一個瑤族婦女的養雞故事

文建偉

瑤族天生是大山之子，生性自由，自給自足，從小就培養出一套靠山吃山的本領。隆安縣東信村的瑤族婦女蘭美賢就是這樣一個人。

20年前，蘭美賢嫁到村里的壇靈屯，生了2個兒子。她和丈夫蘇積煌辛勤勞作，養牛喂馬種玉米，一年收入也就8000元，日子過得緊巴巴。她說：“能干的活我都干了，肉也有得吃，就是沒掙到錢。”

2014年，東信村的蘇寧華作為東信村致富帶頭人，率先與富鳳公司合作，建設萬羽雞舍。2015年，蘭美賢夫婦成了第一批跟著蘇寧華發展的8戶養雞戶之一。

“當時蘇寧華第一批雞沒養成，但是我相信我能干得了。”她說，“10多年來省吃儉用存下來的幾萬元都投進去了，加上民建扶持的1.5萬元，我還借了錢，這個事情一定要做成。”

蘭美賢把靠山吃山的本領用到了養殖當中，萬羽雞舍建成后，她拿養雞當養孩子，對東信村探索養雞致富起到了示范帶動作用，干出了養雞戶的很多個“第一次”。她怕雞缺乏鍛煉，就把草食掛起來給雞啄；她怕雞消化不好，又去山上采“瑤藥”煮水喂雞；她怕雞營養不均衡，第一個在雞舍里撒了菜種……

看到被雞“糟蹋”得不成樣子的菜園子，我問她：“你這菜吃不了啊！”她說：“這些菜都是給雞吃的，什么都吃些雞的腸胃才好。”于是，雞舍掛草、煮茶、種菜的養雞方法就傳給了每個養雞戶。

“在東信村我最喜歡收壇靈屯蘭美賢養的雞，毛色很亮，雞冠很紅。”常年收購肉雞的陸老板說，“她家養的雞夠重量，長得好，很好賣。如果富鳳公司能把她養的雞都包給我收就好了。”

5年來，蘭美賢建起2個萬羽雞舍，一年可以掙10多萬元，實現了脫貧致富。原來她的雞舍周圍一片荒蕪，現在建起了新房子，種上了芒果、桑葚、枇杷、牛甘果、柑橘、桃子、柿子、柚子等十多種果樹，門口的泥巴路她也自己動手敲碎紅磚鋪成了碎石路。她說：“我就是閑不下來。”我想，瓜果飄香、安居樂業，這應該就是宜居鄉村的雛形吧。

她說：“我現在開始自己一個人給雞打疫苗。”

“一個人能做得完嗎？”我問道，“一個人打1萬只雞，這個工作量可不小啊！”

她說：“是的，我現在自己一個人做，2天就做完了。原來是10多戶人互相做，每天晚上都要忙，現在我自己做挺好的，還有時間照顧家里。”

我說：“你是對的，以后肯定有人向你學習，你要趁勢拉起一支專門做技術的隊伍。你看今年新增了20多個雞舍，很多人都是新手，不懂技術。你有隊伍了可以給他們做技術指導，新手只用管喂好雞，這樣大伙就都很快發展起來了。”

“我們成立婦女養雞技術隊伍了！”她說，“我現在和馬利桂、黃香仙她們成立9人養雞技術隊伍，打疫苗、抓雞……一個晚上可以掙120元。”

民建廣西區委鼓勵、支持東信村打造致富帶頭人服務模式2.0版，進一步推進“融資”扶貧向“融智”扶貧轉變。蘭美賢成立的9人養雞技術隊伍，打造了一支“駐村”產業扶貧工作隊，為大規模養雞產業發展提供了技術支撐。這支隊伍發揮了農村婦女勤勞、誠信的品質，專門從事大規模雞舍的疫苗、切嘴、喂藥等技術作業。今年，這支隊伍將為東信村大規模養雞戶提供養雞技術服務作業20萬羽近百萬次，預計明年隊伍將壯大至15人，作業可達到50萬羽超過300萬次。

打造致富帶頭人服務模式，促進了東信村養雞產業的壯大發展。一是有了技術隊伍作保障，養雞大戶和新養雞戶只用從事基本的喂雞和管理工作，打通了養雞技術“最后一公里”的障礙。二是有了養雞技術隊伍強有力的技術支持和專業誠信的技術團隊作業，降低了殘次雞率，提高了養雞成效。三是提高了收入。當前隆安縣農業務工人員每天收入是100—120元，這支養雞技術隊伍依靠技術一晚上就能有120元的收入，實現依靠技術提高農民收入的轉變。四是促進了鄉風文明建設。這支養雞技術隊伍將養雞戶原來請客吃飯的錢轉化為她們的收入，無心插柳地改變了原來養雞技術作業前后大吃大喝的風氣，促進鄉風文明發展。

“我現在準備建第三個雞舍了。”蘭美賢說，“現在有專業隊伍專門做技術，我只管喂雞，搞3個雞舍沒問題！”如今，東信村產業興旺、鄉村宜居、鄉風文明、生活富裕。從蘭美賢的身上，我看到了東信村鄉村振興的未來。