粵禾絲苗在臺山市種植表現及高產栽培技術

張文中 謝愛紅

摘 要：粵禾絲苗通過在臺山市連續幾年種植示范，表現出適應性廣、耐肥抗倒、高產穩產、好種植等特點，適宜本地區大面積種植。筆者根據多年經驗總結出一套高產栽培技術供種植戶參考。

關鍵詞：

粵禾絲苗;種植表現;栽培技術

中圖分類號：S31

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200315041

粵禾絲苗是廣東省農業科學院水稻研究所用常規稻粵農絲苗與粵銀絲苗雜交，經系譜法選育而成的感溫型常規稻品種[1]。于2014年通過廣東省農作物品種委員會審定（審定編號：粵審稻2014026）。2015年國家水稻產業技術體系江門綜合試驗站引進臺山早稻作為水稻新品種進行試驗示范種植。總體來說，該品種表現抗性好、高產穩產、好種植等特點，已成為臺山地區水稻當家品種。現將該品種種植表現及高產栽培技術總結如下。

1?種植示范表現

1.1?產量表現

一個新品種能否適應全市的稻作環境，必須進行反復多點示范種植。2015年粵禾絲苗作為國家水稻產業技術體系江門綜合試驗站引進新的11個新品種之一，當年種植示范點位于臺山市都斛鎮莘村667hm2水稻片區，早、晚兩稻各種植333.5m2。早稻實收產量241kg干谷，折算成482kg/667m2干谷，比對照種玉香油占（453kg/667m2）增產29kg;晚稻實收產量227 kg干谷，折算成454kg/667m2干谷，比對照種粵晶絲苗2號（443kg/667m2）增產11kg。綜合全年的產量表現來看，粵禾絲苗表現出高產穩產的苗頭，有進一步示范推廣種植價值。

2016年，臺山市農業技術推廣中心在都斛鎮莘村村委、海宴鎮河東村委各種植3.33hm2示范點，前期、中期長勢良好，后期熟色好。經專家組實地測產，都斛鎮莘村村委示范點濕谷產量為671.4kg/667m2，折合干谷產量506.9kg/667m2，海宴鎮河東村委示范點濕谷產量為668.7kg/667m2，折合干谷產量502.6kg/667m2，較主栽品種增產24～50kg/667m2干谷。大面積種植示范表明，粵禾絲苗具有抗性好、高產穩產、好種植等特征。尤其是大耕戶喜歡種植，適宜在臺山地區推廣種植。截至2019年底，粵禾絲苗在臺山市種植面積超過1.5萬hm2，成為種植戶當家品種。

1.2?主要農藝性狀

粵禾絲苗屬感溫型常規稻品種。植株矮壯，株型中集，分蘗力中等，抗倒力強，耐寒性中，成穗率高，后期熟色好。株高95.2～104.5cm，穗長21.5～22.5cm，有效穗為16.7～19.8萬穗/667m2，每穗總粒數122～150粒，結實率85.8%～88.0%，千粒重22.1～22.8g。早稻平均全生育期122～125d，比對照種玉香油占短1～3d;晚稻平均全生育期113～115d，與粵晶絲苗2號相當。

1.3?米質與抗性

米質鑒定為國標優質2級和省標優質2級，整精米率64.5%～70.6%，堊白粒率3%～9%，堊白度0.7%～1.2%，膠稠度58～60mm，直鏈淀粉15.2%～16.7%，長寬比3.2，食味品質79～83分。高抗稻瘟病，中B、中C群和總抗性頻率分別為87.5%～100%、100%、93.6%～100%，病圃鑒定穗瘟2.5～2.6級，葉瘟1.3～2.0級;中抗白葉枯病（IV型菌3級，V型菌5～7級）。

2?高產栽培技術

2.1?適時播種，培育壯秧

在臺山地區種植，早稻播種期在3月10日前為宜，秧齡20～25d。晚稻播種期在7月20日前為宜，秧齡13～18d。清水浸種，用種量為2.5kg/667 m2，撈出浮起秕谷，加入殺菌劑一起浸種，每隔6～7h換水1次，當種胚膨大，透過谷殼可明顯區分胚和胚乳時進行催牙處理。秧田每667 m2用25kg復合肥做基肥，把秧田耙爛耙平，起好壟用機插專用秧盤平鋪壟上，舀泥漿入秧盤，然后將種均勻撒播到秧盤上。早稻育秧注意防寒，一般采用尼龍薄膜覆蓋，秧苗2葉1心時揭開壟兩頭通風煉苗直至完全揭膜;晚稻育秧注意防治鼠鳥為害。移栽前3d施送嫁藥，可防治病蟲害，也是高產栽培的重要基礎。

2.2?適時插秧，合理密植

早稻在清明前后插植完，6月上旬抽穗，7月上旬收割;晚稻7月底8月初插植完，10月初抽穗，11月上旬收割。中低產田可適當密植，1.8～2.0萬株/667m2，沿海圍田可按照插秧機規格插植1.5萬株/667m2 ，采用機插秧要注意查苗補苗。

2.3?大田肥水管理

臺山地區大田生產多采用一次性施肥方法，即施用緩釋復合肥料40kg/667m2 ，耙田時一次性均勻撒施。機械耙田要待水田沉實1～2d再插秧，淺水插秧，插植后5～7d，中低產田每667m2可用5kg尿素混勻除草劑追肥1次。田間應保持薄水層，促進早生快發。插植后25～30d，當苗數達到有效穗80%時，應及時排水露曬田，曬田由輕而重，無效分蘗多時應重曬至出現雞爪裂紋，再灌跑馬水然后排水或自然落干。曬田有利于促進根系深扎，禾苗向上生長，抑制無效分蘗，葉片變厚直有彈性，莖桿變粗變硬;改善田間小氣候，減少稻飛虱和紋枯病的發生，同時能提高植株抗倒伏性。

后期栽培管理主要是保持田間濕潤，防止過早斷水。因采用一次性施肥技術，有條件的種植戶可追施10kg/667m2 鉀肥。追施鉀肥能提高結實率，增加籽粒的飽滿度，使植株莖桿更硬朗富有彈性，提高植株抗倒伏性。收割前7d灌1次跑馬水，以提高籽粒充實度[3]。

3?病蟲害防治

堅持預防為主，防治結合的植保方針。根據當地農業部門發布的蟲情測報，并結合田間病蟲草害危害情況及時做好病蟲草害的防治工作。粵禾絲苗是高產品種，田間生長量較大，容易產生蔭蔽環境，利于病蟲發生。因此，要通過合理肥水管理來提高植株的抗性，增施磷、鉀肥為主，做到科學用水，以水調肥，達到綜合防治目的。

主要病蟲害有紋枯病、白葉枯病、稻飛虱、螟蟲（二化螟、三化螟）、稻叢卷葉螟等。

3.1?紋枯病

紋枯病多在高溫、高濕的條件下發生，是當前水稻田生產上的主要病害之一[4]。選用抗病品種能有效防治紋枯病，同時加強栽培管理，采用配方施肥技術，使水稻前期不披葉，中期不徒長，后期不貪青。淺水分蘗，夠苗露曬田，肥田重曬，瘦田輕曬，掌握“前淺、中曬、后濕潤”的原則能減輕紋枯病發生。

防治方法：抓住防治適期，分蘗后期病穴率15%時施藥防治。首選5%井岡霉素100mL兌水50kg噴霧，田間保持淺水層，藥液要噴施到稻株中下部，高溫季節宜在9∶00前或13∶00后施藥。

3.2?白葉枯病

白葉枯病也是水稻生產上主要病害之一，在臺山沿海地區發病尤為嚴重，對水稻危害性很大。白葉枯病主要危害葉片，可引起植株枯萎至死亡。

防治方法：堅持“預防為主，綜合防治”方針，選用抗病品種為基礎，輔以藥劑防治。大田發病初期，噴施20%葉枯寧可濕性粉劑，每667m2用藥100g，兌水50kg。

3.3?稻飛虱

稻飛虱是遷飛性害蟲，對水稻危害較為嚴重。

防治方法：選擇抗（耐）蟲水稻品種，合理密植，規范化栽培;合理安排作物布局，消滅越冬蟲源，并適當早栽插，避開危害高峰期[5];科學水肥管理;化學防治，一般在稻飛虱若蟲孵化高峰期以及若蟲發生盛期用藥，選用25%噻嗪酮可濕性粉劑25～35g或48%毒死蜱乳油60～80mL，每667m2兌水50kg噴施。

3.4?螟蟲

水稻螟蟲俗稱鉆心蟲，主要是二化螟和三化螟，以幼蟲蛀莖為害，孕穗至抽穗期形成枯孕穗和白穗。

防治方法：每667 m2用殺蟲單粉劑100～150g兌水50kg噴霧。

3.5?稻叢卷葉螟

稻叢卷葉螟以幼吐絲縱卷葉片結成蟲苞，幼蟲躲在苞內取食上表皮及葉肉組織，留下表皮，形成白色條斑，受害重的稻田一片枯白，影響結實率，減產嚴重。

防治方法：主要以化學藥劑防治為主，施藥時必須準確掌握蟲情，在幼蟲進入3齡以前施藥。每667m2用40%毒死蜱乳油150～200mL，或20%氯蟲苯甲酰胺（康寬）10g兌水50kg噴霧。

參考文獻

[1]

肖捷，林建強，付愛民，等.高產優質稻粵禾絲苗種性表現及高產栽培技術[J].現代農業科技，2018（09）：41-42.

[2]劉朝東，馮錦乾，康玉珍，等.優質稻齊粒絲苗種植表現及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2006（09）：61-62.

[3]劉淑波，黃炎宏.雜交稻特優721的引種表現及高產栽培技術[J].廣東農業科學，2006（04）：15-16.

[4]黃秀穎.常規稻粵禾絲苗在博羅縣的示范表現及高產栽培技術 [J].農業與技術，2017（09）：99-101.

[5]劉惠芳.水稻病蟲害綠色防控技術推廣與應用[J].南方農業，2018，12（26）：15.

（責任編輯?常陽陽）