豬年，尋找北京那些有“豬”的地名

假以時(shí)日，可趁周末閑暇時(shí)光，與驕陽(yáng)淺風(fēng)相伴，到北京這些街巷和胡同走一走，尋找歷史先人留下的印記，聆聽(tīng)歲月悠揚(yáng)，喚醒千年歷史，感受古都文化的獨(dú)特魅力。

今年是豬年，一想起那白白胖胖的小豬，就會(huì)令人覺(jué)得今年會(huì)是一個(gè)好運(yùn)年。

豬，是人類最早馴化的家畜之一，是最重要的肉食品。在很久以前，豬是吉祥的象征。這個(gè)說(shuō)法是因?yàn)樨i的油水很多，寄托了人們財(cái)源廣進(jìn)的美好愿望。在中國(guó)古代，豬頭也是供奉祖先和神靈必不可少的東西，甚至當(dāng)今社會(huì)部分地區(qū)還有這樣的習(xí)俗。還有以前科舉的時(shí)候，中了舉的人就會(huì)被“諸榜提名”這“諸提”不正好與小豬的“豬蹄”是諧音嗎？于是，在科舉之前，家人都會(huì)給將要趕考的人，準(zhǔn)備一盤(pán)豬蹄。

有關(guān)豬的熟語(yǔ)特別豐富，也特別耐人尋味。犬彘不如、狼奔豕突、泥豬瓦狗、封豕長(zhǎng)蛇、一龍一豬、遼東之豕等等，大部分都是貶義詞;豬扶不上樹(shù)，豬大腸扶不起來(lái)，豬困長(zhǎng)肉人困賣(mài)屋，人怕出名豬怕壯，死豬不怕開(kāi)水燙，窮不丟書(shū)富不丟豬，沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑，死了張屠夫不吃連毛豬等等，不無(wú)人生的幽默和智慧的啟迪。

有關(guān)家庭教育的，是著名的’“曾子殺豬”，到現(xiàn)在對(duì)父母都有教益。在文學(xué)作品中，當(dāng)然是《西游記》中的“天蓬元帥”二師兄豬八戒了。有關(guān)的熟語(yǔ)就有：豬八戒上陣——倒打一耙;豬八戒戴花——丑人多作怪;豬八戒照鏡子——里外不是人;豬八戒吃人參果——食而不知其味等。豬，渾身是寶，對(duì)人類貢獻(xiàn)良多，但卻遭到不公正評(píng)價(jià)、不公平待遇，如罵人“笨豬”“蠢豬”，豬往往與懶、臟、丑劃等號(hào)。這是很有意思、很有意義的文化現(xiàn)象，值得我們深入研究。

北京城著名的屬豬的人是老舍，原名舒慶春，另有筆名絮青、鴻來(lái)、非我等，字舍予。因?yàn)槔仙嵘?899年2月3日陰歷立春，父母為他取名“慶春”大概含有慶賀春來(lái)、前景美好之意。上學(xué)后，自己更名為舒舍予，含有“舍棄自我”’，亦即“忘我”的意思，北京滿族正紅旗人。1966年，老舍含冤自沉于北京太平湖。

北京還有位著名的屬豬人——李贄，字卓吾，福建泉州人，明代思想家。嘉靖三十一年舉人，應(yīng)會(huì)試。歷共城教諭、國(guó)子監(jiān)博士，萬(wàn)歷中為姚安知府。旋棄官，寄寓黃安、湖北麻城芝佛院。在麻城講學(xué)時(shí)，從者數(shù)千人，中間還有不少婦女。晚年往來(lái)南北兩京等地，最后被誣下獄，自刎死于獄中。友馬經(jīng)倫遵其遺愿，將其安葬于通州北門(mén)外馬廠村西。

北京有過(guò)很多和“豬”有關(guān)的地名，珠市口、東四西大街、西智義胡同、官書(shū)院胡同、花梗胡同、朱葦箔胡同、朱茅胡同，還有消失的珠八寶胡同、北梅竹胡同、珠營(yíng)胡同、更新胡同……

我們懷揣著期待、敬意，穿越歲月風(fēng)塵，趟過(guò)歷史長(zhǎng)河，一起走近有“豬”地方，追尋古老北京留下的足跡，探訪可供后人瞻仰的胡同、故居等遺跡，揭開(kāi)那封存的歷史神秘面紗。

豬市口，就是現(xiàn)在的珠市口

當(dāng)初珠市口的十字路口，被人們稱之為“金十字”。一些有錢(qián)卻在前門(mén)找不到地盤(pán)的商家，一些缺錢(qián)想找便宜一些地方的商家，便把目光投射到這里。前門(mén)如果像是一頂大禮帽，珠市口就是那帽檐兒。開(kāi)明戲院和第一舞臺(tái)選擇在這里，就更是這樣的心理期冀的效果。

豬市口，就是現(xiàn)在的珠市口。舊時(shí)這里是外城最熱鬧的地方之一，最初由于這里出現(xiàn)了買(mǎi)賣(mài)生豬的交易市場(chǎng)而稱豬市口。

到了清朝，其他商業(yè)日漸繁榮，而豬市生意卻逐漸冷淡，為了雅化這兒的地名，人們就把豬市口改稱珠市口，但這里從來(lái)就沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)珠寶生意的買(mǎi)賣(mài)，壓根兒與珠寶無(wú)關(guān)。

清朝時(shí)，著名學(xué)者紀(jì)曉嵐就住在這條大街上。紀(jì)曉嵐博學(xué)多才，又風(fēng)趣幽默，也給“豬市口”留下了一分歷史的色彩。閱微草堂變成了晉陽(yáng)飯莊，梅蘭芳就是在這里為印度大詩(shī)人泰戈?duì)栄莩隽恕堵迳褓x》，感動(dòng)得泰戈?duì)栆凰浚?dāng)場(chǎng)在紈扇上題詩(shī)贈(zèng)給了梅蘭芳。如今，紀(jì)曉嵐的閱微草堂和德壽堂老藥店也在。

如今的珠市口，最顯著的標(biāo)志，是坐落在兩廣大街南側(cè)的那座哥特式建筑的基督教堂。1921年建，原來(lái)是和墻磚一樣的灰色，被涂抹成鮮艷的葡萄紫。上個(gè)世紀(jì)70年代，教堂成為崇文區(qū)夜大的教室，后來(lái)教堂改為了綢布店，而北京劇裝廠也在珠市口的路南，琳瑯滿目的劇裝，鳳冠霞帔。珠市口東邊的古剎大悲庵，已經(jīng)看不到了。

陳宗蕃先生所著的《燕都叢考》引《順天時(shí)報(bào)叢談》中說(shuō)：“蓋以珠市口大街為經(jīng)，用以區(qū)別雅俗耳。，”這話進(jìn)一步說(shuō)明，珠市口地理位置的重要，不僅僅是南城一道貧富之分的分水嶺，也是雅俗之分而難以邁過(guò)去的一道梁。

那時(shí)候，有“道兒北”和“道兒南”的俗稱，只有老北京人知其含義，這個(gè)“道兒”，指的就是珠市口，足見(jiàn)珠市口地位的重要。從清朝到民國(guó)，好的店鋪，都在珠市口以北;好的戲園子，也都在珠市口以北。就像一般的有錢(qián)人，不愿意到南城買(mǎi)房子住的心思一樣，那時(shí)有錢(qián)的主兒，可以到“道兒南”的天壇城根下跑馬踏青，射柳為戲，是斷然不會(huì)到“道兒南”的天橋去看戲的，雖然天橋也有不少家戲園子、落子館。《啼笑因緣》里到天橋聽(tīng)沈鳳喜唱大鼓書(shū)的樊家樹(shù)，是落魄窮酸的文人。

如果“道兒南”的演員，要想出名，必須得使出吃奶的勁兒到“道兒北”來(lái)演出。珠市口，就是他們鯉魚(yú)跳龍門(mén)的龍門(mén)。當(dāng)年，侯寶林、新鳳霞、小白玉霜，還有唱河北梆子的李桂云，一個(gè)個(gè)從天橋出來(lái)，都是必須跳過(guò)這道龍門(mén)，先得跳到珠市口的開(kāi)明戲院里演出，得到認(rèn)可，方才可以再到“道兒北”的其他劇場(chǎng)里演出而最后成名。

珠市口，當(dāng)時(shí)就這么“牛”，像如今演員上“春晚”似的，必須得從那里蘸一次團(tuán)粉、走一遍油，才能夠把自己像干炸丸子一樣，炸得一身金黃，抖擻著出名。

豬市大街，今稱東四西大街

豬市大街今稱東四西大街，在1966年到1976年之間，一度被稱為“五四大街”。

而稱豬市大街則是從民國(guó)三十六年（1947年）開(kāi)始，這在《燕都叢考》中可以找到證據(jù)。既然稱為豬市大街，自是與豬市有關(guān)。豬市大街的豬市至少在清末就已形成，1919年《京師總商會(huì)眾號(hào)一覽表》中，對(duì)豬市大街的豬行商會(huì)和豬肉食品同業(yè)公會(huì)有所統(tǒng)計(jì)，其中宰殺、收購(gòu)、批發(fā)、加工豬肉的作坊就有80余家。當(dāng)年這種作坊被統(tǒng)稱為豬店，豬店除殺豬外，還加工肉制品，如鹵肉、熏肉、醬肉，其豬下水則賣(mài)給經(jīng)營(yíng)鹵煮和炒肝的小攤販，乃至豬的膀胱（豬尿泡）都是酒販子的必購(gòu)之物，可以用來(lái)盛酒。

豬市的豬多來(lái)自京東三河、香河諸縣，豬販子通常會(huì)在朝陽(yáng)門(mén)外小豬店（今稱小莊）打尖休息，喂飽豬之后，走朝陽(yáng)門(mén)把豬趕進(jìn)各個(gè)豬店。小莊的豬店系豬販的客店，與東四的豬店有所不同。

豬市大街的豬市在上世紀(jì)50年代，因衛(wèi)生和環(huán)保等原因遷到了城外，如南苑大紅門(mén)等地，但留下了豬市大街的名稱，直到1965年。

豬市大街上的鹽店大院也頗有來(lái)歷。我國(guó)在漢代就有了鹽鐵專賣(mài)制度，所謂鹽店就是官鹽店，專門(mén)經(jīng)營(yíng)官方允許的鹽。加工豬肉制品與鹽有關(guān)系，鹽店自然是豬市的“配套工程”了。

《順天府志》記：“（當(dāng)時(shí)著名的市場(chǎng)）有馬市、豬市、羊市、百鳥(niǎo)市，以北有長(zhǎng)和大院、鹽店大院。”當(dāng)年，鹽店大院里的官鹽店相當(dāng)于官府經(jīng)營(yíng)的鹽業(yè)批發(fā)總店。鹽店大院作為政府制定鹽類銷(xiāo)售政策的單位，在北京老百姓里有著很高的聲望。

如此一來(lái)，可以想象鹽店大院的豪華程度。

西智義胡同因地勢(shì)低洼，被稱“豬尾坑”

古老的胡同，由于歷史悠久，往往隱藏著容易被忽略的古跡。或許你時(shí)常經(jīng)過(guò)的古宅，曾經(jīng)是某個(gè)名人的故居，而門(mén)口的門(mén)墩或許已默默在那兒守護(hù)了幾百年。

西智義胡同南北走向，南起銅光胡同，北至園宏胡同。因地勢(shì)低洼，清朝此地泛稱“豬尾坑”“豬尾大坑”“豬尾巴大坑”。1911年后雅化改稱智義伯胡同。后依地理位置分為東西兩條胡同，此胡同在西，1965年定名西智義胡同。清朝最后一位狀元?jiǎng)⒋毫兀诖司幼　?/p>

劉春霖是名副其實(shí)的中國(guó)歷史上最后一名狀元，即所謂“第一人中最后人。

劉春霖（1872-1942），字潤(rùn)琴，號(hào)石云，直隸肅寧人。在詩(shī)書(shū)畫(huà)上均有極高的造詣，尤擅小楷，其小楷書(shū)法有“楷法冠當(dāng)世，后學(xué)宗之”之譽(yù)，書(shū)法界有“大楷學(xué)顏（真卿）、小楷學(xué)劉（春霖）”之說(shuō)。狀元及第后，授翰林院修撰，旋被派往日本，入東京法政大學(xué)深造。光緒三十三年（1907年）回國(guó)，歷任咨政院議員、直隸法政學(xué)校提調(diào)、北洋師范學(xué)校監(jiān)督等職。1942年1月18日因心臟病突發(fā)與世長(zhǎng)辭，享年70歲。

劉春霖于清光緒三十四年（1904年）中甲辰科狀元后，科舉取士制度遂被廢除，劉春霖自然也就成了“末科狀元”。劉春霖故居的確切地址在北京市西城區(qū)新文化街（石附馬大街）以南的西智義胡同2號(hào)，此地舊稱“豬尾大坑”，住在這里的文人嫌其不雅，故說(shuō)起自己的住所都泛稱石附馬大街。同樣的原因，后來(lái)這里改稱智義伯胡同，再后來(lái)又改成了東智義胡同和西智義胡同。

劉春霖故居現(xiàn)為大雜院，舊貌已基本全無(wú)。原大門(mén)開(kāi)在南側(cè)，現(xiàn)改在西面小門(mén)。院內(nèi)建滿小房，蜿蜒簡(jiǎn)陋，只有中院正房依稀可見(jiàn)舊房廊子，正是狀元當(dāng)年的住房。去年，劉春霖的后人曾專門(mén)來(lái)此回訪，目睹現(xiàn)狀，感慨萬(wàn)千。隨著西智義的拆遷，現(xiàn)在胡同只剩下兩三個(gè)雙號(hào)門(mén)牌。

1904年7月，清政府依慣例舉行了一次殿試，主考大臣經(jīng)過(guò)認(rèn)真挑選，把入選的試卷按名次排列，呈請(qǐng)慈禧太后“欽定”。當(dāng)時(shí)內(nèi)外交困，憂心忡忡的慈禧太后正準(zhǔn)備做七十大壽，想從科舉之中得到一點(diǎn)吉兆。她首先翻開(kāi)主考官列為頭名的試卷，字跡流利清秀，文詞暢順華麗，內(nèi)心頗喜。但目光一投向落款時(shí)，一股陰云陡然升起。奪魁的舉子是廣東人朱汝珍，一見(jiàn)“珍”字便想起了珍妃，因?yàn)檎溴С止饩w皇帝改良，使慈禧太后一見(jiàn)“珍”字便肝火，上升;又加上朱汝珍是廣東人，想起太平天國(guó)洪秀全，維新派康有為、梁?jiǎn)⒊吲e反清大旗的孫中山……這些大清朝的“首逆”都出自廣東，于是將朱汝珍的試卷扔到一旁。

當(dāng)慈禧翻開(kāi)第二份試卷時(shí)，心頭又不禁高興起來(lái)。因?yàn)榈诙菰嚲硎侵彪`（今河北省）肅寧人劉春霖的，“春霖”二字含春風(fēng)化雨、甘霖普降之意，這一年又逢大旱，急盼一場(chǎng)春雨。加之直隸地處京畿，“肅寧”又象征肅靜安寧的太平景象，這對(duì)烽火四起、搖搖欲墜的清王朝，自然是“吉祥”之兆。于是，大筆圈定，名列榜首，發(fā)榜時(shí)劉春霖由原來(lái)的第二名而成了頭名狀元，經(jīng)過(guò)主考官的保奏，為照顧社會(huì)輿論，朱汝珍的名字雖然沒(méi)有抹去，也只得屈居劉春霖之后了。

劉春霖這位中國(guó)歷史上的最后一名狀元，辛亥革命后一度隱居家中，繼而出任袁世凱大總統(tǒng)府內(nèi)史，從事些文字應(yīng)酬。1917年12月，劉春霖任中央農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。在徐世昌、曹錕當(dāng)大總統(tǒng)期間，他又被授予總統(tǒng)府秘書(shū)幫辦兼代秘書(shū)廳廳長(zhǎng)，后又任直隸省教育廳廳長(zhǎng)、直隸自治籌備處處長(zhǎng)等。他曾兩次代表徐世昌到山東曲阜主持孔子大成節(jié)典禮，并因此名噪一時(shí)。

日軍侵占北平后想找些名人出來(lái)?yè)闻_(tái)。偽華北政務(wù)委員會(huì)委員長(zhǎng)王揖唐是劉春霖同科進(jìn)士，又一同去日本留學(xué)，平素交往不錯(cuò)。1937年秋的一天。王揖唐西裝革履，頭戴日本軍帽，帶著貴重禮品，乘一輛锃亮的黑色轎車(chē)神氣活現(xiàn)地去石附馬大街劉府請(qǐng)劉出山。

見(jiàn)到王揖唐頭戴日本軍帽，劉春霖心中已很不悅。王出任偽職，他已有耳聞。賓主坐定后，王揖唐雙手一拱，直奔主題：“仁兄之品德、才華，勝弟十倍，望兄能為我維持政務(wù)，弟感三生有幸！”可還沒(méi)等他說(shuō)完，劉春霖便驀地從藤椅中站起來(lái)，將一杯茶水潑在地上，痛斥王揖唐道：“君非昔日之君，臣非昔日之臣。我是決不會(huì)依附外國(guó)侵略者的。當(dāng)漢奸是不會(huì)有好下場(chǎng)的，請(qǐng)免開(kāi)尊口！”王揖唐見(jiàn)狀，只得灰溜溜地告退。親朋好友得知此事后，勸他到南方躲避一下。劉春霖卻沉痛地說(shuō)：“躲到哪里去？南方的大片國(guó)土也淪陷了，總不能躲出國(guó)門(mén)、流浪到南洋去吧？我是中國(guó)人，死也要死在自己的國(guó)土上！”

日偽當(dāng)局惱羞成怒，第二天就派兵到劉春霖家，抄走了全部家具，還將劉春霖歷年收藏的書(shū)畫(huà)珍寶洗劫一空，并將其全家趕出家門(mén)。劉春霖憤憤地說(shuō)：“寧作華丐，不當(dāng)漢奸！”后在社會(huì)輿論的強(qiáng)大壓力下，王揖唐方許其歸家，允其以重金贖回書(shū)畫(huà)，并發(fā)還了抄走的財(cái)物。

官書(shū)院胡同，為何舊稱官豬圈”？

一路沿途走來(lái)，古色古香，古老的宅院……仿佛將我們帶回到古老的年代。

走走停停，尋覓古跡，品嘗美食，時(shí)間雖短，只有走過(guò)。總會(huì)留下一些深深淺淺的故事與記憶。

官書(shū)院胡同舊稱官豬圈。從國(guó)子監(jiān)向北看，紅墻里就是孔廟。清光緒間朱一新《京師坊巷志稿》。此巷北端，清乾隆十五年標(biāo)有“玉書(shū)樓”，光緒《順天府志》謂國(guó)子監(jiān)東北有御書(shū)樓，當(dāng)即此地。據(jù)此，官書(shū)院之名或?yàn)橛鶗?shū)樓之名演變而來(lái)。清宣統(tǒng)時(shí)稱小后井。

1949年后沿稱，1965年整頓地名時(shí)將小后井并入，后改稱官書(shū)院胡同。

官書(shū)院胡同為何舊稱官豬圈？據(jù)傳自唐代開(kāi)始，殿試及第的進(jìn)士們相約，如果他們中間的人在今后任了將相，就要請(qǐng)同科的書(shū)法家用“朱書(shū)”，即紅筆題名于雁塔。因“豬”與“朱”同音，“蹄”于“題”音諧，所以豬成了青年學(xué)子金榜題名的吉祥物。每當(dāng)有人趕考，親友們都贈(zèng)送紅燒豬蹄，預(yù)祝趕考人“朱筆題名”。

后來(lái)，這種習(xí)慣逐漸擴(kuò)大，人們?cè)谛履陼r(shí)互贈(zèng)火腿，因?yàn)榛鹜仁怯秘i蹄烤制而成的。民間還認(rèn)為“肥豬拱門(mén)”吉祥，肥豬儼然成為一個(gè)傳送福氣的使者，所以有俗語(yǔ)說(shuō)：“豬是家中寶，糞是地里金。”

如今的官書(shū)院胡同，7號(hào)的蠻子門(mén)還是很氣派的，吉祥瓦當(dāng)和快樂(lè)房檐。從1號(hào)向東拍就看到雍和宮內(nèi)的亭子了，勤儉持家一直是1號(hào)院的標(biāo)志。

第一次到這里走馬觀花，但愈發(fā)感覺(jué)胡同雖看上去雜亂，但味道很足。

官書(shū)院胡同北頭的西邊即孔廟和國(guó)子監(jiān)的后邊為國(guó)學(xué)胡同。現(xiàn)國(guó)學(xué)胡同小學(xué)的一部分原為我國(guó)唐代文人韓愈祠，叫韓文公祠。韓愈（768年-824年）是唐貞觀八年的進(jìn)士，曾任監(jiān)察御史、國(guó)子監(jiān)祭酒（國(guó)子監(jiān)的最高領(lǐng)導(dǎo)，相當(dāng)于大學(xué)校長(zhǎng)）等職。在唐代我國(guó)出現(xiàn)了很多大詩(shī)人，而韓愈卻是散文大家，被稱為“韓文”因韓愈做過(guò)國(guó)子監(jiān)祭酒，所以在北京的國(guó)子監(jiān)后修建韓公祠以紀(jì)念。韓公祠坐北朝南，為一進(jìn)大型四合院，有祠門(mén)、享殿及東西配殿等，享殿為三間，過(guò)去供有韓公像。

官書(shū)院胡同還有一個(gè)要說(shuō)的，就是鬼門(mén)關(guān)胡同，它位于孔廟后面，在官書(shū)院胡同與國(guó)學(xué)胡同之間，是現(xiàn)在國(guó)學(xué)胡同的一部分。因?yàn)榭讖R前面的成賢街是凈地，死人和靈樞是不能經(jīng)過(guò)的，必須繞行孔廟后面。以前住在這里的老百姓要是遇到家里死個(gè)人，按照規(guī)矩棺材都會(huì)從這里經(jīng)過(guò)，所以稱之為鬼門(mén)關(guān)。

消失的與“豬”有關(guān)的地名

北京還有一些消失的、和“豬”有關(guān)的地名。母豬胡同就是現(xiàn)在的北梅竹胡同，一條東起王府井大街，西不通行的死胡同，已經(jīng)消失多年。清代時(shí)這里屬于鑲白旗，乾隆時(shí)稱母豬胡同，民國(guó)36年才改為北梅竹胡同，民國(guó)時(shí)國(guó)民黨將領(lǐng)宋哲元曾居住3號(hào)。

曾經(jīng)住過(guò)珠營(yíng)胡同的伙伴們，你還記得胡同東口的崇文區(qū)少年宮嗎？登上十幾節(jié)的高臺(tái)階，推開(kāi)有點(diǎn)神秘色彩的大紅門(mén)，就進(jìn)入了前院。左邊是合唱廳，右邊是舞蹈廳，后院有一個(gè)帶舞臺(tái)的演出廳，每個(gè)廳都由幾根黃色柱子支撐著屋頂，帶門(mén)的一面全是玻璃窗，房頂很高，屋內(nèi)很寬敞，地面是瓷的花磚，古典的建筑，卻有宮殿的風(fēng)格。據(jù)說(shuō)這里原來(lái)是個(gè)地主家的房子，真是挺氣派的。

雖然胡同里的少年宮也和胡同一樣被拆了，但一代孩子們的童年回憶永遠(yuǎn)拆不走，今天想起來(lái)還是歷歷在目，邊寫(xiě)邊笑，趣味盎然。

還有更新胡同，舊稱西豬營(yíng)、西珠營(yíng)。

如今，藏在深閨不為人知的古跡漸漸走進(jìn)人們視野。’志古跡，以不忘其賢有德者也。”假以時(shí)日，古跡修繕復(fù)原，可趁周末閑暇時(shí)光，與驕陽(yáng)淺風(fēng)相伴，到北京這些街巷和胡同走一走，尋找歷史先人留下的印記，聆聽(tīng)歲月悠揚(yáng)，喚醒千年歷史，感受古都文化的獨(dú)特魅力。