課外實驗在高中生物教學(xué)中的作用研究

羅慶勇

（貴州省銅仁市第一中學(xué)，貴州 銅仁 554300）

生物課外實驗靈活多樣，趣味十足，直觀性強，操作性強，且基本上不占用課堂時間，是生物課堂教學(xué)的延伸。筆者嘗試引導(dǎo)學(xué)生在課外適當(dāng)?shù)倪x擇一些易行且具有意義的實驗，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中主動的實驗，在實驗中快樂的學(xué)習(xí)生活。通過開展這些生物課外實驗活動，學(xué)生無論是在理論知識的掌握，動手能力的形成，還是在情感、價值的培養(yǎng)方面，都獲得了較好的效果。

一、課外實驗充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性

興趣是最好的老師。豐富多彩、趣味十足的生物課外實驗，使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣，積極主動的參與，并對實驗結(jié)果充滿期待。在做“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”這個實驗之前，首先需要實驗教師提前準(zhǔn)備材料，即培養(yǎng)大蒜以獲得根。筆者特意將學(xué)生按照所在的組為單位，分成5個組，并提供了250ml的燒杯25個、大蒜2斤和細鐵絲若干。課堂上3分鐘簡單明了的講述了培養(yǎng)方法，學(xué)生當(dāng)天中午就積極的、興趣高昂的開始了實驗。掰開大蒜，扣掉老根，去了蒜皮，用鐵絲將蒜瓣四個一串穿起來架在燒杯口。一個燒杯放兩串，向燒杯中加入適量自來水，剛好接觸蒜瓣底部，然后將燒杯放在陽臺上開始培養(yǎng)，并每天早上換水一次。學(xué)生開始對在這樣的培養(yǎng)條件下，大蒜是否能長出健壯的根是持懷疑態(tài)度的，對培養(yǎng)結(jié)果充滿期待。3天過后，健壯的根已經(jīng)很明顯了，學(xué)生欣喜不已。拿著自己精心呵護培養(yǎng)出來的根去實驗室做“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”這個實驗，那更是積極投入，效果明顯。除了這個課外實驗以外，筆者還將一臺顯微鏡放于教室里，讓學(xué)生可以隨時用它觀察各種各樣自己想觀察的東西。在做“用高倍顯微鏡觀察葉綠體”這個實驗之前，筆者向?qū)W生“求助”實驗材料小黑藻，第二天好幾個組都為筆者帶來了各自采集的小黑藻。

二、課外實驗培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力

學(xué)習(xí)，絕不能只是死記硬背課本上的知識，而且課本上的理論知識用于解決實際問題時往往會遇到意想不到的麻煩。知其然不知其所以然，那是不行的，而是應(yīng)該多動動腦，多動動手，善于去思考問題，去設(shè)計解決問題的辦法。課外生物實驗恰好就能給學(xué)生這樣的機會，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。在學(xué)習(xí)了植物的向光性這個知識點后，筆者讓學(xué)生用教室陽臺上和家里的盆栽親自動手驗證。有的學(xué)生將盆栽放在窗戶里，有的學(xué)生利用廢舊紙盒罩住整個植株，在一側(cè)開個孔。20天后，消息反饋，學(xué)生處理的植株都向光源彎曲生長了。在學(xué)習(xí)了“植物根的向地性生長和莖的背地性生長”這個現(xiàn)象后，學(xué)生自發(fā)開始設(shè)計課外實驗。有的將花生幼苗橫放在教室陽臺上的花盆里，觀察并記錄，一個星期后還輕輕的扒開根部的土，看根是否向地生長。筆者所在的學(xué)校沒有制作MS培養(yǎng)基的條件，有的學(xué)生甚至將小麥直接橫放在了果凍表面培養(yǎng)。雖然最后果凍霉變，小麥沒有發(fā)芽生根，在解決實際問題的時候遇到了意想不到的問題，但是他們積極的動腦，親自動手，在解決實際問題的過程中總結(jié)了經(jīng)驗，并有所感悟。

三、課外實驗鞏固了課堂知識

生物學(xué)基礎(chǔ)知識包括基本的生物事實和現(xiàn)象、生物概念、生物規(guī)律和原理。概念和規(guī)律是生物學(xué)基礎(chǔ)知識的核心。然而，概念的形成要經(jīng)過科學(xué)的抽象，這個抽象過程一般來說是以實驗為基礎(chǔ)的。在探索生物規(guī)律時，無論是從實驗出發(fā)，分析概括總結(jié)規(guī)律，還是先用理論推出結(jié)論或提出假設(shè)，然后再用實驗加以驗證，都離不開實驗教學(xué)。因此，實驗是進行生物基礎(chǔ)知識教學(xué)的基礎(chǔ)。在課本已有實驗的基礎(chǔ)之上巧妙的設(shè)計課外實驗，可以使學(xué)生更深刻的理解和記憶所學(xué)的生物學(xué)現(xiàn)象和規(guī)律。在學(xué)習(xí)了滲透作用后，筆者特意從淘寶網(wǎng)買來了玻璃紙，并準(zhǔn)備好其它相關(guān)的材料和用具，讓學(xué)生親自動手制作滲透裝置，觀察滲透現(xiàn)象。通過這個課外實驗，既驗證了滲透作用的正確性，也能鞏固學(xué)生對滲透作用的理解記憶和有關(guān)技能的掌握。

四、課外實驗培養(yǎng)了學(xué)生的生物素養(yǎng)，并有利于學(xué)生形成正確的人生觀、價值觀

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》把培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)放在四大教育理念的第一位。其中指出：“生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會活動、經(jīng)濟活動、生產(chǎn)實踐和個人決策所需的生物科學(xué)知識、探究能力以及相關(guān)的情感、態(tài)度與價值觀?！痹谡n外實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，尤其是培養(yǎng)學(xué)生的實驗探究能力和正面的情感、態(tài)度與價值觀。在完成各項課外實驗的過程中，學(xué)生體會到了團結(jié)合作的重要，并感受到了集體的溫暖和家庭的溫馨。在學(xué)習(xí)了“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”這一節(jié)后，學(xué)生對家人體溫的日變化規(guī)律進行了實際的調(diào)查。通過這個調(diào)查，增進了學(xué)生與家人的情感與相互了解。

以上就是筆者在近兩年引領(lǐng)學(xué)生開展課外實驗與教學(xué)過程中的一些經(jīng)歷與體會。通過開展這些趣味十足的課外活動，學(xué)生對學(xué)習(xí)生物知識更積極、更有興趣，也增進了學(xué)生與同學(xué)、老師和家人之間的情感。在課外實驗過程中，他們遇到了很多意想不到的麻煩，也感受到了團結(jié)合作戰(zhàn)勝困難的無限喜悅。課外實驗鞏固了課堂知識，提高了教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和生物學(xué)素養(yǎng)，并對學(xué)生形成正確的人生觀、價值觀大有幫助。隨著我國高中生物新課程改革的不斷展開與深入，巧妙開展適當(dāng)?shù)恼n外實驗，對于更好的完成高中生物教學(xué)，將會有著越來越明顯的作用。