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買炭記

2020-02-14 14:30:44文/郭
加油站服務指南 2020年1期

文/郭 祥

小時候的冬天,氣溫零下十多度,天寒地凍,滴水成冰,奇冷無比。

每逢農歷節氣“大雪”將臨,駝背的爺爺都要從集市上買回成挑子甚至一架子車的木炭,以備大雪封門時全家人取暖御寒。那時的木炭毛兒八分錢一市斤,多為信南地區或桐柏山區的薪炭。賣炭人用牛車、架子車裝載甚或人力肩扛手提,將通體直順、捆扎整齊的木炭,披星戴月、晝夜兼程地運至故鄉小鎮集市售賣。

印象中,賣炭人除卻兩只眼睛和一口雪白的牙齒外,通身漆黑,黏滿炭灰,閃著亮光,端的是“滿面塵灰煙火色,兩鬢蒼蒼十指黑”的古詩詞形象,就像古代小說中描寫的江湖義士、黑衣行俠,只是沒有蒙蔽面相。《賣炭翁》一句“可憐身上衣正單,心憂炭賤愿天寒”,生動傳神地描述了風雪之中賣炭人的真實心境。

1989 年初冬,百貨公司領導派我到信南山區采購木炭,為職工發年終福利。這讓我有了一次零距離接觸賣炭翁的機會。公司為此派出三輛汽車,浩浩蕩蕩,甚是氣派。進入豫南山區,爬上蜿蜒曲折、令人心驚肉跳的盤山公路,我們的車隊順利抵達山頂炭農家。

那個時候,豫南山區得林木繁盛之地理優勢,幾乎溝溝砌窯,山山冒煙,是中原地區薪炭的主產地。一般而言,燒炭都在深秋進行。這時的樹木水分較少,樹葉落盡,便于“砍山”,有利燒炭。進得山村,只見炭農家家門前堆放著嶄新用來裝炭的稻草包,一捆一捆,一垛一垛,色澤金黃,很是耀眼。見有采購大戶進村,好幾家炭農爭相與我們打招呼推銷木炭,那時市面上的木炭每市斤0.38 元,而山區的木炭每市斤0.16 元。

與燒炭大戶談好價錢,便進屋裝炭。一進屋,好家伙!人住的地方沒有炭住的地方大。堂屋一側和偏房后屋全是木炭,一層層、一摞摞,黑壓壓、齊刷刷,如同威儀嚴整的儀仗隊列隊迎接我們。同木炭相映襯的是,整個屋子如同用黑漆油漆過一般,沒有一絲一點光亮,仿佛魯迅先生筆下的鐵桶一般的屋子。

往稻草包裝炭既是一項力氣活,也是一項臟活,還是一項技術活!裝炭時,一人撐開炭包,一人將一捆木炭整齊地裝入炭包,很多一米多長的木炭只得攔腰截斷,令人惋惜!裝好的炭包用稻草繩封口,將兩個角纏繞扎緊,形似兩只高高翹起的羊角。一包木炭至此填裝完畢。

那時的我很年輕,對工作極其負責。這也是為什么公司有那么多的業務采購員,而領導偏偏讓我一個辦公室文員擔此重任的緣故。按理說,我只要安坐賣炭人家堂屋,烤著炭火,享用炭農上好的毛尖茶,耐心等待裝包、清點、過稱、裝車即可,但我要對發給全體同仁的木炭質量負責。因為我事先知道有些無良炭農會往炭包里裝“煙頭”(未燒透的木棒和樹根),以次充好,在炭包上“發水”(潑水),以水增重。

為杜絕摻雜使假,“發水”增重,我跟著炭農撐包、裝包、封包,現場監督,現場稱重。被我剔出來的“煙頭”在墻角堆成一推,被我阻止潑灑的井水得有幾百斤!因為炭農后院就有儲滿水的幾口大缸。炭農不無揶揄地對我說:“像你這樣辦事認真的買家,真不多見!”

在參與裝炭封包的同時,我也真真地體驗了一把現代賣炭翁的艱辛生活。為防止雨雪,炭屋都不開設窗戶,大白天也亮著昏黃的、朦朧的、猶如瞌睡人眼睛一樣的燈泡,像冬日地平線上同樣朦朦朧朧的日頭。飛揚的炭灰彌漫在密不透風的屋子里,水銀般滲透至一切可以滲透的地方,嗆得人喘不過氣來。沒有任何保護的勞動,讓我全無遮攔地呼吸著懸浮在密閉空間里的細密炭灰,咳出的痰液、擤下的鼻涕如墨汁般濃黑。

在體驗賣炭翁生活的同時,我也獲得了一些木炭知識。豫南山區燒制木炭最佳樹種是麻栗樹。該樹生長緩慢、木質堅硬,用其燒制的木炭品相極佳,漆黑锃亮,閃著銀光。橫剖面花紋像山菊花一樣美麗,擊之鏗鏘有金屬音,故有“白炭”之美譽。“白炭”炭條通直,紋理致密,耐燃燒、熱值高、輻射強,是木炭中的上品。炭農一般將其單獨包裝,高價出售。其他雜木,如楊樹、柳樹、楝樹、榆樹、構樹、柞樹等等燒制的木炭,因木質疏松、色澤暗淡、擊之聲音沉悶、不耐燃燒、熱值較低被稱為“黑炭”。市場上售賣的黑炭居多,我們所采購的木炭就是黑炭。

“賣炭翁,伐薪燒炭南山中。”中學時背誦白居易的《賣炭翁》抑揚頓挫,韻味十足。賣炭翁于我而言,終究是個抽象的藝術形象。通過此生唯一進山買炭,賣炭翁形象在我記憶中鮮活生動起來。

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