國人印象中,歐美日韓系小家電的品質仍處于不可撼動的地位,時代浪潮的沖刷下,該行業早已發生巨變,在全球經濟迅速發展的洪流中,中國小家電成功破圈,占據主導地位。
撥開平靜的海面,剖析潮流涌動的內里。
美的生活電器事業部成立于2002年,已發展成擁有完整小家電產品群的全球家電品牌,年生產力超過2億臺。據萬維云網數據,2019年上半年,美的品牌市場占有率位居國內市場第一。
科技是第一生產力,這句話用在小家電上尤為適用。
2012年美的集團提出產品領先戰略,加大對產品的技術投入,先后在美國建立美國研發中心和硅谷未來技術中心,同時在深圳也成立了人工智能研究院。
“3年前我們開始探索小家電智能化,當時是為了實現遙控器控制,而現在,我們希望通過物聯網技術使產品能提供更多增值服務。”美的生活電器事業部副總經理黃兵說。
黃兵等人的工作內容就是用科技顛覆家居生活。以其團隊研制的智能炒菜機器人為例,它承載了目前人們對智能做飯的最大暢想——將食材放入機器后,用語音控制,通過溫控技術、自動翻炒等功能,按名廚的做菜手藝將菜炒熟。用戶還可以用手機App掃描食材索引不同的做法。
“你甚至可以告訴一臺電飯煲,幾個人下午幾點鐘要吃飯,剩下的都不用管,電飯煲能自己量米、洗米,然后加水烹飪。”黃兵 說。
復雜的東西交給產品,簡單的東西留給消費者,這是黃兵經常在工作中提到的。2004年他作為一名電控工程師加入美的,先后擔任開發部長、首席產品經理和研發主任,他帶領團隊研發的雙段IH加熱技術,使消費者不必舍近求遠去國外購買此類高端產品。
成功的創新源于對用戶痛點的精準捕捉,為其帶來增值,而不僅僅是科技上的“炫技”。“現在一年,市場的變化抵得上過去十年,但我們科技、時尚、易用、耐用的品牌主張不會變。”黃兵說。
為了實現這點,美的獨創了CDOC產品開發方法論,依托數據采集和人工智能分析,了解產品趨勢,為不同用戶準備合適的產品,其推出的全屋定制取暖產品“seasons取暖器”正是運用了該方法論。
為進一步觸達基于大數據了解到的用戶,美的生活電器實行全面“年輕化”戰略,如簽約李現為代言人,將品牌更多曝光在年輕人聚集的平臺上,發布全新品牌白皮書“人性科技,更懂生活”,并用大數據精簡SKU。
“用人工智能技術解決用戶痛點,我們未來的競爭對手一定不是傳統小家電品牌。”黃兵說。
2016年美的生活電器事業部組建AIoT團隊,僅用一年時間便推出行業首款人工智能全自動電飯煲。這一創舉不但加速了美的集團智能化家電進程,還建立起小家電行業壁壘。
每年,美的集團會拿出超1000萬元獎金用于獎勵創新項目。就在不久前,黃兵所在的團隊研發了一款控糖電飯煲,通過烹飪米飯控制食用者的餐后血糖升量,指數降低至少30%,這款控糖電飯煲在今年美的科技月中獲了獎。
“在科技公司中,我們是最懂做小家電的,而互聯網品牌想要達到美的的供應鏈水平,至少需要30年時間。”黃兵說。
目前美的生活電器事業部累計授權國內外專利10855項,擁有兩家CNAS國家級實驗室,部門研發人員占比高達40%,其中包括多位高科技領軍人才,每年收入的3%用于研發。
這些舉措大大加快了美的生活電器產品從0到1、從1到n的創新速度。以小家電為例,以前需要兩年半開發的產品,現在只需一年半的時間。
目前美的小家電產品已出口至200多個國家和地區,集團也正在全力布局智能制造領域,推動實現數字驅動與傳感應用技術相結合的生產工藝自動化和生產物流自動化,投資高達數十億元。
“我們擁有全球電飯煲、電磁爐、壓力鍋生產基地,全球創新全自動電磁爐生產線。該產線大大提升制造產能,有效降低人力成本,并且效率還會持續提高。”黃兵說。
技術的持續創新,物聯網技術的應用,貼近年輕人的品牌策略,不斷捕捉市場變化以及產品的多元化發展,讓美的生活小家電的未來充滿無限可能。
兒子媳婦回來后,孫老太太也把引娣來的事通報了一遍。兒子只說了句“她不是早瘋了嗎”就到院子里給電瓶車充電去了。媳婦什么也沒問,一言不發。孫子回來后見桌子上有香蕉,拿起來就吃。孫老太太想阻止他,但已經遲了,一根香蕉下肚,一盒牛奶也被打開了。
晚飯后,兒子媳婦各自用太陽能熱水器的熱水洗了澡后,夫妻躺在床上已經熄了燈準備睡覺。黑暗中,媳婦突然發問:她到底是誰?
誰是誰?兒子反問。
還裝?
你說引娣?
是不是你的老相好?
什么啊,引娣是萍子的同學,那會兒經常到我們家來玩。
我說吧,里面肯定有事。
嘿嘿,兒子在黑暗中笑了起來,你要這么說我告訴你,那會兒這個引娣還真的長得不錯呢,大眼睛,臉紅撲撲的,兩條大辮子,拖到屁股蛋上。老頭子老是夸她漂亮,拿萍子跟她比,萍子還很生氣呢……
夫妻二人床頭夜話不提。孫老太太迷迷糊糊半睡半醒的當口,女兒孫萍打回電話。孫萍白天開會,沒聽到電話。后來也因為忙,沒及時回。老太太將對兒子媳婦說的話又說了_一遍。孫萍當然記得引娣,也在前幾年一次同學聚會上從其他同學口中知道引娣瘋掉了。不過,她必須提醒自己的老母親,千萬不要相信瘋子的話。比如,引娣根本就沒有女兒,還北京讀大學呢,據孫萍所知,引娣被前夫拋棄的原因很可能就是她不能生育。當然,引娣也不窮,據說前夫發了財,給了她一套房——女兒適時制止了自己八卦他人的惡習,回到母親的血壓和風濕,許諾今年帶丈夫和孩子一起回來過年。至于引娣送來的桃酥、香蕉和牛奶,屆時孫萍會想辦法用其他途徑還回去。女兒的這通電話才讓孫老太太徹底放心。掛斷電話,非常難得的睡了個好覺,甚至還夢見了死去的丈夫。丈夫從床上爬了起來,沒有開燈,走到布簾那,掀開一條縫,窗口瀉入的月光照在兩個年輕女孩的臉上,而其中那個不是自己女兒的姑娘真是讓他老人家發自內心的喜歡……
總之,因為睡得好,孫老太太甚至于沒有像平時那樣半夜起來檢查一遍院門有沒有關,導致那條黑狗沒了。次日張老太太上門安慰孫老太太,不要難過,應該是被偷狗的人連夜敲掉了,這會兒被剝了皮掛在菜場的肉鋪上還真說不定呢。