物道君
馬未都曾分享過這么一個(gè)故事:一父親跟兒子及其朋友吃飯,吃完后,父親跟兒子說:“我覺得你這個(gè)朋友不可深交。”父親解釋,從吃相能看出他是一個(gè)什么樣的人?!澳憧此麏A菜有個(gè)習(xí)慣動作,喜歡把筷子插到菜里翻上來,扒拉兩下夾起自個(gè)兒要吃的菜,根本不顧及別人,這種人就很自私?!焙髞砉黄淙?,這個(gè)朋友因利忘義,棄他而去。
所以,我總覺得:吃相能見品相。
吃,在中國成了文化刻在我們骨子里,亦內(nèi)化為我們行為舉止的涵養(yǎng)。
小時(shí)候飯桌上,無論是宴請朋友還是親友聚會,總能聽見父母的教訓(xùn),“讓朋友多吃,多夾菜,就當(dāng)自己家一樣?!薄白屇衬抽L輩先夾菜。”“吃完了就跟人說一聲,不要悶頭就離席”。
當(dāng)時(shí)總是不以為然,后來工作了也不在意。
有次,幾個(gè)部門團(tuán)建。桌上有好幾道我愛吃的菜,我只顧悶頭扒拉著飯就著菜,也不說話,幾下子就吃了一大碗,飯桌一片狼藉。同事提醒我說:“別整得好像幾百年沒吃過飯一樣,注意點(diǎn)部門形象?!?/p>
在別的部門看來,這頓飯氣氛有點(diǎn)尷尬。
后來,每逢關(guān)鍵飯局,我就記得以前爸媽飯桌上的教訓(xùn),我知道:外面吃飯,需要體面。
我見過有人拿著菜單點(diǎn)了自己愛吃的,也不問一聲別人忌不忌口,愛吃什么,這能看到他比較自私。
也見過有人錙銖必較,對服務(wù)員大聲使喚,全無素養(yǎng)地頤指氣使,這多少能看出這個(gè)人苛刻的一面。
還見過有人見到名貴菜肴,拼命往自己碗里夾,堆成山也不給人留一口,恨不得把本兒吃回來,這多少能看出一個(gè)人的涵養(yǎng)?!?br>