王志換
(天津商務職業學院,天津 300350)
專業教學標準是人才培養方案制定的依據,具有導向性作用,是專業建設的前提條件、為專業發展提供基礎性保障。國家出臺系列政策與文件,強調職業教育領域各類標準的重要意義:一是《國家教育事業發展“十三五”規劃》指出:“加快完善國家教育標準體系,建立健全對接產業發展的中高端水平的職業教育教學標準體系,建立健全高等職業教育質量國家標準。”文件中強調專業教學標準與職業標準要對接,表明了教育教學標準與教育質量標準之間相輔相成的關系;二是《國家職業教育改革實施方案》指出:“發揮標準在職業教育質量提升中的基礎性作用。按照專業設置與產業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接的要求,持續更新并推進專業教學標準、課程標準、頂崗實習標準、實訓條件建設標準建設。”根據文件要求,教學標準的設定以實現“三對接”為前提條件,依據區域行業企業發展對人才需求的層次與類型,研究制定專業群及專業教學標準,為專業人才培養提供方案;三是《教育部關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》提出:“依據國家有關規定、公共基礎課程標準和專業教學標準,結合學校辦學層次和辦學定位,科學合理確定專業培養目標,明確學生的知識、能力和素質要求,保證培養規格。”根據文件要求,專業教學標準的開發與制定要符合區域人才培養的特殊需求,文件對專業標準的制定維度、可操作性提出了明確的要求。
國家職業標準資格標準、教學標準開發和制定的基礎,職業標準的描述主要包括職業概況、基本要求、工作要求等,《國家職業標準匯編(第四分冊)》對各職業的活動范圍、工作內容、技能要求和知識水平作了明確規定。依據相關文獻資料,歐盟國家職業資格開發主要包括以職業和教育兩者為基礎、以教育標準為基礎以及職業標準為基礎三個類型,國外典型各層級的標準開發模型主要包括開發依據、開發工具、開發主體及開發成果四個要素,標準體系構建開發模型結構總結如下:

開發依據開發工具開發主體開發成果職業標準勞動力市場崗位技能需求職業法律法規功能分析法培訓包標準典型任務分析法行業技能委員會國家職業標準單元系列典型工作任務資格標準國家職業資格標準職業規律國家標準部門頒發規則實踐研討資格管理機構會授權的單元開發和資格開發組織學習領域課程資格教學/學習標準國家資格標準國家教育目的學徒制框架學生需求專業教師實踐專家專業教師、學徒制接收企業校本課程學習情境
高職專業教學標準是由國家有關部門頒布的、具有強制性,對專業提出規范和要求,是對專業教學系統內一系列活動的狀態、過程、結果的規范和指導,是深化職業教育教學改革,提高人才培養質量,創新發展高等職業教育的重要基礎。2019年10月教育部職業教育與成人教育司頒布高等職業學校專業教學標準共計19個大類。
高職商務英語專業現行專業教學標準為《高等職業院校商務英語專業教學標準(試行版2012)》,主要從專業名稱、代碼、招生對象、學制學歷、就業面向、培養目標與規格要求、職業資格證書、課程體系與核心課程、專業辦學基本條件和教學建議九個方面描述商務英語專業教學標準。商務英語專業教學標準修訂有其必要性和重要性,2012版的教學標準主要存在以下幾方面問題:一是就業面向描述簡單,對于高職層面人才培養的定位多用“高級”字樣描述,如“高級商務助理”、“高級行政助理”等;二是培養目標與規格描述不全面,對人才培養規格的要求沒有跟進當前的經濟發展現狀及文件、政策要求;三是職業資格證書變化較大,試行2012版中所列出證書,部分已經取消;四是課程核心能力描述與當前的企業行業對崗位人才需求規格存在脫節現象,缺少對跨境電商等新興行業的關注與人才培養規劃;五是課程課時設置比例變化,職業教育的特殊性決定了教學方式的特殊性,職業教育的應突出實踐性的特點,在課時設置上需要變更理論學時與實踐實訓學時的比例,調節總課時量;六是專業辦學基本條件有變化,所配備的教學設施、師資數量表述方式、實訓設備條件等都發生變化。
商務英語專業所培養的人才主要面向國際貿易、跨境電商、商務管理、商務翻譯領域,國際貿易幾大領域,在“互聯網+外貿”模式的背景下,商務英語專業人才需求在全球范圍內處于平穩增長狀態,從知識能力層面講,商務英語專業人才要符合“語言+專業知識”的復合型人才的需求;從情感素質層面講,商務英語專業學生要具備國際視野、愛國情懷、跨文化交際及思辨創新四個核心素養。
高等職業院校商務英語專業教學標準修訂調研包括職業教育研究評價機構及文獻、行業企業、區域院校及畢業生調研四個方面,主要調研方法有文獻法、問卷法、訪談法及實地考察,以天津地區為例,調研主要內容如下:

調研對象文獻職業教育研究評價機構行業企業院校畢業生主要方法文獻法文獻法訪談法問卷法訪談法問卷法訪談法問卷法訪談法調研內容商務英語專業類、教學標準類學術論文、專著、研究報告及其他專業建設方案、總結;國內外國家教學標準體系、課程體系及標準、教學內容、商務英語專業的建設成果及與國際合作;調研國際貿易、跨境電商、國際商務管理和商務翻譯四個領域人才需求現狀、人才需求規格、校企合作方式、企業對高職商務英語人才的滿意度、職業生涯發展路徑、對商務英語人才培養的意見建議;學校教學基本情況(主要包括專業建設、校企合作、課程體系、師資隊伍、教學管理與評價、質量監測與保障、教學設施設備、實習實訓場地及條件、配套資源等);專業招生就業情況;(包括生源、就業率、對口率,職業資格證書考取情況);現行專業教學標準執行情況及評價;專業人才培養方案及執行情況;工作情況,主要包括就業崗位職責;知識、技能、素質需求;對畢業院校課程、資源、教學內容、方法的反饋與評價;
商務英語(Business English)涵蓋“商務”和“英語”兩個重要內容,多見于專門用途英語(English for Specific Purpose簡稱ESP)文獻中,兩者的相通之處體現在需求要素分析、課程標準、課程設計及教材選擇上。從商務角度講,商務英語涉及商務活動多個維度,包括企業管理理念、跨文化交際等;從語言角度講,商務英語涉及商務領域內的英語語言的聽、說、讀、寫、譯幾項重要技能。在課程標準、職業標準的開發和實際工作崗位需求中,商務和英語兩大內容相互融合。職業標準(Occupational Standard),是對從事各類職業的人員所承擔的工作任務和崗位職責所進行的分類和定義,職業標準一般從能力的角度進行定義,歐洲職業培訓發展中心(CEDEFOP)將能力定義為:在一個具體的情境中,充分運用學習成果的本領,職業標準成為開發職業資格標準、教育標準、學習或培訓標準的基礎。
商務英語專業人才培養規格從素質、知識、能力三個方面進行闡述,在素質層面,商務英語專業人才應具有國際視野、愛國情懷,能正確理解多元文化、具備國際合作與溝通意識等;在知識層面,商務英語專業人才具備英語語言基礎知識、國際商務禮儀、商務翻譯、進出口業務、跨境電子商務、涉外商務事務相關知識以及英語國家概況知識、相關的新產業、新業態和新商業模式等;在能力層面,商務英語專業人才應具備英語語言的綜合應用能力、跨文化商務交際能力、進出口業務及跨境電子商務平臺操作能力、涉外商務事務處理等能力、涉外商務活動組織、協調和管理能力及較強的現代信息技術應用能力等。
高職專業教學標準制定由教育部統一領導,教育部職成司統籌負責,委托教育部行業職業教育教學指導委員會工作辦公室具體組織實施。商務英語教學標準由教育管理與評價機構、行業企業專家、院校專家共同參與完成標準的制定,以商務領域人才可持續發展規劃與典型工作崗位相結合為出發點,按照分析分解典型工作任務與職業能力;融入國家職業教育標準與要求;明確人才培養方案目標與定位;確定課程設置;分解專業開展實施條件幾個主要流程進行商務英語專業教學標準修訂。
按照“三對接”理念,高等職業教育的建設與發展與接企業行業需求的對應銜接。職業院校與企業對接主要有以下幾種體現形式:企業參與專業教學標準及人才培養方案調研與論證、校企共建課程及資源、校企共享師資、校企共享實訓場地及設施,校企之間實現學業到職業的對接,共同做好頂崗實習環節的對接、管理與反饋評價。
《國家職業教育改革實施方案》中提到“雙師型”教師占專業課教師總數超過一半,“雙師型”教師應具備扎實的教學理論與實踐,能進行理論知識教學,具有實踐經驗、掌握實踐教學方式方法,符合職業教育特點、滿足職業教育的需求。“雙師型”教師的培養與引進是職業教育發展規劃的重要內容,根據職業教育師資情況來看,需要通過在職教師到企業實踐、從企業引進人才兩種主要方式。兩種方式的實施過程都需要從制度上、政策上給予得到支持和保障。
專業課程設置是工作領域與工作任務的分解,也是專業教學標準的核心內容,商務英語專業的課程主要包括公共基礎課、專業基礎課、專業核心課程、專業選修課/專業拓展課及實踐、頂崗實習和畢業設計。對工作領域過程任務進行分解,工作任務對應課程或教學模塊設置,制定課程標準,主要流程為:明確課程定位、課程性質及功能、編排課程的前沿與后續;確定課程素質、知識及能力要求;選擇課程教學內容、教學模式及學時安排;從教材講義編寫、課程資源開發、教學方法及評價角度提出編制實施建議。
職業教育改革方案中提出實踐性教學課時多達一半以上,頂崗實習為6個月,職業教育凸顯實踐性的特點,在商務英語專業的教學標準中,提出加大實踐實訓要求,實踐課時的設置主要體現在課程的理論與實踐學時的比例分配、主題實踐項目和課程中的實踐部分及頂崗實習。商務英語專業實踐實訓以“商務+語言”為主線,在各門課程的課程標準中設計實踐項目,鍛煉學生商務情境中語言應用能力,在主題實踐項目和頂崗實習的安排上,利用結合校企合作條件,為學生提供企業真實場地及仿真實訓環境,增強學生使用語言達成業務的真實體驗。
國際合作對于商務英語專業的建設與發展起到至關重要的作用。國際合作主要體現在以下幾種形式:一是中外合作辦學模式,中外雙方設置學分或課程互認機制,以學分銀行的形式,完成專業規定的學時,最終取得中外雙方認可的畢業證書;二是引進外籍教師資源,外籍教師資源為學生進行語言及商務技能的培訓,引進教學理念與模式,提升學生跨文化交際的能力;三是開拓中外合作實習實訓項目,鍛煉學生使用目的語言,進行業務達成,為學生操練商務技能及語言技能搭建環境。
教學標準是人才培養方案的航標,也是檢驗是人才培養質量的標準。商務英語專業教學標準的制定與實施存在區域性的特點,各地區根據產業特點、地域特色,細化教學標準,確保教學標準的可操作性,教學標準在實踐實施的過程中,需要不斷完善調整,還應該進一步建立有效的標準實施過程中的意見反饋機制,保障教學標準在實施過程能收集問題、分析問題及解決問題,為進一步修訂教學標準奠定基礎。