李亞麗,楊永福
(1.文山學院 人文學院 楚圖南文化研究中心,云南 文山 663099;2.遵義師范學院 土司文化研究院,貴州 遵義 563006)
甲、農業
務農人數男女共計□人,農田畝數三萬二千五百六十畝,農地三萬一千八百二十畝,荒地畝數五千八百六十畝,有水源可引以灌溉者三千五百六十畝,均零星散在各鄉。茲略舉其數處如下:
(一)城東六七里許,三眼井附近一帶,約一百余畝。
(二)城南七八里許,望城坡附近一帶,約一百余畝。
(三)城西三里許,倒碑上下一帶,約二百余畝。
(四)城北十里許,木桶井附近一帶,約二百畝。
(五)東區之蜈蚣菁(距城約一百五十里),約一百余畝,壩勞(距城二百一十里)約七八十畝,麻栗樹(距城一百三十里)約二三十畝。
(六)南區之大維摩壩子(距城一百二十里),約三百畝。
(七)西區之長沖(距城一百六十里)一帶,約三百余畝。
(八)北區之阿用(距城八十里)附近,約八十畝;大里松一帶,約四百余畝。
新墾畝數三千一百余畝。
其耕作法:大率夏初水至田內,犁耙三次,碎其土塊,乃插秧。秧插后,每隔十五日耘一次,至三次后不再耘。俟稻成熟,刈而收之。灌溉田畝,多以龍骨車注之。其制造之法:每以干稻入于石臼而杵之,或入于礱而磨之,然后扇之以風車,簸之以箕,汰之以篩,于是而白米出矣。至于農具,亦無特別者。
水利有前清宋湘、何愚、李熙齡三太守所開之承恩、催耕、洗馬、觀音、富民、清渠、東注、倪武塘等塘,四郊畝田賴之灌溉。
稻麥、豆等一年度產額及近年價值,立表于左:

云南廣南縣農產表
特種農產物列左:
達餌谷
四鄉均產,莖高三尺余,實與梗同。米甚白,微有糯性,多用之作餌粑等。產額亦不多,每斗價銀三元五角至四元。
三百棒
性質、形狀、功用與達餌谷略同。
扣青青
產地不廣,莖高三尺二寸,實細長,色黃,有長芒。米粉紅色,以作餌塊。價每斗三元至三元五角。
農業團體
廣南只有農會一,設于城內西北隅孚佑宮內,會長楊桂馥,副會長郭靖臣。其辦法大率每年開常會二次,臨時會若干次,討論促進地方之農事與改良各種農作物。近日,主任事繁,會員亦多放棄責任,該會已成虛設矣。
水井
城鄉頗多,至于渠塘,已如前述(見水利)。堰閘亦多,不過,以城南八大河之石閘及城東北廣裕泉、廣惠泉之二壩為最有關系,即北、東、南三方農田萬畝頗賴之灌溉故也。
乙、棉業
植棉地點與其畝數,計:東區四十畝,南區二十畝,西區三十畝,北區二十畝,均系零星山地及河岸,合計者戶數未詳。
棉籽種類有美國籽、通州籽、本地籽三種,每年產棉花約四千余斤,價六十元至七十元不一,僅敷種戶自用或零星售于本境。廣南無棉業團體。山巖林立、土地磽薄,無大段宜棉荒地,惟東區之西洋、阿用、八播、八甲、壩勞,南區之普梅、郎恒,西區之法白、六郎、板郎,北區之底圩、者歪等寨河邊,間有小段宜棉地,約記共二百余畝。至于近年由外輸入之棉花無,惟棉紗,每年約一千四五百馱。棉布織戶約四千余家,年出布十余萬匹。每匹長三丈及三丈余,約分為藍、白、黑三種。藍布每丈價銀一元,漂白布每丈價銀一元,生白布每丈價銀四角零,黑布(又名青布)每丈價銀一元二、三角,以上各布均橫寬一尺二寸。
丙、蠶業
廣南之桑多川、湖種,現有桑四千余株,栽于黌宮前后,實業所后地、縣署右側、舊守備署左右側、南城外官菜園等處。四郊荒地甚多,但適于種桑者,如八撇、法蕩、南竜村、里帖、紅泥沖、新橋、老營盤等處,土質頗宜,尚未種桑。桑之害蟲有桑牛、尺蠖等,其害甚烈。養蠶者四五十戶,倮玀占大多數。現在飼育之蠶種,系本地舊有及由省購來者。蠶之病癥多微粒子病、空頭病、白僵病、蛆病等。一年度蠶繭約二百余斤,每斤價四角至五角,僅銷本境。廣南無蠶桑團體。山蠶從未放養,因無稼樹故也。
丁、林業
著名天然林,如東之杉木橋、高枧槽、西洋坡、蜈蚣箐,南之母路、花果大箐、昔板、董堡,西之者兔、麻栗樹、長沖、法白,北之里納、普圈、懶板凳等處。林木為油松、杉松、麻栗、追栗、椿、冬瓜樹、紫油木等,其中以油松、麻栗為最多,占十分之七八。至人造林,則實業所近數年來,放綠坡栽八角、茶油等樹約一萬株,又于八大河(距城里許)兩岸種由加里、柏、洋槐共五百余株,實業所在地種吳株萸四百余株。全屬林地面積約三萬余畝。林地近年無大災害,微苦攀析,以致枯死。特種林木無人栽培,惟伐天然者以作棺木及家具之用,因交通不便,銷路無甚,價甚廉。普通木料無定價,炭薪近年價值每百斤合銀七八角。林業無團體。適于造林之大段荒地甚廣,如八撇、府治、龍克青、冷達坡、馬者、馬那、糯大、秀南、竜村、壩東、望城坡、里帖、分水嶺等處(以上各處均系距城近者)及附郭諸阜俱宜,近已有人開墾矣。
戊、茶葉
茶樹原有者與新種者合計共二萬余株,均本地種。四鄉多產野茶,土名“渣扣褒”,但不如豬(珠)街、底圩等處所產者味美。豬(珠)街產額尚少,以底圩所產為多,近已陸續添種。種茶人約三四十戶,栽培之法,保于冬初治地,將茶籽埋土中,深五寸,俟發成條后,取出按行栽種。制造之法,則于春時采取嫩尖,九蒸九曬,制成圓形或方形茶塊,名“底圩綠茶”。年約出二千余斤,銷本境或富縣、邱北、廣西西林、西隆、白色等處。茶葉團體,適于種茶之地點頗多,無如業農者不此之求,以致地多荒曠耳。
己、牧業
廣南牲畜,水牛約五萬余頭,黃牛約三萬余頭,馬七八千匹,騾一千余匹,豬約九萬余口,山羊約二千頭。牛則飼以谷草、野草,馬、騾則飼以黍、豆、谷、蕎、稻草、野草,豬則飼以黍、米糠、莧菜、野菜,羊則飼以野草、黍等物。畜疫多水膨、爛蹄等癥。患病時,或刺以針,或食以草藥,均沿土法治療。牛之價值,每頭三十元至七十元,馬則分優劣而論價,豬則以重量多寡定價(每斤二角)。以上諸物,皆城鄉農民自養于家,或數家雇一牧夫而放養之,均於就近山坡牧放。買賣牲畜市場,四鄉多于附近街場出售及購買,不過,以西關外牛場坡為附郭及近城鄉村銷售牲畜之市場,亦無甚辦法,惟照稅章納稅耳。牛皮每年約出六七千張,每張售價二十元。其制造法亦低劣,并無牛、羊乳之售賣。牧業團體亦無。現在宜于興辦者惟牛羊兩種,其余亦應改良也。
庚、漁業
西洋江、馬別河、普梅河、貴馬河及城中承恩、觀音兩塘生魚尚多。魚之種類多鯉、鯽、草、七星、小油魚等,貴馬河多產龍頭蝦。漁人數目頗難調查,不過,附近居民以網、罾之類取食或售賣,亦為數寥寥,故無漁市、漁稅、漁業團體等名目。
辛、工業
斗笠出北區弄追、洛里等寨,年約十余萬頂。剖竹片編成,可以用遮日蔽雨,旅行最便。每頂價值自三角至二元五角不定,視工作之精粗定之。銷本省各縣。此外,尚有小剪子,頗精制、職鋒銳,年約出一萬余把,每把價二角,銷售于本省各縣及廣西田南、鎮南各道。梭練以粽絲編制之,精巧可愛,產額不甚多,以長短定價,每尺價五六角,過往客商常購之。以上各項無專制工廠,故不列表。全屬普通就業之人約數千,每日工資二角至五角。近年生活程度增高,工界生活亦覺困難,新發明工藝品惟梭練而已。工業團體無。現在應行改良、興辦之工業甚多,即就斗笠、剪子、綿子、紙、草紙、蔗糖等項論,亦亟須改良也。
壬、商業
廣南入口、過境、出口三項大宗貨物為綢緞、洋紗、水煙、牛皮、茶葉、木耳、三七、八角、茶油、米數種,其搬運法系用馬駝,至產地、銷路均附記表內,詳列如下:

云南廣南縣大宗商品表(民國十年)
商會
設于城內西街,會長岳炳榮,其辦法依照商會章程辦理。現在,商業可以推廣者,以黃煙、鹽、洋油為最適宜。將來商業最有希望者,除黃煙、鹽、水火油外,紙煙、綢緞、絲棉等亦可。
廣南自來無匯兌行店,本年富滇銀行分設一兌換處于城內北街,經理向某。貨幣種類,如生銀有祥珍、成記、源珍、公億、公估等,銀元有龍元、法元、廣毫等,銅元有滇、川、湘、閩、粵等,鈔票有富滇紙幣、法國紙幣、殖邊紙幣等,以上各類,市面均通用,唯交換時俱以小錢計算。因種類不同,市價亦高低不一,茲列表如下:

云南廣南縣金銀銅元交換市價表(民國十二年)
廣南原有當號早經停業,現在唯有小押號數處,借債利率由一分至三分。
廣南所用之度量衡三種,尺度,城與同尺合營造尺;升則城中用者合,廣稱六斤半,鄉聞不一,有多至十二斤者;稱、戥、秤三種,城鄉一律。
稅局設城內東街,分卡二,一在八播,一在里達。
煙酒公賣分棧,設城內西街。
皈朝厘金局設城內西街,分局二,一設木央,一設阿記得。
癸、礦業
廣南已開之礦為數頗多,詳列于第十二項礦產表內,惜近數年因無銷路,或折本之故,除石膏、煤炭兩種外,均各停歇,無開采者矣。
廣南無鹽政機關,唯有行政、司法、軍政、警察、土司等官署,茲列表如下:

云南廣南縣官署表(民國十二年)
教育、實業、團防、自治各機關列如左:

云南廣南縣各機關表(民國十二年)
田賦、地稅、丁糧各項,每年額征花銀一萬二千五百五十元零三角七仙。
團費每年共收入二千八百五十元,付出四千二百元。
雜項每年約收五百元。
蓮城東外二里許清水河邊,有井名“鹽井”。相傳乾嘉之間,其水甚咸,邑人每取之以煎鹽,因未收為公有,朝夕爭汲,釀成人命之案,地方官乃以泥填之。迄今井形尚存,其水亦含鹽,味淡,不甚咸。近發現于東郊山谷間,水由山浸出,頗含鹽質。以水一斤煎之,可得鹽一錢左右,因未估其產額如何,故尚未開采。