淺談醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)普通生物學(xué)課程教學(xué)的優(yōu)化

李靖 許田芬 趙曉慧

【摘要】文章從普通生物學(xué)課程的特征與教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，以廣州醫(yī)科大學(xué)為例，結(jié)合生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)以及低年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，探討了醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)普通生物學(xué)課程教學(xué)的優(yōu)化問題。

【關(guān)鍵詞】普通生物學(xué);生物技術(shù);優(yōu)化

普通生物學(xué)是一門具有通論性質(zhì)的課程，其內(nèi)容覆蓋生命科學(xué)眾多學(xué)科領(lǐng)域，可幫助學(xué)生了解生命科學(xué)的全貌，獲得普遍規(guī)律性的知識(shí)[1]。作為廣州醫(yī)科大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)大一新生接觸的第一門生物學(xué)相關(guān)的專業(yè)必修課程，普通生物學(xué)面臨著教學(xué)內(nèi)容涉及面廣，理論及實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)少，學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊，學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng)等問題。我教研室基于2013級(jí)至2017級(jí)生物技術(shù)專業(yè)五個(gè)輪次的教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)與研究，針對(duì)生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及低年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，從理論、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法方面探討普通生物學(xué)課程教學(xué)的優(yōu)化，以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式，樹立正確的學(xué)習(xí)觀，建立系統(tǒng)化的知識(shí)體系，掌握科學(xué)研究的基本方法，為后續(xù)專業(yè)課程打下良好的基礎(chǔ)。

一、普通生物學(xué)課程的特點(diǎn)與教學(xué)現(xiàn)狀

普通生物學(xué)是一門集細(xì)胞生物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)等諸學(xué)科于一體的綜合性專業(yè)課程，也是很多綜合性大學(xué)使用的經(jīng)典教材[2]。該課程以拓寬學(xué)生知識(shí)面，奠定學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力為目標(biāo)。就廣州醫(yī)科大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)而言，普通生物學(xué)課程在實(shí)際教學(xué)中因課程特點(diǎn)及授課學(xué)生主體的特殊性，凸顯出不少亟需解決的矛盾，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（一）教學(xué)內(nèi)容多，課時(shí)少

普通生物學(xué)是廣州醫(yī)科大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的必修課程之一，開設(shè)時(shí)間為第一學(xué)期，現(xiàn)行教材為吳相鈺等主編、高教出版社出版的《陳閱增普通生物學(xué)（第4版）》。該課程理論教學(xué)安排了32學(xué)時(shí)。教師想要利用有限的學(xué)時(shí)把一本500多頁的教材深入淺出地給學(xué)生講解透徹是非常困難的。

（二）學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，自主學(xué)習(xí)能力不高

廣州醫(yī)科大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來自全國各地的高級(jí)中學(xué)，學(xué)生的生物學(xué)基礎(chǔ)差異性明顯。基于2013-2017級(jí)五屆生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及評(píng)教評(píng)學(xué)結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)，對(duì)于基礎(chǔ)較好的學(xué)生而言，該課程很多內(nèi)容在高中階段已有所接觸，覺得授課內(nèi)容好像都懂了，存在“左耳進(jìn)、右耳出”不過腦子思考的現(xiàn)象;而對(duì)于基礎(chǔ)較差的學(xué)生而言，他們?cè)诙唐趦?nèi)要接受的新內(nèi)容太多，導(dǎo)致很多知識(shí)難以被及時(shí)消化和吸收，尤其是新疆地區(qū)的學(xué)生，因受第一語言的影響，學(xué)習(xí)壓力往往更大。

另外，普通生物學(xué)課程的開設(shè)對(duì)象是剛參加完高考、尚在大學(xué)適應(yīng)期的大一新生。學(xué)生的學(xué)習(xí)方法往往還停留在高中階段，喜歡被動(dòng)地接受知識(shí)，缺乏主動(dòng)分析問題和解決問題的積極性。作為學(xué)生接觸的第一門生物學(xué)相關(guān)的專業(yè)必修課程，普通生物學(xué)不但涵蓋內(nèi)容多，且很多章節(jié)之間缺乏連貫性，專業(yè)跨度大。學(xué)生在還沒有形成科學(xué)思維方式之前，很難將看似雜亂的知識(shí)融會(huì)貫通。這也是為什么普通生物學(xué)課程看起來簡單，而評(píng)教評(píng)學(xué)及課程考核時(shí)學(xué)生反應(yīng)偏難的一個(gè)重要原因。

二、普通生物學(xué)課程教學(xué)的優(yōu)化

針對(duì)普通生物學(xué)課程教學(xué)過程中面臨的教學(xué)內(nèi)容涉及面廣，理論及實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)少，學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊，學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng)等問題，我教研室老師基于2013-2017級(jí)五屆生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)際教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)及學(xué)生的評(píng)教評(píng)學(xué)研究結(jié)果，初步探究了生物技術(shù)專業(yè)普通生物學(xué)教學(xué)的優(yōu)化。具體總結(jié)如下。

（一）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，突出課程重點(diǎn)，

針對(duì)教學(xué)內(nèi)容多，課時(shí)少的問題，我教研室老師根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及后續(xù)課程的設(shè)置，修訂了適合于醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃，并根據(jù)修訂后的教學(xué)計(jì)劃重新梳理了教學(xué)大綱和學(xué)習(xí)大綱。

首先，適當(dāng)刪減一些課堂講授的內(nèi)容。如第一篇的“細(xì)胞”部分，在我教研室同時(shí)開設(shè)的食品專業(yè)的普通生物學(xué)課程里，有10個(gè)學(xué)時(shí)用來講授細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與通信、細(xì)胞代謝、細(xì)胞的分裂與分化。而在生物技術(shù)專業(yè)，因這些內(nèi)容將在大三的細(xì)胞生物學(xué)課程中更詳細(xì)、更系統(tǒng)地講授，本課程對(duì)這部分內(nèi)容只使用2個(gè)學(xué)時(shí)簡單概述細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能。其他章節(jié)也視后續(xù)的專業(yè)課開設(shè)情況做了刪減。這樣既有效節(jié)省了學(xué)時(shí)，又避免了不同課程間內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象。

其次，作為生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，對(duì)植物生物學(xué)的知識(shí)也應(yīng)有所涉及與了解，故而新版教學(xué)計(jì)劃里分別增加6個(gè)學(xué)時(shí)講授植物的形態(tài)與功能，3個(gè)學(xué)時(shí)講授綠色植物多樣性的進(jìn)化。調(diào)整后的教學(xué)計(jì)劃在原來總學(xué)時(shí)不變的基礎(chǔ)上，共分為六大版塊進(jìn)行授課，分別為“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能”“動(dòng)物的形態(tài)與功能”“植物的形態(tài)與功能”“生物進(jìn)化”“生物多樣性的進(jìn)化”以及“生態(tài)學(xué)與動(dòng)物行為”。

再次，鑒于醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)之一是培養(yǎng)兼具生物學(xué)和醫(yī)學(xué)背景知識(shí)的人才，在教學(xué)實(shí)踐過程中，教師根據(jù)章節(jié)特點(diǎn)穿插進(jìn)入了相應(yīng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)，例如在第二篇?jiǎng)游锏男螒B(tài)與功能中，介紹了不同的人體功能系統(tǒng)時(shí)插入了功能系統(tǒng)失常與相應(yīng)疾病的關(guān)系等，既擴(kuò)展了知識(shí)，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

（二）優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量

為了在有限學(xué)時(shí)內(nèi)獲取較高的教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)又要解決授課過程中面臨的學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)參差不齊的問題，我教研室老師經(jīng)過多次教研會(huì)議探討后，采取了一系列提升課堂效果的措施。

首先，大學(xué)老師往往只是某一學(xué)科特定領(lǐng)域的專家或?qū)W者，不可能對(duì)生物學(xué)不同學(xué)科都擅長。對(duì)于優(yōu)化后的六大版塊教學(xué)內(nèi)容，我教研室安排了四位具備相關(guān)學(xué)科背景的教師進(jìn)行相應(yīng)內(nèi)容的講授。這樣既保證了課堂教學(xué)質(zhì)量，又體現(xiàn)了授課內(nèi)容的專業(yè)性。同時(shí)，考慮到整個(gè)課程的系統(tǒng)性和完整性，要求參與授課的四位老師必須參與集體備課和堅(jiān)持互相聽課，以相互學(xué)習(xí)和及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決授課過程中可能出現(xiàn)的問題。

其次，為及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和監(jiān)督課堂教學(xué)效果，該課程實(shí)施過程中，我們通過學(xué)期中間召開師生座談會(huì)、學(xué)期結(jié)束開展評(píng)教評(píng)學(xué)活動(dòng)，進(jìn)一步提升了教學(xué)質(zhì)量。

（三）注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力

普通生物學(xué)課程安排在新生入學(xué)的第一個(gè)學(xué)期，不單單是因?yàn)槠胀ㄉ飳W(xué)課程的通論性特點(diǎn)，還因?yàn)檎n程的教學(xué)目的在于讓學(xué)生通過對(duì)普通生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)，改變?cè)瓉淼乃季S方式，給予學(xué)生主動(dòng)思考的空間，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力，使其掌握一些必要的基本實(shí)驗(yàn)技能。

基于醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，該課程授課內(nèi)容基于選用教材又不拘泥于課本知識(shí)，在原有教學(xué)內(nèi)容中穿插相應(yīng)醫(yī)學(xué)知識(shí)的同時(shí)，也會(huì)給學(xué)生提供相關(guān)研究領(lǐng)域比較知名的機(jī)構(gòu)和單位名稱。此舉措使得課堂講授過程中既有基礎(chǔ)的需要重點(diǎn)掌握的理論知識(shí)，又有學(xué)生感興趣的、對(duì)其以后發(fā)展具有實(shí)際意義的拓展內(nèi)容，在彌補(bǔ)由不同層次的中學(xué)選拔進(jìn)來的學(xué)生其生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)上存在的個(gè)體差異的問題的同時(shí)，也增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

（四）優(yōu)化室內(nèi)室外實(shí)踐教學(xué)

生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，基本理論來源于實(shí)踐[3]。我校生物技術(shù)專業(yè)普通生物學(xué)實(shí)踐教學(xué)為16學(xué)時(shí)。在有限的實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)內(nèi)，我們根據(jù)理論教學(xué)內(nèi)容確定實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的原則，以細(xì)胞生物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)為主，開展了不同類型的實(shí)驗(yàn)。既有以幫助學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度和規(guī)范的操作方法為目的的基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，也有以提高學(xué)生動(dòng)手能力、分析和解決問題能力為目的的綜合性實(shí)驗(yàn)。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)，包括重視學(xué)生尊重實(shí)驗(yàn)動(dòng)物等方面的教育。

高質(zhì)量的教與學(xué)應(yīng)該是一個(gè)“理論→實(shí)踐→理論”的過程，應(yīng)當(dāng)注重理論與實(shí)踐的關(guān)系。因此，除了優(yōu)化室內(nèi)實(shí)踐教學(xué)以外，該課程結(jié)束后的學(xué)期末，教師還會(huì)安排一天的生物學(xué)野外實(shí)習(xí)。目前，已在最近的一屆學(xué)生中順利開展，達(dá)到了良好的教學(xué)效果。學(xué)生通過走近大自然，近距離接觸多姿多彩的動(dòng)植物，理解生物的多樣性，以及動(dòng)植物的結(jié)構(gòu)、分布、數(shù)量與環(huán)境的適應(yīng)性。這是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力，獨(dú)立分析問題和解決問題能力的一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，也是提升學(xué)生自律能力、協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)精神的重要途徑。

三、結(jié)語

基于普通生物學(xué)課程的特征與教學(xué)現(xiàn)狀，結(jié)合多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和研究結(jié)果，我教研室采取了優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，突出課程重點(diǎn)，優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力，優(yōu)化室內(nèi)室外實(shí)踐教學(xué)等一系列舉措，使我校生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)真正理解和掌握了普通生物學(xué)教材中的大量內(nèi)容。這些新舉措在近兩屆學(xué)生的教學(xué)實(shí)際工作中實(shí)施后，取得了較好的教學(xué)效果。近兩輪的課程考核和評(píng)教評(píng)學(xué)結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)課程教學(xué)的滿意度高，學(xué)習(xí)積極性高，考試成績較為理想。

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