廣西8個食用菌品種產量排名全國前五位

王子堅

廣西紅椎菌、金福菇、秀珍菇、茯苓、毛木耳、竹蓀、雙孢蘑菇及靈芝等8個品種產量排名全國前五位，其中紅椎菌和金福菇產量排名全國第一。姬松茸、草菇、茶薪菇及雞腿菇排名全國前十位。

目前，廣西已形成雙孢蘑菇、香菇、木耳、平菇、桑枝食用菌、草菇等中高溫菇6大產區。全區食用菌品種超過20個，栽培面積超過100萬平方米的縣（市、區）有29個。此外，廣西還涌現出橫縣雙孢蘑菇、宜州桑枝秀珍菇、賀州黑木耳等一批“桂菌”區域品牌，“誼人牌”桑枝秀珍菇、“仙回牌”黑木耳等多個產品通過了“三品一標”“富硒農產品”認證認定，“浦北紅椎菌”“田林靈芝”獲得了國家地理標志保護。