蛋雞健康生產技術與疫病防控措施

侯斐

（順平縣動物防疫監督站蒲陽分站 072250）

近些年來，我國蛋雞養殖行業迅猛發展，養殖群體數量逐年增多，蛋雞養殖行業間的競爭也變得愈發激烈。 經過分析我國2018 年、2019 年兩年的蛋雞養殖現狀， 了解到我國蛋雞養殖存在著規模小、群體大、效率低、基礎設施及生產條件差、養殖經濟效益低、疫病危害大等多方面的問題，這些問題嚴重限制著我國蛋雞養殖行業的高質高效生產和健康可持續發展。 為了進一步促進我國蛋雞養殖業健康發展， 我國農業農村部門提出蛋雞養殖向規范化、標準化生產方式轉型，要科學改進生產技術，合理發展適度養殖，通過改進生產技術、加強疫病綜合防控，來提高蛋雞養殖的經濟效益。 鑒于蛋雞養殖項目結構轉型對促進我國蛋雞養殖行業健康可持續發展的重要意義， 本文主要探討蛋雞健康生產技術與疫病防控技術。

1 蛋雞健康生產技術

1.1 籠養管理技術

籠養是蛋雞養殖的最常見的方式，傳統的蛋雞籠養由于養殖密度較高、 籠養不規范， 導致蛋雞疫病的發生率和死亡率較高。 蛋雞健康生產技術要求要降低籠養的密度，分階段對雛雞、青年雞、產蛋雞分籠飼養。 在管理上，要及時對雞籠除糞，對雞籠定期徹底清掃、消毒。 籠養要確保足夠大的采食幅面，以便所有的雞方便采食。 其次，雛雞還有足夠大的活動空間，以防發生踩踏死亡的問題[1]。

1.2 標準化生產技術

蛋雞標準化的生產首先需要建立標準化的生產體系，其次需要加強養殖過程中性能指標的標準化建設與檢測， 最后還有標準化的管理方式。 其中性能標準化的建設與檢測是重要的管理內容。 蛋雞在各個生長階段對于環境溫度要求不同，例如雛雞體溫偏低，低溫養殖環境下雛雞易發生疫病，免疫力較低，而適宜的溫度環境則有助于促進雛雞新陳代謝，促進雛雞健康發育。除溫度外，還包括對于標準化的濕度、通風度、標準的飲用水、標準化的飼料等。 一般1～2 日齡的雛雞適宜的標準溫度為33℃～35℃，2 周左右為28℃～30℃，3 周左右為26℃～28℃，4 周左右為24℃～26℃，5 周左右的約為21℃～24℃,6 周左右的約為18℃～21℃，6 周后適宜18℃～24℃。 在相對濕度方面，0～10d 雛雞適宜70%的濕度，10～30d 雛雞適宜65%的濕度，31～45d 雛雞適宜60%的濕度，46～60d 雛雞適宜55%的濕度，60d 以后適宜55%的濕度。 通風標準與養殖密度、雞的體重等因素密切相關，具體參考蛋雞養殖通風量標準。

1.3 綜合管理技術

斷緣、剪冠、切趾是蛋雞健康生產的重要技術。 對蛋雞及時斷緣有助于提高采食率，防止蛋雞之間互相啄肛、啄羽、啄趾。 剪冠是預防蛋雞在爭斗時發生流血性死亡或啄后發生炎癥及凍傷的重要技術。 一般種公雞都需要采取剪冠措施。 切趾是為了預防蛋雞被種公雞抓傷背部而采取的措施。 在日常管理中，養殖戶需要對蛋雞及時地采取斷緣、剪冠、切趾處理，有助于預防疾病的發生，提高雞飼料轉化率，促進蛋雞健康生長發育。 這對于母雞提高產蛋量和產蛋和質量，延長產蛋周期有著重要的意義。

2 疫病防控措施

按照蛋雞四季管理技術標準， 對蛋雞分階段進行飼養和管理，并將疫病防控技術貫穿在每個階段和每個季節。 關于疾病綜合防控，筆者的建議如下：一是科學規劃場區。 將生產區與生活區科學劃分，將生產區的水源凈道和污水道劃分開，將雛雞舍、蛋雞舍、成年雞舍劃分開，在養殖區域設立獨立的蛋雞舍、存蛋庫、隔離區，以便于實施標準化生產管理和疫病防控。 二是制定科學飼養體系。三是不斷完善疫病防御制度及其預防體系。蛋雞疫病預防制度和預防體系是科學防控蛋雞疫病的制度基礎。 養殖場要不斷完善雞疫病審查標準及相關要求， 制定衛生防疫應急預案。 此外，要不斷完善雞舍建設標準要求，改善雞舍結構和養殖環境，強化養殖環境科學預防疾病的作用。 四是加強疫病管理工作。 要定期為蛋雞注射疫苗， 并依據管理制度定時清掃雞舍，對養殖場內外全面消毒，防止疫病的發生和傳播[2]。

3 結語

標準化的蛋雞生產和適度規模化的蛋雞養殖是未來我國蛋雞養殖的主流方向。 為了促進我國蛋雞養殖行業健康轉型，提高蛋雞養殖行業的經濟效益，減少蛋雞養殖對于環境的污染，我國農業農村部門應正確認識蛋雞養殖現狀，清楚地認識到小規模、大群體不規范養殖帶來的負面影響， 鼓勵與支持養殖戶修建標準化的蛋雞養殖場，并推廣產業鏈形式的養殖生產模式，改進生產技術， 分階段對不同年齡段的蛋雞進行科學飼養和疫病的綜合防控。 在疫病防控方面，要重視疫病預防工作，加強科學化管理和疫苗注射，按照階段給雛雞、青年雞、產蛋雞科學配比雞日糧，強化蛋雞自身的免疫力。 通過生產技術的優化和疫病的有效防控，提升蛋雞養殖的質量，提升個體養殖的經濟效益。