通渭縣黃芩無公害栽培技術

張增強

摘要 ? ?通過近年來的大力推廣和無公害化管理，通渭縣黃芩栽植取得了顯著效益。本文總結了通渭縣黃芩無公害栽培技術，包括選地整地、繁殖、田間管理、病蟲害防治、采收加工及留種等方面內容，以期為黃芩產量的進一步提高提供參考。

關鍵詞 ? ?黃芩;無公害;栽培技術;甘肅通渭

中圖分類號 ? ?S567.23+9 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）19-0074-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

黃芩為唇形科黃芩屬植物黃芩（Scutellaria baicalensis Georgi）的干燥根，是目前我國常用中藥材主要栽培品種之一，又名山茶根、子芩、黃芩茶、片芩等。黃芩味苦、性寒，具有清熱燥濕、瀉火解毒、止血安胎等功效，常用于濕溫、胸悶、暑溫、漚惡以及肺熱咳嗽、高熱煩渴、胎動不安等病癥的治療。現代藥理學研究證明，黃芩對痢疾桿菌、葡萄球菌、肺炎雙球菌以及腦膜炎球菌具有較強的抗菌作用[1-3]。近年來，通渭縣大力推廣黃芩示范栽植，取得了一定的經濟效益。現將其無公害栽培技術歸納總結如下。

1 ? ?選地與整地

種植地以土層深厚、排灌良好、肥沃疏松的中性或近中性砂壤土為最佳，平地或坡度<30°的緩坡地、山坡梯田均可栽植。栽植方式以單作為主，以幼林林果行間套種等栽植方式為輔。對選擇合適的地塊，在栽植前結合整地施腐熟農家肥30～45 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2作基肥，深翻25～30 cm，整平耙細，做成寬1.3 m左右的畦。

2 ? ?繁殖

2.1 ? ?種子繁殖

2.1.1 ? ?浸種催芽。播種前對種子進行催芽處理，將種子用40～50 ℃的溫水浸泡5～6 h，撈出后置于20～30 ℃條件下進行催芽，待大部分種子裂口時即可播種。

2.1.2 ? ?適時播種。于3月下旬至4月上旬土壤濕度適宜時，采用條播或直播的方式進行播種，播種時采用大行距、寬播幅的株行距搭配方式，行距40 cm開溝播種，覆土3～4 cm，輕度打耱鎮壓。用種量30 kg/hm2。

2.2 ? ?扦插繁殖

選擇成年植株，在開花前選擇生長健壯的枝條，截成10～15 cm的小段，用0.05 mL/L生根粉浸泡2 h，按種子繁殖的株行距栽于適宜地塊。

2.3 ? ?分根繁殖

春季收割時，將下部2/3的根剪下曬干入藥;將上部1/3的根分成3～4個小株，并用0.05 mL/L生根粉浸泡2 h，按種子繁殖的株行距栽于適宜地塊，當年即可收獲。

3 ? ?田間管理

3.1 ? ?間苗、定苗及補苗

采用種子繁殖的，待苗高5～6 cm時，按株距12～15 cm定苗。若發現缺苗應及時補苗，補苗時應帶土移栽，栽后適當澆水，以利成活。

3.2 ? ?中耕除草

當年栽植的黃芩植株較矮，長勢較弱，要根據苗木生長情況經常松土、除草、澆水。對于分根繁殖的苗木，要結合除草進行中耕培土。

3.3 ? ?追肥

6—7月為幼苗生長關鍵期，要定期追肥，追肥標準以尿素375 kg/hm2、過磷酸鈣150 kg/hm2左右為宜;對于采收種子的二年生植株，在6—7月開花前應加大追肥量，以促進種子飽滿。

3.4 ? ?排灌

黃芩屬于耐旱作物，輕微的干旱利于根生長;但干旱嚴重時需澆水或噴水，以增加土壤濕度。在雨季要及時排水，以防爛梗。

3.5 ? ?打頂

對不采種的田塊，在開花前要及時打掉花苞，以減少營養消耗，促進根部生長，提高黃芩產量。生產試驗表明，及時打頂可促進植株健壯生長和干物質積累，根部產量高、有效成分積累量大[2]。

4 ? ?病蟲害防治

4.1 ? ?葉枯病

葉枯病多發生在高溫多雨季節，發病時主要危害植株葉片，表現為不規則的黑褐色病斑，初發時從葉尖端或葉邊緣向內逐漸延伸，形成黃褐色長條形病斑;嚴重時全葉干枯，整株死亡。

防治方法：晚秋或初冬及時清理田塊，拔出病殘株，集中燒毀掩埋，清除越冬枯枝落葉，消滅越冬病源;發病初期用1∶1∶120波爾多液或50%多菌靈1 000倍液噴霧防治。

4.2 ? ?根腐病

根腐病多發生在低洼積水地塊和二年生及以上的植株上，主要危害植株根部，發病初期表現為褐色近圓形或橢圓小斑點，逐漸擴大成稍凹陷不規則病斑，嚴重時根部變黑褐色甚至腐爛，地上莖葉干枯死亡。

防治方法：選擇排水滲水良好的地塊種植;發病初期用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進行噴防[4]。

4.3 ? ?灰霉病

灰霉病主要危害黃芩嫩葉、嫩莖、花和嫩莢，發病時形成近圓形或不規則形的褐色或黑褐色病斑;也可危害莖基部，主要表現為病斑環莖一周，病部出現灰色霉層，其上莖葉隨即枯死，嚴重時整株枯死。

防治方法：生長期間適時中耕除草，雨后適時排水降低田間濕度;晚秋或越冬時及時清除枯枝落葉，消滅越冬病源;發病初期噴施50%滅菌靈1 500～2 000倍液或60%多菌靈600倍液，或80%代森錳鋅800倍液，7 d左右噴1次，連噴2～3次。

4.4 ? ?白粉病

主要危害葉片和果莢，發病初期產生白色粉狀病斑，后期病斑上產生黑色小斑點;發病嚴重時導致葉片和果莢生長不良，提早干枯或結實不良甚至不實。

防治方法：選擇地勢較高和排水、通風良好的地塊栽植，雨季注意排水防澇;發病初期可噴施12.5%烯唑醇可濕性粉劑1 500倍液，或40%氟硅唑乳油5 000倍液，10 d左右噴1次，連噴2～3次。

5 ? ?采收加工

對于種子繁殖和扦插繁殖的黃芩，最好在二至三年生時收獲，產量較高。對于分根繁殖的黃芩，栽植當年即可收獲。一般于秋后莖葉枯黃時，選擇晴天進行收割，先割除地上莖葉部分，再挖出其根部，抖去泥土、迅速晾干。晾曬過程中切忌曝曬或雨淋，曝曬易導致根部變紅，雨淋易導致根部變黑，變紅或變黑均嚴重影響黃芩產品質量。產品以條粗、色黃、質堅者為最佳。

6 ? ?留種

雖然黃芩栽植當年均可開花結果，但種子質量以二至三年生植株的最佳。種子一般于8月開始成熟，但成熟期不一致，且熟后易脫落。因此，應分期分批采收種子，采收時將整個花序剪下并進行晾曬、脫粒、除雜。將干凈的種子置于布袋中陰干，并放于涼爽干燥處貯藏待銷。

7 ? ?參考文獻

[1] 謝曉亮，楊太新.中藥材栽植實用技術500問[M].北京：中國醫藥科技出版社，2014：260-261.

[2] 萬利霞.濮陽縣黃芩無公害栽培技術[J].現代農業科技，2018（10）：83-86.

[3] 黃英，杜正彩，候小濤，等.黃芪藥渣化學成分、藥理及應用研究進展[J].中國中醫藥信息雜志，2019（5）：140-144.

[4] 何軍.摘花序、打頂對商洛黃芩生長的影響[J].陜西農業科學，2014（11）：41-43.