淺析生態養殖技術在水產養殖中的應用

摘要：傳統的水產養殖方法是通過向池塘等養殖水域投放大量高蛋白飼料和抗生素、消毒劑等藥物，來實現普遍喂養的技術方式。但高投入、高農殘、高污染、高風險的傳統養殖方法逐漸不被現代水產養殖和市場所接受。因此，推廣新型水產生態養殖技術具有現實意義。

關鍵詞：生態養殖技術;水產養殖;應用

1 傳統水產養殖存在的主要問題

傳統的水產養殖方法是通過向池塘等養殖水域投放大量高蛋白飼料和抗生素、消毒劑等藥物，來實現普遍喂養的技術方式。但這種喂養方法的缺點是，隨著投放的飼料和藥物的不斷積累，會對水質和周邊環境產生一定程度的污染，對生態系統造成嚴重的破壞。養殖殘餌、糞便、動物尸體等物質的多年積累，在污泥中會形成有機質和耗氧微生物。隨著氣溫和水溫的升高，這些有機質和微生物被迅速分解，消耗了水體中大量的氧氣，容易影響水產品的生長發育，甚至會因缺氧而導致死亡。淤泥內還會存在很多病菌和寄生蟲，增加了水池病原體的傳播，導致水質嚴重下降，使水產品的質量得不到保證。

2 生態養殖技術在水產養殖中的特點

2.1 科學選擇優良品種

科學的選擇良種是實現生態水產養殖的前提條件。篩選時要保證養殖環境、飼料、藥物使用合理，避免采用抗生素等影響結果的人為因素，這樣選擇的品種才具有科學和參考性。

2.2 認真調控水質環境

水產養殖的關鍵性條件是水質，水質的好壞決定著水產品是否能存活，并且還直接影響著水產品的質量。因此在水產養殖中，養殖戶一定要做好水質環境的調控，隨時注意水質的變化，讓水質時刻處于最佳狀態，來維持水產品健康優良的生存環境，從而提高水產養殖的質量，給養殖戶帶來更大的經濟效益。

2.3 合理投喂優質飼料

飼料的好壞和喂養的方式決定著水產品的質量，會直接影響水產品的經濟效益。因此在養殖過程中，合理投喂至關重要。

2.4 科學合理使用藥物

水產生態養殖的病害具有潛伏時間長、給藥困難等特點，因此在養殖過程中，合理的進行病害防控是實現科學生態養殖的重要措施。在治療過程中，優先選擇治療效果好、副作用低并且無毒的藥物，嚴禁使用抗生素等其他不符合國家制定標準的藥物。

3 水產生態養殖的應用分析

3.1 循環式生態養殖技術

循環式生態養殖技術主要應用于生態環境破壞較為嚴重，水資源缺乏的地區，這種系統主要有兩種形式，一是以循環水式生態技術達到水環境的三級凈化效果，其中包括河道、天然池塘以及小池塘三級環境。二是以固定的微生物肽達到池塘凈化的效果，這主要由水環境的凈化系統和人工浮床系統兩部分構成。通過水循環凈化的應用來達到水產品適宜的環境。

3.2 池塘生態修復技術

合理利用水生性植物可以達到修復水環境的目的。根據飼養環境和生物特性，選擇出最合理的搭配方案。一些水草可以改善水質，同時，魚的排泄物還可以成為水草優質的肥料，既降低成本，又可以提高水產品質量，一舉多得。

4 結束語

生態養殖作為新型的水產養殖技術，不僅可以將水產向資源節約性和環境友好型發展，還可以提高水產品質，增強競爭力，在一定范圍內調節生態環境，提高生態效益和經濟效益，具有極大的推廣意義。

作者簡介：羅旭輝（1977-），男，專科，工程師。研究方向：淡水養殖。