廣西農業高職院校英語教師個性化培訓的實踐探索

陳欽蘭 梁業勝 蔣玉娟

(廣西農業職業技術學院, 南寧 530007)

長期以來,農業高職教師隊伍素質制約農業高職教育的進一步發展。 2011 年頒發的《教育部財政部關于實施職業院校教師素質提高計劃的意見》,強調要加大對職業院校教師的培訓,充分表明國家對職業院校教師隊伍建設的重視。 因此,如何建立有效的教師培訓模式成為當前各高職院校教師隊伍建設的重點。 中國是農業大國,農業是第一產業,廣西面向東南亞,要培養服務廣西、中國、東南亞的國際農業人才。 廣西農業高職院校英語教師作為培養農業復合型人才的一線教師,責任重大,其除了有英語專長外,還必須掌握農業專業知識、農業英語術語,具備從事農業國際交流活動的能力。 這要求農業高職英語教師需要加強個性化培訓。 英語教師個性化培訓不僅是英語教師對人職業發展、自我更新、完善發展的需要,更是專業發展、學校發展的需要,培養個性化農業人才的需要。 農業高職院校英語教師個性化培訓是師資隊伍建設的重要內容。 教師培訓要尊重教師需要,重視獨特內涵、發展個性化特征的“個性化教師培訓模式”是教師培訓的趨勢。 認清教師培訓存在的問題,充分了解教師的個性化培訓需求,優化個性化培訓的模式,拓寬培訓渠道,以全面提高教師素質,推動高職教育的發展。

目前廣西農業高職院校培訓體系中,“雙師型”教師培訓短缺、英語教師缺乏農業相關知識培訓、英語教師個性化培訓不足、教師缺乏個性化培訓、缺乏師資培訓平臺,制約英語教師個人發展、專業發展、甚至學校的發展。 為順應教育改革發展的趨勢,更好地培養農業人才,與國際接軌,服務企業和社會,特對廣西農業高職院校英語教師個性化培訓進行實踐與研究。 廣西農業類高職院校有兩所：廣西農業職業技術學院和廣西職業技術學院,其個性化培訓從“雙師型”教師培訓、非學歷培訓、校企聯合培訓、涉外培訓等幾個方面進行了實踐并取得了良好的效果。 本文以這兩所院校英語教師培訓為例,通過文獻資料、實地調查、訪談等方法,針對農業高職院校對英語教師的能力需求,分析目前農業高職院校英語教師個性化培訓存在的問題,構建個性化培訓的模式,探索高職院校英語教師個性化培訓的途徑,以期為提升高職院校英語教師個性化培訓水平提供科學參考。

1 農業高職院校對英語教師的個性化的需求

1.1 具備農業專業知識

農業高職院校以農業類專業為主要特色,無論是中央財政支持的特色專業,還是教育廳支持的優質專業,涉農專業是特色和亮點。 如中草藥栽培、中藥學、植物保護、園林工程等專業。 這要求英語教師不僅需要具備英語專業知識,還需要對農業專業知識有所了解,才能在教學中有的放矢,因材施教。

1.2 掌握專業英語+通用英語

由于英語課時壓縮,很多系部已經不再開設獨立的專業英語課程。 大學英語課程僅開設一學年,總課時為60 節左右。 在有限的授課時數里要讓學生掌握生活中的口語、聽力、收發郵件、英文簡歷寫作等技能的通用英語外;還要融入相應的專業英語教學如農業英語、種植業英語、畜牧養殖英語等,在課堂中引導學生,培養學生具備在職業場景、專業技術崗位上看懂英語專業術語并進行相關操作的能力。

1.3 具備社會服務能力

高校的四大基本職能是：人才培養、科學研究、社會服務、文化傳承創新[1]。 可見,高職院校教師不僅要教書育人,還要服務社會,這是教師個人能力提升的大舞臺,也是教師價值的綜合體現。 農業高職院校培養英語教師農業英語的綜合應用能力,讓教師在東盟博覽會、南南合作、中外洽談等外事活動中大顯身手,既是教師個人職業規劃的需要,也是學校履行職能的需要。

2 廣西農業高職院校英語教師個性化素質現狀及培訓存在的問題

2.1 廣西農業高職院校英語教師個性化素質現狀

2.1.1 英語教師個性化不足 農業高職院校英語教師與其他通用型高職院校英語教師能力素質相比,并未能凸顯“農業”特色,個性化嚴重不足。 除了課堂上講授公共基礎課程《大學英語》,科研上撰寫英語教學相關的論文,對學生的素質能力培養也僅停留在通用英語的層面上,缺乏對學生個性化能力的培養。

2.1.2 社會服務能力弱 農業高職院校由于對英語不重視、國際合作交流不多,缺乏展現身手的舞臺,造成部分英語教師僅滿足于完成授課任務或科研工作量,而忽視自身社會服務能力的提高。 大部分教師的英語翻譯能力僅限于日常口語交流和參觀指引,對農業專業術語、學術會議、專業講座、國際展會的交替傳譯一籌莫展,束手無策。

2.1.3 缺乏對個人職業生涯發展規劃 部分英語教師沒有樹立終身學習的觀念,沒有在自己職業生涯的不同階段,分析職業發展的不同需求,選擇適合自己特有的培訓方式和內容,全面提高自身職業素質和能力,缺乏對個人職業生涯發展清楚的認識和規劃。

2.2 廣西農業高職院校英語教師個性化培訓存在的問題

2.2.1 培訓形式單一 學校提供的培訓機會較少,多數為請專家舉辦講座,或上級部門組織的對口業務培訓,形式單一,講座內容多為各學科通用的研究方法或最新研究成果,且為全校教職工一起參與,針對性不強,無法滿足英語教師的個性化培訓需求。

2.2.2 英語教師缺乏農類專業知識培訓 高職院校培養技術應用型人才,要求高職教師既要是專才,同時也需要是通才。 作為農業高職院校英語教師,不僅要掌握英語專業知識,還需要對農業知識有所涉獵。 廣西農業高職院校英語教師本科專業時期都是英語教育或商務英語專業,研究生時期專業大多為英語語言學及應用語言學或專門用途英語專業畢業,幾乎沒有機會獲得農業專業知識培訓。 面臨的困境是普遍缺乏農業相關知識,缺乏與農業英語翻譯相關的培訓,不利于國際交流及農業外事翻譯工作的開展。

2.2.3 英語教師培訓缺乏規劃 英語課程被嚴重忽視,英語教師的培訓沒有列入學校的教育培訓規劃,培訓內容過于形式化,沒有了解英語教師這一群體的個性需求,缺乏互動,針對性不強,實踐培訓不足[2]。 培訓往往是教師自發組織,或是出版社組織的短期培訓,沒有收到良好的培訓效果。

3 廣西農業高職院校英語教師個性化培訓實踐

3.1 “雙師型”教師培訓模式

“雙師型”教師是指具有較高的教育教學水平和較強的職業素質、專業實踐能力的專業復合型人才[3]。 自2016 年以來,教育部大力推進“雙師型”教師的認定工作,鼓勵“雙師型”教師的發展。

表1 “雙師型”英語教師培訓項目一覽表

從表1 可見,2016 年至今,通過”雙師型培訓”,英語教師除了本身具備的高校教師資格證外,還考取了翻譯證、英文導游證、涉外禮儀師證、茶藝師證,培訓收到了一定的成效。 教師能力提升：流利進行中英互譯;接待國外嘉賓進行參觀、游覽,提供講解和向導服務;掌握涉外禮儀禮節;掌握茶道和茶文化并對學生進行培訓。 “雙師型”教師人數增加：持有翻譯證、英文導游證等資格證書加上高校教師資格證,通過認定,雙師比例從52.08%上升到91.66%;教師職稱晉升：英語教師通過培訓和實踐,積累經驗和素材,在撰寫論文和指導比賽中獲獎,為職稱晉升打下堅實基礎,高級職稱比例從原有的16.67%提升到27.08%。

3.2 非學歷培訓模式

非學歷培訓成為多數英語教師培訓提高的重點,主要集中在短期培訓、寒暑期培訓、商業培訓、職教培訓基地、校企聯合培訓五種類型(見表2)。

表2 英語教師非學歷培訓項目一覽表

通過短期培訓、寒暑假培訓、商業培訓、職教培訓基地培訓等各類非學歷培訓,英語教師的課件制作能力、教學技能、教學項目設計能力等教學能力得到提升,掌握外事接待禮儀、調酒方法等實用拓展技能,對個人職業生涯的發展更有規劃性、針對性。2016 ～2019 年,獲得教學質量優秀獎、教學質量標兵共43 人次。 實踐能力得到提升,指導學生參加英語口語競賽、英語演講比賽、大學生英語競賽各等頻繁獲獎,獲獎31 人次。 專業能力得到提升,中青年骨干教師由原來的9 人增加至17 人,比例大幅上升。 接受培訓后的教師在業務和科研上積極實現以老帶新,指導新教師成長。

通過校企聯合培訓,教師的實際操作能力得到提高,以此帶動更多學生參賽獲獎。 18 名教師獲得對外漢語教師、高級茶藝師、調酒師,占外語教師人數的37.5%。 2018 年,獲得廣西勞動婦女競賽三等獎1 人次;4 人獲得對外漢語教師;2018 年指導學生參加廣西技能競賽西餐宴會設計獲廣西區二等獎、導游服務技能大賽獲廣西區一等獎、全國三等獎。

3.3 涉外培訓項目模式

主要有國際農業項目合作、國際交流與國際合作辦學等項目(見表3)。

通過涉外培訓,英語教師的社會服務能力得到提升。 2016 年成功接待太平洋島國農業專家研修班、2017 年東盟優質雜交水稻種植技術培訓班、2018 年東盟現代農業與食品生產加工技術培訓班的專家并提供翻譯接待。 英語教師100%能全程參與農業外事接待。 2016 年建立中國—老撾農業合作基地,外派外語教師13 人次。 在外派合作過程中,英語教師的農業知識、翻譯水平均得到提高和進步。 承擔各類英語社會培訓班課程主講及授課,參與東盟博覽會外賓和社會團體接待共659 人次;共有60 人次參與承擔農業知識講座翻譯;舉辦各類英語知識講座及培訓,受益人數達1279 人。

4 加強農業高職院校英語教師個性化培訓工作的建議

廣西農業高職院校英語教師個性化實踐表明,“雙師型”教師培訓模式可以提升教師個性化素質,從而培養學生個性化能力,是行之有效的主要模式;短期培訓、寒暑假培訓、商業培訓、職教培訓基地、校企聯合培訓等非學歷培訓模式是提升英語教師個性化素質的重要構成部分;國際農業項目合作、國際交流與國際合作辦學等涉外培訓項目模式是提升英語教師個性化素質的有效補充,極大程度地解決了目前廣西農業高職院校英語教師個性化培訓存在培訓形式單一、缺乏農業專業知識培訓、英語教師培訓缺乏規劃等問題。 為使英語教師教師個性化培訓更好地發揮作用,建議：

4.1 搭建校企合作平臺、拓寬培訓渠道

學校搭建校企合作平臺,為英語教師提供到企業任職交流或指導學生跟崗實習的機會。 深入企業一線,積累行業實踐經驗。 英語教師通過實踐鍛煉把握企業對高職畢業生英語崗位能力的需求,同時還能從行業角度鍛煉英語語言應用能力,使之能更好地服務教學和科研。 選派骨干教師到企業中頂崗實踐,參與企事業單位對員工的各種形式的培訓,豐富培訓內容,提高針對性,提升教師的專業水平。 同時邀請企業的能工巧匠不定期到學校舉辦學術報告、講座,為在校教師補充行業前沿的最新動態。 形成“企業專家進校園、校內教師進企業”的雙向交流和良性互動。 在寒暑假派英語教師到示范性高職院校進行進修,使他們轉型成為理論基礎扎實、技術能力強的“雙師型”教師。

4.2 加強英語教師農業專業知識培訓

鼓勵英語教師與農業專業教師相互聽課,通過相互聽課,英語教師掌握種植栽培、植物保護、園林藝術等相關農業知識,了解植物生長和養護的特性,同時積累農業專業術語;組織英語教師參加農業部主辦的農業英語人才翻譯培訓班,了解農業發展的最新態勢和相關政策;安排英語教師參加農業類涉外接待翻譯項目,負責英文資料的翻譯工作,使教師迅速提升農業英語方面的應用能力,在專業英語教學時更有針對性。

4.3 加強英語教師職業生涯規劃

學校成立教師發展中心,將英語教師的培訓列入學校的教育培訓規劃,制定年度英語教師培訓工作指導意見,對教學團隊的英語教師培訓內容、培訓方式等進行理論指導。 根據英語教師這一群體的個性化培訓需求,選擇適合農業高職英語教師特點的培訓內容和方法,同時根據教師個人職業生涯規劃不同發展階段的需要、結合教師的專業背景、教學經歷等因素綜合考量,并征求個人意愿,共同規劃英語教師的職業生涯,加強實踐培訓,提高針對性。