積極教學(xué)法在《化工原理》課堂教學(xué)中的實(shí)踐與探索

李玉才 朱啟進(jìn) 楊述燕 呂建軍（甘肅能源化工職業(yè)學(xué)院，甘肅 蘭州730207）

0 引言

《化工原理》是化工類及相關(guān)專業(yè)的一門主干課程，在整個(gè)化工專業(yè)群課程體系中，這門課程擔(dān)負(fù)著從理論到工程，從基礎(chǔ)到專業(yè)的橋梁作用，同時(shí)注重對(duì)學(xué)生技術(shù)思維的的培養(yǎng)，使學(xué)生由原來的純理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)到工程化、實(shí)踐化學(xué)習(xí)，是一門理實(shí)一體化聯(lián)系緊密的課程。目前我院《化工原理》是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的必修課，課程主要講述化工操作的基本原理、典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理及相關(guān)裝置的操作和設(shè)計(jì)。

在當(dāng)前的職業(yè)教育中，教師主要采取課堂授課的教學(xué)方法，教學(xué)內(nèi)容枯燥，方式與場(chǎng)所單一，其形式不脫傳統(tǒng)學(xué)科教學(xué)模式的桎梏，導(dǎo)致課堂教學(xué)缺乏活躍度，難以提起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)目標(biāo)難以合格達(dá)成［1］。因而提高教學(xué)質(zhì)量，推進(jìn)教學(xué)改革，是我們廣大職業(yè)院校教師與研究者所面臨的重大課題之一。積極教學(xué)法作為新推出的職業(yè)院校教學(xué)方法，始終體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心，以能力為本位”職教理念，注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，實(shí)踐能力，應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，對(duì)實(shí)踐性課程的教學(xué)非常適用。

1 現(xiàn)階段我國(guó)職業(yè)院校教學(xué)現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，我國(guó)大部分職業(yè)院校中教師的教育理念還未完全轉(zhuǎn)變，采用的是傳統(tǒng)教學(xué)法，主要是以講授式、灌輸式為主，但還未真正落實(shí)以學(xué)生為中心、以能力為本位的職教理念［2］。

打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，采用以“學(xué)生為中心”的積極教學(xué)法，將原有的以“課堂、教師、書本”為中心的架構(gòu)變?yōu)橐浴皩W(xué)生、應(yīng)用、創(chuàng)造”為中心的架構(gòu)，將原有的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動(dòng)學(xué)習(xí)，教師既完成了教學(xué)任務(wù)又達(dá)到了“教書、育人”的目的。

2 積極教學(xué)法在《化工原理》講授中應(yīng)用的必要性

2.1 提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性

由于職業(yè)學(xué)校的大部分學(xué)生文化基礎(chǔ)薄弱，沒有任何的工作經(jīng)歷，很多化工過程及設(shè)備在生活中并不常見，缺少對(duì)單元過程的認(rèn)識(shí)，學(xué)生很難通過老師的描述和自己的想象理解工廠的設(shè)備，加之《化工原理》這門課理論性和綜合性較強(qiáng)，涉及的公式較多，理解難度較大，學(xué)生學(xué)起來感覺枯燥乏味，提不起興趣，基于這種情況，創(chuàng)新教學(xué)方法，可以激發(fā)學(xué)生的興趣，充分發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)效果。

2.2 提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)

課堂中的教與學(xué)，大部分活動(dòng)都是在與學(xué)生的互動(dòng)中完成的，在這個(gè)過程中，加強(qiáng)了師生之間的交流，使學(xué)生更多的參與到實(shí)際問題的解決當(dāng)中，樹立工程感念，同時(shí)挖掘了學(xué)生的創(chuàng)造潛能，在開放思維的開發(fā)工程中，提高了學(xué)生獨(dú)立思考，協(xié)同合作的意識(shí)，更有利于職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。

2.3 提高課堂教學(xué)效果和質(zhì)量

掌握書本上一般的原理和知識(shí)固然重要，但更重要的是要發(fā)展學(xué)生的一種學(xué)習(xí)態(tài)度，即探索新知識(shí)的態(tài)度，學(xué)生在獲取這些理論知識(shí)后，還要經(jīng)過縝密地思考，并且提出問題解決方案，這一步應(yīng)視為能力上的升華［3］。積極教學(xué)法中的導(dǎo)向性提問、頭腦風(fēng)暴、小組討論等主動(dòng)學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生的思維得到不斷的發(fā)散，擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，提高了學(xué)生的認(rèn)知水平和深度，從而能夠更深層次的掌握單元操作的原理及過程。

3 積極教學(xué)法（案例教學(xué)）的具體實(shí)施過程

3.1 案例的選擇與準(zhǔn)備

教師課前要精選相關(guān)案例材料。教學(xué)案例的選擇是否恰當(dāng)，直接關(guān)系到案例教學(xué)目的，一個(gè)好的教學(xué)案例應(yīng)該具有明確的典型性、現(xiàn)實(shí)性、啟發(fā)性等特點(diǎn)。教師要在課前充分了解案例的主題，反復(fù)推敲和分析所選案例，使案例與學(xué)習(xí)目標(biāo)一致，并作出具體的教學(xué)安排。

教師提前一周將案例材料發(fā)給學(xué)生，學(xué)生拿到閱讀案例后，查閱相關(guān)的資料，搜集必要的信息，并積極地思考和大膽的探索，并對(duì)案例中出現(xiàn)的問題進(jìn)行原因分析。

教師可以在這個(gè)階段給學(xué)生列出一些問題，讓學(xué)生有針對(duì)性地開展準(zhǔn)備工作，注意在問題的選擇上一定要有深度，如果是表象上的問題，學(xué)生不需要過多的思考，運(yùn)用教材即可得出結(jié)論。這個(gè)步驟應(yīng)該是必不可少而且非常重要的，這個(gè)階段學(xué)生如果準(zhǔn)備工作沒有作充分的話，就得不到應(yīng)有的教學(xué)效果。

3.2 理論學(xué)習(xí)和案例導(dǎo)入

《化工原理》涉及到流體流動(dòng)，傳熱，吸收，精餾等單元操作內(nèi)容進(jìn)行分析，通過課堂導(dǎo)入的方式，使學(xué)生能夠自主的展開案例的分析，整理以前的知識(shí)體系，促使學(xué)生新舊知識(shí)的串聯(lián)學(xué)習(xí)，有效的提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)水平。例如在講解"伯努利方程及應(yīng)用”時(shí)，首先以播放動(dòng)畫的方式，為同學(xué)們展示了世界航海史上發(fā)生的“豪克號(hào)”和“奧林匹克”號(hào)相撞的事故，引出本節(jié)課的內(nèi)容，并提出兩個(gè)問題：兩艘船為什么會(huì)撞到一起？第二法官的判決是否公正？并告訴同學(xué)們學(xué)完本節(jié)理論知識(shí)后再回答這個(gè)問題，通過這個(gè)案例，激發(fā)了學(xué)生的求知欲，使學(xué)生把理論和實(shí)踐結(jié)合起來，自然而然對(duì)本節(jié)知識(shí)產(chǎn)生了極大的學(xué)習(xí)興趣。

3.3 課堂分析和討論

引導(dǎo)學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)在良好的氣氛中積極參與討論和分析是積極教學(xué)法的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，首先教師根據(jù)班級(jí)人數(shù)，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，以小組為單位對(duì)問題進(jìn)行分析、討論，教師應(yīng)督促每個(gè)學(xué)生積極參與闡述選用什么樣的方法解決問題。其次每個(gè)小組指派一個(gè)同學(xué)對(duì)案例進(jìn)行分析，說明各組的觀點(diǎn)。例如在講換熱器設(shè)計(jì)時(shí)，引入某化工產(chǎn)換熱器換熱器以小替大改善換熱效果的工程案例，將全班學(xué)生按5-8 人為一組，在課堂上用10-15min 時(shí)間進(jìn)行分組討論。之后，每個(gè)小組派代表闡述解決方案，其它小組可質(zhì)疑和提問，同時(shí)教師應(yīng)淡化自己的權(quán)威意識(shí)，協(xié)調(diào)和組織和組織這一環(huán)節(jié)，營(yíng)造和諧、民主的師生氛圍，不要試圖糾正學(xué)生的觀點(diǎn)和態(tài)度，以免誤導(dǎo)學(xué)生，若學(xué)生出現(xiàn)偏題或跑題現(xiàn)象，教師可以間接引導(dǎo)。

3.4 實(shí)施多元化的評(píng)價(jià)和考核機(jī)制

評(píng)價(jià)是課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是對(duì)整個(gè)教學(xué)過程的概括和提升，也是檢驗(yàn)教學(xué)效果的重要依據(jù)，在積極教學(xué)法中，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)可以是教師的評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)、學(xué)生自評(píng)等多元化評(píng)價(jià)方式，教師的評(píng)價(jià)要給學(xué)生給與更多的鼓勵(lì)，進(jìn)行客觀總結(jié)和點(diǎn)評(píng)，找出學(xué)生們的成功與不足之處，鼓勵(lì)學(xué)生大膽的創(chuàng)新，探索解決問題的獨(dú)特新方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力。

4 結(jié)語

積極教學(xué)法是一種動(dòng)態(tài)的、開放的教學(xué)方式，不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，還可以在課堂實(shí)施過程中，能提高學(xué)生的工程意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新性人才具有十分重要的意義，同時(shí)積極教學(xué)法使教師從知識(shí)傳授者中解脫出來，著眼于學(xué)生的成長(zhǎng)和能力的培養(yǎng)［4］。