淺析農(nóng)村居家養(yǎng)老模式下的住宅設(shè)計(jì)策略
——以聊城張魯鎮(zhèn)為例

(山東建筑大學(xué) 山東 濟(jì)南 250101)

一、引言

由于人口基數(shù)大且地區(qū)發(fā)展不平衡，中國(guó)的人口老齡化發(fā)展態(tài)勢(shì)較為迅猛，而農(nóng)村地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)條件、文化條件以及社會(huì)條件的制約，老年人的養(yǎng)老生活條件較城市更為落后，所面臨的養(yǎng)老壓力更為嚴(yán)峻。根據(jù)第六次人口普查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2010年我國(guó)60歲以上的老年人口約占全國(guó)人口的13.6%，其中農(nóng)村老齡化水平約為15.6%，城市地區(qū)為12.1%。由此可見(jiàn)農(nóng)村地區(qū)的老齡化水平較深，因而如何提升農(nóng)村地區(qū)老年人的養(yǎng)老生活質(zhì)量是當(dāng)下社會(huì)亟待解決的問(wèn)題之一。

不同地區(qū)的地理氣候條件、生活習(xí)慣、民族文化等因素具有很大差別，因而針對(duì)不同地區(qū)的適老化住宅設(shè)計(jì)不能盲目的照搬套用，應(yīng)該因地制宜，將該地區(qū)老年人的生活習(xí)慣，居住習(xí)慣以及該地區(qū)建筑的建造習(xí)慣和使用習(xí)慣都納入到考慮范圍之中。本文以山東省聊城市張魯鎮(zhèn)為樣本村莊進(jìn)行適老化建筑設(shè)計(jì)研究，旨在提供一種住宅設(shè)計(jì)研究方法和適老化通用設(shè)計(jì)原則，望能為其他地區(qū)的相關(guān)研究與實(shí)踐提供理論依據(jù)和可參照的樣本。

二、農(nóng)村適老化住宅設(shè)計(jì)方法

從建筑設(shè)計(jì)的角度著手，筆者認(rèn)為以下三點(diǎn)內(nèi)容是在農(nóng)村適老化住宅建設(shè)中需要重點(diǎn)考慮的，分別是使用群體、建造環(huán)境和建筑生成邏輯。

(一)針對(duì)使用群體以人為本

本文研究的適老化住宅的使用群體是農(nóng)村地區(qū)的老年人，住宅設(shè)計(jì)與老年人的日常生活息息相關(guān)，因而在空間尺度和家具尺度的設(shè)置上應(yīng)該要充分考慮到老年人的人體工程學(xué)特征，建筑室內(nèi)及室外的布局、色彩、燈光、材質(zhì)等要素都需要針對(duì)老年人的生理特征、心理特征以及行為特征來(lái)設(shè)計(jì)，為老年人提供最科學(xué)最舒適的生活環(huán)境。除此之外不同地區(qū)的老年人生活習(xí)慣具有很大的差異，城市與農(nóng)村，農(nóng)村與農(nóng)村之間都不盡相同，因此在設(shè)計(jì)之初應(yīng)該對(duì)直接使用人員進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查訪問(wèn)，了解他們的生活模式、居住習(xí)慣以及民風(fēng)民俗，在盡量不破壞老人原本生活規(guī)律的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造提升，只有這樣老人們才能更加容易接受新的居住環(huán)境。

(二)面對(duì)特定環(huán)境因地制宜

在建筑的選址、朝向、建造方式以及材料選用等方面需要考慮因地制宜，即建筑的地域性要求。農(nóng)村地區(qū)的住宅布局和建造形式受到外界影響較小，大多自然發(fā)展形成具有一定的科學(xué)性和文化研究?jī)r(jià)值，在進(jìn)行住宅設(shè)計(jì)的過(guò)程中需要充分思考其內(nèi)在聯(lián)系，新建建筑或者改造建筑能夠與周?chē)ㄖ椭C共生。建筑材料的選用盡量以當(dāng)?shù)夭牧蠟橹鳎@在一定程度上能夠減少建筑材料長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)的資源浪費(fèi)現(xiàn)象，符合綠色建筑的要求。

(三)由宏觀到微觀全面考慮

建筑設(shè)計(jì)是一套完整的體系，從宏觀到微觀主要包括場(chǎng)地設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)兩大部分，這兩部分各自獨(dú)立又緊密聯(lián)系，對(duì)于整個(gè)建筑的高效運(yùn)作起著非常關(guān)鍵的作用，且這兩部分彼此之間常常會(huì)互相限制。因而在進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)的時(shí)候最好一體化的進(jìn)行考量，再根據(jù)實(shí)際情況分步落實(shí)。本文依照建筑生成的邏輯將農(nóng)村適老化住宅的設(shè)計(jì)分為兩大部分，一是場(chǎng)地設(shè)計(jì)，其中包括場(chǎng)地整體平面布局以及室外空間的設(shè)計(jì)；二是建筑設(shè)計(jì)，主要包括建筑內(nèi)部功能劃分、建筑平面布局、室內(nèi)設(shè)計(jì)等方面內(nèi)容。每一部分內(nèi)容都會(huì)將老年人體工程學(xué)和無(wú)障礙設(shè)計(jì)等適老化因素考慮進(jìn)去。

三、張魯鎮(zhèn)老年人居住現(xiàn)狀調(diào)研分析

依照建筑生成邏輯以及建筑研究方法，筆者以張魯鎮(zhèn)為樣本村莊進(jìn)行詳細(xì)講述，首先是對(duì)樣本村莊的老年人居住現(xiàn)狀的記錄分析，再來(lái)是對(duì)老年人自身生活習(xí)慣的深入了解，為后期的建筑設(shè)計(jì)策略的制定打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(一)張魯鎮(zhèn)基本概況

張魯鎮(zhèn)全稱(chēng)張魯回族鎮(zhèn)，是山東省內(nèi)最大的回族中心鎮(zhèn)，地處冀、豫、魯三省的交界處，交通便利，水電充足、政通人和、物阜民豐。地理氣候方面，張魯鎮(zhèn)的光照充足，夏季高溫多雨，冬季寒冷少雨，建筑上需要考慮夏季隔熱與冬季保溫的問(wèn)題。民俗文化方面，張魯鎮(zhèn)作為回民聚居的村落，居民們普遍信奉伊斯蘭教義，生活習(xí)慣與節(jié)日氛圍方面具有很深的伊斯蘭特色，在為該村鎮(zhèn)做住宅設(shè)計(jì)的時(shí)候需要依據(jù)地方文化特征，充分尊重該地居民的生活習(xí)慣。人口經(jīng)濟(jì)方面，張魯鎮(zhèn)65歲以上老年人口比例約占總?cè)丝诘?7%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)際上通用的人口老齡化判斷標(biāo)準(zhǔn)7%，這表明張魯鎮(zhèn)的人口情況已經(jīng)處于老齡化水平，有必要在老年人生活方面進(jìn)行一些改善提升，幫助他們安度晚年生活。

(二)張魯鎮(zhèn)老年人居住現(xiàn)狀分析

1、平面布局分析

經(jīng)過(guò)對(duì)張魯鎮(zhèn)居民住宅的詳細(xì)走訪調(diào)研，可以看出張魯鎮(zhèn)的居民住宅具有很強(qiáng)的地方特色，在布局方面具有很大的共性，在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候需要將這些因素考慮進(jìn)去，在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行改進(jìn)。該地住宅大多以院落為中心展開(kāi)布置，入口處放置在住宅一側(cè)，內(nèi)部主要?jiǎng)澐譃橹魑莺瓦呂輧纱蟛糠郑ǔＧ闆r下主屋為南北朝向，如果住宅緊鄰主街，主屋一般是平行于主街布置。主屋作為室內(nèi)的主要室內(nèi)的主要功能用房，一般是四開(kāi)間，兩側(cè)開(kāi)間作為主臥和次臥，中間兩開(kāi)間作為會(huì)客餐飲用途。邊屋通常用作輔助用房，承載廚房、衛(wèi)生間、儲(chǔ)物間等功能。

2、室內(nèi)空間分析

室內(nèi)空間是老年人日常生活最常接觸的空間，室內(nèi)空間的布局方式將會(huì)直接影響老年人的日常生活。(見(jiàn)表1)根據(jù)下表可以看出，張魯鎮(zhèn)老年人住宅的室內(nèi)各個(gè)空間都存在不同程度的安全隱患，在為該地區(qū)進(jìn)行適老化住宅設(shè)計(jì)的時(shí)候需要將這些因素進(jìn)行考慮，盡量改進(jìn)。

3、室外空間分析

室外空間主要分為兩個(gè)部分，一是住宅的入戶(hù)空間，另一個(gè)是住宅的庭院空間。為了保證園內(nèi)主人的私密性，入戶(hù)空間通常正對(duì)著邊屋的山墻面，該墻面兼作照壁使用。入戶(hù)空間作為戶(hù)主人每日里最常用的空間，需要滿(mǎn)足一定的通行、安放交通運(yùn)輸設(shè)備以及美觀裝飾的作用。但目前的部分住戶(hù)在入戶(hù)空間常堆放雜物，且功能劃分上沒(méi)有規(guī)律，在一定程度上影響正常通行，需做改善。

庭院空間通常作為農(nóng)作物晾曬、居民日常休閑、衣物晾曬的功能，部分居民還會(huì)在庭院中小面積種植花果蔬菜或是搭建鍋灶兼做炊事的用途。就目前庭院狀況來(lái)看，部分庭院的地面鋪磚較為凹凸不利于老人日常行走；庭院內(nèi)布局沒(méi)有合理規(guī)劃導(dǎo)致功能混亂，造成使用上的不便。因而在為庭院進(jìn)行適老化設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該首先考慮到庭院的規(guī)劃，再做局部的細(xì)節(jié)處理。

表1室內(nèi)空間現(xiàn)狀分析表

(表格來(lái)源：筆者自繪)

(三)老年人的居住習(xí)慣與生活需求

1、張魯鎮(zhèn)老年人的居住習(xí)慣

經(jīng)過(guò)對(duì)張魯鎮(zhèn)老年人居住情況的走訪調(diào)研，得知在日常休息方面，部分老年人會(huì)在一個(gè)臥室安設(shè)土暖氣，冬季在暖氣房居住，夏季在客廳的床鋪居住，這表明老年人的臥室不能兼顧滿(mǎn)足冬夏的使用需求；老人們喜愛(ài)會(huì)客，冬季里天氣寒冷老人不便出門(mén)，經(jīng)常會(huì)在臥室直接會(huì)見(jiàn)友人，因而對(duì)臥室空間布局具有一定的特殊需求；鄰里之間常常存在互相幫助的情況，通常會(huì)直接寫(xiě)在大門(mén)上，清理起來(lái)較為麻煩，對(duì)老年人來(lái)說(shuō)具有一定的負(fù)擔(dān)；村里人洗漱通常會(huì)在統(tǒng)一的公共大澡堂完成，老人們出行不易，日常清潔大多是在室內(nèi)擦洗完成，住宅內(nèi)部很少單獨(dú)設(shè)置淋浴間；老年人受到身體條件限制，一般不會(huì)參與較遠(yuǎn)距離的種植活動(dòng)，但會(huì)考慮將自家住宅進(jìn)行改造，兼做小商鋪的用途。

2、張魯鎮(zhèn)老年人的生活需求

老人們對(duì)生活的需求主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面，分別是行動(dòng)無(wú)障礙、生活便利性、設(shè)施完善性、居住舒適性以及環(huán)境衛(wèi)生性的要求，這些因素綜合作用能夠有效地提升老年人的晚年生活質(zhì)量。在調(diào)研過(guò)程中筆者發(fā)現(xiàn)老人們對(duì)于居住舒適性和行動(dòng)無(wú)障礙的要求較高，說(shuō)明在農(nóng)村老年人的日常生活存在許多安全隱患降低了他們的安全感和舒適感，這些需要在后期的設(shè)計(jì)中加以改善。

四、張魯鎮(zhèn)適老化住宅設(shè)計(jì)策略

(一)平面布局設(shè)計(jì)策略

住宅的平面布局設(shè)計(jì)受到諸多方面的因素影響，首先是在建筑選址階段，需要充分考慮建筑主要功能用房的朝向問(wèn)題，建筑的主次入口問(wèn)題等，對(duì)于張魯鎮(zhèn)的住宅來(lái)說(shuō)，考慮到居民的日常出入和家用農(nóng)具的出入問(wèn)題，在有條件的情況下須至少設(shè)置兩個(gè)出入口，一個(gè)作為主入口，另一個(gè)直接連通院落作為大型農(nóng)具的出入口。

再來(lái)就是住宅布局的科學(xué)性，住宅布局包括住宅的整體布局、建筑內(nèi)部布局以及建筑外部布局三個(gè)部分。其中住宅布局考慮的是建筑內(nèi)外部的協(xié)調(diào)關(guān)系，在適當(dāng)?shù)奈恢冒仓媒ㄖ屯ピ菏蛊淠軌虬l(fā)揮最大的運(yùn)作效應(yīng)。建筑內(nèi)部布局考慮的是建筑所包含的各個(gè)功能房間的相對(duì)關(guān)系，譬如針對(duì)適老化建筑而言，受到老年人生理因素的影響老年人的臥室與衛(wèi)生間距離不應(yīng)過(guò)長(zhǎng)，在進(jìn)行功能排布時(shí)需要妥善考慮，對(duì)于以庭院為中心的住宅而言，建筑內(nèi)部布局常常需要與住宅整體布局綜合考慮。建筑外部布局考慮的是住宅內(nèi)除了建筑部分以外的部分的功能劃分，在實(shí)際調(diào)研中筆者發(fā)現(xiàn)張魯鎮(zhèn)的建筑外部空間主要包括兩個(gè)部分，一是入戶(hù)空間，另一個(gè)是庭院空間，其中入戶(hù)空間常常用來(lái)安置部分交通設(shè)備，但由于沒(méi)有合理的功能排布，導(dǎo)致該空間的通行運(yùn)行效率有所下降。庭院部分功能較為復(fù)雜，主要包括節(jié)日聚會(huì)、晾曬衣物和農(nóng)作物、休憩聊天和小面積種植養(yǎng)殖等，為了發(fā)揮庭院的最大運(yùn)行效率，應(yīng)該考慮將這些常用功能進(jìn)行一定的組合劃分。

最后是住宅布局的地域性問(wèn)題，由于不同地區(qū)的老人有自己不同的居住模式，因而對(duì)于住宅平面的設(shè)計(jì)不能簡(jiǎn)單的量產(chǎn)，需要在進(jìn)行詳細(xì)的實(shí)地調(diào)研之后做出適合一個(gè)地區(qū)推廣使用的布局方式。再者老年人對(duì)于自己長(zhǎng)時(shí)間生活的環(huán)境往往會(huì)有熟悉感和安全感，如果全面推翻勢(shì)必會(huì)讓老年人感到陌生和恐慌，這與適老化住宅設(shè)計(jì)的初衷背道而馳。因而設(shè)計(jì)人員需要尊重老年人原本的生活習(xí)慣和生活方式，在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行成體系、合理化的方案設(shè)計(jì)，最后逐步為老年人實(shí)現(xiàn)住宅的改造提升。

(二)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)策略

室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的內(nèi)容較為廣泛，對(duì)于適老化住宅而言主要包括室內(nèi)的洞口尺寸與位置、圍護(hù)結(jié)構(gòu)的材質(zhì)、家具的尺寸、室內(nèi)燈光、裝修材質(zhì)、室內(nèi)地面高差設(shè)計(jì)以及各類(lèi)無(wú)障礙設(shè)施等。在制定方案的過(guò)程中需要考慮依照不同功能房間的使用特性一一的進(jìn)行細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，根據(jù)張魯鎮(zhèn)老年人的居住習(xí)慣，筆者將內(nèi)部功能主要?jiǎng)澐譃閹讉€(gè)類(lèi)型，分別是老人臥室、子女臥室、廚房、衛(wèi)生間、客廳、雜物室以及室內(nèi)的交通空間等。在進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中需要充分了解老年人體工程學(xué)相關(guān)知識(shí)，通過(guò)研究老年人身體、心理以及生理特征，有針對(duì)的進(jìn)行室內(nèi)空間設(shè)計(jì)。

(三)室外空間設(shè)計(jì)策略

室外空間設(shè)計(jì)需要解決的問(wèn)題主要包括室外的鋪地材質(zhì)、高差處理、通行無(wú)障礙、休憩家具尺寸等。老年人從室內(nèi)空間到室外空間的轉(zhuǎn)換由于受到光照，高差等因素的影響常常會(huì)存在一些安全隱患，在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，需要考慮設(shè)置無(wú)障礙坡道和過(guò)渡空間保證老年人內(nèi)外通行的安全。對(duì)于一些有需要在庭院內(nèi)進(jìn)行種植養(yǎng)殖活動(dòng)的老年人，應(yīng)考慮老年人在行走操作過(guò)程中的可達(dá)性和安全性。

五、結(jié)論

不可否認(rèn)的是，對(duì)于農(nóng)村住宅的改造提升會(huì)會(huì)受到包括經(jīng)濟(jì)條件、社會(huì)條件等很多因素的影響，但改善農(nóng)村居民生活條件是是當(dāng)今社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題之一，從建筑學(xué)的研究角度，筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)策略先行，首先制定系統(tǒng)化的設(shè)計(jì)改造模式，再根據(jù)實(shí)際情況和社會(huì)的不斷發(fā)展變化進(jìn)行一一的實(shí)現(xiàn)和調(diào)整。針對(duì)農(nóng)村老年人住宅的適老化設(shè)計(jì)，能夠在一定程度上改善老年人晚年生活質(zhì)量，不僅僅適用于當(dāng)下生活在農(nóng)村的老年人，也有望吸引部分向往田園生活的城市老年人在農(nóng)村養(yǎng)老，在一定程度上緩解城市人口壓力，因而具有廣闊的發(fā)展前景。