韓子華
(山東畜牧獸醫職業學院,山東濰坊 261061)
不同的教學階段會有不一樣的教學需求,而本校集體備課一般是在學期授課前以及授課時,或學期結束之后才開始,開展形式為集中研討或者訪談,個別交流等。基于集體備課,能夠把化學學科間的重復授課問題較好地解決;要做到“三個統一”,即教學內容要統一、教學目標要統一、教學重點以及難點要統一。本校的藥學專業都開設了無機化學、藥物分析課程,在與化學有關的課程中,都涉及到了四大平衡的內容;在此之中,分析化學及藥物分析技術實際上存在深度的交叉,譬如說藥物性狀的檢測以及鑒別、含量測定以及分析化學的實踐內容中存在多處重復。而在集體備課時,教師從教學內容到教學目標,根據學生具體的實際情況,將課程的互相銜接及聯系做好。另外,基于集體備課的開展,各個授課老師可和上學年的授課中碰到的問題結合,采用學術沙龍教學研討、公開教研活動等若干形式來討論或許會發生的問題和完善的方式,將集體優勢切實地發揮出來,取長補短,促進課堂教學效率以及教學質量的有效提高,并且也有助于教師們專業能力的提升。
教學過程是進行再創造的一個過程,是持續地發展和豐富教材內容的過程。教師在上課前應該對教材中的信息先進行充分了解和掌握以后,應當立足于學生們的視角來針對文本作出解讀,同時創造性地使用手中的教材,合理有效地把教材使用好,如此一來才可以將學生們自身的學習潛能全面地激發出來,引導他們自主探索,持續地提升學生們的個人素養。在我校的藥學專業中,現有的分析化學教材中,重視課程內容的適用性及整體性,特別對定量分析方法作了介紹,將分析化學理論的整體難度有效地降低下來。而在實際授課時,教師則要依高職藥學專業中對于人才的培養目標的實際要求、分析化學的課程標準,將新課改之中的理念加入其中,依據省技能大賽當中的“工業分析和檢驗項目”,把分析化學課程中的理論知識同實驗的內容有效整合,在保障學生們的專業技能訓練達到系統性之后,本著做到“有用、夠用、實用”的原則,強化課程學習過程的趣味性。
學生們在學習中多是基于自身的內在需要,唯有學生們真的想要學習、樂于學習,清楚為何要學習,才可以積極主動地加入到課堂學習活動當中。事實上,分析化學課程相當枯燥,只有充分調動了學生們的積極性,才能使教學效果達到預期的目標。在備課時,老師就需要對學生的興趣點及專業、困惑點、未知點和已知點、理解能力及問題分析能力、討論問題能力及動手操作的能力等有充分的考慮,同時還要考慮學生們到底是整體比較好,還是很差、一般,哪一些學生有著較好的基礎,哪一些學生本身的基礎比較差,基于此來專門地設計教學過程。譬如說在備這一章——“酸堿滴定法”時,老師會針對藥學類專業的學生展開下列分析:其共同點是,高職學生在理論知識的主動學習方面,能力比較差,其學習興趣也比較低,不過對于技能操作卻有著極高的積極性;不同點則是,藥學類專業中的絕大多數學生其實都加入到了化學檢驗的興趣小組當中,其基本操作也比較規范;而中藥類專業的絕大多數學生都加入到了中藥傳統技能的興趣小組當中,對于檢驗技術的學習興趣則不是很高。所以在設計本課的時候,這兩個專業均會運用“理實一體化”教學法,基于任務引導以及小組合作等若干方式,把理論知識融入到實踐當中,并且“在做中學習,在學習中用”,進一步地激發起學生們的學習主動性。明確藥學類專業的根本教學目標是能夠用正確的操作方法去使用容量瓶、移液管、堿式滴定管等儀器;能夠正確的使用酚酞指示劑進行滴定實驗;對于用酸堿滴定法來完成乙酸含量的測定的原理能夠有所掌握,基于異質分組及小組合作,加上組間競賽等多種方式來完成。并將中藥類專業的整個教學目標定為能夠掌握移液管、堿式滴定管等儀器的使用步驟和方法;可以將滴定終點判斷出來,可以完成半滴操作;可以將使用酸堿滴定法測定出相應乙酸含量的具體原理說出;基于示范演示以及小組合作等若干方式來執行。依各個專業所用的培養要求以及班級學情來將學生的需求把握好,有針對性地展開備課工作,才可以更好地完成教學工作,將人才培養質量大幅度地提高起來。
抓重點和突破難點,這是檢驗每堂課到底好不好的重要標準,同時亦是考察教師能力的重點。要精準地抓到重點并且有效地突破,教師需要依自身對教材的深刻認識以及學生的真實知識水平明確好重點和難點;依每一節課的具體題材來選定適合使用的教學方法及學法,精心地做好教學設計。在本校,高職分析化學教學實際上展現了我們的職業教育課改精神,根據“有用、使用和夠用”的方針來設計接下來的教學內容,將教學內容及崗位真正的實用性凸顯出來,強調培養學生們的實操能力。分析化學教學工作要從實現某一個項目任務實際需求的背景知識、其基本操作技能出發,先對有關儀器的結構及其操作步驟加以介紹,然后再讓學生們到實訓室去訓練操作技能,在此之中穿插并且滲透對于基本理論知識的講解。只有在學生徹底學會了對應的技能以后,再傳授有關的理論知識,最后將原始數據記錄及計算好,并針對實驗的過程及結果給出相應的評價。在實際的教學環境下,使用案例教學和任務驅動、示范演示以及引導探索、角色扮演、小組協作等若干教學方法實現教學。并且,重視學習方法指導,基于任務驅動以及合作學習模式,用工作任務書來有效地引導學生們完成自主探究,以小組合作的方式將項目任務完成。
把現代信息化技術有效地融合于課程教學中,完成兩者的整合,是新課改的一個重要特色。合理地運用多媒體課件及Flash、仿真實驗、視頻及教學平臺等有關的現代教學手段,有效地發揮出信息化教學的優勢及特點,同樣是教師們的備課重點。本校教師基于分析化學教學資源庫的合理建設,編制并且收集了諸多項目的技能操作的示范視頻及有關的多媒體動畫,對那些看起來枯燥的概念、無法看透的儀器內部結構加以講授,讓學生們可以輕松地理解及掌握。此外,精心地編制了有關儀器的規范操作及不規范操作、錯誤操作的示意圖所整合的交互動畫和視頻、多媒體課件來完成實踐教學,并有效地運用學校平臺,設置分析化學的網絡教程,并且完成虛擬的方針操作網絡教程、網絡聯系及網上答疑。
備課不但是一個工作,也是一門精致的藝術。新時代下,職業教師需要基于“學生是主體”的理念來完成備課任務。教授設計應當立足于學生們的專業要求及學情特點,根據實際的教學內容,從而設計出豐富多樣的教學方式,根據不同學生的特點,使學生能夠將分析化學的學習方法掌握得更好,建設分析化學的知識網絡體系,使教學效率得到提高。