唐代長沙窯外銷瓷器的產品特點及歷史文化價值

張思桐

摘 要：長沙窯是一個商業性瓷窯，于晚唐五代時期發展興盛，其產品伴隨著海上絲綢之路的發展大量外銷，“黑石號”沉船的發現為研究唐代長沙窯外銷瓷器的特色和整體發展情況提供了實物依據。唐代長沙窯外銷瓷器的器形以碗為主，壺、杯、熏爐、油燈、水盂等也較為常見，其工藝特色主要為釉下彩工藝及模印貼花工藝，紋飾上借鑒吸收了佛教及伊斯蘭教的裝飾元素，多見蓮花紋、獅子紋、摩羯紋、椰棗紋等紋飾。唐代長沙窯瓷器的大量外銷，體現出該時期商品經濟的快速發展以及陶瓷對外貿易模式的變化，長沙窯瓷器產品的特色體現出中國陶瓷工藝的創新，顯示出陶瓷器作為東西方文化交流的紐帶作用。

關鍵詞：唐代;長沙窯;外銷瓷;產品特點;價值

長沙窯是興盛于晚唐五代時期的商業性瓷窯。中晚唐時期，伴隨著長沙窯燒造工藝的成熟以及海上絲綢之路的發展，長沙窯瓷器逐漸成為中國外銷瓷的重要組成部分。長沙窯的外銷瓷器在器形、工藝、紋飾上都別具特色，自成一派。以探討唐代長沙窯外銷瓷器的產品特色為出發點，能夠加深學界對唐代陶瓷貿易發展情況以及東西方文化交流的認識，從而證明該時期長沙窯外銷瓷器的歷史文化價值。

1 長沙窯概況

長沙窯的窯址位于長沙市望城區石渚湖、銅官一帶。初唐至中唐時期，長沙窯已經開始燒造瓷器，但技藝仍比較粗糙。發展至晚唐和五代時期，長沙窯進入了興盛期。長沙窯瓷器之所以能夠發展興盛，一方面因晚唐時期海上絲綢之路逐漸興起，長沙窯所處的地理位置能夠利用湘江的水運便利將產品運往全國各地，再通過港口城市出口至東南亞、南亞乃至西亞等地。另一方面，長沙窯作為商業性瓷窯，產品具有很強的平民意識，器物的裝飾紋樣自由隨性，迎合了百姓的審美。由于其銷售對象主要是普通百姓，因此以低廉的價格參與市場競爭，盛銷于國內市場，并很快成為外銷日用瓷的大宗。①以“黑石號”沉船出水的長沙窯瓷器為突破口，可以總結出唐代長沙窯外銷瓷器在器形、工藝、紋飾上的特點，同時也為研究唐代長沙窯瓷的外銷情況提供實物證據。②

2 唐代長沙窯外銷瓷器的產品特點

2.1 器形

唐代長沙窯外銷瓷器的用途以實用為主，常見各類生活器具，碗、執壺、杯、水盂等器形較多，也可見熏爐、油燈等器形，除此之外，也有少量鳥形、獅形瓷器雕塑。③“黑石號”沉船上出水的長沙窯外銷瓷器以敞口弧腹碗的數量最多。該類碗造型獨特，敞口，弧腹，圈足，內底常用褐綠彩繪出各類紋飾，口沿有四個褐斑。④長沙窯外銷瓷器中的壺以模印貼花壺較為多見，另有盤口壺等器形。執壺器形為撇口，束頸，鼓腹，平底，肩部有一八棱形流，在流的兩側各安有一系，且有條狀凸起，模印貼花的椰棗紋、獅子紋等常飾于流與兩系下，貼花上施褐斑。除上述兩類器形外，其他器形也可見長沙窯外銷瓷器的典型特色，比如杯為敞口，弧腹，餅形足，裝飾方式與碗相同，內底都有褐綠彩繪紋飾，口沿飾四個褐斑。

2.2 工藝

長沙窯外銷瓷器的胎多呈灰白色，質地較粗且白度不高，為提升器表的玻璃質感，長沙窯瓷器往往在胎釉之間施一層化妝土。長沙窯外銷瓷器獨具特色的裝飾工藝主要有釉下彩繪和模印貼花。釉下彩繪工藝的制作方式是在化妝土上繪制褐彩、綠彩等圖案或書寫文字，然后再施青釉或透明釉進行燒制。釉下彩工藝在長沙窯外銷瓷器的器表十分常見，如瓷碗的內壁可見使用褐綠彩繪制蓮花、草葉等紋飾。模印貼花的制作方式是用印模翻出紋飾圖案的泥片，將其貼于器身施釉燒成。長沙窯的貼花工藝多用于壺、罐的腹部，并且常在流和雙系下飾三處貼花。這類貼花由模范制成，有椰棗紋、坐獅等，多取材于西亞地區常見的紋飾。①

2.3 紋飾

在長沙窯外銷瓷器的裝飾紋樣上，常常能看到反映佛教文化的裝飾題材，如蓮花紋、摩羯紋、獅紋等。蓮花作為佛教“圣花”，象征著高潔清廉。長沙窯外銷瓷器尤其是碗類器物常在器內底描繪蓮花紋樣，蓮花花開數瓣，形態優美。東漢時期，摩羯圖案也隨著佛教的東傳流入中國，至盛唐時期成為陶瓷器的常見裝飾紋樣。②獅子象征著威武正義，是一種吉祥的瑞獸，獅紋在瓷器紋飾中廣泛流行。長沙窯外銷瓷器的獅紋裝飾多與模印貼花工藝聯用，常裝飾在執壺的流下部。

唐代實行開放包容的對外政策，這一時期阿拉伯人經過南太平洋到達廣州、泉州等港口城市，在中國進行商貿和傳教等，長沙窯為迎合外國顧客的需求和審美，在瓷器裝飾紋樣上吸收了西亞文化和伊斯蘭教的裝飾藝術特色。長沙窯外銷瓷器中有一種帶有椰棗紋貼花的執壺，椰棗圖案被模刻在器物的雙系和流下，具有鮮明的西亞地域特征。伊斯蘭教明令禁止對偶像及動物等一切生靈崇拜，在這樣的文化環境下，使用文字或抽象性的幾何紋樣進行宗教活動，成為當時普遍使用的手段。使用詩歌和警示格言等文字進行裝飾也是長沙窯瓷器的特色之一，為更好地迎合顧客的需求，唐代長沙窯外銷瓷器中可見大量運用阿拉伯庫菲體文字裝飾的器物。同時，長沙窯外銷瓷器中也可見到運用抽象性幾何紋樣組合成圖形紋飾。

唐代長沙窯外銷瓷器紋飾中所呈現出的大量佛教和伊斯蘭教文化元素，體現出盛唐時期中國對外來文化的包容和吸收，推動了瓷器裝飾藝術的發展。

3 唐代長沙窯外銷瓷器的歷史文化價值

3.1 釉下彩繪工藝創燒成熟

長沙窯在盛唐時期已經開始使用釉下彩工藝，但該工藝發展成熟大致在晚唐時期。青釉釉下彩在長沙窯外銷瓷器中十分常見，是唐代長沙窯釉下彩工藝中最具特色的品種。青釉釉下彩瓷的裝飾紋樣特色鮮明，有青釉釉下褐色斑彩、彩繪圖案或者與模印貼花相結合等類型。這種工藝是長沙窯窯工們的獨特創新，也是當時其他窯口所無法比擬的燒制工藝。青釉釉下褐綠彩繪是長沙窯外銷瓷中常見的釉下多彩，其利用氧化鐵與氧化銅兩種著色劑，使褐色和綠色同時出現在一件器物的器表。釉下彩工藝的成熟為日后彩瓷的發展成熟奠定了基礎，也打破了當時南方生產青瓷、北方生產白瓷的格局。

3.2 陶瓷對外貿易模式的變化

隨著唐代制瓷水平的不斷提高，以及海上絲綢之路的形成和發展，為我國陶瓷外銷提供了良好的條件。晚唐時期長沙窯外銷瓷器的興盛，反映出該時期外銷瓷的貿易模式已向商品式貿易轉變，獲取經濟利潤成為瓷器外銷的主要目的。晚唐時期商品經濟的發展和人們商業意識的增強，也推動了長沙窯以市場為導向生產模式的形成。在產品定位上，長沙窯瓷器的銷售對象以普通大眾為主，其與越窯、邢窯等窯口的地位相差較多，所以它的定價要比制作精美的青瓷和白瓷低。長沙窯瓷器實行“薄利多銷”的銷售模式，這種模式使其一方面占領了市場，保證了瓷器的銷量，另一方面也提升了長沙窯瓷器行銷海外的競爭力。為了適應國外市場，迎合外國消費者的審美，長沙窯在器形、裝飾上主動吸收借鑒佛教和伊斯蘭教的文化因素，滿足了不同地區的商品需求，贏得了外國消費者的認同，也增加了長沙窯外銷瓷器的銷量。

3.3 東西方文化交流的橋梁

唐朝實行各民族友好往來政策，加上開放包容的社會氛圍，使西域文化迅速傳入中原地區，為中原文化的發展提供了新的元素。長沙窯為適應海外陶瓷貿易的需要，在外銷瓷器的生產過程中結合海外市場的需要，大膽創新，引入佛教和伊斯蘭教文化元素，一定程度上推動了佛教文化、伊斯蘭文化在中國的傳播。長沙窯瓷器的大量外銷對西方瓷器生產工藝的成型和發展也起到了推動作用，長沙窯外銷瓷器也成了中西方文化溝通的橋梁和紐帶。③

4 總結

長沙窯作為興盛于晚唐五代時期的商業性瓷窯，在我國陶瓷史上具有重大意義。唐代長沙窯外銷瓷器的器形多樣，釉下彩及模印貼花工藝特色鮮明，紋飾上借鑒吸收了佛教及伊斯蘭教的文化元素。唐代長沙窯外銷瓷器的興盛，充分體現了唐代社會氛圍的開放與兼容并蓄，體現出商品經濟的繁榮發展及該時期中外文化交流的頻繁。