淺談《成本核算》課程標(biāo)準(zhǔn)的制定

辜劍

【摘要】以成本核算課程為例，成本核算課程標(biāo)準(zhǔn)的制定通常包括以下內(nèi)容：制定依程目標(biāo);教學(xué)內(nèi)容與要求;實(shí)施建議。

【關(guān)鍵詞】課程標(biāo)準(zhǔn)制定 成本核算課程

前言：每個(gè)專(zhuān)業(yè)都應(yīng)有各自的人才培養(yǎng)方案，每門(mén)課程的教學(xué)都應(yīng)有相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)。在成本核算課程的教學(xué)中，根據(jù)人才培養(yǎng)方案，制定出相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，使得教學(xué)及評(píng)價(jià)有據(jù)可循。本文以成本核算課程為例，淺析了課程標(biāo)準(zhǔn)制定通常包括以下幾個(gè)部分內(nèi)容。

一、課程定位

（一）課程性質(zhì)

《成本核算》是高等職業(yè)技術(shù)院校會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)和財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)必修的專(zhuān)業(yè)核心課程，是一門(mén)以制造業(yè)為主，與企業(yè)單位會(huì)計(jì)崗位緊密聯(lián)系的課程，也是一門(mén)實(shí)踐性、技術(shù)操作性較強(qiáng)的課程。

（二）制定依據(jù)和思路

成本核算課程一般是依據(jù)“高等職業(yè)院校財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)和會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案和兩個(gè)專(zhuān)業(yè)導(dǎo)航”設(shè)置的。其總體設(shè)計(jì)思路是，打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心來(lái)組織課程內(nèi)容，并讓學(xué)生在完成具體的項(xiàng)目中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)的工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展職業(yè)能力。成本核算課程的內(nèi)容應(yīng)突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，其理論知識(shí)的選取更應(yīng)緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來(lái)進(jìn)行，同時(shí)又必須充分考慮高等職業(yè)教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要，并融合初級(jí)會(huì)計(jì)資格等相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。具體項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要以成本會(huì)計(jì)核算工作涉及的相關(guān)過(guò)程為線索來(lái)進(jìn)行。在成本核算課程的教學(xué)過(guò)程中，要通過(guò)校企合作，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等多種途徑，采取工學(xué)結(jié)合、半工半讀等形式，充分開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)資源，給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)。教學(xué)效果評(píng)價(jià)應(yīng)采取過(guò)程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合，重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力與道德素養(yǎng)。

二、課程教學(xué)目標(biāo)

《成本核算》課程的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握成本核算與管理的基本方法和技能。它以《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《財(cái)稅金融》等課程的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，同時(shí)又是進(jìn)一步學(xué)習(xí)《初級(jí)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》課程的基礎(chǔ)。

（一）總體教學(xué)目標(biāo)

通過(guò)成本核算課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)會(huì)計(jì)所需要的知識(shí)與技能有初步認(rèn)識(shí)，了解成本會(huì)計(jì)的基本理論，熟悉我國(guó)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中常見(jiàn)的成本核算方法，拓展學(xué)生的思維和視野，培養(yǎng)學(xué)生的分析運(yùn)用能力，熟練應(yīng)對(duì)初級(jí)會(huì)計(jì)資格考試，培養(yǎng)學(xué)生具有相當(dāng)?shù)木C合核算能力、綜合分析能力、一定的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)、團(tuán)結(jié)協(xié)作等能力，提高學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)守信等綜合素質(zhì)。為后續(xù)課程學(xué)習(xí)作好前期準(zhǔn)備，為學(xué)生頂崗就業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)讓學(xué)生具備較強(qiáng)的工作方法能力和社會(huì)能力，為社會(huì)輸送優(yōu)秀的技能型會(huì)計(jì)人才。

（二）知識(shí)教學(xué)目標(biāo)

（1）了解成本概念;（2）要素費(fèi)用的核算;（3）綜合費(fèi)用的核算;（4）生產(chǎn)損失的核算;（5）生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的核算;（6）成本核算的品種法的應(yīng)用;（7）成本會(huì)計(jì)報(bào)表的編制;（8）掌握作業(yè)成本計(jì)算法;（9）掌握標(biāo)準(zhǔn)成本法;（10）掌握變動(dòng)成本法;（11）掌握目標(biāo)成本法。

（三）技能培養(yǎng)目標(biāo)

1.專(zhuān)業(yè)能力目標(biāo)：

（1）正確進(jìn)行要素費(fèi)用的核算、綜合費(fèi)用的核算、生產(chǎn)損失核算以及生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的核算;（2）能熟練運(yùn)用成本核算的品種法計(jì)算產(chǎn)品的成本;（3）能編制成本會(huì)計(jì)報(bào)表;（4）能運(yùn)用作業(yè)成本法、標(biāo)準(zhǔn)成本法、變動(dòng)成本法、目標(biāo)成本法計(jì)算產(chǎn)品的成本。

2.社會(huì)能力目標(biāo)：

（1）樹(shù)立良好的職業(yè)道德觀念和遵紀(jì)守法的意識(shí);（2）培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神;（3）有一定的社交和應(yīng)變能力。

3.方法能力目標(biāo)：

（1）培養(yǎng)分析思考問(wèn)題能力;（2）正確認(rèn)知會(huì)計(jì)職業(yè);（3）具備自我學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的能力;（4）文字與語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng);（5）收集信息、查閱資料能力、根據(jù)已有知識(shí)進(jìn)行重構(gòu)和創(chuàng)新的能力;（6）愛(ài)好廣泛，知識(shí)平臺(tái)結(jié)構(gòu)寬廣;（7）一絲不茍、嚴(yán)格要求，作風(fēng)嚴(yán)肅，細(xì)致耐心;（8）較強(qiáng)的邏輯思維能力。

（四）綜合素質(zhì)目標(biāo)

通過(guò)成本核算課程的教學(xué)，培養(yǎng)較高素養(yǎng)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)員工，讓他們能夠從企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程出發(fā)，清楚地認(rèn)識(shí)到成本的產(chǎn)生和形成及其核算過(guò)程，認(rèn)識(shí)到成本核算各部門(mén)間的相互關(guān)系，并能清楚描述這些核算方法、過(guò)程對(duì)企業(yè)成本結(jié)構(gòu)的影響;能夠了解職業(yè)規(guī)劃思想、分析社會(huì)與職業(yè)發(fā)展趨勢(shì)并找到職業(yè)發(fā)展方向;能夠具有較好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)精神;能夠建立企業(yè)歸屬感，便于順利適應(yīng)角色，進(jìn)入工作狀態(tài);并具有良好語(yǔ)言表達(dá)能力和責(zé)任意識(shí)。

三、教學(xué)內(nèi)容與要求

（一）教學(xué)內(nèi)容選取和安排

根據(jù)教學(xué)對(duì)象的現(xiàn)狀，結(jié)合成本會(huì)計(jì)現(xiàn)有的職業(yè)要求，目前一般設(shè)置五個(gè)學(xué)習(xí)情境：（1）品種法及應(yīng)用;（2）作業(yè)成本計(jì)算法及其應(yīng)用;（3）標(biāo)準(zhǔn)成本法及其應(yīng)用;（4）變動(dòng)成本法及其應(yīng)用;（5）目標(biāo)成本法及其應(yīng)用

（二）實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目安排

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，安排相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。通過(guò)相關(guān)實(shí)訓(xùn)后，學(xué)生能進(jìn)行相關(guān)的成本核算，并能正確編制成本費(fèi)用分配表和登記各明細(xì)賬。

四、教學(xué)實(shí)施

依據(jù)成本核算的課程標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)先選用高等教育出版社出版的國(guó)家規(guī)劃教材。在組織實(shí)施教學(xué)過(guò)程中，最好采用分組討論的教學(xué)方式，一般4-6個(gè)人一個(gè)小組比較合適。本課程以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以職業(yè)技能為主線，基于實(shí)際工作流程重組教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容模塊化，模塊內(nèi)容任務(wù)化，整體上采用教學(xué)做一體化的教學(xué)模式，可根據(jù)課程的具體內(nèi)容分別采用實(shí)例教學(xué)法、講授法、案例討論法等多種教學(xué)方法。

五、課程考核與評(píng)價(jià)

成本核算課程的成績(jī)考核可采取過(guò)程性考核與期末理論考試相結(jié)合、基礎(chǔ)知識(shí)考核與實(shí)訓(xùn)操作考核相結(jié)合的課程成績(jī)考核辦法。既注重學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，也看中學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度，以培養(yǎng)出真正具有職業(yè)道德精神和職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)的成本核算人員。

參考文獻(xiàn)：

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[2]魯亮升.成本會(huì)計(jì).東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社.

[3]胡中艾，將小蕓.成本核算.高等教育出版社.