李洪源
1969 年,美國神經(jīng)病學(xué)教授 Barrows 在加拿大的麥克馬斯特大學(xué)首創(chuàng)一種以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法(problem-based learning,PBL),又譯“問題式學(xué)習(xí)”、“問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)”、“問題本位學(xué)習(xí)”、“以問題為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)”等,這種方法以學(xué)生為中心,以學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)為主,而不是以教師講授為主,“問題情境是課程的組織核心,學(xué)生是致力于解決問題的人,老師是學(xué)生解決問題時(shí)的工作伙伴、指導(dǎo)者”。
不難看出,這一理論的實(shí)質(zhì)與現(xiàn)行職業(yè)教育倡導(dǎo)的“以學(xué)生為中心”、“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”、“項(xiàng)目教學(xué)”等教學(xué)理念與方法存在很大的相似性,對(duì)職業(yè)院校教學(xué)工作具有一定的指導(dǎo)意義。 在“PBL”理論的指導(dǎo)下,筆者在《旅行社經(jīng)營實(shí)務(wù)》這門課程的教學(xué)實(shí)踐中不斷探索,形成了“1T2D3S”的教學(xué)模式,教學(xué)效果頗佳。
作為建構(gòu)主義思想指導(dǎo)下的一種教學(xué)方法,PBL 具有以下特點(diǎn):
(1) PBL 是一種以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)方式。在 PBL 中,學(xué)習(xí)者是問題的解決者和意義的建構(gòu)者,必須賦予他們對(duì)于自己學(xué)習(xí)和教育的責(zé)任以及培養(yǎng)他們獨(dú)立自主的精神。教師在 PBL 中的職責(zé)是提供學(xué)習(xí)資源,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),監(jiān)控整個(gè)學(xué)習(xí)過程使計(jì)劃順利地進(jìn)行。
(2)PBL 是基于真實(shí)情景的問題。在 PBL 中學(xué)習(xí)是基于問題的,這些問題非常接近真實(shí)情景。在 PBL 中,問題必須對(duì)學(xué)習(xí)者有一定的挑戰(zhàn)性,能夠培養(yǎng)學(xué)習(xí)者有效的解決問題的技能和高級(jí)思維能力,這樣就能確保在將來的工作和學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)者的能力能有效地遷移到實(shí)際問題的解決中。
(3)PBL 是以問題為核心的高水平的學(xué)習(xí)。PBL中的問題屬于開放的、真實(shí)的問題,可能不存在固定的、標(biāo)準(zhǔn)的、完善的答案或解決過程。而基于問題的學(xué)習(xí)模式主線活動(dòng)是解決問題,主張將基礎(chǔ)性知識(shí)的學(xué)習(xí)融入高級(jí)知識(shí)的學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)者為了解決問題而獲取知識(shí),反過來又應(yīng)用所獲取的知識(shí)解決實(shí)際的問題,學(xué)習(xí)者高層次思維能力正是在知識(shí)的學(xué)習(xí)、解決實(shí)際問題的過程中不斷發(fā)展起來的。
基于以上三個(gè)特點(diǎn),我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中開發(fā)了“1T2D3S”教學(xué)模式。其中,“1T”具體是指是1個(gè)“Task”,也就是貫穿每個(gè)教學(xué)單元的主線,是驅(qū)動(dòng)教學(xué)進(jìn)程的總?cè)蝿?wù),一般是指來自企業(yè)的真實(shí)工作任務(wù)。
“2D”是對(duì)“Do-Analyse-Study-Do”教學(xué)環(huán)節(jié)的概括,在學(xué)習(xí)新的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)之前,要求學(xué)生先完成總?cè)蝿?wù)中涉及到這些教學(xué)內(nèi)容的對(duì)應(yīng)工作進(jìn)程,然后分析完成情況,查找學(xué)生的知識(shí)和能力短板,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí)和講解,最后再運(yùn)用所學(xué)知識(shí)再次完善項(xiàng)目任務(wù),形成完整的學(xué)習(xí)閉環(huán)。
“3S”則是指的教學(xué)目標(biāo),既是3種“Skill”的縮寫,也是指的善德、善思、善行3“善”,包含了素質(zhì)、專業(yè)技能與通用能力的培養(yǎng)目標(biāo),是對(duì)教學(xué)目標(biāo)的立體、多維表達(dá)。
“旅游線路設(shè)計(jì)”教學(xué)單元選自旅游管理專業(yè)核心課程《旅行社經(jīng)營實(shí)務(wù)》,該門課程共有6個(gè)項(xiàng)目,學(xué)生完成每個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)任務(wù)將會(huì)獲取對(duì)應(yīng)的“達(dá)人”證書。本單元是“旅行社產(chǎn)品開發(fā)”項(xiàng)目的第二個(gè)任務(wù),共8學(xué)時(shí),完成學(xué)習(xí)可獲得“旅游線路達(dá)人”證書。
我們選取了校企合作單位的一個(gè)真實(shí)工作任務(wù)“設(shè)計(jì)一條當(dāng)?shù)氐疥兾鞯任迨》菀坏鼗蚨嗟氐慕z路主題旅游線路”作為本單元學(xué)習(xí)的教學(xué)主線,即“1T”。根據(jù)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合計(jì)調(diào)崗位需求,確定了本單元的核心能力目標(biāo)是要求學(xué)生能設(shè)計(jì)主題鮮明的旅游線路,也就是“3S”中的“善行”。同時(shí),在學(xué)習(xí)過程中,多種小組學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì),也培養(yǎng)了學(xué)生自主探究和積極思考的“善思”能力,服務(wù)于學(xué)生的終身學(xué)習(xí)。基于工作流程以及學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律,將“絲路主題旅游線路設(shè)計(jì)”任務(wù)設(shè)計(jì)為“尋夢(mèng)絲路、漫行絲路、玩味絲路、盤點(diǎn)絲路和圓夢(mèng)絲路”五個(gè)學(xué)習(xí)情境,分解為分析資源、確定主題、安排行程、解析線路4個(gè)子任務(wù),以及擬線路、探資源、明主題、排節(jié)點(diǎn)、推成品、深拓展6個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。
項(xiàng)目前,通過學(xué)習(xí)通平臺(tái),教師推送了相關(guān)微課并且發(fā)布了任務(wù);學(xué)生完成在線學(xué)習(xí),并查找資源設(shè)計(jì)主題旅游線路草案,錄制介紹視頻上傳至平臺(tái);教師在同步平臺(tái)督學(xué),在線答疑,初審作品,發(fā)現(xiàn)學(xué)生線路主題提煉能力不夠,行程安排統(tǒng)籌能力不足,需著重培養(yǎng)。這些作品中存在的問題,將成為教師教學(xué)中需要重點(diǎn)突破的能力。學(xué)生完成課前任務(wù)可獲10積分,開啟“尋夢(mèng)絲路”之旅,挑戰(zhàn)“線路達(dá)人”證書。
D-A-S-D教學(xué)模式在項(xiàng)目中的各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)得到了有效體現(xiàn)。習(xí)近平主席面向全球發(fā)起“一帶一路倡議”。絲路地域,匯集了中國不少的歷史和文化傳奇,那學(xué)生們了解多少呢?“探資源”環(huán)節(jié),首先,學(xué)生在平臺(tái)開展旅游資源知識(shí)搶答賽。教師利用原創(chuàng)旅游數(shù)字博物館講解錯(cuò)題。接下來,學(xué)生通過配對(duì)、闖關(guān)游戲強(qiáng)化資源認(rèn)知。學(xué)生就本組線路的旅游資源,查閱旅游數(shù)字博物館,繪制記憶思維導(dǎo)圖上傳至平臺(tái)。本環(huán)節(jié),漫行絲路,探尋資源,基于搶答賽與游戲成績(jī),思維導(dǎo)圖小組互評(píng)實(shí)現(xiàn)考核。本次課后,個(gè)人完善本組線路主題再次上傳平臺(tái),至此,也就完成了下次課中第一個(gè)“D”步驟,以下所有的環(huán)節(jié)均按此實(shí)施。
進(jìn)入“明主題”環(huán)節(jié),學(xué)生投票評(píng)選上次課后完成的主題,遴選出前5名主題,并隨機(jī)抽取同學(xué)闡述投票理由,師生歸納優(yōu)秀線路主題標(biāo)準(zhǔn)為主題突出、時(shí)代感強(qiáng)、有吸引力。然后請(qǐng)排名前三的優(yōu)秀主題創(chuàng)作者分享創(chuàng)作思路,概括出主題創(chuàng)意方法主要有抓特色、據(jù)需求;借文化、蹭熱點(diǎn);述核心、煉文字。學(xué)生分組討論,基于思維導(dǎo)圖明晰主題,為賞析絲路確定方向。然后,各小組從資源庫里抽取主題操練任務(wù)包,拓展學(xué)習(xí),增強(qiáng)主題提煉能力。本次課后,各小組據(jù)最終的線路主題完善節(jié)點(diǎn)布局,編制行程文案上傳平臺(tái)。
行程安排是教學(xué)重點(diǎn),需要對(duì)旅游資源全面盤點(diǎn)。“排行程”環(huán)節(jié),需解決節(jié)點(diǎn)選擇、節(jié)點(diǎn)連接和日程安排三個(gè)問題。針對(duì)第一個(gè)問題,首先組織學(xué)生開展辯論賽,分析兩組主題相似,但節(jié)點(diǎn)不同的線路,學(xué)生辯論陳述各自理由過程中師生共同歸納節(jié)點(diǎn)選擇的依據(jù)分別為主題、價(jià)值、距離、時(shí)間,簡(jiǎn)稱SDVT原則,在此基礎(chǔ)上,學(xué)生借助旅游數(shù)字博物館按照原則取舍節(jié)點(diǎn),優(yōu)化節(jié)點(diǎn)選擇。針對(duì)第二個(gè)問題,通過移動(dòng)軌跡直觀呈現(xiàn)學(xué)生線路圖,分析線路圖存在問,然后學(xué)生歸納出節(jié)點(diǎn)連接原則主要有兩點(diǎn):避免迂回、漸入佳境。根據(jù)此兩點(diǎn)原則,指導(dǎo)學(xué)生使用百度路書能精準(zhǔn)呈現(xiàn)節(jié)點(diǎn)位置及間距的功能完善節(jié)點(diǎn)選擇,將原有的路線中呈現(xiàn)出的不足之處加以修正。針對(duì)第三個(gè)問題,教師組織學(xué)生展開搶答,對(duì)行程文案開展5分鐘“找茬”競(jìng)賽,總結(jié)現(xiàn)有文案存在的主要問題:日程緊張、活動(dòng)單一、餐廳重復(fù)、酒店更換頻繁、交通不合理等,然后引導(dǎo)學(xué)生反向思考,歸納出日程安排原則。指導(dǎo)學(xué)生使用路書云APP豐富的旅游資源庫以及便捷的呈現(xiàn)形式完善日程安排。本次課后,各小組對(duì)本組線路設(shè)計(jì)全面整合,呈現(xiàn)形式不限。
“推成品”環(huán)節(jié),教師在課堂營造企業(yè)真實(shí)情境,學(xué)生模擬計(jì)調(diào)和游客角色,分組解析線路,也是在“DO”中先感知完成此項(xiàng)工作存在的難點(diǎn),學(xué)生互換角色,循環(huán)演練,各組至少提問或點(diǎn)評(píng)2次。教師播放旅行社線路解析示范視頻,歸納線路解析技巧。學(xué)生優(yōu)化作品,拍攝推介視頻上傳平臺(tái)供企業(yè)導(dǎo)師后續(xù)評(píng)價(jià)。至此,各小組絲路主題游線路初步成型,達(dá)人初具,絲路圓夢(mèng)可期。
項(xiàng)目后,企業(yè)導(dǎo)師上傳線路資源包,教師基于企業(yè)任務(wù)發(fā)布難易不同的拓展任務(wù),學(xué)生酌情選取任務(wù),積極參與旅行社的線路設(shè)計(jì)工作實(shí)踐。
“1T2D3S”教學(xué)模式堅(jiān)持一個(gè)項(xiàng)目一條主線,所有教學(xué)設(shè)計(jì)因素圍繞著一個(gè)任務(wù)的完成來組織,教學(xué)內(nèi)容集中,教學(xué)進(jìn)程與工作進(jìn)程能夠有效結(jié)合,步驟清晰,環(huán)節(jié)可控,教學(xué)評(píng)價(jià)具體,教學(xué)單元的關(guān)聯(lián)性和整體性強(qiáng)。
“1T2D3S”教學(xué)模式是基于PBL開發(fā)的,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題,據(jù)問題組織教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)理念貫穿全程,主要體現(xiàn)在:基于項(xiàng)目前學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)所體現(xiàn)的能力欠缺問題,優(yōu)化單元整體設(shè)計(jì);基于學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)所呈現(xiàn)的成果存在的不足,優(yōu)化教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì),逐步、分部完善成果,學(xué)生在學(xué)習(xí)進(jìn)程中針對(duì)性強(qiáng),且邊學(xué)邊用,成果的完善也是顯性及時(shí)的,獲得感強(qiáng);基于教學(xué)進(jìn)程中發(fā)現(xiàn)的學(xué)生學(xué)習(xí)能力問題,適時(shí)調(diào)整了教學(xué)活動(dòng)。
“1T2D3S”教學(xué)模式的教學(xué)目標(biāo)為善德、善行與善思,結(jié)合具體的教學(xué)單元進(jìn)行具化,“立德”為先,“學(xué)技”次之,并將服務(wù)于終身學(xué)習(xí)的自主思考、勇于創(chuàng)新的高級(jí)思維能力培養(yǎng)也融入到了教學(xué)活動(dòng)中,同時(shí),為了保證這些目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn),在考核中采用德技雙元評(píng)價(jià)體系,可以說,也很好地實(shí)現(xiàn)了課程思政。
“1T2D3S”教學(xué)模式清晰簡(jiǎn)單,對(duì)采用項(xiàng)目式教學(xué)法的專業(yè)課程有一定借鑒作用,但在教學(xué)實(shí)踐中,良好的整體教學(xué)設(shè)計(jì)和合適的項(xiàng)目任務(wù)以及豐富的教學(xué)資源是運(yùn)用該教學(xué)模式的前提,同時(shí),還要制定與之配套的考核評(píng)價(jià)體系,這需要每個(gè)專業(yè)老師在日常課堂教學(xué)中具體探索。當(dāng)然,在深入學(xué)習(xí)和研究PBL的過程中,“1T2D3S”模式也需不斷提升完善,實(shí)現(xiàn)高階運(yùn)用。
(作者單位:湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院)