湘西永順土家族祭油神習(xí)俗研究
——基于長光村的田野調(diào)查

侯有德

（吉首大學(xué)，湖南·吉首 416000）

一、研究緣起及田野點介紹

祭油神是湘西永順土家族歷史上普遍存在的一種文化現(xiàn)象。在湘西土家族傳統(tǒng)社會，每年開始榨油之前及除夕、春節(jié)期間，村民們都會自發(fā)聚集在榨油坊舉行祭油神儀式，以祈求榨油活動順利開展且出油率高、來年油茶林高產(chǎn)等。然而，隨著社會的變遷，祭油神儀式逐漸走向衰落，該儀式僅保留在部分土家族傳統(tǒng)村落之中。湘西永順土家族的祭油神有何表征與特點？祭油神由盛到衰與油茶生產(chǎn)是何種內(nèi)在關(guān)系？這些都是值得思考的問題。筆者在長期的田野調(diào)查基礎(chǔ)上，對湘西永順土家族祭油神習(xí)俗進行研究，梳理祭油神習(xí)俗的表現(xiàn)，總結(jié)祭油神習(xí)俗的特征，進而揭示祭油神習(xí)俗由盛轉(zhuǎn)衰的原因。

永順縣靈溪鎮(zhèn)長光村是到目前為止為數(shù)不多的還完整保留著傳統(tǒng)木榨工藝壓榨油茶以及祭油神習(xí)俗的湘西土家族傳統(tǒng)村落，因此，筆者的田野調(diào)查以該村為核心。長光村位于永順縣中部，現(xiàn)在隸屬靈溪鎮(zhèn)，地處司河上游，毗鄰世界文化遺產(chǎn)地湖南永順老司城遺址，土司時期為彭氏土司領(lǐng)地。該村現(xiàn)轄9個村民小組，分別是彭家寨、盛家寨、胡家寨、楊家寨、張家寨、陳家寨、肖家寨、陸家寨、印家寨。除了胡家寨為苗族村寨外，其余8個村寨均為土家族傳統(tǒng)村寨。長光村現(xiàn)有人口262戶，1155人，其中，勞動力人口655人。該村有耕地面積916.2畝，其中稻田627畝，旱地289.2 畝；林地面積1580畝，其中公益林870畝，油茶林710畝。……