立綠色的供應鏈信息管理系統。綠色供應鏈的有效管理,不能僅僅依賴于規范操作,還要依托信息化手段,搭建綠色供應鏈信息管理平臺,進行高效化管理。另一方面,制定完備的綠色供應鏈管理體系。要構建零售業綠色供應鏈,必須在制度上實現綠色化。應面向全流程,從產品設計、生產、包裝、零售、物流、回收各個環節出發,制定綠色標準,平衡企業財務效益和綠色效益。

第三,積極引導消費者培養綠色消費觀。要促進實體零售業綠色發展,在消費者一方也要實現消費的綠色化,這就要積極培養消費者的綠色消費觀。為此,當務之急就是要健全綠色消費的法律法規體系,從法制上約束消費行為,引導綠色消費。同時,地方政府也要鼓勵當地居民樹立綠色消費觀念,可以通過向社會開展綠色消費科普活動、公益講座等途徑,向居民輸送綠色消費知識。

(四)堅持開放發展,構建良好的開放合作環境

在當前經濟不斷走向市場化、開放化的環境下,實體零售業的發展也不能固步自封,封閉在一個閉合圈內,而要樹立開放意識,走開放發展道路。這是我國實體零售業提高國內乃至國際競爭力的可取之道。

第一,強化國內企業的聯合重組。在日益激烈的市場競爭中,國內實體零售業要轉型升級,首先應強化規模,通過規模化、集團化發展,從而更好地為集聚各類資源要素做鋪墊。這就要求本土零售企業堅持開放發展理念,主動尋找“同伴”來壯大自身規模。一方面,可探索橫向一體化發展。鼓勵有條件的零售企業通過兼并、聯合經營等方式,加強與其他零售企業戰略合作,這既能發揮規模效應,又能減少同質化競爭,優化零售市場環境。另一方面,可探索縱向一體化發展。依托零售企業的規模優勢,以上下游產業鏈為脈絡,建立以零售企業為主體的一體化經營模式。鼓勵有實力的零售企業通過兼并、收購等方式直接進入生產、物流等領域,實現生產流通一體化。

第二,鼓勵本土實體零售企業“走出去”。實體零售業的開放發展,也要注重本土零售企業“走出去”開展對外合作。抓住“一帶一路”等開放戰略契機,鼓勵和支持有規模、有實力的零售企業通過海外收購、聯合重組、控股,或者直接布局海外網點等形式,直接進入國外零售市場,進一步壯大自身實力。引導本土零售企業加強與沃爾瑪、家樂福等國外優秀零售企業的合作交流,積極將它們先進的經營管理理念帶進國內。

第三,適度推進外部優質零售主體“引進來”。除了鼓勵本土實體零售企業“走出去”以外,也要積極對外招引有實力的實體零售企業進入我國境內,這樣更能營造良好的競爭格局,引導本土實體零售企業學習先進經營模式、提升自我。與此同時,政府也要注意“引進來”的適度性,要注重外資企業與本土企業的良性競爭,不可盲目引入外資,以免造成過度擠占本土市場而抑制本土實體零售企業發展。

(五)堅持共享發展,開辟零售業轉型新路徑

共享經濟是我國經濟的理想狀態,也是我國經濟發展的重要價值取向和目標歸宿。以流通升級為視角,共享發展也成為我國實體零售業轉型升級的一條新型、有效、可持續的路徑。

第一,探索新型的共享服務業態,提高零售企業運營效率。零售業的共享,關鍵在于零售資源的共享。如果實現了零售資源共享,那么就能提高零售資源價值,進而提升零售業態的效率。其中,商品資源、客戶資源、渠道資源、物流資源等都是核心的零售資源,在共享方面具有重要價值。對于我國的實體零售業,可積極探索零售眾包服務模式。通過該模式,既可以共享商品和渠道資源,從而提高客戶的購物效率;也可以共享客戶資源,便于企業根據客戶個性化需求來提供定制化服務,實現零售企業的共贏;還可以共享物流資源,通過提供更加精準的物流信息,平衡物流服務供求關系,促進物流服務高效化。

第二,探索零售企業共享式全渠道2.0,根本上轉變傳統經營理念。目前,我國大多數零售企業處于全渠道零售1.0模式,這是一種相對封閉的渠道模式,盡管在線下聯通線上的方面邁出重要步伐,但是仍徘徊在封閉式的商品和渠道中,本質上還是“+互聯網”,而非“互聯網+”。但實體零售的轉型升級,就是要向“互聯網+”進軍。對此,要更加突出零售圈與零售圈之間的匯聚。所以,應積極探索共享式的全渠道2.0模式,通過共享渠道、共建大零售圈,實現更大空間的資源共享。

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