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甜甜的愛

2019-11-27 04:45:43李娜
食品與健康 2019年11期

李娜

前一段時間,在編輯一篇幼兒吃糖的稿件時,我和朋友討論到底要不要給孩子吃糖的問題。朋友說糖果是他童年很美好的甜蜜回憶,他小時候也吃糖,如今長大了也沒有變胖,孩子想吃就吃唄。這句話讓我思考了很久。的確,并不是每個愛吃糖的小朋友都會變胖。但是,糖果太好吃了,如果孩子一要就給,想吃就吃,誰還吃飯?。恐挥刑堑臒崃?,沒有飯、菜、肉、蛋、水果這些食物,沒有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、植物化學物質,以及其中豐富的水分,孩子要怎么長高、長壯、長智力呢?

實話實說,要是不考慮到健康、皮膚、體重、牙齒這些問題,在糖果和正餐之間二選一,我也會選糖果。它們不僅是甜的,還有檸檬、草莓、橘子等誘人的口味,能起泡兒、能變色,還有酒芯兒、堅果等很多只有咬開才能找到的驚喜,更別提那五顏六色的外觀,絢麗多彩的包裝了。我每次逛便利店看到那些包裝精美、外形可愛的巧克力、棒棒糖、水果糖、棉花糖,都會驚嘆:人類大概是把所有美好的想象都用在了糖果身上。

糖果的甜蜜,是一種最為單純的愛的味道。你說糖果是戀愛可以——與心儀已久的姑娘逛街,給她買一個像云朵般可愛的棉花糖,她吃上一口,笑靨如花;你說糖果是母愛也恰當——在寶寶的生日宴會上,小家伙兒大口咬下那塊寫著自己年紀的彩色巧克力,嘴邊滿是糖渣,笑得眼睛瞇成一條線;你說糖果是友愛也適合——幾個初中一年級的小姑娘,放學結伴坐地鐵回家,大家邊舔棒棒糖,邊討論當天下午的語文考試題目,說笑之間,青春到站。

想讓孩子完全不吃糖,恐怕唯一的方法就是把她鎖進保險柜里。幼兒園下學必經之路上有賣糖果零食的攤販;電梯間的廣告上有長相甜美的姐姐舉著甜飲料沖你揮手;媽媽在商場試衣服,不管買不買,導購阿姨都會熱情地遞上一根棒棒糖“投喂”隨行的小朋友。

甜甜的糖果是愛,是美好的童年記憶,若是一點不讓孩子碰糖,不少媽媽心里會覺得對不起孩子,虧待了孩子。但路上日漸增多的“小胖墩兒”,醫院口腔科的小患者,都警示我們,糖吃多了有害健康。也許,這世上所有事情都得尋求一個平衡點,事業與家庭如是,激情與平淡如是,在孩子吃糖的問題上也如是。在正餐之間吃一小塊低糖的黑巧克力;孩子運動量大、出汗多,喝些兌水的果汁;路過快餐店對著廣告牌發愣,點一個冰淇淋,一人吃四五口;特別冷的天氣,在戶外時間太久,吃個奶糖補充體力,也未嘗不可。

糖果既然是愛,就讓這份愛來得再溫柔一點,再輕柔一些吧。

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