試析制造企業的成本核算與管控

張艷云

摘要：企業在生產過程中，不可避免的存在資源的投入，而對資源投入的核算和管理，就是成本核算和管控。特別是制造企業，生產周期長、工藝復雜、投入大、風險高，如何加強對成本的核算和監督，對企業的生存和發展的作用毋庸置疑。本文旨在通過闡述制造企業成本核算與管控的重要性和深入剖析現在制造企業在成本核算與管控存在的主要問題以及產生的原因，有針對性的提出了一些加強成本核算與管控的對策建議，希望對加強成本管理、降低企業成本、增強企業競爭力有一定的幫助。

關鍵詞：制造企業;成本核算;成本管控

一、制造企業成本核算與管控的重要性

成本是指企業為了實現其自身的目的而發生的各項支出和費用，廣義的成本概念包括可以直接歸集到成本的對象的部分（狹義的成本），也包括間接的為成本對象服務的部分（費用），就是整個企業的支出項。企業經營的目標是企業價值最大化，企業財務管理的目標是股東財富最大化，那么在收入一定水平的情況下，成本的管控對財務管理目標的實現起著決定性的作用。為了達到股東財富最大化的目標，要依據企業的具體狀況和生產工藝和特色對成本進行深入的剖析和研究，研究成本的內容，分析成本的動因，尋找怎樣才能合理有效的減少成本，也就是常說的成本管控。成本管控的好壞跟企業的產品定價直接相關，企業產品的定價直接影響產品的市場競爭力，成本問題是企業性命攸關的問題。

二、制造企業在成本核算與管控中存在的主要問題

（一）成本管理人員專業度不高

成本管理會計有一套獨特的管理體系，成本會計的難度要大于財務會計，成本會計不僅要懂會計知識，還要懂生產工藝流程，而現在的很多企業，是由財務會計來兼任成本會計，企業成本管理方面的培訓缺乏，無法形成運營有效的立體的全面成本管控體系。

（二）電子輔助工具的應用不普遍

隨著世界經濟的快速發展，會計電算化和ERP系統也蓬勃發展起來了，數據庫的建立極大的促進了成本會計的發展，為成本資料收集的準確性和可行性，提供了基礎。同時，ERP系統的投入需要投入的資金多，以及對企業的整體協調性要求較高。目前在中國有4000萬的中小企業，占企業總數的99%，然而引入ERP的中小企業數量并不多。

（三）成本管控的外延小，沒有囊括所有的成本內容

從管理成本的角度看，為使企業產品在市場具有較大的競爭力，就不能把產品的成本僅僅定義為跟產品直接相關的料工費上，而是要包括整個生產鏈條，從產品的信息來源、設計成本、后勤成本、制造成本、儲備成本、銷售成本以及維護和處置成本都要進入成本管控的范疇。而現實中的企業往往從生產成本角度進行成本管控，忽略了管理成本的相關成本以及非物質成本。造成成本管控的外延縮小，反映不全面。

（四）成本管理只停留在表面，沒有形成企業的全員成本意識

現階段企業的領導層對成本管理不夠重視，沒有充分發動成本全部預算以及宣傳活動，致使成本管控只是財務人員和少數管理人員的事情，廣大的員工對那些成本應該控制，怎樣控制等問題，無意識過問，懂生產工藝的技術的，不懂成本管理，生產流程中的人員和成本管控的人員沒有有效的融合，造成消極的成本管理，無法調動整個企業成本管理積極性，意識不到進行有效的成本管理對企業效益影響的巨大效果。

（五）績效考核制定流于形式，沒有調動員工的積極性

由于成本組成的復雜性，考核指標制定困難，致使無法有效的衡量員工在成本方面的成果，無法調動員工的積極主動性。

三、加強成本核算與管控的對策建議

（一）提高成本管控人員的專業度和服務技能

加強成本會計人員的培訓和培養，招聘專業的成本會計人員或者從企業內部的會計人員中競聘，實現能者上、庸者下的擇人制度。鼓勵員工參加專業知識的培訓，為員工提高技能提供經濟預算。在薪資方面可以向成本管理崗位傾斜，并邀請專業的成本會計講師進行授課，有針對性的解決成本管理中的問題，提高員工的各項能力。

（二）要引入計算機信息技術為企業成本管理服務

市場經濟的今天，經濟環境發生了翻天覆地的變化，計算機信息技術的發展為成本管控提供了更好的手段。成本資料是瑣碎的，企業依據自身的需要，定制模塊化的服務，對企業的成本進行立體化，無死角的管理。將ERP系統導入企業成本管理中，將起到事半功倍的效果。現代的ERP將一些先進的財務管理體系植入其中，比如存貨的ABC管理法則以及作業成本法的模塊運用，解決了困擾成本會計多年的資料收集難題，可以在模塊中實現最低庫存預警和最高消耗預警，使管理人員能夠隨時掌握成本發生的狀態，及時發現問題，隨時解決，避免貽誤，造成的額外損失。同時計算機信息技術的應用，也極高的提高了工作效率，可以節約人力資源成本，引入計算機信息系統，是企業未來成本管控發展的方向。

（三）擴大成本管理的外延，從全方位進行成本管控

首先，從管理會計角度，做好成本管控全面預算。從產品信息的來源，設計技術階段的成本，后勤輔助階段的成本，采購成本、生產成本、儲備成本、銷售成本，以及完成銷售后的維修成本和處置成本，定量、定額和定性管控，對每一階段、每一環節進行深入細致了解，對成本構成進行拆分，對不可控成本進行明確，對可控成本制定對應策略，并和各階段的負責人進行探討，在推行的過程中，進行不斷的優化重組，使之貼合企業實際，切實發揮作用。其次，從生產成本的角度看，企業的毛利是收入減去生產成本后的差額，因此生產成本的管理是一項極為重要的工作。企業應積極的降低單位產品原材料的消耗，提高工作效率，減少單位產品人工費用的耗用，提高設備運用效率，進行生產工藝的研究開發，提升產品的技術水平，生產成本的良好管控能夠很好的反映企業的經營效益。再次，從財務管理的角度看，將財務管理的理念引入成本管控，最佳現金持有量的確定，如何才能使現金的持有成本在滿足企業需要的情形下，實現最低;最佳存貨量以及最佳采購批量的確定。通過科學的全面預算以及計算方法，將可控制的變動成本最優化。最后，從非物質成本角度看，公司的人力資源成本，資金的占用成本，服務成本和產權成本以及環境相關成本和社會成本都應納入成本管控的范圍。

（四）對企業成本管理進行總動員，企業全員參與成本管理

一個企業的成本控制能否得到有效的落實和取得成果，最重要的是取決于企業的高層領導對于企業的重視程度，否則再好的成本管控制度，無法順利的執行，也只能形同虛設，無法起到管控作用。首先，最高管理者要轉變思想，要有強烈的成本管控意識，深刻的認識到成本管控對于企業存在和發展的重要作用，以成本管控為主線，以成本效益理念為指導思想開展各項工作。其次，加強對企業員工的宣傳和培訓，從成本是什么，為什么要進行成本管控，以及如何進行成本管控，對員工進行總動員以及深入剖析，讓員工從來龍去脈來了解和理解成本管控，真正知道從何處入手進行成本管控，增強成本管控意識。將成本會計和生產工藝的現場管理人員進行融合，達到成本會計要詳細了解工藝流程，并根據工藝流程制定切實可行的成本管理制度，分清可控成本和不可控成本，對可控成本進行成本動因分析。同時現場的工程師以及管理人員要針對成本會計分析的成本動因進行探討，并提供解決對策，做到成本管控中的有機融合，真正的將成本管控工作落到實處。

（五）制定切實可行的獎勵制度，激發員工的成本控制熱情

組織成本管控部門和生產管理部門進行探討成本管理效果的量化指標，對員工進行月度考核，利用電子信息系統收集資料，核定指標，將成本管控的效果和工資薪金掛鉤，讓員工心中隨時有成本節約意識。

四、結束語

世界經濟的飛速發展和企業競爭的全球化，企業的生存環境日益嚴峻，企業需要結合自身的實際情況，充分利用現代的成本管理方法，科學的降低企業的成本，增強企業的核心競爭力，只有這樣企業才能日益紛亂的市場中擁有一席之地。財

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