當歸熟地育苗探析

秦顏春

摘 要：本文主要從種田管理、選種、苗田管理、病蟲害防治、起苗、種苗貯藏等方面介紹當歸熟地育苗技術

關鍵詞：低育高藏;熟地育苗;高寒陰濕;當歸

當歸為我縣主要經濟作物，名貴藥材，有“岷歸”之稱，是“中國當歸之鄉”，岷縣具有當歸生長的優良條件，當歸市場需求大，是岷縣人民脫貧致富的重要經濟保障。具有很高的藥用價值，當歸其根可入藥，是最常用的中藥材之一，有“十方九歸”之稱，傳統中醫認為當歸有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、增強免疫力等功效，現代藥物化學表明當歸的化學成分主要為當歸多糖、笨酞類化合物、有機酸、氨基酸和多種微量元素，對人體健康有非常重要的作用。當歸為多年生草本植物，兩年開花結籽育的苗子易抽薹，稱“火藥籽”，三年開花結籽育的苗子為好苗子，稱“好藥籽”或“大藥籽”。開花結籽后根系木質化，失去藥用價值，育好當歸苗是當歸栽培豐產的第一步。傳統的當歸育苗以高海拔生荒地為主，破壞環境嚴重，植被恢復困難，容易引發地址災害。為了減少人類對自然環境的破壞，岷縣人們不斷嘗試低海拔熟地育苗，不斷總結經驗，完善技術。目前培育的當歸品種有“岷歸1號”、“岷歸2號”、“岷歸3號”和“岷歸4號”都是優良品種。

一、當歸的特征

1.植物學特性：當歸屬傘形科多年生草本植物，葉子為散3葉片分散生長，葉片根部為管狀帶有薄膜質的粘鞘，顏色為紫色或者是綠色，水肥不足時水出現淡綠色或褐色。植株高40cm——170cm，根圓柱狀，多分枝，肉質根須，有濃郁的藥香氣味，一般生育期為三年。

2.生長習性：當歸喜高寒陰濕氣候、喜肥、喜陽光、怕水澇、怕高溫，怕連做。適宜在海拔2200——3000米左右栽種。低海拔地區栽種易抽薹，當歸幼苗喜陰涼，怕強光。

二、種子選擇

1.種田管理：第一種留種用的種苗來源于當歸田，在霜降左右采挖當歸時，選擇生長健壯，排水良好，無病蟲害發生的當歸留作種田，冬季嚴防牲畜踩踏，翌年開春及時清理田間積雪、雜草，待植株高20cm左右時及時追肥，以磷酸二胺為宜每畝施30公斤，待種子成熟后及時采收。

第二種留種用的種苗來源于“毛藥”。“毛藥”來源于上年度育苗田采挖時未挖出的小苗，在育苗地田間越冬，第二年返青出苗后稱“毛藥”。“毛藥”田應選擇在排水良好、牲畜不易踩踏地塊，應及時清除田間雜草，拔除抽薹苗，及時追肥。待第三年開春及時鋤草，施肥，方法同上。待種子成熟后及時采收。

2.種子采收：種苗抽薹結籽后及時觀察，采收七成熟的種子，即穗頭下垂，種子成乳白色轉黃褐色時及時采收，采收后扎成小把懸掛于房檐下或陰棚下通風處，嚴防煙熏，待種子陰干時用木棍敲打脫粒，裝入透氣性好的布袋中，放在干燥陰涼處備用，防止種子受潮發霉，防止蟲、鼠害。

三、育苗技術

1.選地：當歸育苗地應選在陰坡土質疏松，土壤肥沃，土層深厚，排水良好的地塊。在每年立夏后深翻整地，曬壟，清除田間雜草等物。等到芒種時節在深翻一次土地按每畝磷酸二胺20公斤，復合肥15公斤，炒熟的油菜籽15公斤做底肥用耙子攆平做畦，畦寬100cm，間距30cm，畦高10cm。畦向與坡向相同。

2.播種：芒種后一個星期播種，每畝播種量6公斤，首先施用40%辛硫磷乳油500倍液和多菌靈50%可濕性粉劑，均勻噴撒在種子表面面上，輕輕翻動，保證藥液均勻，翻勻種子后，裝入袋子中悶一夜，第二天即可播種。其次將處理好的種子均勻撒在畦面上，覆蓋細土0.3cm左右以剛好覆蓋嚴種子為佳，再次覆蓋稻草或遮陰網，透光率為8%左右，最后壓上枝條防止大風刮走覆草。

3.幼苗管理：種子出苗后長出兩片葉子時挑選陰天清除雜草，揭開一半覆草，等長到四片葉子時挑選陰天揭開剩余的覆草、及時清除田間雜草。隨時觀察田間有雜草是及時清除防止幼苗被雜草淹沒。根據幼苗生長情況及時追肥，用尿素和磷酸二氫鉀各100克兌水20公斤均勻噴灑在幼苗上。及時防治鼢鼠偷食幼苗，采用高效低毒殺鼠劑——0.5%溴敵隆母液與糧食拌成毒餌投放在鼠洞里或用捕鼠器安放在鼠路過地段。

四、病蟲害防治

1.害蟲防治：地下害蟲嚴重的土地，在播種時每畝用多菌靈50%可濕性粉劑300g或40%辛硫磷乳油200g加細土攪拌均勻撒施在田間。

2.根腐病防治：用15%灌根用阿維毒乳油200倍液與30%琥膠肥酸銅500倍液等分混合后葉面噴施。

3.麻口病防治：麻口病主要發生在大田成藥中，在大田移栽時合理輪茬，用5%毒死蜱和40%多菌靈加細土攪拌均勻施于種苗蘆頭。

五、起苗和貯藏

1.起苗：育好的當歸苗子應在寒露前5天起苗，起苗時將過小的苗、過大的苗、側根過多的苗和腐爛的苗揀去，把均勻的好苗子與土3：1的比例扎成小把，每把約100株。扎好的苗子苗頭朝外，苗尾朝內一層苗一層土碼成高100cm的垛，土層厚5cm左右，填滿苗把間空隙，堆放在通風陰涼干燥處，最外層覆蓋生土放置一段時間，使其失去部分水分，減弱種苗呼吸強度，稱之為“涼苗”。

2.貯藏：熟地育好苗最好采用高海拔貯藏，將涼好的當歸苗在立冬前選一海拔2500以上的陰坡地，挖寬100cm，深230cm，長按照地形而定的深坑，一層苗垛一層生土（苗垛高100cm，土層厚10cm）堆放，最上面堆土高出地面厘米，防止凍害和融雪積水。等來年開春移栽大田。