武孝毓,何疏悅,李方坷,朱 陽
(南京林業大學風景園林學院,江蘇南京210037)
美國營地協會 (American Camp Association,全文使用簡稱 ACA)1998年將營地(camp)定義為“一種在戶外開展的,以團隊為單位,并能夠給營員富有創造性、娛樂性和教育意義的持續體驗的活動。營地能通過領導力培訓以及自然環境的熏陶幫助每一位營員達到生理、心理、社交能力以及心靈方面的成長。”
1910年,ACA以其最初的名字——美國營地主管協會(CDAA)由艾倫·威廉姆斯成立,提供了一個標準化的有組織的營地體驗的模型。1948年,ACA的營地項目標準獲得了美國法律的認可,并被認證為營地從業者必須遵守的行業標準[2]。現如今,美國營地的設計與管理已經形成了相對成熟的產業。
中國的營地項目從1992年的中日草原探險夏令營之后真正開始發展[3],近幾年發展迅速,但過程中也暴露出了我國營地項目體系的種種問題,如營地教育缺少統一的管理標準與評價體系,營地教育機構缺少自己的運營模式,營地課程體系構建薄弱等。本文嘗試研究美國日間營地的課程規劃設計及管理體系,以期對我國的營地項目發展有所幫助。
美國各州針對營地活動的法律法規差異很大,通常僅用于保障衛生和食品安全。另外,美國的營地運營需要獲得許可證,許可證的重點是執行最低限度的法規,取得許可的要求和費用同樣因州而異[4]。
以加州為例,其營地相關法律法規以加州官方法規法典中(Barclays Official California Code of Regulations,2018)公共衛生主題下屬分章——有組織的營地(Organized Camps)所列內容為主導,將營地歸于加州衛生部管轄,并對營地許可證的獲得,營地員工最低工資,營地食品服務等內容進行了詳細的規定[5]。
ACA的標準(American Camp Association Standards,2019)是 ACA根據美國公共法律及對青年發展和營地的研究進行修訂的,被美國的法院和政府監管機構認可為營地的行業標準。ACA的標準有五個核心理念,六個特定領域,共300多條詳細標準,認證計劃對營地所需的方針、程序和實踐具有指導意義[6]。
ACA與各州有不同的合作方式及深度。在加利福尼亞州、科羅拉多州、印第安納州等州,ACA及其成員在制定影響營地的州法規方面擔任專家顧問。在佛羅里達州的布勞沃德縣,ACA已被要求參與制定日間營地條例的委員會。密歇根州則將獲得ACA的認證作為其營地許可要求的一部分[7]。
美國還有國家營地組織(National Camp Association),童子軍組織(The Boy Scouts of America)等多家營地協會。這些協會雖然沒有被美國政府認證,但因其悠久的歷史,豐富的經驗,也形成了標準化的認證和管理監督系統,靠公信力為各方提供監督和幫助[8]。
有組織的營地種類多樣,但一般將其分六類:住宿營,日間營,旅游及旅行營,專門營地,校園營地和會議及休息中心,各類營地的定義見表1。
其中日間營發展十分迅速,至今占據美國三分之一左右的營地份額。日間營在大都市區或鄰近地區最為常見,通常使用公園或其他娛樂設施[9]。

表1 美國營地分類
本文將重點探究日間營地的設計和管理,因為幾乎所有的營地活動都可以在日間營中進行。其次,它主要面向那些太年輕或經濟上無法參加住宿營的人,可以為營員以后參加住宿營及旅行營提供經驗。對于營地產業相對不成熟的中國來說,日間營的模式具有更強的過渡性、可操作性,借鑒意義較強。

表2 美國日間營課程規劃的常規步驟
在日間營的設計與管理中,課程設計尤其具有挑戰性,因為營員可能會選擇每天返回或跳過其中一天的課程,這取決于前一天的活動有多吸引人。
HedleyS.Dimock在現代營地的管理[10]將營地課程描述為:“‘影響露營者的所有活動、條件和關系;計劃中的活動和計劃外的活動;周圍微妙的環境和更明顯的環境;營員與其他露營者和輔導員的關系;輔導員對他的態度以及輔導員的用處’的總和。”
日間營地課程的具體內容基本取決于它所服務的社區,只有了解基本的程序設計問題和關注點,才能幫助判斷在其他地區流行的程序在自己的營地是否可行。
課程規劃是營地負責人用以把控課程設置和編排的基本方式,是在遵循相關法律和營地基本哲學的基礎上,根據教學目的和任務對營地的課程和其他教育活動進行的全面安排。由于不同社區對日間營的需求不同,營地負責人必須率領課程設計部門收集信息,分析并給出適當的解決方案。常規的可持續性野外游徑的設計可以分為四個步驟(表2)
4.2.1 集中式及分散式課程模式
在營地發展的歷史中,有兩種不同的課程模式,即集中式和分散式。集中式課程著重于個人的發展,分散式的課程模式則強調“通過有目的的群體幫助個人提高他們的社會功能”[11]。
現今大多數日間營都不會采用純粹的集中或分散式課程,而是將兩種模式結合起來,讓課程在集中和分散之間的連續統一體中發揮作用。應對課程規劃步驟中要素進行分析,根據營地的計劃設計適合的模式。不同課程模式的組織設計見表3。

表3 不同課程模式的組織設計
無論課程模式是分散式,集中式,還是混合式,課程的計劃都至關重要。時間表是表達課程計劃最直觀的一種方式,它的調度和組織直接與營地的課程設計相關,營地在其開發中使用會各種組織要素,如生活小組,個人,興趣小組等。
相對而言,結構化的集中式課程由于具有準確的課程時間表,并能確定每個人在任何時候的位置,會更適合一個全新的日間營項目。不同課程模式的課表示例見表4。

表4 不同課程模式的課表示例
無論計劃的課程和活動是什么,出于對營地課程運作質量的關注,都應用一些特定的標準來為其實施做準備。美國夏令營計劃和服務的認證標準(American camp association’saccreditationst and ards for camp programs and service)為營地課程實施的程序制定了標準,強制要求營地在實施程序中對主管和活動領導者的資格和技能驗證程序;控制進入活動和輔助區域的手段;適用于年齡,技能水平和參與者規模的設備的可用性;露營者的資格及露營者-員工監督比率等信息進一步考慮并制定相應規則。
評價可以被視為檢查營地操作的過程,以確保預定計劃的每一部分都按照實現既定目標所必需的執行標準運行,亨德森在《評估休閑服務:做出開明的決定》將評價定義為“系統收集和分析數據以解決標準,并對某些事物的價值或改進做出判斷。”[12]此外,亨德森和比亞韋斯托克在《營地很棒,但水太冷了》中進一步提出:“評估包括用于確定計劃,設施,行政程序和組織內員工的價值和所有策略和技術的價值...評估的兩個主要原因是問責制和決策制定。”[13]
反饋全面的課程評估使用多個數據收集和分析流程,設計營地陣營的前三大利益相關者:員工,父母及其他監護人,以及營員。由于很少有營地有足夠的時間或財政資源來進行全面的評估,大多數情況下,營地會專注于從最重要的利益相關者——父母和監護人那里獲得的反饋。
收集大量反饋的最簡單方法是使用調查或問卷形式的評估工具。李克特量表是屬評分加總式量表最常用的一種,能夠衡量參與者對每個陳述的同意程度,具有設計便捷,適用范圍廣,可信度相對較高等特點。除此之外,焦點小組可以提供更多有意義的數據,能與監護人及露營者的反饋進行比較和補充。焦點小組一般在工作人員中進行,根據員工的規模,劃分為四到八人的小組,其涉及的問題應該集中,具體和明確,以引出對話為目的,以便參與者可以聽取同行的意見,并提供答復。
描述性的統計數據可以用來描繪目標客戶是否認為營地滿足他們的期望,確定顧客認為營地最為成功及最需要改進之處,這些都是影響整體滿意度的重要指標,其的審核過程,需要與焦點小組的討論數據相對照。對照重點是檢查工作人員是否也注意到了父母和監護人發現的最大問題。如果三個利益相關者中有兩個對某問題持有同樣的負面看法,那么這個問題就是值得回顧的,需要進一步確認問題發生的原因。
近年來,國家出臺了一系列旨在增強青少年戶外素質教育的政策,營地教育能夠很好的拓展學校教育和家庭教育,因此在其中占據著重要的地位。國家教育部和國家體育總局都為營地教育的建設和發展提供了政策優惠和資金扶持[7]。
在這些政策的推動下,我國營地項目成長迅速,各營地能夠積極的學習國外先進的教育經驗,大多能做到充分的利用自然資源,配套設施先進齊全,課程主題及內容豐富。
但這其中也有不少問題。目前我國營地發展依舊屬于學習和模仿階段,各營地之間課程內容同質化明顯。同時,我國日間營的重要地位被忽略,這也側面體現出了營地教育的理念還沒有真正融入到我國兒童的教育環境之中。監管標準,評估體系的模糊,也造成了營地課程缺乏系統性,實用性甚至安全性,營地的課程規劃及管理體系亟需完善。
我國的營地建設需要自上至下的推動來促進其規范性建設,目前我國相關法規有由國家質檢總局、國家標準委批準發布的《休閑露營地建設與服務規范》。由國家體育總局辦公廳印發的《全國青少年戶外體育活動營地建設規范及器材目錄》(2018年4月)也提出了營地建設的規范并提供了器材目錄參考[3]。但尚無國家立法依據,因此加快國家關于營地的立法建設是首要目標。
目前我國營地管理和組織都沒有確定的秩序,可借鑒國外的經驗,建立一個國家級的營地協會,其受國家級法律的認可,與各省市深入合作,提供行業標準和認證資格,在監督營地建設發展的同時,通過專門的網站公開運行程序和研究進度,接受公眾的學習和監督[15]。
中國營地教育聯盟已初具此雛形,從2015—2017年定期舉行中國營地教育大會供從業者交流,并提供行業培訓。但沒有國家層面監督和協助,聯盟難以獲得公信力,規模也難以進一步擴大。
以北京啟行日間營為例,其擁有自然、科學、藝術、身心健康及文化五大工作坊主題,每個主題下都有豐富的課程內容。目前我國的日間營大多如此,在課程的提供上追求全面和多樣化,但各個營地之間課程差異不明顯,缺乏針對性。各類課程之間比較獨立,針對不同兒童不同心理發展階段的課程層次缺失。
在日間營課程規劃的方面,應立足于目標顧客的需求,注重課程的全面性、明細化,層次性和制度化[1]。其一是要兼顧課程的深度和廣度,適當的加強地方或機構特色課程。其二是要充分考慮到營員的身心發展規律及各類課程的性質,細化課程目標。其三是依據學生的認知階段特征,設立初級、中級、高級營課程等,安排不同的課程內容上和課程難度,形成具有層次性的課程結構[14]。
我國的營地教育課程主要以市場為主導,為了追求利益的最大化,更注重于開發課程本身與課程實施,基本上忽略了對課程目標、課程內容、課程實施及課程效果的評價。營地招生的頁面上很少提供往屆學生及家長對營地的反饋,甚至缺少相應的反饋渠道。評價形式也多為口頭評價及教師的觀察日記,缺少科學化數據化的指標,難以用于解決實際問題。
針對日間營的課程評價應來自監護人,員工和營員三個方面,完善的評價體系有助于營地課程體系建設,且能夠不斷提高營地課程的質量。