張爽 吉凡 馮永忠
摘 要 在水稻常規種植過程中,采取控制化肥尤其是氮肥施用量和減少農藥使用量等措施,可達到水田化肥農藥減量增效的目的,降低肥料和農藥對環境的污染,增加土壤有機質含量,降低生產成本,提高作物品質。基于此,分析總結水稻控肥減藥增效技術。
關鍵詞 水稻;控肥;減藥;技術
中圖分類號:S511 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.33.024
推廣水稻控肥減藥增效技術,可提高稻谷產量和品質,減少水稻生產過程中的化肥和農藥用量,促使秸稈、畜禽糞便得到合理利用,降低環境污染。同時,秸稈還田數量增加,還培肥了地力,提高了土壤有機質含量,對保護生態環境具有重要意義。
1 品種選擇
選用生育期在140 d左右的優良品種,如吉粳528、吉粳816、吉農大738、通禾886等。
2 培育壯秧
2.1 種子處理
2.1.1 曬種
水稻在播種前,選擇光照充足的天氣,將稻種攤開5~10 cm厚度,曬種2~3 d,進行種子滅菌,同時提高種子的發芽勢。
2.1.2 鹽水選種
用鹽水(6 kg食鹽溶于25 kg水)進行選種,將成熟度差的稻粒挑出。鹽水選種后一定要用清水洗兩次,將鹽分洗凈。
2.1.3 浸種和消毒
用咪酰胺、氰烯菌酯等藥劑進行消毒浸種,使水面高出種子15 cm,每天攪拌2~3次,浸種藥用量按產品說明書使用,不能超量。每天浸種的水溫累計起來達到100 ℃時,即完成浸種。
2.1.4 催芽
依據浸種藥劑的種類確定浸泡后的種子是否需要清洗,需要清洗的種子撈出后在常溫水中清洗2~3次后催芽,不需清洗的種子撈出直接催芽。催芽最適溫度為32~33 ℃,當有80%左右稻種破胸露白(芽長1 mm)時,將稻種放于陰涼地區攤開降溫,待播。
2.2 配制水稻苗床土
苗床土應選用腐植質含量高、無農藥殘留的土壤。育苗前加入25%~30%的非堿性草炭、腐熟的有機肥混拌均勻,加入營養調節劑,調節pH值至4.5~5.5,將苗床土混拌均勻過篩備用。
2.3 播種
2.3.1 播種期
水稻播種時間由插秧時間來定。吉林省長春市適宜插秧的時間在5月20—25日,適宜機械插秧的秧齡一般是3.5葉,秧苗期30 d左右,所以適宜播種期是4月10—15日。
2.3.2 播種量
采用簡塑缽盤育苗,為了達到壯秧標準,實行機械稀播種育壯秧,缽體育苗播種量控制在每缽3~4粒種子,機插秧盤育苗每平方米播種量控制在80~100 g。
2.4 苗床管理
2.4.1 苗床溫度管理
水稻出苗到二葉一心期,棚內溫度應控制在28 ℃以下;二葉一心以后,棚內溫度控制在25 ℃以下;3.5葉以上,揭膜大通風,促使幼苗適應自然溫度;移栽前3~5 d要揭棚煉苗。
2.4.2 苗床水分管理
播種前澆透苗床底水,秧苗澆水標準是早晨日出前,如果稻苗葉尖上有大水珠,不應澆水,如果沒有水珠應當早上澆一次透水。
2.4.3 立枯病防治
秧苗發生立枯病時,可對苗床澆pH值4.5~5.5的酸化水并噴施葉面肥。
3 化肥減量技術
3.1 增施有機肥
每667 m2施用有機肥100 kg,在灌水整地前以底肥形式施入,可減少化肥用量6%。
3.2 測土配方施肥
按測土配方施肥推薦卡購肥、施肥,按配方施用化肥,底肥、補肥、穗肥、粒肥分期施用。化肥每667 m2用純氮11 kg、五氧化二磷4 kg、氧化鉀4.5 kg。在灌水輕耙前撒施底肥,施入純氮40%、五氧化二磷100%、氧化鉀60%;6月20日左右根據分蘗情況補肥,施入純氮20%;6月30日左右一穴平均分蘗近25個施用穗肥,施入純氮30%、氧化鉀40%;抽穗前后,水稻葉色變黃施用粒肥純氮10%。
4 耙漿平地秸稈還田
在插秧前3~5 d灌水,保持水層3 cm左右,用新型耙漿平地機埋茬作業,實行秸稈還田,如圖1所示。
5 水稻干濕灌溉
寸水插秧,插秧后立即灌水至苗高2/3,保持水層3~4 d,深水護苗。緩苗后淺水增溫(水深不超過3 cm),做到淺水不露泥,深水不過寸。當田間總莖數達到計劃總穗數的80%~90%(即每平方米平均450~500株),曬田7 d左右;孕穗到抽穗期,“淺-濕-干”交替灌溉。孕穗期若遇17 ℃以下低溫,應深灌20 cm;出穗后保持10 d以上淺水,此后還要間歇灌溉;抽穗30~35 d撤水。
6 農藥減量增效技術
6.1 防治原則
預防為主、綜合防治。水稻病蟲害主要以二化螟、稻瘟病為主,在防治上采取統防統治的方法。農業防治措施包括選用抗病品種、培育壯苗、精耕細作等;物理防治措施包括安裝殺蟲燈、懸掛黏蟲板等;生態防治措施包括稻田養鴨等種養結合方式;生物防治措施包括田間釋放赤眼蜂等;化學防治措施包括植保無人機噴藥防治。優先采用農業、物理、生物、生態防治措施,輔助使用化學防治措施,不得超范圍使用在水稻上登記的農藥。
6.2 水稻稻瘟病防治
水稻稻瘟病是水稻主要病害,可采用生物防治技術進行防治,如果發生嚴重,可進行化學防治。
6.2.1 生物防治技術
7月中旬到8月初,應用枯草芽孢桿菌、春雷霉素等生物制劑提前預防稻瘟病發生。葉瘟病發病初期噴施1次,過7 d后視病情再噴1次;穗頸瘟在水稻破口期和齊穗期各噴1次。每667 m2噴施枯草芽孢桿菌10~20 g,或用2%春雷霉素水劑100~150 mL稀釋500倍液噴霧。
6.2.2 化學防治技術
用植保無人機在水稻孕穗末期(7月下旬)、齊穗期(8月上旬)各噴1次藥預防發病,每667 m2藥劑選用道立鋒(49%丙環咪鮮胺乳油)30 mL或稻青(9%吡唑醚菌酯微囊懸浮劑)60 mL,兌水30 kg進行防治。植保無人機化學防治如圖2。
6.3 防治水稻二化螟
水稻二化螟是水稻的主要蟲害,可采用生物防治、物理防治以及藥劑防治方式進行防治。
6.3.1 生物防治
應用赤眼蜂(稻螟赤眼蜂、螟黃赤眼蜂、松毛蟲赤眼蜂的混合蜂)寄生卵進行防治。在6月末成蟲產卵始盛期,田間分三次放蜂,每667 m2共設9個放蜂器,
3.6萬頭混合赤眼蜂,每次每667 m2均勻投放3個放蜂器,1.2萬頭混合赤眼蜂,每次放蜂間隔時間為5~7 d。
6.3.2 物理防治
在6月初田間每667 m2設置1個干式性信息素誘捕器,誘捕水稻二化螟雄性成蟲,以達到降低害蟲產卵量的目的。干式性信息素誘捕器應用如圖3。
6.3.3 藥劑防治
對二化螟發生嚴重區域,每667 m2可用康寬(20%氯蟲苯甲酰胺)10 mL防治二化螟幼蟲,也可用殺蟲單、殺蟲雙等藥劑防治。
6.4 除草
水稻插秧后5~7 d(返青后),每667 m2用60%丁草胺100 g+10%芐嘧磺隆30 g等藥劑進行封閉除草;后期雜草每667 m2應用48%滅草松水劑130 g,兌水30 L噴霧,防除莎草科雜草和闊葉雜草。在插秧后20~30 d,雜草生長3~5葉期施藥,施藥前把田水排干使雜草全部露出水面,選高溫、無風晴天噴藥,將藥液均勻噴灑在雜草莖葉上,噴藥后1~2 d再灌水入田。
6.5 稻田養鴨除草除蟲技術
利用稻田養鴨進行除草、除蟲,稻田養鴨的田塊不能使用除草劑、除蟲劑。每667 m2放鴨數量為8~10只,田間雜草多的多放,否則少放。放鴨時公鴨和母鴨的比例以1∶4為宜,以便增強田間活動能力。6月10日左右,秧苗緩苗后即可放鴨,鴨放到田間后,一般不用人工看護,放鴨時鴨齡應在45 d左右,放鴨后要進行喂鴨、訓鴨、使鴨聽從口令。鴨在稻田中主要取食稻田的雜草、害蟲,但在水稻出穗后灌漿初期,應防止鴨吃稻穗。
7 適期收獲
當稻谷黃化完熟率達95%,籽粒含水量為15%~20%,籽粒充實飽滿堅硬時進行機械收獲。
(責任編輯:趙中正)