供需視角下健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究①

饒羽琴

(北京體育大學體育商學院 北京 100084)

長期以來，我國體育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以體育用品及相關(guān)產(chǎn)品制造為主，2017年體育用品及相關(guān)產(chǎn)品制造產(chǎn)出占體育產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)出的比重為61.4%[1]。體育消費市場以體育服裝、運動器材等實物消費為主，相比之下，以服務為導向的第三產(chǎn)業(yè)體育培訓市場份額占比較低，結(jié)構(gòu)分布不均衡[2]。根據(jù)2016年《體育發(fā)展“十三五”規(guī)劃》，預計到2020年全國體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過3萬億元，其中體育培訓行業(yè)總規(guī)模將接近2000億元，約占體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模的6.7%[3]，具有較大發(fā)展空間。《中國體育消費市場綜合分析》數(shù)據(jù)顯示，我國體育消費市場規(guī)模與人均體育消費水平已經(jīng)分別由2015年的4760.1億元與1193元上升到2018年的9467.3億元與2264元，增長率分別為98.9%與89.8%，同時人們的體育消費方式也開始由實物型消費向服務型和體驗型消費方向延伸[4]。綜上所述，加快體育培訓產(chǎn)業(yè)服務升級將給未來體育消費注入新動能。

國際奧委會在瑞士洛桑召開的第134次全會上表示，原則性同意2024年巴黎奧運會增設霹靂舞，即街舞的一個舞種。這個即將“入奧”的運動項目擁有大批年輕的擁躉，代表著朝氣和銳氣，完全符合《奧林匹克2020議程》精神[5]。為了輸出一批競技霹靂舞奧運項目梯隊人才，北京體育大學藝術(shù)學院面向全校遴選，組建2019級Breaking人才培養(yǎng)實驗班。街舞的競技化引發(fā)了體育行業(yè)高度關(guān)注，在一定程度上推動了街舞在大眾體育領(lǐng)域的價值探索。健身街舞作為一種新型健身方式，兼有健康性和休閑性，具有較大市場發(fā)展?jié)摿ΑＴ谌窠∩碚咧С旨敖治枭仙礁偧歼\動層面的良好機遇背景下，充分挖掘體育培訓行業(yè)價值并加速市場化進程，健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)將為體育產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模帶來可觀地經(jīng)濟效益，同時帶動全民參與體育鍛煉的社會風氣。研究表明，我國體育培訓市場存在教練員整體素質(zhì)參差不齊，專業(yè)師資力量匱乏等問題，其中街舞培訓機構(gòu)的街舞老師整體上呈現(xiàn)年輕化、學歷較低、教齡較短、教學經(jīng)歷不夠豐富的特點。一方面部分街舞教師是兼職教學，造成了培訓機構(gòu)教師工作長期不穩(wěn)定、代課缺課等突出問題[6-13]。另一方面部分具有豐富教學經(jīng)驗的資深街舞教師在培訓機構(gòu)就職較長時間后離職，自主成立新的街舞工作室，優(yōu)秀教師資源的流失將給培訓機構(gòu)帶來較大損失。諸如此類的問題均在一定程度上反映培訓機構(gòu)人力資源管理體系亟待完善。

1 文獻綜述

以“體育培訓”作為關(guān)鍵詞搜索學術(shù)論文，相關(guān)研究集中于地區(qū)性的培訓市場發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[6-13]，其中關(guān)于青少年體育培訓市場的研究較多，關(guān)注到對于體育后備人才培養(yǎng)及提升青少年體育興趣的意義，并對相關(guān)青少年體育培訓市場提出了發(fā)展建議[6-8]；以“街舞”為關(guān)鍵詞搜索學術(shù)論文，較多研究集中于高校開展普及街舞運動教學，并提出街舞融入健美操、啦啦操等其他運動項目的創(chuàng)新思路[14-16]。在街舞入奧及全民健身的社會背景下，街舞的市場化程度不斷提高，健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有一定的研究意義。

2 消費需求側(cè)分析健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)價值定位

該文通過對體育培訓行業(yè)市場消費者需求的影響因素進行理論分析，得出健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展定位。

2.1 體育培訓市場需求的價格彈性分析

假設體育培訓市場的需求函數(shù)為Q=f（P），其中Q為體育培訓市場的需求量，P為體育培訓市場的價格，則體育培訓市場需求的價格彈性如下：

通常情況下價格與需求呈負相關(guān)性，但是對于消費者而言，投入到體育培訓市場的消費屬于中高端消費，不屬于生活必需品。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，我國居民恩格爾系數(shù)逐年下降，人均可支配收入逐年上漲，隨之而來的是投入到教育、文化、娛樂方面的消費支出日益增多。當體育培訓市場供給側(cè)精準耕植市場需求，并且不斷改進產(chǎn)品服務質(zhì)量，完善教育培訓體系，即使市場價格可能由于人力、技術(shù)等投入而有所上漲，消費者的需求量基于價格的變動反應也不會過于敏感，即體育培訓市場需求的價格彈性，e1＜1。

2.2 體育培訓市場需求的收入彈性分析

假設體育培訓市場的需求函數(shù)為Q=f（M）,其中，Q為體育培訓市場的需求量，M為體育培訓市場消費者的可支配收入，則體育培訓市場需求的收入彈性如下：

根據(jù)需求收入彈性值，將體育培訓市場的企業(yè)分為優(yōu)質(zhì)企業(yè)和低劣企業(yè)，分類衡量標準包括提供的培訓服務質(zhì)量、專業(yè)教學水平及其它供給側(cè)因素。當消費者收入水平提高，他們對體育培訓市場中的優(yōu)質(zhì)企業(yè)所提供的培訓服務需求量呈正相關(guān)，即e2＞0；相應的，消費者對不能滿足其日益增長的對美好生活的需要的劣質(zhì)產(chǎn)品服務需求量將有所減少，即e2＜0。

2.3 體育培訓市場需求的交叉價格彈性分析

假設體育培訓市場中X產(chǎn)品的需求函數(shù)QX=f（PY）,其中，QX為體育培訓中X產(chǎn)品的需求量，PY為與體育培訓市場中Y產(chǎn)品的價格，則體育培訓市場需求的交叉價格彈性如下：

街舞培訓市場產(chǎn)品與傳統(tǒng)體育項目培訓市場產(chǎn)品之間存在著替代關(guān)系，當健身街舞的培訓課程不能很好地滿足消費者對強身健體的需求時，則消費者對另一類同樣能滿足其需求的傳統(tǒng)體育項目培訓市場產(chǎn)品的需求量將增加。針對此類市場反應，應當通過打造健身街舞培訓行業(yè)專屬品牌，將獨特的街舞文化融入體育精神，提升行業(yè)競爭力；同時優(yōu)化管理機制高效利用人力資源，增加行業(yè)穩(wěn)定性，將健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)價值最大化。綜上所述，健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)作為體育產(chǎn)業(yè)中的第三產(chǎn)業(yè)服務業(yè)，應以提供中高端的培訓教學服務為導向，結(jié)合自身獨特的文化價值，實現(xiàn)市場需求可持續(xù)增長。

通過精準分析健身街舞自身特性描繪主要消費群體畫像。相較于傳統(tǒng)的體育項目，具有休閑性、個性化的街舞運動能吸引年輕消費群體。根據(jù)全民健身計劃綱要，豐富健身活動供給，大力發(fā)展群眾喜聞樂見的運動項目，積極培育具有消費引領(lǐng)特征的時尚休閑運動項目是拉動體育消費，實現(xiàn)全民健身的教育、經(jīng)濟和社會功能的一大任務[17]。全民健身的號召促使更多人選擇體育運動作為健康生活的標準配置。張敏在《談健身街舞在全民健身運動中的推廣價值》中指出：健身街舞以其獨特的風格魅力備受大家的喜愛，進行健身街舞的運動有助于身體素質(zhì)的提高，在生活中逐漸大眾化，健身和娛樂的功能是目前全民健身所追求的目標，健身街舞的普及將逐漸地展現(xiàn)出其社會化的價值[18]。健身街舞具有一般有氧運動改善心肺功能，燃燒脂肪，愉悅身心的作用，是一種強度很大對身體素質(zhì)要求很高的運動，能夠滿足人們對鍛煉身體的需求，同時符合當代年輕人對自我的個性化表達及當下全民健身，娛樂和觀賞的時代發(fā)展要求，具有很強的吸引力及感染力。此類休閑性體育運動保留了它固有的表演性與娛樂性，同時為了體現(xiàn)其健身性，需除去一些高難度的技巧性動作，使其不再像傳統(tǒng)街頭藝術(shù)表演形式那般自由奔放、隨心所欲，教練員便可采用分解動作逐步教學，引導初學者從開發(fā)身體機能，舒展筋骨的角度練習健身街舞，在體現(xiàn)休閑與活力的同時保證其所具備的有氧鍛煉的功效。綜上所述，健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品定位上應主要滿足健身群體消費需求，提供具有業(yè)余性、功能性、休閑性等豐富多元的體育健身培訓指導。

體育培訓產(chǎn)業(yè)的價值內(nèi)涵是以滿足消費群體多樣化培訓服務需求為前提所產(chǎn)生的綜合效益。為使體育培訓行業(yè)價值最大化，根據(jù)市場反饋的不同消費群體的偏好選擇，提供多樣化的培訓項目，改進體育教學服務質(zhì)量，實現(xiàn)顧客滿意度、忠誠度的提高。在街舞培訓機構(gòu)中開設不同舞種的教學課程，并針對不同年齡群體設置不同的體驗形式，兒童可以選擇學習少兒街舞，通過學習舞蹈動作提升自信，收獲友誼，鍛煉良好的身體素質(zhì)，同時培養(yǎng)對音樂的感知能力；青少年可以學習流行街舞，滿足該群體追求時尚、奉行潮流的心理特征，緩解學習壓力，促進社會交往，抒發(fā)個性展現(xiàn)活力青春；上班族和老年群體可以學習簡易街舞動作，旨在活動身體部位，增強肢體協(xié)調(diào)性，嘗試一種年輕化的時尚體育鍛煉方式，預防疾病，陶冶情操，延年益壽。

3 供給側(cè)分析健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)人力資源管理

基于對市場需求的定位，該文通過健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)供給側(cè)分析，從街舞從業(yè)人員的勝任素質(zhì)、專業(yè)水平、培訓機構(gòu)內(nèi)部管理制度、行業(yè)規(guī)范及文化融合的角度提出產(chǎn)業(yè)價值提升路徑。

3.1 完善導師招聘與薪酬管理體系

構(gòu)建素質(zhì)勝任模型，確認企業(yè)所需要的成員類型。招聘的街舞教師應當具備從業(yè)資格，認同組織文化并能長期從事教學工作，對舞蹈充滿熱情，對學生有責任感，對公司有團隊意識。在薪酬管理上，區(qū)分新晉導師與教齡豐富的導師，設置工齡工資，鼓勵老員工繼續(xù)留在公司。除此之外，底薪、課時費、演出費、排舞費、績效提成、外地人員租房補貼、每年外出培訓報銷、每年外出比賽報銷、多個校區(qū)教學往返交通費用報銷、比賽獲獎獎勵、生日福利、每年公司外出旅游、全年免費大師課及內(nèi)部培訓等各項費用均應人性化考慮。在合理甄選公司需要的教師團隊后，通過設置高效率且有晉升空間的薪酬體系吸引并留住這樣的團隊。這對培訓機構(gòu)的長足發(fā)展有著深遠影響。

3.2 設計街舞教師的職業(yè)生涯發(fā)展階梯方案

職業(yè)生涯發(fā)展階梯是企業(yè)內(nèi)部員工職業(yè)晉升和職業(yè)發(fā)展的路徑。企業(yè)必須要有完善的職業(yè)生涯發(fā)展階梯方案，為內(nèi)部員工設計成長、晉升方案。構(gòu)建雙重模式的職業(yè)生涯階梯模式，設計管理路線和技術(shù)路線。教學水平突出的教師可以走技術(shù)路線，公司將根據(jù)教學質(zhì)量評估和學員反饋，在薪酬和職位名稱上給予獎勵，如見習助教，初級導師，高級導師，明星導師等；管理能力突出的教職工也可以沿著管理路線發(fā)展，員工可以晉升到比較高層的管理職位，比如連鎖經(jīng)營模式下的各門店的店長、副店長、店面助理等全職行政管理人員。在職業(yè)生涯初期階段，員工更關(guān)注自己在組織中的成長、發(fā)展和晉升。公司應當為員工提供培訓機會，注重對在職街舞教師的培訓，包括專業(yè)教學計劃的編排，以及一些理論教育指導。進行分階段的職業(yè)生涯管理，幫助調(diào)整并實現(xiàn)街舞教師的職業(yè)生涯規(guī)劃，關(guān)注教師的發(fā)展意愿和發(fā)展方向，適時提供機會和平臺促成教師的成長，了解教師的工作心情和感受，以及對擔任職務的期望和未來的發(fā)展意愿。

3.3 制定街舞培訓行業(yè)準入規(guī)范標準，提高相關(guān)體育部門重視監(jiān)管力度

全民健身的熱潮帶來了街舞培訓市場的繁榮態(tài)勢，培訓機構(gòu)以其較低的準入門檻吸引了大量創(chuàng)業(yè)者，目前管理不規(guī)范的情況需要相關(guān)體育部門加強監(jiān)管力度。比如CSDA委員會應當履行職責，規(guī)范培訓機構(gòu)街舞教師的資質(zhì)審核，提升行業(yè)教學質(zhì)量。大部分培訓機構(gòu)的教師未進行正規(guī)的教師資格培訓，兼職代課的現(xiàn)象時有發(fā)生，為保障學員權(quán)利，提升教學質(zhì)量水平，相關(guān)的行業(yè)標準應當出臺。國家體育總局體操運動管理中心CSDA街舞職業(yè)學院為中國街舞行業(yè)的發(fā)展培訓，輸送優(yōu)秀的各類專業(yè)人才，開設了街舞企業(yè)運營和管理、街舞教練員文化理論知識、專項技能、教學方法、賽事裁判、大眾評級考核、各類賽事活動的策劃執(zhí)行、企業(yè)宣傳、營銷方案等課程[19]。街舞培訓機構(gòu)從業(yè)人員應該積極參加專業(yè)教練員、裁判員考核及相關(guān)技術(shù)等級考試，通過獲取這些資質(zhì)證書以便更好地勝任崗位。

3.4 加強街舞團隊建設，倡導學習型組織

一般的街舞培訓機構(gòu)都設置考團，通過審核的新晉團員將有機會以團隊的形式參與各類賽事演出，團隊成員應當互相學習，共同進步，實行角色互補，為了共同的目標而努力。加強團隊建設要求多組織團隊成員的訓練、參賽，或者其他形式的團體活動，增強團隊凝聚力，發(fā)揮所長，在街舞大賽中斬獲更多獎項，實現(xiàn)團隊與個人的共同進步。

3.5 制定培訓機構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略，形成獨特的街舞文化

為了避免同質(zhì)化競爭，一家培訓機構(gòu)除了服務跟進，滿足學員需求，還應當形成獨有的組織文化，確定發(fā)展戰(zhàn)略定位目標。比如“舞蹈讓我們的生命充滿了希望和夢想”是一種理念，這種理念要能形成獨特的文化，獲得學員和教師的認可。對于學員，可以通過設置練習打卡獎勵機制鼓勵練舞，課后練習時間越長得到的獎勵越多；對于教師，應以教學質(zhì)量為評價標準適當給予薪資激勵，教師在參加各類街舞比賽中獲得名次，給企業(yè)帶來榮譽同樣可以獲得一定比例提成。這種以學習型企業(yè)文化為特征的激勵機制可以促進教師和學員共同進步，實現(xiàn)教學相長，讓培訓機構(gòu)真正成為一個街舞運動的交流聚集地。

4 結(jié)語

健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)發(fā)展應以消費者需求為導向，決定產(chǎn)業(yè)價值的因素與市場消費潛力、人均消費價格指數(shù)、恩格爾系數(shù)等相關(guān)。目前，體育培訓產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有一定的規(guī)模及消費人群基礎(chǔ)，伴隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展，居民恩格爾系數(shù)逐年遞減，體育培訓產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景越發(fā)明朗，產(chǎn)業(yè)價值亟待挖掘，其中最直觀的便是改進供給側(cè)服務質(zhì)量以滿足顧客多元化需求，提升顧客對課程的滿意度、對培訓機構(gòu)的忠誠度。通過優(yōu)化培訓產(chǎn)業(yè)人力資源管理模式，打造企業(yè)特色的體育文化及培訓教育理念，尋找街舞這項運動本身的嘻哈文化與奧林匹克文化之間的平衡點，取其精華，去其糟粕，將健康、活力、積極的元素融合至體育文化中，構(gòu)建穩(wěn)定核心的文化內(nèi)涵，增加健身街舞培訓機構(gòu)課程產(chǎn)品的附加價值。從健身街舞培訓產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)及需求側(cè)兩方面入手，提高軟實力和硬實力，貫通實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值最大化，進一步促進體育消費，為體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟、社會、文化效益。