應(yīng)用型高校實訓教學質(zhì)量提升探討

葉倩恩

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著全球化經(jīng)濟的發(fā)展，社會對人才的需求也在發(fā)生著變化。傳統(tǒng)的人才已不能滿足市場的需要，具有較高的專業(yè)素養(yǎng)和較強的實踐能力的復合型人才更符合現(xiàn)代社會的發(fā)展。因此，許多高校積極開展課程改革，在理論課程的基礎(chǔ)上，設(shè)立實驗實訓課程，豐富學生的專業(yè)知識的同時培養(yǎng)學生的實踐能力。因此，以廣州工商學院為例，探究實驗實訓教學過程中存在的問題，并為提升應(yīng)用型高校實訓教學質(zhì)量提供了改革思路。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 實訓教學;教學質(zhì)量;實踐能力

[中圖分類號]? G647 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）23-0114-02

隨著全球化進程的推進，科學技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代社會對應(yīng)用型人才的需求日益增強。2017年，國務(wù)院發(fā)布《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》指出，高校應(yīng)深化職業(yè)教育，高等教育等改革，推動專業(yè)教育與產(chǎn)能發(fā)展相適應(yīng)，培養(yǎng)市場需求型人才。如何才能培養(yǎng)具有較高的專業(yè)素養(yǎng)及實踐技能的復合型人才？基于此，許多應(yīng)用型高校積極開展實驗實訓教學。構(gòu)建合適的實驗實訓教學體系，提高實驗實訓教學質(zhì)量，實現(xiàn)理論教學與實訓教學的有機結(jié)合，成為高校的研究重點課題。廣州工商學院地處粵港澳大灣區(qū)的中心地帶，以建設(shè)高水平應(yīng)用型高校為目標，積極開展實驗實訓課程，努力培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型、技能型人才。但實驗實訓教學是否真正發(fā)揮作用，達到其預期效果呢？本文將以廣州工商學院為例，分析實驗實訓教學現(xiàn)狀及問題，研究提高實訓教學質(zhì)量的有效方法，以優(yōu)化高校實訓教學體系。

一、實訓教學現(xiàn)狀及問題分析

實驗實訓教學是高校學生實踐能力培養(yǎng)中的一個重要環(huán)節(jié)，通過模擬實踐工作的工作環(huán)節(jié)及環(huán)境，培養(yǎng)學生的實踐能力，對理論知識進行拓展。在我國，實驗實訓教學從早期的手工操作，到中期的軟件模擬和計算機信息處理，再到現(xiàn)階段的電子少對抗和現(xiàn)場仿真模擬或虛擬仿真，實驗實訓教學手段在不斷完善，旨在為學生提供高質(zhì)量的實踐教學。根據(jù)《中國經(jīng)管實踐教學發(fā)展報告（2015）》對我國近2000所院校的調(diào)查，經(jīng)管類實驗室主要分為基礎(chǔ)課與公共課實驗室、專業(yè)課實驗室、教學型實驗室與科學研究型實驗室四類，期中專業(yè)課實驗室的設(shè)置率最高，達92.55%。自2014年以來，我校為培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)人才，已投入超過1億元用于實驗實訓室的建設(shè)，在工商管理系、物流等多個系均建設(shè)了針對性的實驗實訓室。盡管實驗實訓教學已被大力推廣，許多高校全面提高對此類教學體系的重視程度，不斷完善該體系，提升實驗實訓教學水平，但其中存在的問題依然十分突出。

（一）實訓課程流于形式

實訓課程設(shè)置主要分為兩類，其中一類為單獨的實驗實訓課，另一類為理論與實訓相結(jié)合的課程，其中，“理論+實訓”的教學模式更為普遍。根據(jù)我校工商管理系2018級人才培養(yǎng)方案，實訓課時占總課時約28%，除畢業(yè)實習與畢業(yè)論文外，純實驗實訓課平均為4門，其余均為純理論課程或“理論+實訓”課程。“理論+實訓”課程一大弊端表現(xiàn)為，因同一門課程課時是固定的，包含了理論課時和實訓課時。為了完成既定的理論知識的講授，許多教師在課程設(shè)置的過程中壓縮實訓課時，使實訓環(huán)節(jié)成為理論課程的附屬環(huán)節(jié)，實訓課程是對理論知識的加強，而忽視實訓課程是為了提高學生的實踐應(yīng)用能力。有的教師將實訓任務(wù)以作業(yè)的形式布置給學生，讓學生在課后完成實訓報告即可，這僅保證了實訓報告的完成次數(shù)，但無法保證學生是否進行了實訓活動，無法達到鍛煉學生實踐能力的目的。

許多高校在考核方面均有嚴格的規(guī)定，如我校規(guī)定，學生的考核成績分為三個部分：平時成績占30%，期中考核占30%，期末考核占40%，雖然平時成績的具體考核標準及期中考核方式由教師自由制定，但由于許多實驗課程依附于理論課程，使實驗實訓部分僅占很小的一個部分，如僅占平時成績的10%。在大部分情況下，教師會側(cè)重理論部分的考核而非實訓部分的考核，導致最終成績無法準確反映學生的操作水平與創(chuàng)新能力。

（二）實訓課程形式單一

高校實訓課程的教學模式一般分為兩類，其中一類為主動、合作、探究型教學。這種教學模式以課題性問題為導向，教師扮演的是引導者的角色。如我校工商管理系的專業(yè)綜合實訓課程，模擬了企業(yè)從成立到運營的整個過程，做到以學生為中心。在整個教學過程中，從一開始的自我介紹到最后的模擬企業(yè)經(jīng)營均由學生自己完成，教師僅發(fā)揮引導作用。該教學模式得到了教師與學生的一致好評，學生可在教學過程中通過模擬訓練掌握相應(yīng)的操作技能。但這種課程僅為少數(shù)，大部分課程依然采用了另一種模式，以講解、演示、操作型教學為主。在這種教學模式中，以教師為中心，教師在課前將實驗環(huán)節(jié)設(shè)計好，并在課上對各個步驟進行詳細講解，學生只需按部就班地進行。這種模式的好處在于教師可控制學生的實驗時間，并可控制其中可能出現(xiàn)的各種問題，效率相對較高。但由于實驗過程已被設(shè)計好，學生缺乏對實訓問題進行深入思考的動力，容易感到沉悶，如現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理課程中，教師在課前設(shè)計好實驗情境、實驗步驟等，學生僅需按照步驟進行完成實訓報告，通過PPT展示實訓結(jié)果。大部分實驗實訓課程的形式較為單一，教學方法較為機械，使課程缺乏挑戰(zhàn)性，無法刺激學生的興趣，較難實現(xiàn)提高學生的創(chuàng)新能力及實踐能力的預期目標。

（三）實訓教學資源利用不合理

實訓室是高校進行實訓教學的重要工具之一，是提高實踐教學質(zhì)量的重要保證。學生在教師的指導下利用實訓室的軟硬件進行仿真式的模擬實訓項目，通過不斷的實踐操作提升實踐能力。盡管許多高校投入大量的人力物力建設(shè)實訓室，但實訓室缺乏整體布局，導致實訓室利用率分布不合理。一些實訓室利用率較高，如計算機實訓室，此類實訓室對專業(yè)的要求不高，英語課、計算機課等均可利用。其余實訓室為專業(yè)實訓室，專業(yè)性較高，利用率很低。如我系的模擬法庭實訓室，主要是在勞動合同法課程中模擬勞動合同糾紛仲裁庭中使用。此類實訓室一般針對性較強，若本學期沒有該課程，實訓室均為空置狀態(tài)，導致了實驗實訓室資源的浪費。教學軟件也是實訓教學的重要組成部分，許多實訓依靠軟件進行仿真式的模擬。但根據(jù)新道教育研究院的調(diào)查，33.33%院校表示軟件種類較少，無法滿足課程需要，19.7%的院校認這軟件版本較低，與真實社會脫節(jié)。我系曾購入與模擬法庭相關(guān)的軟件，但教師和學生均表示該軟件所含案件少，案件內(nèi)容過于陳舊等，導致該軟件在購入后使用率很低，資源無法實現(xiàn)合理利用。

（四）實訓教學師資力量不足

實驗實訓課程能否高效地進行，教師的理論水平和操作水平是關(guān)鍵所在。在高校中，擔任實驗實訓課程的老師大多分為兩種：一種是理論課教師兼任實驗實訓課教師，另外一種是聘請專職的實驗實訓課教師。在我校，基本所有實驗實訓課教師均為理論課教師兼任。理論課教師兼任的好處在于他們能夠保證知識的一體性，避免了理論知識與實驗實訓知識沒有關(guān)聯(lián)的弊端。同時他們長時間與學生接觸，能夠很好地管理學生，在非實驗時間，學生也可以在理論課中向老師提出問題，及時解決遇到的困難。

但這存在的一大弊端是大部分理論課老師雖具備豐富的專業(yè)知識，但缺乏相關(guān)的實踐知識。在我國，許多教師從學校畢業(yè)后直接進入高校工作，工作后大部分時間用于教學與研究，缺少企業(yè)實踐的機會，因此他們普遍缺乏專業(yè)的實驗實訓教學技能，對企業(yè)的實際需求僅有淺層的了解，對實驗設(shè)備不了解，實驗設(shè)計與實際脫節(jié)，無法達到良好的指導效果。學生在非專業(yè)的指導下進行實驗，從實驗中獲取的實驗知識與技能無法應(yīng)用到實際的工作中。

二、實訓教學改革措施

（一）學校應(yīng)以能力培養(yǎng)為目的設(shè)立教學體系

實訓課程的設(shè)立是為了提升學生的實踐能力與創(chuàng)新能力，提高學生的社會競爭力。但如今，大部分實訓課程成為理論課程的加強課程，與預期目標相違背。為了發(fā)揮實驗實訓課程的有效作用，學校應(yīng)加強監(jiān)管，從根本上改變實驗實訓課程依附于理論課程的弊端。學校應(yīng)結(jié)合市場及企業(yè)的需求，確定學生的能力培養(yǎng)目標，使培養(yǎng)目標與相關(guān)行業(yè)相關(guān)聯(lián)，根據(jù)此目標修訂相關(guān)的人才培養(yǎng)方案，形成一個完整的提升學生專業(yè)水平與實踐能力的教學體系，真正實現(xiàn)提升學生的學習能力實踐能力與創(chuàng)新能力的目標。

傳統(tǒng)的考核方式無法反映學生的操作水平，因此，高校應(yīng)積極對考核方式進行改革，采用更加靈活多樣的考核方法，對學生的實驗實訓教學進行考核，如采用隨堂測試、書面測試、口頭測試等考核方式相結(jié)合，使考試結(jié)果既能充分反映學生的理論知識掌握程度，又能檢測學生的實際操作水平。通過靈活多樣的考核方式刺激學生的興趣，引起學生對實驗實訓教學的重視，積極配合實訓教學，從而提高實訓教學質(zhì)量。

（二）改革教學方法與教學手段

傳統(tǒng)的“以教師為中心”的教學方式已無法滿足實驗實訓課程的教學目標，因此學校與教師應(yīng)積極探尋教學方法與教學手段的改革，建立以學生為中心的教學模式。在教學過程中，教師是引領(lǐng)者，根據(jù)社會的實際需要提出問題或案例，引導學生對問題進行探討。同時，學校還可以加強與企業(yè)的聯(lián)系，積極建立校企合作單位。設(shè)立實驗實訓課程是為了能夠培養(yǎng)學生成為具備專業(yè)知識和技能的復合型人才，使他們滿足市場的需求，具有一定的競爭力。但受設(shè)備、環(huán)境、師資力量等影響，學校與企業(yè)始終存在一定的區(qū)別。為了能夠向?qū)W生展示企業(yè)真實的工作環(huán)境與技能要求，學校可與企業(yè)建立合作關(guān)系，為學生提供參觀學習或?qū)嵙晫W習的機會。通過校外資源，讓學生真實體會相關(guān)的案例與問題，讓學生真實了解企業(yè)是如何運行的。

（三）加強師資隊伍建設(shè)

教師隊伍是確保實驗實訓教學質(zhì)量的關(guān)鍵力量，對提升實驗實訓教學質(zhì)量起關(guān)鍵作用，因此，高校必須加強師資隊伍的建設(shè)，要求承擔實驗實訓課程的老師既具備較高的專業(yè)知識又具有較強的實踐能力。高校可從兩方面解決實驗實訓教學師資薄弱的問題。（1）學校可邀請專業(yè)的實驗人員或企業(yè)員工開展相關(guān)的專題培訓。通過培訓，教師的知識儲備得到不斷更新，也可以讓他們學習到行業(yè)中最前沿的技術(shù)。（2）學校可招聘“雙師型”教師的方式加強師資隊伍的建設(shè)。學校可招聘擁有相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗的專業(yè)人員到學校中兼任實驗實訓課程教師。我校還積極推進“雙師型”教師的認定，認定通過后，學校會給予一定的獎勵，這大大提升了教師對實驗實踐教學的積極性。

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編輯 陳鮮艷