◇ 左麗芬 ◇
綿陽職業技術學院(以下簡稱:綿職院)屬于綜合性理科專科學校。該校的應用英語專業要在綜合性理科學校行文科之路,可謂難之又難。首先,要了解現代高職教育在培養人才方面的具體要求。高職教育的特點是培養技能型人才,其崗位針對性強、職業能力要求高。其次,還要了解地方經濟與市場需求對英語人才的具體要求。結合以上兩點,本文對培養學生技能及職業能力的實習實訓課程體系的構建進行探討,以期開啟專業重生的新篇章。只有迎難而上,結合地方經濟特點,才有可能闖出一條屬于自身的特色之路。
新網絡時代對高職英語人才的培養提出了新的要求:國家要求健全德技并修的育人機制,深化產教融合校企合作。校企“雙元”育人要求健全工學結合的育人機制,全面推廣政府引導、行業參與、社會支持、企業和職業院校“雙元”育人的中國特色現代學徒制。習總書記對職業教育重要指示中也提出高職教育要“著力提高人才培養質量”,“弘揚勞動光榮、技能寶貴、創造偉大的時代風尚。”①習近平:“習近平就加快發展職業教育作出重要指示”,http://www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/s6052/moe_838/201406/t20140623_170742.html,2014-06-23。《教育部關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》要求“結合實習實訓強化勞動教育,明確勞動教育時間,弘揚勞動精神、勞模精神,教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動。”②中華人民共和國教育部(教職成〔2019〕13號):《教育部關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》,http://www.moe.gov.cn/srcsite/A07/moe_953/201906/t20190618_386287.html,2019-06-11。與此同時,《四川省職業教育改革方案》也要求建立起一種“政府高度重視職業教育、部門積極支持職業教育、企業踴躍參與職業教育、學生廣泛接受職業教育的良好氛圍。”③四川省人民政府(川府發〔2020〕14號):《四川省人民政府關于印發四川省職業教育改革實施方案的通知》,http://www.sc.gov.cn/10462/c103044/2020/9/24/3b3bfb57043449ffab2df50d99e281c3.shtml,2020-09-23。這給實習實訓課程體系的改革帶來了新的契機。要想推動企業深度參與協同育人,校企共同研究制定人才培養方案固然是一方面,在實習實訓的實踐課上及時將新技術、新工藝、新規范納入教學標準和教學內容將是我們努力的另一方面。同時,實習基地的建設與實習實訓的改革落實也是搭建產教融合信息平臺行之有效的手段。
近年來,針對職業教育的改革與發展,國家一再提倡加強內涵建設,提高人才培養質量。根據高職高專教育人才培養模式的基本特征:“以培養高等技術應用型專門人才為根本任務;以適應社會需要為目標、以培養技術應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案,畢業生應具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面較寬、素質高等特點。”④中華人民共和國教育部(教高〔2000〕2號):《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》,http://www.moe.gov.cn/s78/A08/tongzhi/201007/t20100729_124842.html,2000-01-17。這就要求學校廣泛開展社會調查,并盡可能請用人單位參與到專業培養計劃的制訂工作中來,以便了解并適應社會的需要,還要處理好知識、能力與素質的關系,要在處理好基礎理論知識與專業知識關系的同時,突出人才培養的針對性和應用性,讓學生具備一定的可持續發展能力以適應社會需求。
中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于深化教育體制機制改革的意見》指出:“要注重培養支撐終身發展、適應時代要求的關鍵能力。培養合作能力,引導學生學會自我管理,學會與他人合作,學會過集體生活,學會處理好個人與社會的關系,遵守、履行道德準則和行為規范。培養創新能力,激發學生好奇心、想象力和創新思維,養成創新人格,鼓勵學生勇于探索、大膽嘗試、創新創造。培養職業能力,引導學生適應社會需求,樹立愛崗敬業、精益求精的職業精神,踐行知行合一,積極動手實踐和解決實際問題。”⑤中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發:《關于深化教育體制機制改革的意見》,《人民日報》2017年9月25日。高校中的實習實訓課程是培養學生職業能力的重要實踐性課程,是連接學生在校學習與畢業后走向工作崗位之間的必要橋梁,其課程體系也是深化產教融合和校企合作的重要著力點。為了實現高職高專教育的人才培養目標,強調培養學生職業能力的高職院校對實習實訓課程尤為看重。因此,實習實訓課程也是體現高職教育三大特點(技能型人才、崗位針對性強、強調職業能力)的關鍵所在。
綿職院應用英語專業的人才培養目標為:培養德、智、體、美、勞全面發展并具有良好職業道德和人文素養的技能型人才。要求所培養的學生熟練掌握應用英語語言基礎知識與技能,具備較強的跨文化交際能力和涉外事務應對能力;能夠熟練運用英語語言核心技能、掌握一定的語言文化及社會科學知識,尤其是具備較豐富的對外經貿、涉外服務及對外文化交流知識;能熟練運用現代辦公手段,勝任基礎的涉外事務口筆譯和對外交流工作;重點培養語言技能扎實并具有很強行業適應能力,面向涉外經貿、旅游、酒店、會展等行業的高素質技能型人才。在專業人才培養方案中對本專業學生在素養、知識和能力方面都有明確要求,特別是在職業素養、通識職業崗位能力、專業技術技能和社會能力方面都做了詳細描述。其中突出職業能力的實習實訓課程是實現人才培養方案中人才培養目標的必要手段之一。
總體看來,綿職院應用英語專業現有的實習實訓課程體系,在設置上主要存在以下幾點問題:
問題一:綿職院應用英語專業實習實訓課程設置存在不合理現象。比如,前期并未設置本專業基本崗位群的崗位見習實習,導致學生至畢業時仍處于茫然中,不知道將來會面臨怎樣的工作崗位。
問題二:校內實訓課程偏重語言能力相關實訓,缺少通識能力與職業素養的相關考核。對于校內實施的口語實訓、翻譯實訓一直沒有關于通識能力與職業素養等方面的考核指標。
問題三:由于學生、教師乃至學校對現有實習實訓定位上都存在一定的誤區,這導致有限的實習實訓課程實施效果大打折扣。出去參加實習實訓的學生認為校外實習可以不受管教,自由放任,缺少在校內學習時的紀律性與自覺性;部分學生沒有擺正心態,認為參加實習實訓就是充當“廉價勞動力”①宋臻臻:《高職商務英語專業頂崗實習建議》,《 南昌教育學院學報》2012年第2期。、“打雜的”,專業知識基本用不上,從而出現了懶散學習甚至排斥實習的心理。而教師由于身兼數職,校內課程任務繁重,對校外學生實習情況也有監管不到位現象。加之學校方面對文科類校內實訓不夠重視,在資金、硬件設施方面所提供的支持也相對有限。
問題四:在英語實習實訓的課程開設上尚未發揮地方資源的優勢。綿職院位于中國科技城四川綿陽,要怎樣與科技城所擁有的獨特資源結合起來,比如怎樣才能將一年一度的科博會納入實習實訓的課程設置中來,仍是值得思考的問題。
問題五:改革處于口號階段,尚未落在實處。這也一直是個老大難問題。
針對以上問題,為實現人才培養目標,將改革落到實處,綿陽職業技術學院應用英語專業從以下幾方面提出具體方案,從而實現基本技能模塊化的實訓課程體系的構建。
從學校角度出發,應當密切關注社會經濟發展動態,特別是地方經濟發展,明確人才培養目標。結合地方資源,把實習實訓的課程目標與現代企事業單位考核制度相結合,以推動學生從學習者向職業者逐步轉變。
對于學生而言,教師應該把思想引領、知識傳授、能力培養融入每門實習實訓課程教學過程之中,讓學生對實習實訓課程有全新的認知,從而形成對實習實訓課程的科學定位。
1.注意課程設置的連貫性、系統性和全面性
課程設置方面,在兼顧全面性的同時可采取階梯式實習實訓課程安排,讓整個實習實訓課程更具連貫性和系統性。可由初級向高級遞進,前后承接。初級階段的相關實習實訓課程主要是讓學生對本專業有所認識(如:專業認識實習),夯實專業基礎知識,提升聽說能力及具有良好的基礎素質,包括觀察力、注意力、記憶力、思維分析能力、快速學習能力和適應能力等(如:聽力實訓、口語實訓、閱讀實訓等);中級階段的相關實習實訓課程進一步提升專業能力,包括接觸了解崗位需求,加強職業認知(如:崗位見習、翻譯實訓等);高級階段的相關實習實訓課程主要為專業與基本崗位工作的結合,提升綜合職業能力。包括具備較強的適應能力和良好的心理素質,能適應高強度的工作節奏,具有很強的抗壓能力,擁有能對工作內容、對象、流程等進行反思、優化和創新的能力,為走向工作崗位奠定基礎(如綜合實習、頂崗實習等)。
以培養學生的交際能力為例,可在初級實訓課程(校內的口語實訓)中利用英語演講、配音、表演等方式鍛煉學生的交際能力,而這一能力的系統培養還可在后期高級實訓課程(綜合實習)中利用學生在校外實習中完成接待任務來提升。
2.專業能力+通識能力+職業素養的三元結合
在實習實訓的課程設置和教學內容安排上,杜絕只看專業知識而忽視涉外環境中的實際工作能力問題,或只看學生的專業能力而放棄職業素養培養的問題。應當把專業能力、通識能力及培養學生的職業素養這三個元素結合起來,把學生的語言能力與技能訓練結合起來。
在專業能力方面,讓學生掌握除英語聽、說、讀、寫、譯綜合運用能力外,還需培養與專業方向相符的涉外服務和管理能力;具有用英語推廣中國文化歷史的初步能力;熟悉涉外環境下的英語表達;并掌握涉外行政管理、導游服務、培訓教育、營銷等基于職業發展需求的相關業務能力。
在通識能力方面,要求學生熟練掌握的技能有計算機操作、網絡運用、辦公自動化以及待人接物和業務洽談等方面的能力。
在職業素養方面,要求學生擁有正確的人生觀、價值觀、世界觀,具有一定的服務意識、愛崗敬業;具有愛國主義精神,有責任心和勞動精神,心理素質和應變能力強;具有創新創業精神等。
3.日常+集中訓練相結合的方式
針對應用英語專業在英語語言應用能力方面的要求,主要集中在聽、說、讀、寫、譯五個方面,將語言應用能力通過模塊化的實訓方式進行。基礎性的專業能力與職業能力是需要日積月累逐步形成的,因此可將部分模塊的實習實訓課程化整為零。聽力、閱讀能力模塊的實訓,可以安排在日常的課外學習中,通過每日線上打卡完成指定任務,定期線下檢測等方式監督完成。口語實訓、英語寫作實訓和翻譯實訓等,除了平時的課堂學習外,還可通過集中訓練的方式進行提升。另外,通過結合地方經濟發展與特有資源優勢,可利用每年一度的綿陽科博會開展專題口語實訓(時間可定在科博會前一周至科博會結束)。分為校內實訓階段(為期一周的校內口語實訓主要以演講、情景表演、模擬商務接待為主)+校外實踐階段(作為科博會的志愿者,做接待和英文講解工作)+實訓總結階段(通過學生分小組進行實訓總結匯報和校內指導教師總結進行)。
4.線上+線下相結合的方式
如何利用網絡資源,把線上線下的實習實訓教學活動有機結合起來是新網絡時代教師需要考量的問題。校內校外的實習實訓可根據實際需求,在教學內容和教學監督等方面將課程以線上線下相結合方式來進行。無論是將專家或資深行業顧問請進校園來做講座,還是向學生推送專家或資深行業顧問的線上講座,都是讓企業人員參與到學生實訓中來的方式。在教學方法上,通過線上任務推送,線下任務完成情況檢測來進行。
學生在校外實習也可通過線上線下相結合的方式。日常管理可通過線上網絡監管,如蘑菇丁上日日打卡,一周一記。同時指導教師也可定期到實習單位實地抽查,了解學生具體實習情況。
運用信息化技術手段,加強對教師課堂數據的采集、分析及統計。如,利用“工學云”實踐教學管理平臺,在應用英語專業認識實習、綜合實習、頂崗實習階段開展專業職業崗位能力企業第三方評價。專業可建立360 度多元化考核體系,考核主體有學生自我評價、小組評價、同學互評、企業評價、教師評價。同時可采用學習通App、蘑菇丁等現代“互聯網+”智能化信息手段,加強對學生學習過程監測、評價與反饋,從而引導學生自我管理、主動學習,達到提高學習效率,進一步強化實習、實訓等實踐性教學環節的全過程管理與考核評價。
從認知定位著手,對應用英語專業的實習、實訓課程進行改革,重建整個課程體系,力求在課程設置的連貫性、系統性、全面性方面考慮周全。在實訓的內容、方式及考核等方面將學生的專業能力、通識能力及職業素養納入課程體系改革,以期構建出在新網絡時代背景下,既具有地方經濟特點,又適用于高職英語專業的實習實訓課程體系。