大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)改革探索

韓 超，孫克磊，李光躍

(華北理工大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院，河北 唐山 063210 )

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)、化工、藥學(xué)、生物、環(huán)境、材料等學(xué)科的基礎(chǔ)課程，它是在學(xué)生學(xué)習(xí)了無機(jī)化學(xué)等課程的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地講授各類有機(jī)物的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、合成及應(yīng)用的一門學(xué)科。有機(jī)化學(xué)課程知識點(diǎn)復(fù)雜難懂，學(xué)生很難系統(tǒng)的掌握有機(jī)化學(xué)課程的內(nèi)容，更加難以將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際中。因此，為了學(xué)生能打好必要的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)，有機(jī)化學(xué)的教學(xué)方式也應(yīng)當(dāng)不斷的進(jìn)行改革創(chuàng)新。

1 有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 課時不足

隨著教育制度與理念的改革，我國招生規(guī)模逐漸上升，學(xué)生數(shù)量越來越多，而且《有機(jī)化學(xué)》課程專業(yè)性強(qiáng)，對教授《有機(jī)化學(xué)》課程的教師要求高，致使學(xué)校師資力量短缺。加之高校學(xué)生課程數(shù)量增多，導(dǎo)致《有機(jī)化學(xué)》課時量減少。由于《有機(jī)化學(xué)》是化學(xué)、生物、環(huán)境、材料等學(xué)科的一門重要的基礎(chǔ)課，其覆蓋面廣泛，實(shí)踐性又強(qiáng)，因此學(xué)習(xí)內(nèi)容與知識點(diǎn)復(fù)雜難懂。課時的減少，會導(dǎo)致學(xué)生更難以掌握知識點(diǎn)，更不用說將學(xué)到的知識運(yùn)用到其他的學(xué)習(xí)、工作中了。

1.2 教學(xué)方法陳舊

《有機(jī)化學(xué)》課程的教學(xué)方法過于陳舊，大部分以多媒體課件教學(xué)為主，師生互動少，導(dǎo)致學(xué)生經(jīng)常死記硬背知識點(diǎn)，與實(shí)際脫節(jié)，效果甚微。

《有機(jī)化學(xué)》是一門集觀察、研究、計(jì)算、操作于一體的課程[1],需要教師通過實(shí)例、實(shí)驗(yàn)等手段的啟發(fā)與引導(dǎo)，而不是單純的教授知識點(diǎn)。尤其是應(yīng)試教育思想，老師直接講解知識點(diǎn)，忽視了學(xué)生的能力與邏輯思維培養(yǎng)。

1.3 過于看重成績

由于應(yīng)試教育思想根深蒂固，很多時候存在重結(jié)果不重過程的現(xiàn)象。為了應(yīng)付考試，老師直接講解知識點(diǎn)，為同學(xué)們做好總結(jié)，甚至考試前畫好重點(diǎn)，致使很多學(xué)生認(rèn)為及格萬歲。過于看重考試的分?jǐn)?shù)，而忽略了教學(xué)過程中學(xué)生能力與邏輯思維的培養(yǎng)。盡量將教學(xué)理念與人才培養(yǎng)目標(biāo)緊密聯(lián)系在一起，重應(yīng)用，培養(yǎng)綜合性人才[2]。

1.4 理論與實(shí)驗(yàn)未結(jié)合

由于有機(jī)化學(xué)覆蓋面廣，很多專業(yè)都需要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生人數(shù)眾多，而大部分學(xué)校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室較少，只能錯開進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這也導(dǎo)致很多學(xué)生還沒上理論課就先上實(shí)驗(yàn)課了，或有很多專業(yè)先上了理論課卻過很久才上實(shí)驗(yàn)課。而實(shí)際上，理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該是相輔相成的，由此使學(xué)生能由理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)際促進(jìn)理論的學(xué)習(xí)。但由于各種原因致使二者過于分散，難以結(jié)合，未能達(dá)到相互促進(jìn)的效果。

2 教學(xué)方法探索

2.1 教學(xué)觀念更新

明確學(xué)生是中心，考慮好學(xué)生應(yīng)該學(xué)哪些內(nèi)容，在固定課時內(nèi)能接受多少，避免填鴨式教學(xué)，教師與學(xué)生應(yīng)增加互動交流，學(xué)生引導(dǎo)課程走向，學(xué)生多發(fā)表看法，老師順著學(xué)生拋出的問題設(shè)計(jì)一系列討論，引發(fā)學(xué)生思考。老師不再是以往的知識傳授者，更多的是引路人的角色，教授學(xué)生如何自主學(xué)習(xí)、如何自主思考。這樣更加注重教學(xué)過程，會無形中鍛煉學(xué)生的能力[3]。

2.2 專業(yè)不同側(cè)重點(diǎn)不同

我校所使用的教材為徐昌壽主編的《有機(jī)化學(xué)》第二版，不僅系統(tǒng)的介紹了烴類、醇類、醚類、酚類、醛類等物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途及合成方法，還專設(shè)了有機(jī)合成設(shè)計(jì)、周環(huán)反應(yīng)、質(zhì)譜、紫外光譜等選讀材料，所涉及知識點(diǎn)復(fù)雜難懂，在有限的課時內(nèi)，老師很難把知識點(diǎn)全部講完講透，而學(xué)生更難以完全接受與掌握透徹。為此，必須根據(jù)專業(yè)性質(zhì)、課時量、學(xué)生情況等調(diào)整課程內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)，并有所取舍。

比如對于環(huán)境專業(yè)的教學(xué)，應(yīng)著重教授與環(huán)境相關(guān)的內(nèi)容，在進(jìn)行有機(jī)物反應(yīng)機(jī)理的同時，可以同時說明該有機(jī)物對于環(huán)境的影響，使學(xué)生腦海里能夠把基礎(chǔ)與專業(yè)相聯(lián)系；對于材料專業(yè)，則應(yīng)注重教授有機(jī)物的合成，使該專業(yè)學(xué)生對材料的制備有更深一步的了解[4]。

2.3 教學(xué)模式改革

隨著計(jì)算機(jī)的發(fā)展，曾經(jīng)的照本宣讀式教學(xué)模式已與時俱進(jìn)，成為現(xiàn)在的埋頭讀PPT模式，同樣無法引起同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，所以我們應(yīng)在現(xiàn)有模式上進(jìn)行改革創(chuàng)新。在課堂上可以將老師講學(xué)生聽變?yōu)閷W(xué)生講大家聽；也可以將學(xué)生分成不同的團(tuán)隊(duì)，模擬教研團(tuán)隊(duì)以某個知識點(diǎn)研發(fā)設(shè)計(jì)教案；還可以以某一知識點(diǎn)為引子，讓同學(xué)們查閱相關(guān)資料，進(jìn)行匯報(bào)等[5]。

通過教學(xué)模式的改革創(chuàng)新，學(xué)生不再是單純的聽眾，他們實(shí)實(shí)在在變成了主角，學(xué)會了團(tuán)結(jié)合作，懂得了優(yōu)缺點(diǎn)互補(bǔ)，也鍛煉了自身能力，培養(yǎng)了創(chuàng)新思維。

2.4 理論教學(xué)與模擬軟件相結(jié)合

有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中，很多反應(yīng)機(jī)理等知識復(fù)雜，不利于學(xué)生的記憶。在理論教學(xué)過程中，合理使用Chemoffice、MaterialsStudio等軟件進(jìn)行教學(xué)，它能將有機(jī)化合物以二維、三維的形式多樣地呈現(xiàn)出來，能直觀、易懂的展示空間效應(yīng)、烷烴的構(gòu)象等[6]。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)理論課不可分割的重要組成部分，通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來加深學(xué)生對理論知識的理解，提高學(xué)生的興趣。由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室少，設(shè)備不足，而學(xué)生數(shù)量過多，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)分開。為了解決這一問題，我們可以嘗試使用仿真軟件模擬實(shí)驗(yàn)，在理論教學(xué)過程中，穿插重要的實(shí)驗(yàn)，方便同學(xué)們理解記憶。

2.5 科研與為教學(xué)相輔

隨著有機(jī)化學(xué)新合成策略與方法的不斷涌現(xiàn)，很多傳統(tǒng)反應(yīng)已難以滿足有機(jī)合成的全新需求[7]，為了引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)熱情與積極性，并拓展學(xué)生的有機(jī)化學(xué)知識與創(chuàng)新能力，可以在課堂教學(xué)的過程中合理地引入教師的科研成果和有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的研究前沿。鼓勵學(xué)生多多參與到教師的科研中，申請大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目。帶領(lǐng)學(xué)生參觀科研儀器，通過講解，加深對理論知識的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠更深入地理解有機(jī)化學(xué)知識的指導(dǎo)意義。

我們在學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的合成時，還引入屠呦呦老師研究青蒿素，獲得諾貝爾化學(xué)獎的故事。通過這些科研成果及前沿?zé)狳c(diǎn)的滲透，引起學(xué)生的興趣與積極性，促進(jìn)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力，同時能夠使其認(rèn)知有機(jī)化學(xué)研究現(xiàn)實(shí)意義，明確未來學(xué)習(xí)方向。

2.6 多樣化的考核方式

目前，針對有機(jī)化學(xué)考核方式過于單一，只有每學(xué)期末的期末考試，因此出現(xiàn)了老師與學(xué)生都過于注重考試結(jié)果的現(xiàn)象。為了擺脫這種應(yīng)試教育帶給人們的思想束縛，消除老師劃重點(diǎn)學(xué)生考前突擊的不良現(xiàn)象，應(yīng)改變單一的考核方式。在教學(xué)過程中，可以將階段考試與小組討論加入到教學(xué)中并計(jì)入最終成績，多多采用課程小論文來加深學(xué)生對于當(dāng)前階段對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的理解，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。除期中考試和期末考試外，增加課程單元考試。同時，將研討課、PowerPoint 展示、總結(jié)報(bào)告等成績計(jì)入課程成績。最后，不同專業(yè)所針對的考核內(nèi)容也該有不同的側(cè)重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生利用基礎(chǔ)的有機(jī)知識解決專業(yè)問題，促進(jìn)基礎(chǔ)與專業(yè)的轉(zhuǎn)化與銜接[8]。

3 結(jié)語

綜上所述，針對目前有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀，我們應(yīng)該及時進(jìn)行相關(guān)教學(xué)改革。在教學(xué)過程中，對學(xué)生的培養(yǎng)才是至關(guān)重要，不僅要傳授知識，還要鍛煉學(xué)生自身能力。合理應(yīng)用各種教學(xué)軟件來改變當(dāng)前單一的教學(xué)模式，調(diào)整不同專業(yè)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的側(cè)重點(diǎn)，注重基礎(chǔ)機(jī)理與專業(yè)的結(jié)合，同時適當(dāng)改變考核方式，探索出一種能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)模式，改變應(yīng)試教育帶給人思想的束縛，在整體上培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與思考問題的邏輯思維能力。