不成問題的問題

買天讓

91歲的“沖繩第一酒店”創辦人島袋芳子正喝著早餐中的味增湯。她和女兒渡邊克江專門研究如何用50多種當地原料做出精致素食。

時間又到了新的一年。本期雜志慣例為大家帶來的是關于健康方面的報道。我們的作者尤迪吉特·巴塔查爾吉帶來一個很有啟發性的故事：過去，疼痛本身并不被當作一種病癥，痛覺被認為是伴隨病癥的次生病征。《痛的解析》這篇故事將告訴你，過去和現在人們是如何與“不是病”的疼痛搏斗的，而科學家又是如何致力于發現疼痛背后的密碼——它為什么會出現，對人的肌體而言意味著什么。

無論對人體，還是對地球環境，抑或是對社會經濟而言，“健康”都意味著事物運作良好，能可持續地發展。

作者佐恩·克拉克講述了一系列發生在女性身上的“健康真相”，其中很多事例表明，這些“真相”并不是生物學意義上的秘密，更多還反映著社會中的一些不健康的思想。我們把這些故事都放在《健康問題》這個標題底下，將它作為2020年的第一組專輯。因為我們相信，健康本身，本不應當是個“問題”。無論對人體，還是對地球環境，抑或是對社會經濟而言，“健康”都意味著事物運作良好，能可持續地發展。人們一旦對“健康”產生疑問，就說明其背后出現了不和諧的因素，令人焦慮。

焦慮有藥可治嗎？丹·比特納撰寫的四位百歲老人的故事也許能給我們啟發。他們長壽的秘訣只有一個：安心地堅守了當地烹煮食物的傳統，達觀而明智。對他們來說，疼痛和衰老這些“健康問題”，只是一個不成問題的問題。新的一年里，我們也將一如即往地關注那些威脅地球、人類健康的“問題”，尤其著重于尋找可行的解決方案，希望能從積極的意義上消解人們的焦慮。等待世界變好，并充滿希望，也將這樣的祝福帶給你，我們的讀者。