冬季養(yǎng)胃正當(dāng)時

王小衡

冬季是我們養(yǎng)生護(hù)胃的重要時節(jié)，一是因?yàn)槎竞洌欁o(hù)人體的正氣，防止寒邪侵襲；二是冬主收藏，是調(diào)補(bǔ)的最佳時機(jī)。尤其對于老人而言，若要為身體提供足夠能量，需要讓胃保持高效率的工作。冬季養(yǎng)胃，需遵循以下幾點(diǎn)——

1.心安則胃舒 心情不暢時，人們常講一句話“氣都?xì)怙柫恕薄？梢姡甘侨饲榫w的反應(yīng)板。所以，患上胃病后不要有思想負(fù)擔(dān)，保持精神上的放松和愉快至關(guān)重要。臨床上，許多患者在就診時常說到：自己與家人的病癥類似，看到家人疼痛難忍，自己也會恐慌、害怕，形成一種負(fù)面心理導(dǎo)向。此類患者屬于胃神經(jīng)官能癥，沒有器質(zhì)性病變，需及時向醫(yī)生咨詢，盡量排解不良情緒。

2.調(diào)整飲食 選用易消化、營養(yǎng)價值高及保護(hù)胃的食物，少量多餐，注意定時定量。胃病忌吃“生冷硬”食物，可采取蒸、熬、煮、氽、燴等烹調(diào)方法。此外，每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用，因?yàn)槲骷t柿的酸味是由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解。

3.利用唾液佐治胃病 人類唾液里含有消化酶，可治療各種胃病。具體方法為：用舌尖頂上牙齦或攪拌口腔，唾液夠一口就咽下去，每日5～6次，每次5～6口唾液。但該方法必須長期堅(jiān)持，否則無效。

4.適當(dāng)運(yùn)動 運(yùn)動能加強(qiáng)胃腸道蠕動，促進(jìn)消化液的分泌，加強(qiáng)胃腸的消化和吸收功能。此外，還可增加呼吸的深度與頻率，促使隔肌上下移動和腹肌較大幅度地活動，從而對胃腸道起到較好的按摩作用，改善胃腸道的血液循環(huán)，加強(qiáng)胃腸道黏膜的防御機(jī)制，尤其對于促進(jìn)消化性潰瘍的愈合有積極作用。一般來說，胃病患者適宜的運(yùn)動項(xiàng)目有氣功、太極拳、步行、慢跑、騎自行車等。患者在剛開始鍛煉時，運(yùn)動強(qiáng)度宜小，如采用速度緩慢、全身放松的步行，時間每次20～30分鐘，運(yùn)動脈搏控制在110次/分鐘左右。可以選擇在風(fēng)景優(yōu)美的環(huán)境中步行2公里左右，有助調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善全身及胃腸功能，對消除腹脹、噯氣，促進(jìn)潰瘍愈合有一定作用。隨著病情好轉(zhuǎn)，可適當(dāng)加大運(yùn)動量，運(yùn)動時脈搏可以達(dá)到130～140次/分鐘，每天可堅(jiān)持運(yùn)動20～40分鐘。

5.采取分餐制 以往的研究已證實(shí)，幽門螺桿菌感染是慢性胃炎最主要的病因，超過90%的十二指腸潰瘍和80%左右的胃潰瘍都是由它引起。人是幽門螺桿菌的唯一自然宿主，該細(xì)菌可經(jīng)口傳染，大力推行分餐制切斷其感染途徑，是預(yù)防多種胃病的有效方法。居家做飯時，菜刀、菜板和盛放食品的器皿等要生熟分開，勤洗滌、常消毒，把好分餐制的每一道關(guān)。

6.合理選用藥物 張先生患十二指腸潰瘍已經(jīng)5年，一直在家服用抗酸藥物治療。最近半年他老是感到半夜胃痛，需要吃點(diǎn)夜宵或口服甲氰咪胍等胃藥才能緩解疼痛。事實(shí)上，夜間胃痛是中老年人的常見癥狀，其中半數(shù)患者會因持續(xù)胃痛而夜醒。這類“胃病”是一種需進(jìn)行長期治療的慢性疾病，且容易復(fù)發(fā)，癥狀多不典型，可酷似心絞痛而造成誤診誤治。急慢性胃炎合并胃痛者，應(yīng)在專科醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇藥物治療：（1）應(yīng)用H2受體阻滯劑（如甲氰咪胍）以降低胃液酸度；（2）應(yīng)用膽堿能激動劑（如臨睡前口服胃復(fù)安10毫克）；（3）口服奧美拉唑（20毫克/天，連續(xù)4～8周），可以促進(jìn)胃炎的愈合，從而達(dá)到緩解或根治胃痛目的。