提升基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作效率

白樺

（河北省石家莊市藁城區動物衛生監督所 052160）

近年來，隨著經濟生活水平的不斷提高，人們的食品安全意識不斷上升。 豬肉作為國民消費量最多的一種肉類，其質量安全問題直接決定著國民整體的健康生活水平。 一些不法分子為了獲取更高的經濟效益，常常想方設法逃避生豬檢疫檢驗，導致豬肉的食品安全很難得到保證。 因而，如何有效提高基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作的效率， 已經成為迫切需要解決的一個問題。

1 基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作效率低的原因

1.1 宣傳力度不足

當前，基層畜牧獸醫站普遍存在著對生豬檢疫檢驗工作重視程度不高以及宣傳力度不足的問題， 由于與政府相關部門缺乏默契的配合， 導致其缺乏一個有效并且大規模的宣傳教育局勢，絕大多數養殖戶無法充分了解生豬檢疫檢驗工作，使生豬檢疫檢驗工作的質量無法得到保障，工作效率受到了較大的影響。

1.2 管理方式陳舊

一些地區基層畜牧獸醫站在開展生豬檢疫檢驗工作時，沒有做到定點屠宰以及定點檢疫，存在著嚴重的私宰行為。 與此同時，由于地方經濟條件的影響，在傳統思想觀念的制約作用下，一些地區生豬檢疫檢驗工作采取的是落后的管理方式， 由于基礎設施較為陳舊， 同時工作條件較為簡陋導致基層畜牧獸醫站無法有效落實生豬檢疫檢驗工作，常常出現逃避檢疫、拒絕檢疫以及漏檢等各種行為， 使得生豬檢疫檢驗工作的有序開展受到了嚴重的影響[1]。

1.3 工作人員素質能力不足

當前，基層畜牧獸醫站絕大多數一線生豬檢疫檢驗人員在實際工作當中缺乏足夠的責任心， 對檢疫檢驗工作缺乏足夠的重視，工作態度不端正，甚至沒有嚴格按照相關流程來開展檢疫檢驗工作，使得檢疫檢驗工作的質量無法得到保證。

1.4 缺乏完善的協檢員管理制度

協檢員管理制度的建立可以幫助檢疫檢驗工作人員分擔工作，有效提高站內檢疫檢驗人員的技術水平。 然而，從當前的實際情況來看，基層畜牧獸醫站在招聘、培訓以及管理協檢員時均不到位，甚至存在著明顯的工作盲區，缺乏一個行之有效的管理措施。

2 提升基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作效率的措施

2.1 加大宣傳力度

基層畜牧獸醫站需要對食品安全的重要性加大宣傳，幫助人們掌握生豬檢疫檢驗工作的政府性， 通過與政府相關部門加強合作，共同舉辦各類宣傳教育活動，使公眾更為重視食品安全以及檢疫檢驗工作，通過公眾的監督，使檢疫檢驗工作得以順利開展。 與此同時，相關政府主管部門也需對基層畜牧獸醫站工作的重要性提高認識，對生豬檢疫檢驗工作的要點進行大力宣傳，幫助公眾提高認識，進而在全社會范圍內營造一個良好的氛圍。

2.2 加強豬肉產地管理

在基層畜牧獸醫站， 加強豬肉的產地管理是主要并且重點的一項工作內容。 基層畜牧獸醫站需要與轄區內屠宰場之間加強聯系，規范化的開展生豬檢疫工作，同時做好合理化管理，使生豬檢疫檢驗工作具備更高的質量以及效率[2]。 在實際的工作當中，檢疫檢驗工作人員還需加強實地走訪，在屠宰場內仔細觀察尚未宰殺的生豬， 一旦發現豬瘟等各種疫情必須立即采取有效的隔離措施，使豬肉產品的安全可靠得到保證。

2.3 提高檢疫檢驗隊伍的素質

要想使基層畜牧獸醫站檢疫檢驗工作的質量得到有效提升， 就必須對人才保障措施進行有效落實， 對優秀人才加大引進，與此同時做好現有人員的提升教育以及培訓工作，使基層檢疫檢驗工作人員具備過硬的專業知識。 具體措施主要包括以下幾個方面：

首先， 應當定期組織技術教育培訓以及以專業知識講座等各種教育培訓活動幫助動物檢疫檢驗人員更深層次的認識自身工作，不斷提高生豬檢疫檢驗工作的質量以及效率。 其次，做好新入職員工的崗前教育以及職業教育工作， 使基層隊伍結構得以優化，素質得到有效提升。 此外，還需對檢疫檢驗隊伍加強建設，保證所有工作人員都能夠掌握工作的難點以及重點，進而使基層畜牧獸醫站生豬檢疫檢驗工作得以有效開展。

2.4 建立完善的協檢員制度

基層畜牧獸醫站可以聘請動物檢疫專業在校大學生作為協助檢疫人員，同時給與其一定的監督管理權限，一旦協檢員發現檢疫檢驗人員在實際工作中出現違規操作行為， 可以立即進行舉報，通過協檢人員的監督，保證生豬檢疫檢驗工作向著透明化的方向發展。 與此同時，基層畜牧獸醫站還可以與學校進行長期合作，通過為學生提供實習場所，有效緩解檢疫人員緊缺問題。

3 結語

綜上所述， 當前基層畜牧獸醫站在開展生豬檢疫檢驗工作時，存在著宣傳力度不足，管理方式陳舊，工作人員素質能力不足以及缺乏完善的協檢員管理制度等各種問題， 使得檢疫檢驗工作的效率受到了較大的影響。 要想有效提高檢疫檢驗工作的效率，就需要加大宣傳力度，加強豬肉產地管理，提高檢疫檢驗隊伍素質，建立完善的協檢員制度，只有這樣，才能保證消費者獲得安全可靠的放心肉。