基于電子看板的零售企業與供應商供應鏈整合探索

王楨鑫 宋 璇

一、引言

伴隨新中產階級的崛起，消費者購買力水平的提升，國內新常態經濟的發展，全球零售行業的市場規模與日俱增。商務部流通業發展司聯合中國百貨商業協會與馮氏集團利豐研究中心共同發布的《2017-2018 年中國百貨零售業發展報告》指出，2017 年商務部重點監測的2700家典型零售企業銷售額同比增長4.6%，其利潤總額與營業利潤分別增長7.1%和8.0%。二十一世紀是供應鏈與供應鏈競爭的時代，零售企業要想在此激烈的環境中生存下來，就必須降低運營成本、提升工作效率、優化管理流程。為幫助零售企業突破上升瓶頸，本文提出零售企業應當積極提升與供應商的合作，建立合作伙伴關系并采用電子看板（e-KANBAN）系統，將其與上游供應商之間的供應鏈進行整合。以期通過供應鏈關系重構，提升零售企業運作的效率，促進信息在企業間的流動，最大程度減少零售企業庫存，降低倉儲成本，提高現金周轉率，建立競爭優勢，實現可持續發展。

二、文獻回顧

Donelan（1998)研究價值鏈理論指出，任何企業都不可能擁有價值鏈環節的全部優勢，因此處于同一價值鏈的各企業需要展開合作，發揮各自的關鍵成功因素，以達到“雙贏”的協同效應，實現整體收益的最大化。Tumbull（1999）對日本汽車企業的供應鏈進行研究后發現,企業與供應商在短期內維持穩定伙伴關系有助于企業靈活應對市場變化、降低成本、提高生產能力,若長期維持穩定伙伴關系，則有助于雙方的技術研發、市場開拓并共享規模經濟的紅利，從而獲取新的競爭優勢。潘文安(2006)采用問卷調查的方式對供應鏈整合能力與企業競爭優勢之間的關系進行研究，得出建立供應鏈伙伴關系以及整合能力是企業獲取競爭優勢的關鍵。許德惠,馮泰文，趙剛(2015) 對在中國制造企業回收的176 份有效問卷進行探析和驗證，得出企業為滿足客戶需求與關鍵供應商合作的供應商整合可以顯著提升企業運作績效。在整合過程中企業借助IT 能力可以間接顯著提升財務績效。高華，鄭樂樂（2018）針對實體零售企業發展現狀對盒馬生鮮特有的供應鏈進行研究，得出實體零售行業應采用新興技術與網絡信息化管理，通過線上與線下相結合的方式重構企業供應鏈。程麗麗（2018）從整合管理視角出發，提出實現由傳統管理模式轉變為整合的供應鏈模式所需經歷的五個階段。然后以沃爾瑪為例，對其供應鏈再造管理進行分析。最后提出整合管理視角下零售企業供應鏈再造對策，以幫助企業實現可持續發展，提高競爭力。

現有研究結果表明，企業與上游供應商伙伴關系的建立以及與供應商供應鏈的整合可以為企業帶來新的競爭優勢，促進企業發展。目前學界對零售企業如何實現與供應商之間供應鏈整合、達成合作關系的研究存在一定空白。積極尋求與供應商合作對于零售企業新競爭優勢的獲取意義重大。基于此，本文提出零售企業應采用電子看板系統將其與上游供應商之間的供應鏈進行整合，以期實現零售企業高效的信息流、資金流以及決策流管理，降低成本，提升工作效率，建立新的競爭優勢，確保企業持續健康發展。

三、零售企業與供應商供應鏈現狀及問題分析

（一）零售企業與供應商之間仍處于博弈狀態

許多零售企業缺乏對供應鏈與供應鏈管理的理解，片面地認為促進內部各部門間的合作就是供應鏈管理的全部，不能看到與供應商供應鏈整合后為企業帶來的巨大利益，供應商與零售企業的合作關系尚未形成，零售企業與供應商之間仍處于博弈狀態。雙方均試圖通過擴大規模、增強自身實力，以提高自身議價能力壓低對方利潤來實現自身利益最大化。不合理的供應鏈關系，阻礙了企業間合作關系的建立。缺乏與供應商供應鏈的整合，給許多零售企業帶來發展瓶頸。

（二）信息流動性低

零售企業因缺乏與供應商的溝通，無法得知供應商生產狀況以及送貨速度，為了降低斷貨風險，不得不設定較高的存貨儲量。因存貨管理而產生大量倉儲費用、管理費用，降低了企業的盈利水平以及資金周轉率。較低的信息流動性降低了采購流程的透明度，增加了企業采購部門舞弊的概率，企業管理的負擔進一步加重。而對于供應商而言，不能獲取零售企業掌握的大量顧客消費信息，使得供應商無法根據顧客消費信息預測產品需求量以及消費者喜好及時調整生產計劃，導致原材料、人力等資源的浪費，抬高了產品的生產成本。

四、零售企業與供應商供應鏈整合

（一）供應鏈以及供應鏈整合

供應鏈是指參與產品生產、流通和銷售的零售商、分銷商、運輸商、存儲設施和供應商組成的網絡。它以企業為核心，從零配件等原材料開始，經過一個或多個企業的加工形成最終產品，最后通過銷售渠道將產成品送到最終消費者手中。這個網絡包括不同的活動、人員、實體、信息和資源。零售企業供應鏈系統由零售企業與顧客、與供應商以及自身內部管理系統三部分組成。

供應鏈整合是企業為了實現高效的信息流、資金流以及決策流管理，為顧客提供更高價值，提升自身競爭優勢而進行的協調管理組織內部和組織之間的業務流程的行為。供應鏈整合分為內部整合與外部整合兩種類型。內部整合通過建立跨職能團隊，將公司原材料管理、生產、運輸、銷售等部門的人員的工作與技能進行實時鏈接與整合，以提升公司運作效率，最大限度滿足顧客需求。外部整合又劃分為兩種類型，分別為客戶整合和供應商整合。客戶整合包括與主要客戶之間實現信息共享、加強溝通、為其建立快速訂貨系統、及時獲取顧客的反饋意見，并實現與主要客戶的信息共享。供應商整合主要是企業與上游供應商建立戰略合作伙伴關系與信息共享系統，實現企業與主要供應商之間的生產信息或庫存信息的共享。本文所提出的零售企業與供應商之間供應鏈整合就屬于外部整合中的供應商整合。

（二）構建供應商電子看板系統

電子看板系統是將信息技術運用于生產和物流并對其進行可視化管理的工具。電子看板系統由掃描設備、數據處理及管理系統、電子顯示器三部分組成。其中掃描設備負責將與貨物有關的全部信息采集到電子看板的系統中；數據處理及管理系統對采集的數據進行分析，是整個系統的分析控制中心；電子顯示器則會講系統分析的結果發布和展示出來。在零售企業中存貨管理人員、收銀員等處置貨物時均使用掃描設備自動識別看板卡上的信息，并通過信息系統直接將貨物信息傳遞到數據處理及管理系統中，供應商存貨管理中心再根據信息及時為零售企業配送貨物，其生產部門也可根據信息按照實際需求生產貨物。

使用電子看板后零售企業貨物管理流程如圖1 所示：顧客線下購買結賬時，收銀員通過數據采集裝置對貨物條形碼進行掃描結算的同時收集銷售信息；顧客線上下單信息自動匯入數據處理及管理系統之中。系統自動將銷售情況、存貨數量等信息分類匯總后將信息實時展示在各部門的電子看板上。倉庫管理人員定期處理并打印顧客的訂單；揀貨人員根據顧客訂單去倉庫揀貨并將其打包后，通知配送人員送貨。當供應商將貨物送達倉庫時，倉庫管理人員依照訂單使用條形碼掃描裝置逐一驗收貨物。電子看板環境下供應商生產及配送流程如圖1所示：數據處理及管理系統將其所供貨的各零售企業存貨信息及銷售情況整合后將結果實時顯示到各部門的電子看板上。倉庫管理人員根據信息定期處理并打印貨物配送單，揀貨人員依照配送單準備好相應貨物后通知物流部門進行配送。生產部門按照電子看板上需求信息制定生產計劃并將信息領料需求信號傳遞給倉庫，倉庫人員定期處理并打印系統中生成的原材料配送單；揀貨人員按照配送單準備好原材料后由配送員將原材料送往生產車間進行生產。

圖1 零售企業與供應商電子看板環境下的運作流程

（三）采用電子看板系統進行供應鏈整合后的效果

1.提升效率降低成本

零售企業的庫存數量直接影響企業的利潤水平以及現金流動情況，因此解決庫存問題是零售企業管理的核心之一。采用電子看板系統，可以幫助零售商與供應商實現供應鏈上多個環節的信息共享。供應商的數據處理及管理系統將下游零售企業銷售數據進行匯總、分析后生成的結果可以其管理層制定生產計劃，從而提高其生產及管理的效率，減少浪費。由此產生貨物生產成本的降低帶來的售價的降低將促進零售企業銷量增長。此外，供應商通過獲取零售企業實時存貨信息，及時為零售企業進行貨物配送，零售企業無需儲存大量存貨以應對斷貨風險。倉儲費用、管理費用等支出伴隨存貨的減少而下降。

2.增進企業間合作關系

競合時代，整合零售企業與供應商之前的供應鏈，可以協調彼此的工作、增進合作關系，共同“把蛋糕做大”，實現互利共贏，促使雙方最大程度上實現共享規模經濟的紅利，獲取新的競爭優勢。

3.符合成本效益原則

安裝電子看板系統所產生的費用遠低于安裝ERP等管理軟件，中型企業均可以安裝該系統實現與供應鏈成員間的供應鏈整合，享受供應鏈整合所帶來的紅利。電子看板系統的安裝，實現企業大量信息的自動處理，從而減少大量的手工操作、人力資源的支出以及人為誤差，保證了數據的準確性。整合供應鏈所帶來的利潤的增加，遠高于安裝系統所產生的成本支出。

4.系統可以伴隨信息技術的升級而不斷優化

科學技術的高速迭代，大數據、云計算的出現使及時企業快速捕捉、處理、存儲信息成為可能。電子看板可以結合大數據，將多個渠道獲取的大量信息進行整合，采用云計算的相關算法迅速處理數據后將結果以簡潔明了的形式展示在電子看板上，輔助決策者制定出最符合企業發展實際的最滿意的決策。達成合作伙伴關系的零售企業與供應商的相關技術人員可以互相交流經驗，共同探索新技術與電子看板的整合，從而使系統為企業帶來更多的價值，為企業增加競爭優勢。

五、結論

放眼世界，國外成功的零售企業均充分重視供應鏈的管理以及與供應商之間的伙伴關系的建設，以實現“雙贏”的協同效應，促進企業發展。我國的企業要想在競爭日益激烈的今天建立新的競爭優勢，就必須管理好與供應商之間的供應鏈。采用電子看板，與供應商供應鏈進行整合，促進信息流動，以降低企業運營成本，提升工作效率，在與供應鏈成員實現共贏的同時增強企業應對市場變化的靈活性，保障企業的可持續發展。

需要注意的是使用電子看板整合企業與供應商供應鏈給雙方帶來巨大利益的同時也帶來了新的責任與義務。雙方需就交付貨物質量、單次最低購買量、未按時送貨的賠償條例等細節方面簽訂協議，明確雙方責任，保證供應鏈整合后雙方日常業務的運行。企業也需要聘請負責管理電子看板的技術人員，并定期對系統進行檢查、維護與升級。企業雙方需要定期溝，相關的負責人員要保持聯系，以防意外情況的發生。