為何得什么病醫生都讓戒煙戒酒戒辛辣

●春雨醫生

吸煙：有百害而無一利

吸煙有害健康眾所周知，吸煙對于康復中的患者又有什么樣的不良影響呢？

外科手術 香煙中的尼古丁會引起血管痙攣收縮，對微小血管的作用尤其明顯，會造成傷口局部血流速度減緩，導致供血減少、傷口愈合速度減慢、對外界抵抗能力下降，更容易發生傷口感染。

心腦血管疾病 大量證據表明，吸煙是心血管疾病的“幫兇”之一。尼古丁對血管內皮有直接破壞作用，可加速動脈粥樣硬化，同時可誘發血管痙攣。這些都是導致心肌梗死、腦梗死等疾病的直接原因。

消化系統疾病 吸煙是加重胃炎的重要原因之一。它還可導致消化道潰瘍反復發作，難以愈合；導致反流性食管炎和胃癌、食管癌的發病率明顯上升。吸煙者食欲較普通人明顯要差，營養吸收不足，也不利于疾病康復。

呼吸系統疾病 吸煙會導致慢性支氣管炎、加重慢性阻塞性肺病、導致肺癌發生率明顯升高等，這些都不用多說了。

總之，吸煙有百害而無一利，不管是患者還是健康人，醫生勸阻你戒煙都是絕對沒錯的。

酒：能不喝就不喝

過去有一種說法，叫“戒煙限酒”，意思是煙絕對不能沾，但酒可以少喝一點。這種“少喝”的概念大約是指每天1～2兩葡萄酒的劑量。但這種觀點也應該更正一下了。

酒也應該能不喝就不喝。對于剛做完手術的患者而言，酒精可能加劇傷口滲血，也可能導致傷口腫脹，不易愈合。對于有高血壓、動脈硬化的患者而言，血管彈性比較差，酒精引起血壓上下波動，更容易導致小血管破裂，造成腦出血。

酒精對于消化系統更是有直接的刺激作用，對于胃炎、消化性潰瘍、消化道出血、慢性腸炎等疾病可直接導致加重。飲酒是導致急性胰腺炎的重要原因之一。

飲酒可造成肝功能損害、酒精性脂肪肝及肝硬化更是眾所周知。飲酒對內分泌系統的影響也很明顯，會造成血糖不穩定、血尿酸明顯升高，以及誘發急性痛風等。

支持飲酒的觀點認為，酒精可擴張血管和增加血流量，少量飲酒對心血管病有一定好處。但是這種觀點的證據并不十分充分，而且跟飲酒帶來的危害相比，這點好處是微不足道的。

辛辣刺激食物：盡量少吃

跟前面兩條相比，不吃辛辣刺激食物，在大多數情況下，是沒有充足證據來支持的。為什么醫生還會這樣說呢？

一是辛辣刺激性食物對消化系統的影響是客觀存在的。辛辣食物對胃腸道的直接刺激作用，有可能加重胃炎、消化性潰瘍，并影響潰瘍的愈合。同時，它可引起胃腸道蠕動加快，導致腹瀉、腹痛，甚至加重痔瘡。有一些患者的咳嗽和哮喘也可能與辣椒素的刺激有關。

二是對于生了大病的患者來說，消化功能不良是普遍現象，所以一般建議首選清淡、易消化食物，待身體逐漸恢復，再逐步添加種類豐富的食物。

三是醫生對所有人都這樣囑咐，是中庸而保守的做法，對任何人都無害，永遠都不會錯。事實上，辛辣食物有一定的促消化和刺激食欲的作用。尤其是對于長期喜歡吃辣的人來說，適當加一些辛辣并沒有什么壞處。當然，過量肯定不行。

給患者提一些食物的禁忌，還是一種文化傳統和人文關懷。如果醫生說：“不忌口，想吃啥吃啥。”患者是不是反而還會有點失落甚至起疑心呢？

的確，病痛并非一日養成。日常養生和預防很重要，而健康飲食、養成有規律的作息習慣永遠都是最有效的手段。（鳳凰網）