白居易詩歌中的酒文化研究

◎胡紅光

（白園 河南 洛陽 471023）

唐代詩歌文化呈現出與其它朝代不同的歷史性繁榮，誕生了許多著名詩人，如李白、杜甫等。白居易作為中唐時期詩歌創作數量最多的詩人，其在詩歌領域的地位與李白、杜甫齊名，其文學引領作用促進了唐朝詩酒文化的繁榮。隨著詩人的宦海沉浮，經歷盛唐到中唐，白居易詩歌在文化風格和呈現方式上越來越吸引人們深入探究。

一、白居易詩歌中的酒文化風格

白居易在中唐時期的仕途生涯中，通過酒詩描寫平民的痛苦和官宦階級的驕奢跋扈，希望以酒詩諷喻當權者，改變社會政治弊端。直至元和十一年，白居易仕途不順，接連被貶，官場的失意讓白居易逐漸生出退隱之心，追求閑適逐漸成為白居易的生活理想，其美學思想也逐漸從審悲轉變為審樂。這種觀念上的轉變對其后期的酒詩創作影響較大。如《食飽》中寫道：“淺酌一杯酒，緩彈數弄琴。既可暢情性，亦足傲光陰。誰知利名盡，無復長安心。”《強酒》中寫道：“若不坐禪銷妄想，即須行醉放狂歌。不然秋月春風夜，爭那閑思往事何？”這些詩歌創作中都融入了作者別具特色的詩酒文化，側面展示了詩歌的酒文化風格。

白居易的詩酒文化風格與唐代飲酒文化聯系密切。雖然中唐時期政治、經濟相較盛唐有所衰退，但總體而言唐朝酒業政策開放，為詩酒文化提供了良好的發展空間；唐代中外交流頻繁，越來越多的人積極參與詩歌創作，使詩酒文化愈加繁榮，這些因素對白居易詩歌中的酒文化風格都有強烈的侵染作用。白居易詩歌不同于李白的狂放豪情，不同于杜甫的憂思情懷，不同于陶淵明的隔絕俗世，詩人追求的不過是閑適的生活，在這種人生追求下白居易的詩歌逐漸形成了獨具特色的酒文化風格。

二、白居易的詩酒文化內容

（一）白居易詩歌中的勸酒

白居易生平所作的勸酒詩歌中，有很多都體現了作者與朋友間的友情。例如白居易最膾炙人口的一首《問劉十九》，詩中描繪的情景正適合友朋三兩人，圍坐火爐間共飲美酒。詩人在問起朋友劉十九時較為委婉，但這般情景，想必友人是不忍拒絕的。從古至今，勸朋友喝酒的詩人不在少數，但能在勸酒詩中有如此意境的卻只有白居易一人，白居易勸酒從不以友情為制，往往是通過情真意切的情感表露，令友者難以回拒。唐代是詩酒文化的鼎盛時期，必然常以詩以酒會友，而與友人飲酒至興起，勸酒便成為一件隨性之事，白居易這首《問劉十九》，更是成為唐代詩酒文化創作中最負盛名的經典佳作。又如《雪夜對酒招客》和《春盡勸客酒》對勸酒都有細致描述，“殘杯勸不飲，留醉向家？”“帳小青氈暖，杯香綠蟻新”；《勸夢得酒》中“兩處榮枯君莫問，殘春更醉兩三場?！?這些勸酒詩歌，無不體現了白居易詩歌中的勸酒文化，更體現了作者與友人間的深厚情誼。

從白居易生平經歷來看，其所作勸酒詩歌似乎更像是以勸酒為自己立言，而非勸人飲酒。如在《勸我酒》中：“勸我酒，我不辭。請君歌，歌莫遲?！薄秳窬啤吩姼柚袑懙溃骸叭胀聛矸矌浊铮凰ヒ皇⒑斡朴??！卑拙右椎膭窬圃姼钄盗坎簧伲谄渌鞯膭窬圃姼柚?，作者并非只是勸人飲酒，更多的是白居易對人生的感悟和思考。白居易飲酒作詩不是為了貪杯縱飲，其實是為了在勸酒和飲酒時體會友情和閑適的生活，從而陶冶自身的心境。

（二）酒詩中呈現詩人喜好

從白居易的酒詩中，能夠清楚得知其飲酒習慣和生活意趣。其在《卯時酒》中寫道：“未如卯時酒，神速功力倍。一杯置掌上，三咽人腹內?！北砻髟娙藷嶂栽诿畷r飲酒，認為卯時飲酒身體舒適，且有許多好處，能夠看出詩人的飲酒喜好。其在后半段中寫道：“是非莫分別，行止無疑礙。浩氣貯胸中，青云委身外。捫心私自語，白語誰能會。五十年來心，未如今日泰。況茲杯中物，行坐長相對。” 這實際上是詩人對自己人生經歷的省悟和反思。此外，白居易在關于卯時飲酒的詩句中，有很多都表明其飲酒多在冬季，在晨起后的卯時飲酒能夠起到驅寒暖體的效用。

（三）白居易酒詩中的儒釋道思想

白居易的酒詩在不同時期的表達方式和呈現方式不同，尤其是中唐時期，其閑適、諷喻等風格的酒詩很好地詮釋了其“達則兼濟，窮則獨善”的儒家思想情懷。這一階段其詩歌對后世文人的詩歌創作影響十分深遠，如《秦中吟·輕肥》所作：“樽晷溢九醞，水陸羅八珍……食飽心自若，酒酣氣益振?！薄笆菤q江南旱，衢州人食人?！贝四水敃r貞元之際，觀察社會現狀，體察百姓困苦，詩人以此組詩之作，直言其事。《秦中吟》是白居易諷喻詩中的代表作品之一，一方面指出當時社會官宦階級的驕奢淫逸，另一方面則指出底層民眾的現實生活境況，對比之下體現了其關注底層民眾、悲天憫人的儒家思想精神。白居易在《悲哉行》中寫道：“平封還酒債，堆金選蛾眉。聲色狗馬外，其余一無知?！睆娏遗辛松鐣F實中的聲色犬馬之徒。白居易受中唐時期的環境影響，年老退隱后的人生境界更加淡泊和通融，詩人以多元化的思想來對待人生和現實，在儒釋道三種思想交融下獲得觀念上的轉變。不同的思想體現出白居易不同時期的人生經歷，同時也影響不同時期白居易關于酒詩歌的文學創作。

白居易的一生都是以儒道作為文學創作的基礎，但在其人生后半段，在思想觀念上受到佛家和道家的思想影響，三種思想融合碰撞，使其人生觀發生了極大轉變。在《初除戶曹喜而言志》中白居易這樣寫道：“我有平生志，最后為君陳。人生百年期，七十有幾人？浮榮及虛位，皆是身之賓。唯有衣與食，此事粗關身。茍免饑寒外，余物盡浮云。”可證明其心態上已超脫于名利束縛，逐漸歸于平淡虛無。白居易對佛家和道家思想也極為推崇，《長恨歌》作為白居易在詩歌史上大名流傳的重要作品，就是在道家思想影響下寫就的。而晚年白居易仕途受到打擊，逐漸對儒道由崇尚轉為消極，其羨慕陶淵明般的歸隱生活，對現實生活的追求使其吸收了大量的釋家思想，其在詩歌《感春》中寫道：“巫峽中心郡，巴城四面春……除非一杯酒，何物更關身? ”由此可見，白居易當時的釋家思想已得以展現。

三、結語

白居易一生受儒、釋、道三教思想的影響，用獨特的生存方式詮釋了對三教思想的理解，體現了儒釋道融合的時代思想特征，而這些都可以在白居易的酒詩中得以顯現。白居易詩歌中所蘊含的酒文化內涵廣泛，其對現實生活的追求以及對當時社會現狀的思考，也使其對閑適自在的生活充滿向往。白居易所開創的“閑適”詩酒文化，無論是從詩歌的內容、形式還是風格等方面，都對后世文學創作產生了深遠影響。