探析教學改革環境下高職校商務禮儀課程的創新

李 欣

（河北勞動關系職業學院 河北石家莊 050002）

高職教育是我國教育體系中的重要組成部分。在高職學生的素質教育中，禮儀教育是重要的內容之一。在高職院校各個專業的所修課程中，商務禮儀課程都是基礎課程之一。教師在教學過程中需要注重將理論知識與實踐進行結合。因此，在教學改革環境下，高職院校商務禮儀課程需要同時注重素質教育與社會實踐，為社會輸送實用性人才。基于此，本文將對高職院校在教學改革背景下的商務禮儀課程創新進行探討，以更好地發揮教育職能，培養綜合型的全面人才。

一、教學內容的優化

在當前的高職院校中，商務禮儀課程的開展已有了一段時間，也取得了一定的教育成果。然而，在現有的教育模式下，高職院校采用的商務禮儀教材以理論知識居多，缺乏實踐性內容。這就與高職院校培養學生的目標有一定的出入。在我國的教育體系中，高職教育更多的承擔著為社會輸送技能型人才和實踐性人才的重任。很多中小企業都需要高職院校培養出生產以及管理人才。因此，在教育培養方面，學校需要根據不同崗位的需求培養學生不同的職業能力。相應地，高職院校在教學活動中就要根據相應職業的需求以及職業能力培養為指導設置課程內容，強調職業實踐性，改變傳統的高職院校駕馭模式中理論知識占據主流的教學模式，對教學內容進行優化，使得商務禮儀課程發揮更為重要的作用。

在教學內容的設置中，教師首先需要在教學中注重對學生職業形象禮儀的培養。這就使教學內容需要從儀容、儀態、儀表以及辦公電話禮儀和應聘禮儀五個角度出發，使學生全面提升職業形象，更好地滿足企業對員工職業形象的要求。其次，高職院校的商務禮儀教學內容模塊需要包含日常交際與公務禮儀。這一模塊主要包括職場稱呼、問候與介紹、握手禮儀以及商務接待相關的禮儀知識。這也是在開展商務活動中必備的。此外，高職院校的商務禮儀課程中還需要包括特定商務活動禮儀模塊，包括簽字儀式、開業典禮與剪彩儀式以及公司會議等較為正式的場合。掌握這些場合的商務禮儀對學生在今后的工作中會有很大的幫助。最后，商務宴請也是商務活動開展中十分重要的場合。因此，教師需要在商務禮儀課程中注重教授學生相關的禮儀知識，包括中式宴請與西式宴請禮儀等等。[1]

二、教學方法的改革創新

（一）注重案例分析

高職院校招收的學生在接受教育之初對于職場沒有確切的概念。因此，他們會缺乏對商務禮儀知識的重視。高職院校的教師在開展教育活動時需要較好地利用案例進行分析，使學生對于商務活動有更加形象的感受與認識。因此，在商務禮儀教學中，教師要選擇現實的商務禮儀案例并對其中的人物身份以及相關活動細節進行分析。這就使得學生能夠對商務活動有著更為直觀的了解，能夠對所學知識有更大的學習興趣，從而走進教學內容。在案例分析完成之后，教師還可依據案例設置相應的問題。針對問題，學生可以借助于所學的基礎理論知識對案例進行深度思考與分析。這樣一來，學生就能有獨特的見解，對商務禮儀也會有更加深入的認識。經過這樣的教學方法，學生就能更好地接受商務禮儀的教學內容，更加主動積極地學習相關知識。[2]

（二）加強教學互動性

傳統的高職教育模式采用的還是教師進行講解、學生參與感較小的方式。這樣的教學方法不利于學生學習興趣的培養且教學效果有限。因此，在教學改革的過程中，教師在講授禮儀知識時不僅要做口頭上的講解，同時還要進行現場的示范活動，以使學生更加直觀地感受到商務禮儀的正式性與魅力。與此同時，學生也應進行相關禮儀知識如坐姿、站姿以及其他行為禮儀的練習，真正切切地感受到商務禮儀的課程內容。這樣一來，學生的學習興趣就會更加濃厚。商務禮儀課程的教學效果也會得到相應的提升。

（三）借助于新媒體設備豐富教學形式

多媒體信息技術在高職教學活動中能夠發揮十分重要的作用。因此，教師在開展商務禮儀課程的教學時可以較好地利用這些先進技術。教師可以利用多媒體設備播放專業模特或者專業形體老師的儀態視頻，使學生能夠切實體會到商務儀態的美感。不僅如此，學生在學習商務禮儀之后，也可利用媒體視頻錄制練習視頻，并在今后的學習中播放觀看，以發現其中的不足。針對其中的缺點，學生便可對形態禮儀進行改進。這就使得原本枯燥的教學形式更加豐富，教學效果也會更好。[3]

三、考核形式的創新

高職院校在進行商務禮儀學習效果考核時，需要注重學生的實際應用能力，并對考核形式做適當的創新。考核由平時成績、情景模擬成績和實訓成績三個部分組成。其中，平時成績主要以學生平時的課堂表現和出勤情況為準，而情景模擬成績主要是指考核時給予學生不同的商務活動場景，根據學生在情景模擬中各種商務禮儀，如握手、坐姿以及辦公室電話等方面的表現，得出該部分的成績。在商務禮儀課程教學完成后，學校還要進行綜合情景模擬實訓，具體是指學生自由組成小團隊，并自行設計商務活動場景，每個團隊中的成員都有對應的職場人物，在模擬活動中進行相關職場禮儀的模擬，教師根據學生在情景模擬中的綜合表現進行打分。

四、結束語

高職院校在培養學生時以企業的職業需求為導向。商務禮儀是企業各種活動場合中需要特別注意的。為此，在教學改革背景下，教師需要對商務禮儀課程的教學進行創新，包括教學內容、教學方法與考核方式等，從而更好地提升學生的綜合實踐能力。