2019年臨沂市中華蜜蜂（北方型）調研報告

山東省蜂業良種繁育推廣中心，泰安 271000

一、調研目的

了解當前臨沂市沂蒙山國家級中華蜜蜂（北方型）保護區發展現狀，發揮好保護區對中華蜜蜂種質資源保護的作用，推進中華蜜蜂保護、開發良性循環。

二、調研現狀

我們于2019年11月27～28日對蒙陰、費縣中華蜜蜂保護區、溝峪式保護典型案例、當地蜂蜜加工企業、養蜂合作社實地走訪、調查。經調研，部分地區對中華蜜蜂保護區保護措施較好，在保護區周圍設置醒目的提示標語，已形成當地畜牧保護部門、村支書、養蜂戶之間有效溝通聯動，防止流轉意蜂對保護區內中蜂造成影響。因地制宜，結合當地優勢地理位置設置養殖區。有的地區結合當地旅游資源，帶動蜂蜜銷售，并嘗試通過蜂農間聯合組織規范中蜂蜜質量、銷售等。

當地蜜源植物比較豐富，有丹參、女貞、野酸棗、梧桐、荊條、益母草、戀子樹、桃、梨、杏、山楂、櫻桃、洋槐、板栗等，但有的區域果樹蜜源并未得到充分利用。小區域范圍養殖規模較小、零散，單戶最多管理能力在300箱。由于2019年冬季低溫天氣較晚，11月底時蜂群基本屬于剛結團越冬狀態。

養蜂的主要經濟來源一方面是銷售蜂蜜，銷售方式為零售，主要客戶是回頭客或客戶介紹，比較暢銷。2019年受到春旱、秋旱影響，蜂蜜減產約1/3，每群可取蜜5～10kg，價格在每千克120～320元不等，每群可售得600～3200元；另一方面是銷售蜜蜂，每箱蜂可售得1000元左右。此外，通過蜜蜂給大棚經濟作物授粉，每箱獲得約300元收入。

2019年養蜂中遇到的主要病敵害有巢蟲病、蜜蜂囊狀幼蟲病等，此外意蜂、啄木鳥、壁虎、老鼠等對中蜂群發展也有較大影響。

三、存在問題

1.對保護區重要性認識不到位，尚無行之有效的保護管理辦法

對保護區的建立、重要性缺乏宣傳，群眾缺少主動維護保護區的意識，有的地區甚至不考慮意蜂對當地中蜂的危害，主動接收流轉意蜂采蜜。管理部門無法及時采取限制措施。

2.蜂文化科普不足，沒有主動走出去

企業的蜂文化體驗館利用不足，沒有充分發揮體驗館傳播蜂文化、培養消費信心、消費習慣、帶動蜂蜜銷售的作用。文化館基本屬于開門等客狀態。

3.個體養殖規模小

受中蜂養殖特點影響，單戶養蜂數量達到100箱時，管理困難較大，導致蜂群規模受到限制。

4.蜂病解決方法滯后，單兵作戰

對于養蜂過程中遇到的蜂病等問題，缺乏有效藥物或治療方法，養蜂戶大多自己摸索治療。

5.養殖抗風險能力差

當養蜂過程中遇到蜂病、氣候、蟲害等情況造成的損失，只能自己承擔，缺少減少損失的有效辦法。

6.蜂種銷售管理不規范

有些合作社銷售蜂群但無種畜禽經營許可，不重視蜂群銷售登記、跟蹤，當地管理部門也不重視種蜂監督與管理。

7.市場參差不齊，銷售渠道單一

當地市場優劣蜂蜜魚龍混雜，存在以次充好的現象。銷售也以零售為主，缺乏互聯網、新技術的推廣營銷。

8.多部門間溝通合作有待加強

如每年飛防都會對蜂群造成影響，養蜂戶有時接收信息延遲，來不及做充足準備。不了解或忽視城市綠化植被中的蜜源。

四、發展建議

1.建立完善中華蜜蜂保護區管理細則，明確規定保護界限、要求、懲戒措施。加強地方鄉鎮政府、管理保護部門、居民委員會、當地居民的保護意識。開展宣傳教育，訂立保護公約，協調各方關系。

2.通過多種方式媒介，尤其是新媒體積極宣傳蜜蜂文化以及蜂產品在健康保健中的作用。利用好文化館的窗口作用，由點帶面，科普蜜蜂文化，提高公眾對蜂產品的認可、消費意識和習慣。

3.加強對蜂農培訓，提高單群蜂蜜產量。以規模化養殖為目標，聯合當地有經驗的蜂農、蜂企、科研機構針對中蜂特性，開發能提高勞動效率、減少工作強度的養蜂器具。

4.聯合蜂藥企業、科研機構對常見蜂病攻關，并制定詳細用藥規則、指導辦法。探索建立蜂農、藥企、科研機構即時響應機制，暢通信息溝通渠道。做到對蜂病早發現、早治療、早推廣。

5.爭取蜂業發展相關政策支持，吸引各行業社會資本、人才投入蜂業發展，借鑒“金融+保險”等保險機制，建立養蜂專項保險等，減少養蜂風險。

6.當地畜牧服務部門應主動做好蜂種質資源登記、監督、管理工作，對銷售蜂群業務明確監管流程、上報程序、記錄細則，規范種蜂的引進和推廣。

7.促進蜂產品質量誠信體系建設，幫助蜂農根據當地情況建立自我管理組織。支持鼓勵蜂農蜂企積極利用多種渠道樹立本地蜂產品品牌、標識，打通優質蜂產品進駐商場、超市渠道。

8.加強與當地飛防、氣候預測、城市規劃等職能部門的信息溝通、數據共享，為相關職能部門開展與蜂業密切相關的工作提供參考，為養蜂戶及時推介有用信息，提供有效預判和生產引導。

五、總結

中華蜜蜂（北方型）保護區的設立能有效保護中華蜜蜂的種質資源，以現有的保護區為基礎，同時及時發現、解決制約當前中蜂繁育推廣過程中的難題，規范保護區建設管理細則，提高中華蜜蜂保有量和養殖效益，提振當地養殖積極性，不僅能促進經濟發展和農民增收，更是促進保護區良性健康發展的動力。